2017年03月12日 (更新 2018年10月18日)

お箸が止まらない!ピーマンを使ったイタリアンのレシピセレクト

今日は、ピーマンを使ったイタリアンのアイデアをご紹介します。ピーマン肉詰めイタリアン風、赤ピーマンうずら、ピーマンおかか、紫ピーマンなど、カラーピーマンなどなど、どれも美味しそうですよね。ピーマンなら外せない鉄板イタリアン料理を集めました。ピーマンといえば、肉詰め、ツナ、しめじといった料理にもバッチリですね。ピーマンに関連するレシピも最後にご紹介しています。
イタリアン☆ピーマン
イタリアン☆ピーマン
イタリアンなピーマンの肉詰め
イタリアンなピーマンの肉詰め
鉄板シリーズ第5弾『娘の大好きなイタリアンスパゲッティ♪ 😁』
鉄板シリーズ第5弾『娘の大好きなイタリアンスパゲッティ♪ 😁』
tetsu333 出張続きで久しぶりのオヤジ特製! あくびちゃんからいただいた明宝ケチャップを使って鉄板イタスパを娘に作ってやりました〜♪ もちろんマイウ〜で完食なり!( ´ ▽ ` )ノ
ポイント
家族に美味しく食べてもらうために美味しくな〜れ!っておまじないをかけながら作りましょう!( ´ ▽ ` )ノ

材料
スパゲッティ  玉ねぎ  ピーマン  赤ウインナ  明宝ケチャップ  牛乳  オリーブオイル  玉子  塩コショウ  など
ベーコン、ピーマンと玉ねぎのペペロンチーノ!  (^-^)
ベーコン、ピーマンと玉ねぎのペペロンチーノ! (^-^)
keisat 高校のとき、よく通った喫茶店で食べたスパゲッティ イタリアン! 今日はペペロンチーノにしたけど、塩とコショウのシンプルなもの! 旨かったんだよなぁ〜 ベーコン、ピーマン、玉ねぎは、私のスパゲッティの原点! (^-^)
ピーマン肉詰めイタリアン風
ピーマン肉詰めイタリアン風
ポイント
大体が目分量なので、 詳しくなくすいません。

材料
ピーマン5個  合挽き肉  片栗粉  卵  粉末ダシ  ローズマリー  バジル  お肉用のオールスパイス  ブラックペッパー  乾燥ニンニク  グレープシードオイル  バルサミコ酢  醤油  ラム酒又はバーボン  など
イタリアン風おかず✳︎
イタリアン風おかず✳︎
peacefulhd 鶏肉 玉ねぎ ピーマン トマト チーズ 塩胡椒バジル
イタリアン風夏野菜炒め♡
イタリアン風夏野菜炒め♡
maaaayuminn トマト、茄子、ピーマン、挽肉を炒めて好みの味付けをして溶かしたチーズをかけるだけの簡単メニュー♪ パセリをかければちょっとオシャレなイタリアンもどきに変身(人>U<)♪♪
我が家の夏の定番~スープが美味しい和風ラタトゥイユ〜
我が家の夏の定番~スープが美味しい和風ラタトゥイユ〜
Kei804 このスープが好きで、暑い夏には毎年作っています。和風イタリアンな感じ!! 煮込んだ野菜と生姜が美味しい~。 昨日は暑い日だったので、スープを多めにして冷たく冷やして、たくさんの野菜とスープパスタにしてみました。
ポイント
スープが美味しいので、スープが多めにできるレシピです。スープがたくさんいらなければ、調味料を半分にしてください。

材料
ナス  ズッキーニ(きゅうりも可)  赤黄パプリカ  ピーマン  玉ねぎ  トマト缶(ホール)  生姜  オリーブ油  その他調味料は下記  など
おはようございます。夏野菜トマト、胡瓜、そしてブロッコリーのイタリアンソテー。牛肉ともやしの焼き肉屋さん風。三色ピーマン炒め。ソラマメ天ぷらと香の物。
おはようございます。夏野菜トマト、胡瓜、そしてブロッコリーのイタリアンソテー。牛肉ともやしの焼き肉屋さん風。三色ピーマン炒め。ソラマメ天ぷらと香の物。
kitchenoluo68 炒めもの、三種類は、まちがいで(°_°) イタリアン蒸し、でした(///∇//)
今夜のヘルシーボリュームサラダ
今夜のヘルシーボリュームサラダ
mayugarita エビ、蒸し鶏、きゅうり、ピーマン、チーズ、トマト、キャベツ、イタリアンパセリ
リアルガーデンサラダ!
リアルガーデンサラダ!
hirokoyama9dM レタス、ルッコラ、キュウリ、プチトマト、ピーマン、ミント、イタリアンパセリ、レモン汁!
ナポリタン🍝 と 豆腐入り生姜スープ♨
ナポリタン🍝 と 豆腐入り生姜スープ♨
koich アンチナポリタンです。 子どもの頃から母が作ってくれたナポリタンがあまり好きではなく、 「イタリアンじゃないし!」と、外食でも注文することはありませんでした。 が、数週間前にNHKのガッテンを観て、作ってみたくなりました! しっかり観てた訳ではないので、レシピを覚えてはいませんが、 要点は2つ! 1⃣パスタを加える前にケチャップを加え、煮詰めること 2⃣ケチャップに加えてソースも入れること この2点が、美味しくなるだろうと気に入り、 初めてナポリタンを作りました‼ 結果、美味しかったです♪(´ε` )
ポイント
♨豆腐の生姜スープ 豆腐 生姜みじん切り 長ネギ ワカメ 丸鶏ガラスープの素

材料
玉ねぎ  ピーマン  ウィンナー  椎茸  ケチャップ  ウスターソース  粉チーズ  塩・コショウ  ニンニク薄切り  鷹の爪  など
イタリアン べっぴんラーメン♡
イタリアン べっぴんラーメン♡
angiee2014 キリンラーメンのべっぴんラーメン🍅 トマト味なので、ソーセージとピーマン、チーズに卵 ✨ バジルものせていい香りです🌿 →実は、食べる時はもっともっとのせました morimiさん、べっぴんラーメン食べました♡ の 食べ友させていただきました 美味しかった〜(^∀^)
イタリアン意識したポテサラ!
イタリアン意識したポテサラ!
tinatomo 具材は、ピーマン、ハム、人参、黒オリーブで、 ジャガイモは歯ごたえ残し、オリーブオイル、マヨ、塩胡椒、ナツメグ で作って、これ、夜の、赤のお供に残しましたー😄👍
ナスとピーマンのクリームトマト煮
ナスとピーマンのクリームトマト煮
belafonte42 満腹イタリアン
カラーピーマンとブラックオリーブのマリネ❣️
カラーピーマンとブラックオリーブのマリネ❣️
yasuko691 オリーブの風味とピーマンの香りで^ ^イタリアンパセリと和えたシンプルな常備菜です^ ^
イタリアンポテト
イタリアンポテト
材料
たまねぎ スライス  人参 3mm拍子切り  じゃがいも 7〜8mm半月  トマト ざく切り  しめじ   ベーコン 1cm  ピーマン 輪切り  白ワイン又は酒  スープキューブ  ローリエ  塩、こしょう  など
イタリアンオムレツ
イタリアンオムレツ
材料
ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン   卵、牛乳、チーズ   塩コショウ   など
おろし人参入りイタリアンピラフ
おろし人参入りイタリアンピラフ
mametan0928 noeちゃんが前に作っていたすりおろし人参をお米と一緒に炊いてピラフを作りました。 その他に、ピーマン、ミニトマト、マッシュルームも炊き込んで、刻んだオリーブと粗挽き胡椒で味付けして、粉チーズをかけていただきました(^ν^)
ピーマンのアンチョビペペロンチーノで夏✨shikanoアヒージョ
ピーマンのアンチョビペペロンチーノで夏✨shikanoアヒージョ
sakapon777 本日陶芸教室に行ったら半分以上の人が猛暑で食欲ないとな😅 やっべぇ〜あたしゃ🍷と今夜もモリモ〜リ*•∴٩̋꒰๑˃́ꇴ˂̀๑꒱✡✡.• シカさんのアヒー女 もといアヒージョはレシピ通りピーマンのみでシンプルが美味い!💓 西条絹皮なすのイタリアン焼も あかん、あっという間になくなってクー(☍﹏⁰)
ハーブなアテごはん( ´ ▽ ` )ノ🍺
ハーブなアテごはん( ´ ▽ ` )ノ🍺
naw0ko ひいかのバジルオイル焼きフレッシュバジル添えo(`ω´ )o🎵 ピーマン肉詰めイタリアンパセリと。 サラダにもイタリアンパセリ。 自家製バジルとイタリアンパセリを頂いて(≧∇≦) めっちゃいい香り‼︎
干し野菜でイタリアン♪ #登志子のキッチン
干し野菜でイタリアン♪ #登志子のキッチン
hcmoto わたしの母は、家庭菜園(と呼べないほどの大規模な)畑をしておりましてひとえに「孫世代に安心安全な野菜を食べさせたい」というありがたいお心でして・・・・とれた野菜を持ってきてくれます。しかし・・・・その量が・・・ハンパでなくて・・・・とってもありがたいのですが・・・・どうする?これ?冷蔵庫に入れるといっても限界ありまして・・・・そんなこんなで先日から「干し野菜」にいそしんでおります!とか言って、単に干しているだけですまずは、小さいトマト   干すことで、甘みがぎゅっと濃縮されるんですよ。ブルスケッタしました。   水気が飛んでいるので、フランスパンにしみる心配もなく作り置きもできちゃいます。   緑ゴーヤ、白ゴーヤ、赤ピーマンbefore after ゴーヤは、素揚げしました。ゴーヤチップスです!   ほどよく苦みも飛んでくれています。赤ピーマンは、長ひじき、切り干し大根とペペロンチーノに仕立てました。   かれい、鮭、セージをフリッターにしました。   1人分 Macさんから、幸水梨をいただきました。(茨城 石岡梨)   チーズのっけました   うちのみんなは、クセのあるチーズが好きなのでマンステール、フルムダンベール、ソプラーノ甘い梨といちじくにベストマッチでした(と、うちの家族は信じております)食卓 米粉でシフォンケーキ焼きました。もっちりとした食感がおもしろいです。
赤緑ピーマンの肉味噌炒め、ピーマンの豚バラ巻き、赤ピーマンうずら、イタリアン餃子。冷蔵庫にあるもの弁当。
赤緑ピーマンの肉味噌炒め、ピーマンの豚バラ巻き、赤ピーマンうずら、イタリアン餃子。冷蔵庫にあるもの弁当。
お昼ごはん!
お昼ごはん!
tinatomo ガーリックブレッド セロリ、おあげさん、わかめのお味噌汁 ピーマン、トマト、黒オリーブの、イタリアンサラダ マスタードドレッシングで (๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
今日の朝ごはん
今日の朝ごはん
blackPenguin55 茄子とズッキーニ、ピーマン、スナップエンドウを炒めてジェノバソースで。 イタリアンパセリ入りのスクランブルエッグ
なまり節、じゃこ、長ねぎ、ピーマン、ナスのフェットチーネ
なまり節、じゃこ、長ねぎ、ピーマン、ナスのフェットチーネ
dentyuugaku 味付けは、市販のイタリアンドレッシング、酒、しょうゆ、みりん、酢、レモン果汁。これに、なまり以外の材料をオリーブ油とごま油のミックスで軽く炒めて10分ほど漬け置き。 パスタが茹で上がったら、ほぐしたなまりと一緒に混ぜるだけ。
イタリアンゆで卵、エビのハーブ焼き、照り焼きチキン、ピーマンおかか和え
イタリアンゆで卵、エビのハーブ焼き、照り焼きチキン、ピーマンおかか和え
生クリームでなめらか♪夏野菜のキッシュ(*^^*)
・星オクラ・イタリアン茄子・紫ピーマンなど
生クリームでなめらか♪夏野菜のキッシュ(*^^*) ・星オクラ・イタリアン茄子・紫ピーマンなど
材料
生クリーム  牛乳  卵  スライスチーズ  ハム  塩コショウ  星オクラ  イタリアン茄子  丸ズッキーニ  紫ピーマン  しめじ  パイシート  にんにく  オリーブオイル  など
【*☆イタリアンパセリの野菜炒め☆*】🌿🌿
【*☆イタリアンパセリの野菜炒め☆*】🌿🌿
Uka1104 達からもらった沢山のイタリアンパセリと ピーマンで野菜炒め✨ 味付けはニンニク・クミン・コリアンダー マスタードシード…etc スパイス香る ちょっとエスニックな 大人の野菜炒めの完成です🙆 💓
本日のおつまみ☆自家製PIZZA
本日のおつまみ☆自家製PIZZA
kana000inagaki またまたPIZZAを作りました♪ 今日はスムーズに出来たかな。 ペパロニ系のソーセージ、オニオン、バジル、イタリアンパセリのPIZZAです。 ピーマン入れるの忘れちゃったな~
祝!100投稿目!チーズたっぷりイタリアン風水餃子(๑′ᴗ‵๑)
祝!100投稿目!チーズたっぷりイタリアン風水餃子(๑′ᴗ‵๑)
powerangix 冷蔵庫の残りモノをぜんぶ投入した水餃子です(笑) ネギ、ニンニク、カラーピーマン、ほうれん草の葉、粉チーズとオリーブオイル、塩コショウをざっくり混ぜて、大判の餃子の皮を二枚重ねにして、とろけるチーズを入れて包みました。 鶏ガラスープにバターと料理酒を煮たてたスープに餃子を投入して、皮が透き通ったら完成! あっつあつのトロットロでスープと一緒に召し上がれ! あ!すごい熱いのでヤケド注意!(笑)
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