2017年04月08日 (更新 2017年04月18日)

大好評!大根とまいたけで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、大根とまいたけを使った人気料理です。大根とまいたけで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。切り干し大根入り豆腐ハンバーグ和風舞茸ソース、大根餅作れぽ700人、切り干し大根サラダ、麻婆まいたけ豆腐などなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵ともよく合いますよ。大根に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
大根とキノコの葛卵汁
大根とキノコの葛卵汁
材料
大根  しめじ  まいたけ  醤油  葛粉  卵  水  葛用  など
ぶり大根
ぶり大根
whiteclaudia ぶりと大根、まいたけ、しょうが。
タイムセールで鴨肉半額の新春鴨祭り開催(笑)鴨鍋&大根と水菜とツナのサラダ\(^o^)/
タイムセールで鴨肉半額の新春鴨祭り開催(笑)鴨鍋&大根と水菜とツナのサラダ\(^o^)/
specialistsweep あけましておめでとうございまーす\(^o^)/ 今年も宜しくお願いしますm(_ _)m 今日は、仕事終わってスーパー寄ったら合鴨が半額250円!2パックいっちゃいました(笑 鴨、、🐥 見ても超可愛いキュートな鴨!でも食べても美味しいから新年そうそう複雑心境(笑\(^o^)/ 冬休みにヒップホップ、90年代R&B、何故か懐かしさを感じるリメイク物の2015年のレゲエのmixを3つ作ってみた(^ ^) スマホでもプロフィールから飛べるんで是非どぞ(笑👍✨
材料
鴨肉  追い鰹ツユ  醤油  美味しい水  白菜  にんじん  たまねぎ  大根  ねぎ  まいたけ  とうふ  など
修行36 きのこのみぞれ煮
修行36 きのこのみぞれ煮
材料
なめこ  まいたけ  大根  醤油  砂糖  水  など
白菜のクリーム煮・もやしとエリンギのラー油炒め・ちりめんじゃことなめこのおろしポン酢
白菜のクリーム煮・もやしとエリンギのラー油炒め・ちりめんじゃことなめこのおろしポン酢
ポイント
白菜のクリーム煮の具材は弱火で炒める。 ラー油炒めは辛すぎないようラ一油の入れすぎには注意!

材料
白菜  人参・じゃがいも  シーフードミックス  ウィンナー  もやし  まいたけ  大根  ちりめんじやこ  なめこ  牛乳  生クリーム  鶏ガラスープ  など
とん汁、サラダ、冷奴W(`0`)W
とん汁、サラダ、冷奴W(`0`)W
specialistsweep 週末です!肉解禁\(^o^)/ メインは豚汁! 白菜、大根、肉多めにしてガツガツ! やっぱ肉って最高(笑 白飯は豆腐でカバーW(`0`)W
ポイント
ガツガツ食べるから、はくさい、だいこん、肉多めW(`0`)W

材料
みそ  豚肉  まいたけ  しめじ  にんじん  だいこん  はくさい  もやし  ごぼう  だしの素  ゴマ油  醤油  たまねぎ  など
切り干し大根入り豆腐ハンバーグ和風舞茸ソース🍄
切り干し大根入り豆腐ハンバーグ和風舞茸ソース🍄
happyairing69 今日の夕飯 ☆切り干し大根入り豆腐ハンバーグ和風舞茸ソース ☆ミニカプレーゼ ☆山芋納豆 ☆いんげんと人参の胡麻和え ☆きゅうりのぬか漬け、梅干し ☆野菜スープ 豆腐ハンバーグに切り干し大根を入れるとコリコリ食感で美味しいです😊✨
ポイント
◯ハンバーグ6個+お弁当用ミニハンバーグ3個できました

材料
鶏胸挽肉  木綿豆腐  タマネギ  にんじん  切り干し大根  卵  パン粉  塩胡椒  ナツメグ  〜ソース〜  水  2倍濃縮めんつゆ  砂糖  まいたけ  水溶き片栗粉  など
みそ漬け豚肉とまいたけのソテー&大根の和風炒め煮
みそ漬け豚肉とまいたけのソテー&大根の和風炒め煮
yuko0725 みそ漬けの豚肉と玉ねぎ、まいたけと炒めてパパッと完成!(レシピ:パルシステム(生協)、クックパッド)
鶏ひき肉団子鍋
鶏ひき肉団子鍋
YamasaShouyu 鶏団子にもつけだれにも、「ヤマサ昆布ぽん酢」のだしの豊かなうまみがたっぷり。
材料
A  鶏ひき肉  玉ねぎ (みじん切り)  ゆずの皮 (みじん切り)  酒  ヤマサ昆布ぽん酢  昆布だし  紅大根  まいたけ  白菜  B  青ねぎ (小口切り)  大根おろし  ヤマサ昆布ぽん酢  など
再びタニタ始めました⌛蒸し新玉ねぎに彩り野菜の肉あんかけ、まぐろのポキ風、大根とパプリカの味噌汁、白飯100g、オレンジとさつまいものクタクタ煮🍊🍠
再びタニタ始めました⌛蒸し新玉ねぎに彩り野菜の肉あんかけ、まぐろのポキ風、大根とパプリカの味噌汁、白飯100g、オレンジとさつまいものクタクタ煮🍊🍠
momozail 会社の健康診断、旦那の数値が大変な事にっ😱 🚬タバコ辞めてからすっごく食べるし、お弁当は周りに気兼ねするからって持って行かなくなってカップラーメンとか食べてるようだし、運動不足だし、ケーキ2個平気で食べちゃうし、帰宅してご飯食べてから1時間程で寝るし、鶏皮揚げなんかツマミに🍺呑んでるし… 原因は盛りだくさん💧 これは妻の責任ね…😓 去年、作りまくって家族が飽きたタニタ食。 また始めるわ✊ 今回はアレンジタニタ🌟 ルクエで玉ねぎ蒸して、いろんな野菜とお肉のあんをかけました。
ポイント
お豆腐にかけてもいい感じ💖 タニタは脂肪の多い牛肉は使わないのよね🐂

材料
新玉ねぎ  豚肉薄切り  イエローパプリカ  人参  ピーマン  長ネギ  えのき  ぶなしめじ  まいたけ  ブナピー  『ソース』  しょうゆ  白だし  オイスターソース  酒  塩コショウ  おろしニンニク  豆板醤  黒酢  片栗粉  など
鮭の酒蒸し、かぼちゃのマリネ、大根きんぴら、豆苗まいたけのお味噌汁
鮭の酒蒸し、かぼちゃのマリネ、大根きんぴら、豆苗まいたけのお味噌汁
舞茸新玉葱メンチカツとじ丼のお弁当
舞茸新玉葱メンチカツとじ丼のお弁当
cmry 新タマネギの甘さとまいたけの香りが良い感じ! 柴漬け梅干桜大根を添えて、がっつりめのお弁当です(・Д・)ノ
三種のキノコと彩りサラダ
三種のキノコと彩りサラダ
mikonshufu サラダでお腹いっぱい^o^ ダイエット中の方にオススメの料理♡
材料
しめじ  えのき  まいたけ  鶏のささみ  かぼちゃ  サツマイモ  茹でた大豆パック  キャベツの千切りパック  マーガリン(バター)  オリーブオイル  醤油  塩  コショウ  パルメザンチーズ  かいわれ大根  など
肉だんご鍋
(肉だんご、大根、まいたけ)
肉だんご鍋 (肉だんご、大根、まいたけ)
大根クリーム・シチュー
大根クリーム・シチュー
SunVerdir 今宵。あひる女将の大根クリーム・シチューをメインに、ヴァルモン(赤)で乾杯! どちらも、まいう~(*≧∀≦*)。ありがと~ノシ
大根とまいたけとお肉の甘辛煮  トマトとマッシュルームのペンネ  えだまめ
大根とまいたけとお肉の甘辛煮 トマトとマッシュルームのペンネ えだまめ
晩御飯〜豚バラの大根巻✾ホタテバター焼✾サラダ〜
晩御飯〜豚バラの大根巻✾ホタテバター焼✾サラダ〜
材料
大根  豚バラ薄切り  ゴマ  ☆醤油  ☆酒  ☆みりん  ☆砂糖  ごま油  薄力粉  など
麻婆まいたけ豆腐・鶏胸肉とブロッコリーのトマト煮・大根新玉ねぎ鮭缶のサラダ
麻婆まいたけ豆腐・鶏胸肉とブロッコリーのトマト煮・大根新玉ねぎ鮭缶のサラダ
まいたけご飯
ぶり大根
玉子焼き
焼肉
ひじき煮
りんご梨
まいたけご飯 ぶり大根 玉子焼き 焼肉 ひじき煮 りんご梨
きのこ汁&お赤飯です。具だくさんにして、あつあつをフーフーしてはふはふ☆
きのこ汁&お赤飯です。具だくさんにして、あつあつをフーフーしてはふはふ☆
yumyumy1 お赤飯が大好き☆なので、炊飯器で手軽によく炊きます。でも栗入りはちょっぴり贅沢版♪ きのこ汁は途中、バターをちょんと入れてもGOOD☆
ポイント
*きのこ類は、何でもお好きなだけ入れてね♪なめこやえのきが入るととろみます☆ *お米は100%もち米でもOK♪それが本物ですw。白米が入ると、冷めてもこわい感じが薄れ、あんまりもたれないデス☆ 3合用ですが、2合で炊いて豆沢山にしてマス☆

材料
【きのこ汁】  しめじの小房分け   しいたけの太千切り   エリンギの短冊切り   まいたけの小房分け   ねぎの斜め薄切り   にんじんの扇切り   大根の扇切り   あく抜き済蒟蒻の短冊切り   *水   *砂糖   *だしの素 酒 みりん   *醤油   *塩   など
愛媛の郷土料理 いもたき
愛媛の郷土料理 いもたき
tomjerryc14 甘めのお汁にメインのさといも、しいたけ、にんじん、まいたけ、白玉、油揚げ、大根を入れました。具は何でも大丈夫です!こんにゃくを入れたり、甘さを控えたりするのもオススメです!
豚キムチ鍋。
豚キムチ鍋。
momozail 豚肉、キムチ、とり肉団子、白菜、えのき、まいたけ、しめじ、豆腐、春雨、うどん、玉ねぎ、長ねぎ、人参、にんにく、長いも、大根。
りまこさんの料理 切り干し大根サラダ♡カニかまin♪
りまこさんの料理 切り干し大根サラダ♡カニかまin♪
marimorirenona 昨日の晩ご飯♪ ・鮪と白葱の炊いたん ・りまこさんの切り干し大根のサラダ ・牛蒡の胡麻和え ・teruyoさんの厚揚げ ・お味噌汁 りまこさん♡ 気になりつつ作れてなかった、りまこさんの切り干し大根のサラダをカニかまinで作りました✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ とーっても美味しかったです(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡ またリピするね(ノ▽〃)
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