2017年04月08日 (更新 2017年04月18日)

【保存版】にんにくとミニトマトで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、にんにくとミニトマトで作る絶品料理です。にんにくとミニトマトのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。イエローミニトマト、にんにく醤油などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトともよく合いますよ。にんにくに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
きのことイエローミニトマトのスパゲッティ
きのことイエローミニトマトのスパゲッティ
manukeneko 黄色のミニトマトをセールで見つけたのがきっかけで作りました。父にも好評でした*\(^o^)/*
材料
スパゲッティ  しめじ  エリンギ  ミニトマト  青ねぎ  にんにく  サラダ油  マヨネーズ  ナンプラー(またはしょう油)  しょう油  など
宮崎のミニトマトとシラスでペペロンチーノ🔥😋
宮崎のミニトマトとシラスでペペロンチーノ🔥😋
oisii906 シラスの旨みと、宮崎のミニトマトの絶妙な甘さと酸味が、ほっぺた落ちる美味しさをつくりだします。 にんにくは思い切って一人前当たりヒトカケがオススメ量です。 オレガノやバジルがあったら入れてね👍
材料
シラス  ミニトマト  白ワイン  スパゲティ  海苔  にんにく  唐辛子  など
ミニトマトとバジルの冷製パスタ🍅🌿❄️🍝
ミニトマトとバジルの冷製パスタ🍅🌿❄️🍝
acchi37 朝採れ野菜でお盆休みのランチです😄 塩、コショウ、にんにく、オリーブオイルの簡単でシンプルな味付けです。 ん〜〜これが好きです😋💕
ポイント
とても適当なので途中味見をしながら。

材料
パスタ  ミニトマト  バジル  にんにく  オリーブオイル  塩  粗挽き胡椒  粉パルメザンチーズ  など
♯136 ジャーマンポテト♪
♯136 ジャーマンポテト♪
asuuw0122 ミニトマトでさっぱりジューシーヽ(・∀・)ノ
ポイント
パサつきがちなポテトも、ミニトマトと一緒に食べるとジューシーで、余計な油分が無くても美味しいヽ(・∀・)ノ

材料
オリーブオイル  にんにく  じゃがいも(小粒)  ベーコン  玉ねぎ  ミニトマト  ローズマリー(ドライ可)  塩  ブラックペッパー  ★粒マスタード  ★バター  など
しいたけとミニトマトのケークサレ
しいたけとミニトマトのケークサレ
材料
しいたけ  玉ねぎ  ミニトマト  にんにく  オリーブオイル  HM  オリーブオイル  みりん  にんにく醤油  豆乳  クレイジーソルト  卵  など
ミニトマトのオリーブオイル漬け
ミニトマトのオリーブオイル漬け
yuukisugawara ミニトマト、オリーブオイル、にんにく
豚肉とミニトマトにバルサミコソースをかけて。
豚肉とミニトマトにバルサミコソースをかけて。
材料
ミニトマト  玉ねぎ  豚小間切れ  にんにく  バルサミコ酢  醤油  白ワイン  生パセリ  オリーブオイル  など
プロシュートとミニトマトのアンチョビレモンパスタ
プロシュートとミニトマトのアンチョビレモンパスタ
ポイント
コツはなし!

材料
スパゲティ  アンチョビ  プロシュート  にんにく  鷹の爪  ミニトマト  ハーブドプロヴァンス  レモン汁  塩  など
オヤジ特製「小松菜とミニトマトのアーリオオーリオ♪(^-^)」
オヤジ特製「小松菜とミニトマトのアーリオオーリオ♪(^-^)」
tetsu333 美味いスパゲッティが食べたい! って女房が朝起きてすぐリクエストされて冷蔵庫にある食材で作ったアーリオオーリオ〜!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ なかなかの出来に小遣いアップ間違いなし(笑
ポイント
美味しいくな〜れ!っておまじないをかけましょう!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

材料
スパゲッティ  小松菜  えのき  ミニトマト  にんにく  プリッキーヌ  白ワイン  塩コショウ  ガーリックシーズニング  CLADIVN(オリーブオイル)  乾燥パセリ  フライドガーリック  玉ねぎ  分葱  など
ぶりときのこのガーリックぽん酢炒め
ぶりときのこのガーリックぽん酢炒め
YamasaShouyu 15分で出来ちゃう、簡単&ヘルシープレート!ガーリックで味にアクセントをプラス、「ヤマサ昆布ぽん酢」で下味をつけたぶりをにんにくと一緒に炒めました。サラダ仕立てにして野菜もしっかりいただきます。
材料
ぶり  小麦粉  しめじ  にんにく  サラダ油  サラダほうれん草  ミニトマト  レモン  一味とうがらし  ご飯  A:ヤマサ昆布ぽん酢  A:酒  A:みりん  など
ステーキピラフ
ステーキピラフ
micciewaori ガーリックオイルで焼いたステーキがとっても香ばしいスタミナ系ピラフです。カリカリのフライドガーリックが美味しいですよd(^_^o)
ポイント
玉ねぎのすりおろしにじっくり漬ける事で、牛肉がやわらかくなります。 肉を焼く油ににんにくの香りをしっかりうつしておくのがポイントです。

材料
牛ステーキ肉  ☆玉ねぎすりおろし  ☆にんにくすりおろし  ☆オリーブオイル  ☆塩  ☆ブラックペッパー  ミニトマト  玉ねぎ  にんにく  油  ご飯  酒  しょうゆ  塩  こしょう  など
アボカドとトマトの冷製パスタ
アボカドとトマトの冷製パスタ
2snoopy7 今回はミニトマトを使いました!
材料
アボカド  トマト  オリーブオイル  にんにく  大葉  オリーブオイル  ブラックペッパー  レモン(レモン汁)  クレイジーソルト  醤油  など
豚肉とトマトのにんにく醤油炒め
豚肉とトマトのにんにく醤油炒め
材料
豚肉(ヒレカツ用)  ミニトマト  にんにく醤油  塩コショウ  など
ホタテのトマトマリネ
ホタテのトマトマリネ
ポイント
赤白どちらもOK

材料
ホタテ  ミニトマト  にんにく  オリーブオイル  白ワインビネガー  塩コショウ  など
ぶっこみラタトゥイユ
ぶっこみラタトゥイユ
ポイント
残り物で好きなもの入れたらいいと思います!味付けも塩コショウだけでシンプル簡単素材の味でトマトもいい感じ!トマトの皮が気になる人は剥いた方がいいかもしれないです

材料
ミニトマト  ナス  タマネギ  人参  にんにく  ベーコン  オリーブオイル  粉チーズ  など
鱈のアクアパッツァ
鱈のアクアパッツァ
hero37 アサリとトマトが旨さの決め手です。
ポイント
ワイン、水の分量はお好みで調整してください。

材料
鱈  あさり  ミニトマト  にんにく  パセリ  オリーブオイル  塩  胡椒  アンチョビ  ワイン  水  など
牛カルビクロワッサンサンド
牛カルビクロワッサンサンド
ポイント
トマトは生より焼いたほうが甘みが出てカルビに合う

材料
クロワッサン(小さめ)  牛カルビ  ミニトマト  にんにく  塩コショウ  レタス  など
タコライス
タコライス
ayane0421 おいしくできました!
材料
ひき肉  玉ねぎ  レタス  ミニトマト  ピザ用チーズ  たまご  にんにく  塩胡椒  ☆ケチャップ  ☆ソース  ☆カレー粉  ☆ごはん  など
真蛸の大葉ジェノバ風カルパッチョ
真蛸の大葉ジェノバ風カルパッチョ
ポイント
玉ねぎは辛くないように 最初から水に浸しておくと良いです! にんにくが好きな方はにんにくをあまり細かくせずあらめに残すのもアクセントとして良いかもです。

材料
大葉ジェノベーゼ  大葉  にんにく  生姜  ナッツ  オリーブオイル  真蛸  玉ねぎ  飾り用大葉  ミニトマト  など
海老ときのこのアーリオ・オーリオ・オレガノ炒め by 庭乃桃さん
海老ときのこのアーリオ・オーリオ・オレガノ炒め by 庭乃桃さん
recipeblog プリプリの海老と、旨味の強いきのこをオレガノとガーリックでさっと炒めました。 これからの時期、おかずにしても良し、大人の方にはワインのおともにしても良し♪ スパイスの香りが食欲をそそりますー!
ポイント
◆海老は、背ワタを取る時に背に切り込みを。  炒めるとくるんと丸まるので、仕上がり時に プリプリ感が残り、見た目も華やかに! ◆きのこ類は、他にマッシュルームや舞茸、椎茸など、  旨味の強い、味の濃いものを使うのがおすすめです♪

材料
海老  塩  胡椒(あればホワイトペパー)  きのこ類(今回はハタケシメジ )  ミニトマト  オリーブオイル  にんにく  鷹の爪  白ワイン  オレガノ  など
ズッキーニとツナのクリームパスタ
ズッキーニとツナのクリームパスタ
ポイント
パスタの茹で汁はとろみがなくなってしまいそうだったので入れませんでした。本当は牛乳なしで生クリーム倍量にしても作れますが、重いクリームソースは苦手なので半分牛乳にしました。

材料
ズッキーニ  ミニトマト  にんにく  生クリーム  牛乳  塩コショウ  オリーブオイル  パスタ  ツナ缶  バジル  など
ちぽさん命名、「アジあパッツァ」!要するに〜アジの干物でアクアパッツァ〜\(^o^)/
ちぽさん命名、「アジあパッツァ」!要するに〜アジの干物でアクアパッツァ〜\(^o^)/
morimi32 アジの干物とアサリだけで味付けなしのアクアパッツァは楽チン簡単でーす \(^o^)/ 〆にはアクアパッツァのスープで追い飯しちゃいました。
材料
アジの開き  アサリ  にんにく  ミニトマト  オリーブ油  白ワイン(または酒)  水  パセリなど  など
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