2017年03月18日 (更新 2017年04月23日)

お箸が止まらない!ひき肉を使った常備菜のレシピセレクト

ひき肉を使った常備菜といえばこれ!鶏ひき肉ロール、豚ひき肉玉子丼、味付けひき肉、鳥ひき肉、豚ひき肉などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなひき肉で作る常備菜料理を集めました。ひき肉は、パスタ、メイン、チャーハンなどの料理でも大活躍します。ひき肉関連レシピも最後でご紹介しています!
お弁当 常備菜 余り物 味噌炒め
お弁当 常備菜 余り物 味噌炒め
材料
ひき肉、余り物野菜  ひき肉  しょうが  醤油、酒、砂糖  匠の味噌  水溶き片栗粉  など
茄子とひき肉の炒め物
茄子とひき肉の炒め物
ak10tack 今日はレトロな感じで写真を仕上げてみました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 茄子とひき肉、ピーマンって何でこんな合うんだろ~ね? 切って炒めて、焼肉のタレを回してめっちゃ簡単!! 丼物にしても良し!麺類の具にしても良し!!トマト煮にしてミートソースにしても良し( ´ ▽ ` )ノ おらっちの万能常備菜☆
今週の常備菜
今週の常備菜
ekkonaout9 今週の常備菜 ◎ネギみそ ◎根菜とひき肉の炒め物(カレー風味) ◎ピーマンとイカくんのラー油合え ◎紫キャベツのマリネ ◎焼きナスのマリネ ◎大人のポテトサラダ(アンチョビ&ベーコン) ◎ゴボウのペペロンチーノ ◎エビとブロッコリーの炒め物(塩レモン風味)
*油揚げとひき肉と野菜の甘辛炒め
*ひじき煮
*レンコンと大豆のきんぴら
*キャベツと小松菜の塩昆布炒め
*油揚げとひき肉と野菜の甘辛炒め *ひじき煮 *レンコンと大豆のきんぴら *キャベツと小松菜の塩昆布炒め
mayumi08010801 和食の常備菜♪
2016/03/10 常備菜で朝ごはん(*´∀`*)
2016/03/10 常備菜で朝ごはん(*´∀`*)
aika7777 キノコと鶏ひき肉の炊き込みご飯(*´∀`*)
✴︎常備菜✴︎
✴︎常備菜✴︎
mvvm0814 2時間で12品つくりました!!使い回しにお弁当に副菜に!! ちくわとかいわれの黒七味和え イタドリとベーコン炒め 生ピーマンの塩昆布和え カツオツナとひじきのマヨサラダ なすとインゲンの生姜ソース揚げ浸し ジャガイモチーズサラダ インゲンごま和え セロリ葉とちりめんのふりかけ 高野豆腐の鶏ひき肉詰め たっぷり野菜の焼きそばでペペロンチーノ 鶏胸肉チャーシュー 鰹なまり節のツナ
お弁当用常備菜
お弁当用常備菜
thms 来週からのお弁当ですが常備菜は じゃがいもとウインナーのシャキシャキ炒め かぼちゃのポン酢炒め 大根のツナの煮物 たまねぎのガレット風 豚ひき肉にそぼろ 型抜き茹でにんじん ニンニクの芽のベーコン巻き れんこんのきんぴら 刻みあさつき 煮卵 プチトマト 紫キャベツのマリネ 水菜のガーリック塩炒め
便利な常備菜*鶏ミンチと根菜のコチュ味噌
便利な常備菜*鶏ミンチと根菜のコチュ味噌
marukuM いろいろ使える鶏ミンチと根菜の常備菜です。 牛蒡と人参、生姜をタップリ入れているので香りもいい! これ、昨年末にお正月終われば出しますって書いていたものなんです(;^^) #常備菜 #鳥ミンチ #ひき肉 #ゴボウ #生姜 #人参 #preservedfood
クミン風味ゴーヤ豆腐そぼろ。
クミン風味ゴーヤ豆腐そぼろ。
ポイント
豆腐は水切りした方が美味しいけど面倒ならしなくても。クミン多めで。丼や麺や葉っぱとどうぞ。

材料
ゴーヤ  豆腐  ひき肉  クミン 塩 胡椒 鶏ガラ顆粒  醤油 酒 味醂 生姜  など
ジャージャー麺(肉味噌)
ジャージャー麺(肉味噌)
ポイント
肉味噌は余ると思います。 余った肉味噌は冷凍保存をします。 そうめんやうどん、ご飯にかけたり、炒めた茄子にかけて麻婆茄子風にしても美味しい!

材料
ひき肉  しいたけ  タケノコ  ねぎ(みじん切り)  生姜みじん切り  甜麺醤  味噌  豆板醤  砂糖  醤油  酒  中華だし  水  水溶き片栗粉  ごま油  サラダ油  ⚫︎中華麺  ⚫︎ねぎ(白髪ねぎ)  ⚫︎きゅうり  など
『春キャベツとミートボールのレモン塩たまごスープ』
『春キャベツとミートボールのレモン塩たまごスープ』
ポイント
レモン塩は 塩加減が難しいので 味見して作ってくださいませー(*^^*)

材料
ひき肉  にんじん  玉ねぎ  じゃがいも  レモン塩のエッセンス  マヨネーズ  春キャベツ  ブナピー  たまご  レモン塩の輪切り一切れ  顆粒コンソメ  お好みでミニトマト  など
愛常備菜( ̄ー ̄)♡
愛常備菜( ̄ー ̄)♡
82honey *皮付きポテサラ酢生姜添え *もうちょい頑張れグリーンサラダ *雪菜ともやしの甘辛和え *もうすぐ茄子だねひき肉炒め *そのうち染み入る煮卵さま 以上!820品目( ̄+ー ̄)yeah‼︎ 品数も都庁の水増し経費の如く ど〜ん!ってダメじゃん(汗)
豚ひき肉玉子丼&ピーマンと人参のきんぴら
豚ひき肉玉子丼&ピーマンと人参のきんぴら
palico 豚ひき肉玉子丼つくったけど、 色々しながら料理してたら玉子かためすぎた〜くっそ〜(>_<)
よるごはんー
よるごはんー
meg0424 だいこんとひき肉の塩炒め♡
2/21今週の常備菜
2/21今週の常備菜
greenlion626 ・チャーシュー ・五目サラダ ・塩茹でブロッコリー ・きゅうりとカニカマの酢の物 ・切り干し大根煮 ・イカのマリネ ・鶏肉と野菜の旨辛炒め ・里芋とひき肉煮 ・煮卵 ・タンドリーチキン
3/6今週の常備菜
3/6今週の常備菜
greenlion626 ・煮卵 ・きゅうりとささみのピリ辛和え ・鶏そぼろ ・卵そぼろ ・人参しりしり ・切り干し大根とひじきのサラダ ・塩茹でブロッコリー ・里芋とひき肉煮
ジャガイモとひき肉のケチャップ煮
ジャガイモとひき肉のケチャップ煮
atsu1143 常備菜に。 このままご飯に乗せたり、オムレツの具にしたり♪ 子どもも大人も好きな味だと思います☆ 2016.2.29
ポイント
ケチャップは焦げないように最後に入れてください。

材料
ジャガイモ  タマネギ  合いびき肉  グルメしょうゆ  水  ケチャップ  など
キムチと豚ひき肉のそぼろ
キムチと豚ひき肉のそぼろ
kokohimayuto これがあると、チャーハン、パスタ、卵焼き、納豆と混ぜたり、何にでも使えて便利です!! 明日からはじまるお弁当の為に^_^
お揚げの鶏ひき肉ロール煮
お揚げの鶏ひき肉ロール煮
lazuli0402 http://erecipe.woman.excite.co.jp/sp/detail/a118f317ec3df655fee190ea4e0192bd.html
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