2017年03月11日 (更新 2017年11月17日)

お箸が止まらない!あさりを使ったアクアパッツァのレシピアイディア集

今回は、今話題のあさりを使ったアクアパッツァをおすすめします。あさりピラフなどなど、どれも美味しそうですよね。あさりのおいしさがお口いっぱいに広がるアクアパッツァ料理を集めました。あさりといえば、パスタ、炊き込みご飯といった料理にもバッチリですね。あさりに関連するレシピもあわせてご紹介しています。
魚介たっぷりアクアパッツァ
魚介たっぷりアクアパッツァ
yokoiwata1Yj1 ストウブで作ったアクアパッツァです!
ポイント
ストウブ、今回23センチのオーバルでしたが、もう少し大きいサイズのストウブが、食材少なくするかで作った方か鯛が隠れませんでしたね(>人<;) 残ったスープで生パスタも忘れずに!

材料
真鯛  あさり  海老  アスパラ  プチトマト  ブラックオリーブ  ケッパー  アンチョビフィレ  白ワイン  水  ローリエ  イタリアンパセリ  塩コショウ  ニンニク  など
★塩レモンdeアクアパッツァ★
★塩レモンdeアクアパッツァ★
BLUEZ33 魚丸ごと&あさりでNice出汁。
材料
お好みの白身魚(切り身でも可)  あさり  ミニトマト  にんにく  白ワイン  水  オリーブオイル  塩レモン  コショウ  ローリエ  レモン  イタリアンパセリ  など
アクアパッツァ
アクアパッツァ
yuristory1125 大好きで簡単なアクアパッツァ♡ あさりと白ワイン大好き♡
あさりとモヤシのアクアパッツァ
あさりとモヤシのアクアパッツァ
FoxSgb もやしが美味しいスープと絡んで美味しいのよねぇ。具を食べたら残ったスープにご飯入れてチーズかけてレンジでチンするだけで美味しいリゾットにも♪ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ポイント
各食材に火がきちんと入ってることだけは要確認。

材料
あさり  ブロッコリー  もやし  トマト  鷹の爪  にんにく  白ワイン  酒  コショウ  バター  バジル  オレガノ  ディル  パセリ  パルメザンチーズ  オリーブオイル  など
たらとあさりのアクアパッツァ
たらとあさりのアクアパッツァ
miffyammy シンプルなのに魚介類の出汁とトマトから出る汁で美味しかった。
材料
たら切り身  あさり  ミニトマト  白ワイン  オリーブオイル  にんにく  塩胡椒  など
あさりとえびのフェットチーネ💗柚子胡椒風味ペペロンチーノ✨
あさりとえびのフェットチーネ💗柚子胡椒風味ペペロンチーノ✨
Kuuchan アクアパッツァを作るつもりであさりを買っていたのですが、今夜は一人の食事となりどうしようかと思っていたけど…あさりが賞味期限切れなので、あさりを使ったフェットチーネにしました♪♪グリーンサラダを添えて頂きました😊
材料
フェットチーネ  あさり  えび  プチトマト  ブロッコリー  ケーパー  チキンコンソメ  柚子胡椒  など
アクアパッツァとしめじと三つ葉ごはん🌸
アクアパッツァとしめじと三つ葉ごはん🌸
an2012 あさりは毎日でも食べたい😍ので今日はアクアパッツァにしました🍺💖
簡単アクアパッツァ
簡単アクアパッツァ
oishiiongaku 華やかだけど簡単なアクアパッツァ🎶パンと食べてもよし白ワインもあうし、好きなご飯^_^
ポイント
タラとオリーブオイルをごく弱火で熱して乳化させてピルピルに近いものを作るとより一層おいしいです!

材料
あさり  しめじ  しいたけ  トマト  タラ  オリーブオイル  塩  コショウ  バジル  鷹の爪  白ワイン  にんにく  など
鯛とあさりのアクアパッツァ
鯛とあさりのアクアパッツァ
smilek 簡単で美味しいアクアパッツァ、久々に作りましたわ
あさりと菜の花でアクアパッツァ
あさりと菜の花でアクアパッツァ
NoriF 潮干狩りのあさりで( *´艸`)
みかん真鯛とあさりのアクアパッツァ風
みかん真鯛とあさりのアクアパッツァ風
yukatairawH6 遅めの夕食に、ワインのお供に…🎶
材料
みかん真鯛  あさり  オリーブ  タマネギ  にんにく  白ワイン  など
チダイのアクアパッツァ
チダイのアクアパッツァ
tak21 チダイが148円とか反則級の安さだったので。あさりの方が普通に高かったという複雑な心境。
材料
チダイ  あさり  プチトマト  黒オリーブ  ケッパー(酢漬け)  ニンニク  白ワイン  など
圧力鍋で作った、簡単アクアパッツァ
圧力鍋で作った、簡単アクアパッツァ
Wonderchef 魚介と野菜を使った、簡単で美味しいイタリア料理のアクアパッツァです。
ポイント
作り方2のオリーブオイルでにんにくを炒める時に、強火でしてしまうとにんにくが焦げてしまい、香りもよくないので、弱火でじっくり炒めてください。 残ったスープは、パスタやパンと一緒に召し上がっていただいても、美味しいですよ。

材料
連子鯛  あさり  春キャベツ  玉ねぎ  にんにく  プチトマト  ケーパー  白ワイン  オリーブオイル  塩  コショウ  バター  イタリアンパセリ  など
鯛  サーモン  あさり と野菜のアクアパッツァ
鯛 サーモン あさり と野菜のアクアパッツァ
saebu お魚半額でgetでアクアパッツァを〜
アクアパッツァ
アクアパッツァ
yuinori タジン鍋でアクアパッツァ🎶 あさりのだしが出て美味しい💓 初めて食べました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
アクアパッツァのスープ de あさりピラフ♪
アクアパッツァのスープ de あさりピラフ♪
osawarin 昨日のアクアパッツァの残りのスープでピラフにしました。
アクアパッツァ
アクアパッツァ
材料
白ワイン  鯛  にんにく  たかのつめ  タラ  えのきだけ  マイタケ  あさり  オリーブオイル  パプリカ  プチトマト  など
アクアパッツァ
アクアパッツァ
ポイント
鯛丸ごとだと、スープもたくさん出て美味しい!

材料
鯛などの白身魚  あさり  玉ねぎ  トマト  オリーブ  アンチョビ  ニンニク  白ワイン(料理酒)  など
アクアパッツァ
アクアパッツァ
sytrbrkmm 休日のディナーに大切な方と一緒にいかがですか?
ポイント
魚を一尾使って作ったら立派なパーティーりょうりになります。 本当はトマトを入れるんですが食べれないため断念。食べれる方は是非とも入れてください。

材料
鯛の切り身  あさり  イカ  ブラックオリーブ  ケッパー  タイム  バジル  白ワイン  水  など
アクアパッツァ♡
アクアパッツァ♡
ポイント
※ ドライトマトのオリーブオイル漬けは、パスタにからめても美味しいので、瓶に作り置きしておくと便利ですよ( ̄(工) ̄)♡

材料
キンキ(切り身)  あさり  しめじ  アンチョビフィレ  ケッパー  しめじ  にんにく  白ワイン  オリーブオイル  バジル  レモン  イタリアンパセリ  バター  など
アクアパッツァ♡
アクアパッツァ♡
材料
お魚  あさり  オリーブオイル  にんにく  塩胡椒  イタリアンパセリ  など
アクアパッツァ
アクアパッツァ
maccoi フライパン舐めたい位に美味しい簡単でした♡
ポイント
バターの味が強め♡

材料
いさき  あさり  プチトマト  しめじ  にんにく  など
アクアパッツァ
アクアパッツァ
mojamojasuke 鱈の切り身
材料
白身魚 切り身  あさり  ミニトマト  白ワイン  パセリ  ニンニク  (塩)コショウ  オリーブオイル  など
アクアパッツァ
アクアパッツァ
材料
好きな魚  あさり  プチトマト  酒(白ワイン)  塩コショウ  水  レモン  オリーブオイル  など
アクアパッツァ
アクアパッツァ
材料
鱈切り身  あさり  グリーンオリーブ  プチトマト  グリーンアスパラ  にんにく  白ワイン  塩コショウ  バター  小麦粉  オリーブオイル  など
アクアパッツァ
アクアパッツァ
材料
白身魚  あさり  にんにく  プチトマトなど  塩  こしょう  白ワイン  水  など
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