2017年04月08日 (更新 2017年04月18日)

大人気!フライパンを使った米料理のレシピセレクト

味を活かした、フライパンを使った米料理を紹介します!18穀米チーズ巻おにぎり、雑穀米ビビンバ、十穀入り香米、米ハム、雑穀米などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな米で作るフライパン料理を集めました。米関連レシピもご活用下さい。
フライパンひとつで!パエリア
フライパンひとつで!パエリア
yamaki 難しいイメージがあるパエリアですが、フライパン1つで作れるパエリアです!味付けはなんと、かつおだしの効いた白だし。これが魚介のうま味と合わさって何とも言えない味わいに。クリスマスにもおすすめの一品です♪
材料
米  あさり・砂抜きしたもの  いか・胴部分  えび・大  にんにく  玉ねぎ  パプリカ・赤  パプリカ・黄  ピーマン  オリーブオイル  A白ワイン  Aヤマキ割烹白だし  Bヤマキ割烹白だし  B水  すだち  みつば  など
フライパンでカレーパエリア
フライパンでカレーパエリア
ポイント
出汁の出そうな具材だったらなんでも。

材料
米  水  固形コンソメ  カレー粉  白ワイン  ニンニク  玉ねぎ  インゲン  プチトマト  レモン  海老(写真は北海しまえび)  ベビーホタテ  ソーセージ  オリーブオイル  など
フライパンでハッシュドポーク♡雑穀米で♪
フライパンでハッシュドポーク♡雑穀米で♪
haruran200238 ハヤシライスとはちょっと違う、濃厚ハッシュドポーク。我が家は手軽でお安く豚肉で作ります♪フライパンで時短メニュー♡
フライパンdeパエリア
フライパンdeパエリア
riuxuka あるものでパパッとパエリア♡
ポイント
だいたいアバウトです 横着なのでだいたいです笑

材料
米  コンソメスープ  白ワイン  赤海老  マッシュルーム  アスパラガス  ターメリック  玉ねぎ  ベーコン  オリーブオイル  など
フライパンでパエリア
フライパンでパエリア
da0501 パエリアを作ってみたいというお声が少しありましたので 家庭で出来るバージョンです よかったら参考にしてください(●´ω`●)
ポイント
私は鶏ガラと魚貝ダシを常備してますのでそれを使いますがめんどくさいのでチキンコンソメと魚貝でいいと思います パエリアの一番ネックは「サフラン」ではないでしょうか? とりあえず高い(´・ω・`) そして意外と手に入らない 私は「コロランテ」というトウモロコシの天然着色料を代用してます 色はそっくりですが やはり香りが、、 コロランテもマニアックなのでターメリックやなにかオリジナルなどもいいと思います(・∀・) またスープにトマトソース入れるやり方が多いようですが今回は省いてます   加熱時間はあくまでも目安で お好みの硬さがあると思いますので スープの量 加熱時間 火力 色々試してみてください ご質問があればお受けしますのでお気軽に書き込みください(●´ω`●)

材料
米  チキンコンソメ溶かした水  サフラン  パプリカパウダー  塩  ピュアオイル  ニンニク  好きな具材  など
フライパン パエリア
フライパン パエリア
材料
米  コンソメスープ  白ワイン  鶏もも肉  いか  アサリ  赤パプリカ  黄パプリカ  玉ねぎ  にんにく  サフラン  塩コショウ  海老  など
海鮮パエリア〜フライパン🍳や炊飯器でお手軽に💛
海鮮パエリア〜フライパン🍳や炊飯器でお手軽に💛
sakapon777 スペインでサフラン安くて、買ってきたものの箱の説明書チンプンカンプン😅 まっえっか〜と🇪🇸で一番美味しかった海鮮パエリアをした〜おっ!魚介のうまみがしっかり米に移りスペインの味に近いじゃ〜〜ん😍(笑) 具材は冷凍ストックしてたタコ・イカあとは海老とあさり〜 ムール貝は近海にいくらでもいるそうな…でも海岸やブイにくっついてるあの子たちはどーもとりに行く気になれないよね〜ʕु•̫͡•ʔु💦(笑)
ポイント
フライパンはたまにやや芯が残って、それもリゾット風で美味しいけど、 炊飯器はその心配がなく手軽な家庭料理なので…本格的じゃないけど両方レシピ付けました😆✌️

材料
有頭エビ(高いから人数分)+えび  あさり  イカ・ホタテなどを好みで  パプリカの赤と黄色  トマト  玉ねぎ  ニンニク  オリーブオイル  白ワイン  サフラン  コンソメ  鶏肉(塩麹漬けたらより旨)  米  ハーブ塩  など
フライパンで簡単和風パエリア
フライパンで簡単和風パエリア
ポイント
深いフライパンを使いましたが、炊飯器でも同じように出来ます。 アサリが苦手なので今回は使っていませんが、入れるともっと美味しいと思います( ´ ▽ ` )ノ あと、イカを使って、イカのわたも入れるとまたもっと美味しくなると思います。 みなさん是非作ってみて下さいね (^-^)/

材料
米  水  海老  白身魚  タコ又はいか  アサリ(今回なし)  昆布  生姜  にんにく  しめじなどキノコ  酒  醤油  トッピングはお好みで  など
フライパンで白だし和風パエリア
フライパンで白だし和風パエリア
YamasaShouyu 華やかな見た目のパエリアはパーティーを楽しく演出します。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使えば余計な調味料を使わなくても簡単においしく作れます。
材料
米  鮭  生ホタテ  ヤマサ特選生(なま)しょうゆ  海老  ムール貝  いくら  玉ねぎ  赤パプリカ  三つ葉  水  ヤマサ昆布つゆ白だし  おろし生姜  こしょう  オリーブ油  など
フライパン de チキンピラフ🌸
フライパン de チキンピラフ🌸
rirunon 玉ねぎ、人参、ピーマン、コーン、トマト、鶏肉、お米を炊き込みました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ フライパンでそのまま食卓へ💕
和風炊き込みピラフ
和風炊き込みピラフ
YamasaShouyu フライパンひとつで仕上げるピラフです。にんにくの香りを油にしっかり移して米に吸わせるのがポイントです。春菊を加えたら、炊きたてをすぐにいただきましょう。
材料
米  生しいたけ  エリンギ  春菊  にんにく  サラダ油  水  ヤマサ昆布つゆ   など
フライパン26cmで作る「鶏肉の簡単パエリア」
フライパン26cmで作る「鶏肉の簡単パエリア」
waheifreiz 鶏肉はもも肉だけでなく、手羽先や手羽元でもOKです。 [調理時間:約40分]
ポイント
炊きむらをなくすために、鶏肉・パプリカを入れる前の煮込み中に数回かき混ぜてください。

材料
鶏もも肉  玉ねぎ  パプリカ赤  パプリカ黄  いんげん  しめじ  エリンギ  ニンニク  米  お湯  トマトジュース  ブイヨン  サフラン  オリーブオイル  塩  こしょう  レモン  など
フライパンdeとろ〜りチーズの塩麹豆乳ホワイトソースドリア☆
フライパンdeとろ〜りチーズの塩麹豆乳ホワイトソースドリア☆
klala 今日は旦那が夕飯いらないので、簡単にできるドリア❤ ホワイトソースはレンチン🎵 若干豆乳臭いけど、上にチーズのせるから問題なし(o´ゝ3・)
ポイント
海老で作れば海老ドリア❤ 玉ねぎ以外の野菜は好きなものでも˄̻ ̊(˃̴͈ॢ᷄◡ुමੈॆd)ok~♥ 私は人参とピーマン入れました。 ホワイトソースの塩麹は味見しながら入れてね。 塩でももちろんOK。 ご飯の下にお焦げができるかもしれないけど…気にしなーいw フライパンは、なるべくは多層が理想だけど、蓋がピチッと閉まるなら大丈夫。 湯気抜きの穴が空いてるのは無理💦

材料
米  水  マーガリンorバター  玉ねぎ  ウィンナー  コンソメ  ケチャップ  ❤ホワイトソース❤  小麦粉  牛乳  コンソメ  塩麹  コショウ  とろけるチーズ  など
フライパンでチャンチャ焼定食
フライパンでチャンチャ焼定食
fb78960845Qbj ・フライパンチャンチャ ・キノコのトロッとかき玉スープ ・水菜と塩昆布のサラダ ・セロリとキャベツのマスタード醤油漬 ・八穀米
フライパンdeパエリア🍴
フライパンdeパエリア🍴
chiharuj18s37 パエリアをフライパン1個で😋 お米4合で炊き上げました😁 海老入れるだけで、豪華に見えますが…ほぼ家にあるものでできますよ〜♡♡ 埋もれてますが…アサリも入ってます😅
フライパンでパエリア
フライパンでパエリア
megupyon 昨日のお夕飯に、フライパンでパエリアを作りました(o^^o)♪ 初パエリア!! 具材はエビとベーコンとパプリカとピーマンです😋🍴💕 フライパンで米炊くとか、本当に大丈夫なの!?と思ってましたが、大丈夫どころか、めちゃうまーーー!!٩(๑>∀<๑)۶ 具材変えてまた作ろう(♡ˊ艸ˋ)♬*
フライパンでピラフ&カボチャサラダ♪
フライパンでピラフ&カボチャサラダ♪
erinayaka ピラフは生のお米からフライパンで炊きあげました(о´∀`о) 芯も残らずうまく出来て大満足っ♪ヽ(´▽`)/ カボチャサラダはマヨに味噌を少しプラスしたので、こくうまでしたΨ( ̄∇ ̄)Ψ
フライパンでさつまいもケーキ
フライパンでさつまいもケーキ
skcmeh3722 さつまいもを切って蜂蜜で煮たものを、小麦粉と米粉を1:1でまぜたボウルに入れて混ぜ、さらに蜂蜜と塩少々をたします。 フライパン一つで焼けるので簡単ですよ😋
フライパンで簡単ビーフシチューと雑穀米
フライパンで簡単ビーフシチューと雑穀米
フライパンdeパエリア
フライパンdeパエリア
hulugh 暑いトキにこそアツアツ〜😽 魚介類のダシで塩分とって 野菜もキノコも… コレひとつで✨たっぷり栄養 お米は玄米100%で歯応えgood😋 美味しいヘルシー🎵 夏バテしなーいッ🍺ヽ(*゚∀゚*)ノ
フライパンで簡単パエリア
フライパンで簡単パエリア
kinkokaku 右上から時計回りで経過がわかりますか? 具在炒めて、米炒めて、トマト缶とか入れて炒めておいた具在を並べて弱火で蒸し焼き。 カレー風味とか色々できるしたまにはいいかも。
フライパンであさりが売り切れていたので冷凍ムール貝のバターピラフ。
フライパンであさりが売り切れていたので冷凍ムール貝のバターピラフ。
maikousukoi ムール貝はガーリック炒めがしてあって酒、コンソメ、水を合わせてスープにしてお米を炊いたらおいしくなりました。
フライパンでパエリア🎶初挑戦🌟
フライパンでパエリア🎶初挑戦🌟
rie1370 パエリアを手軽に作れないかと、クックパッドで検索したら色々あり過ぎて…(´・ω∩`*) その中のいくつかを参考にしてアレンジしてみたレシピです(◍•ᴗ•◍) 無洗米で手間なしにしましたが、ふつうのお米でも出来ますv(*'-^*)-☆ ok!! (レシピ覗いてみてね)😉
ポイント
無洗米を使わない時は、お米を軽く研いですぐザルに上げ、よく水気をきってから同じ手順で作ってください。 (水を少し減らした方がいいかも) 殻つき海老を使うとさらにおいしい!!

材料
無洗米  ♡玉ねぎ(みじん)  ♡ニンニク(みじん)  ♡粗挽きウインナー  ♡好きなキノコ  ●パプリカ、ピーマン  ●ミニトマト  むきエビ(生)  あさり 殻つき  ☆トマトジュース  ☆水  ☆白ワイン  ☆顆粒コンソメ  サフラン  オリーブオイル  パセリ(ドライでも)  など
フライパンでパエリア〜
フライパンでパエリア〜
shny7739yumiko レシピでは4〜5人分、2合と書いてあったが、絶対足らんやろうと思い3倍量の6合で炊いてみました。 じゃあ、12〜15人分💦😱 それはないない(笑) ご飯も炊ける、オールパン26センチは大活躍💕 でも、ご飯を炊くのは5合までにして下さいとさっき説明書に書いてあるのを発見😅 有頭海老は買えなかったので、冷凍のエビとイカで😅パプリカも高かったので、ミニトマトで代用😅 お米を洗わずに炒めるのには 少し抵抗がありましたが、 少し芯があったので、追加で数分炊いて、できました😍 特に長男は何度もおかわりするくらいでした。特にアサリが美味しいと言ってました😊 少し、残ったので、次は5合で炊いてみます😁
シーフードピラフ&わかめスープ…夏休みごはん🍴
シーフードピラフ&わかめスープ…夏休みごはん🍴
sachie16sun64 シーフードピラフは、フライパンで人参、玉ねぎ、シーフードミックス、お米をバターでフライパンで炒めてから、炊飯器で作りました☺︎
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