2017年03月10日 (更新 2018年05月25日)

大好評!ズッキーニを使ったイタリアンのレシピまとめ

今回は、今話題のズッキーニを使ったイタリアンをおすすめします。ズッキーニイタリアン風、イタリアンズッキーニ、肉巻きズッキーニなどなど、どれも美味しそうですよね。ズッキーニのおいしさがお口いっぱいに広がるイタリアン料理を集めました。ズッキーニは、サラダ、パスタ、チーズといった料理ともよく合いますよね。ズッキーニ関連レシピもご活用下さい。
ズッキーニの簡単マリネ
ズッキーニの簡単マリネ
shimancyu 大好きなズッキーニを生でまるごと*\(^o^)/* キューピーのイタリアンドレッシング最強!めっちゃ簡単です!
材料
ズッキーニ  ☆キユーピーイタリアンドレッシング  ☆オリーブオイル  ☆白ワインビネガー  ☆お好みで塩コショウやハーブ  など
鮭の白子のイタリアンソテー✨👍👍👍😊
鮭の白子のイタリアンソテー✨👍👍👍😊
WAKUWAKU4724 だいちさん、また、お呼びだてしてすみません^_^ 昨日のエビのアヒージョオイルたくさん残ってたので、鮭の白子ソテーソースに しました(o^^o) めっちゃ美味しい(≧∇≦)💕
材料
鮭の白子  ズッキーニ  など
トマトでサッパリ✨イタリアン風素麺
トマトでサッパリ✨イタリアン風素麺
材料
素麺  トマト  ズッキーニ  ニンニク  アンチョビ  オリーブ  白ワインビネガー  みりん風調味料  塩コショウ  オリーブオイル  など
夏野菜たっぷりのなんちゃってイタリアンカレー
夏野菜たっぷりのなんちゃってイタリアンカレー
材料
ナス  ズッキーニ  トマト  玉ねぎ  豚ロース  ニンニク  ☆醤油  ☆みそ  ☆カレー粉  ご飯(酢飯が以外と美味しい)  など
aka.ru☆さんの夏‼️ズッキーニ・トマトのイタリアン〜そうめん♪ #楽天レシピ
aka.ru☆さんの夏‼️ズッキーニ・トマトのイタリアン〜そうめん♪ #楽天レシピ
rakutenrecipe 夏野菜のズッキーニ・トマトを使った夏そうめん‼️ イタリアン〜なそうめんになりました( ^ω^ )
手抜きのズッキーニイタリアン風
手抜きのズッキーニイタリアン風
ズッキーニ イタリアンな煮豆
ズッキーニ イタリアンな煮豆
釣魚料理  スズキの香草焼と野菜のグリル
釣魚料理 スズキの香草焼と野菜のグリル
shinnriko スズキはイタリアンにすると、本格的になりますね。 お好みの香草とオリーブオイルで焼いてみて下さい。 季節の野菜をグリルにして添えました。
ポイント
東京には普通にあったズッキーニが今住んでいる地には、探し回りましたが全くありません。 太いきゅうりの種の部分を切り抜き使いました。

材料
スズキ  ローズマリー、フェンネル  トマト  ピーマン・パプリカ  なす  ズッキーニ  レモン  クレージーソルト  カリフラワー  にんにく  白ワイン  オリーブオイル  など
イタリアンハンバーグ
イタリアンハンバーグ
maytan 異動しちゃう主任さんのリクエスト♪ トマトソースになすとズッキーニ入れてみたよ。
ズッキーニとベーコンのイタリアンオムレツ
ズッキーニとベーコンのイタリアンオムレツ
melanzane たっぷりチーズと生クリーム、ズッキーニの食感が楽しいオムレツ。
イタリアン春巻き♪
イタリアン春巻き♪
maburiko 今朝のmoco's キッチン イタリアン春巻き!ズッキーニをプラスしました(*^^*)
スピエディーニ#イタリアン#BBQ#イタリア人シェフ直伝
スピエディーニ#イタリアン#BBQ#イタリア人シェフ直伝
Applecount パンチェッタ、ズッキーニ、パプリカ、マッシュルーム、ビーフ、サラミ
イタリアンお子様ランチ
イタリアンお子様ランチ
tarokobayaRHb トマトライスには、ズッキーニ 米茄子、ミックスビーンズを入れてみました! チキンのフライには、ミラノ風で パルミジャーノチーズをパン粉に混ぜてみました!
イタリアンランチ、白ワインと!
イタリアンランチ、白ワインと!
Nory3754 今日のお昼は、 ジェノバソースの海老ソテー乗せ、ズッキーニ、パプリカ、スイートコーン、海老ソテー、それに白ワイン\(^o^)/
若鶏のトマト煮込み バスク風
若鶏のトマト煮込み バスク風
chefgohan Restaurant La FinS(レストラン ラ フィネス)の杉本 敬三シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/ ペンネやパスタを添えてイタリアン風にすれば、さらにボリュームも出ます。 野菜はこのほかナスなど冷蔵庫にある野菜を入れて、ラタトゥイユ風にしてもおいしいです。 【“ピックアップシェフ”はこちら】 http://www.chefgohan.com/pickups/33 【レシピ詳細はこちら】 http://www.chefgohan.com/card/detail/2100
ポイント
鶏肉の皮目をしっかり焼き上げてから、トマトソースで煮込みます。 にんにくやタイムをきかせることでバスク風に仕上がります。 トマトの水煮缶を入れる前の野菜は、よく炒めましょう。野菜にもフライパンでしっかりと火を入れるため、あまり煮込まないようにするのがポイントです。

材料
若鶏のもも肉  玉ねぎ  にんじん  セロリ  赤ピーマン  ズッキーニ  トマトの水煮缶   ニンニク  タイム  オリーブオイル  塩  など
Zucchini with thyme. ズッキーニ、タイム風味
Zucchini with thyme. ズッキーニ、タイム風味
centralfields オリーブオイルとバターをフライパンに温めて微塵切りにした玉ねぎを炒めたら、ズッキーニとイタリアンパセリを加えてさらに炒めて、塩胡椒とタイムで香り付け。オムレツなど卵料理の付け合わせによさそうな、優しい風味のズッキーニです
イタリアン
イタリアン
medy 牛肉とズッキーニのクリームソースパスタ♡
なすとズッキーニとしめじのトマトソース
なすとズッキーニとしめじのトマトソース
maytan 今日の駅のお昼はパスタ♪ この前のイタリアンハンバーグのソースにしめじとヤングコーンを加えてみました。
Miki Sanoさんの料理 今日の焼き野菜 コリンキー ズッキーニ アボカド ジャガイモ 人参で焼き野菜のマリネ
Miki Sanoさんの料理 今日の焼き野菜 コリンキー ズッキーニ アボカド ジャガイモ 人参で焼き野菜のマリネ
sanomikijp ズッキーニ コリンキー アボカドの中身をカービングスプーンなどでくりぬきます。 ズッキーニ コリンキーの中はトロっとした種ので イタリアンドレッシング(マリネ液)と合わせます。 野菜カップにカービングスプーンでくり抜いたアボカド ジャガイモ 人参を種と合わせたイタリアンドレッシングを交互に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり
イタリアン魚醤ポテサラʕ-̼͡-ʔ🇮🇹
イタリアン魚醤ポテサラʕ-̼͡-ʔ🇮🇹
sevensea73 ハマり中のコラトゥーラ・ディ・アリーチでʕ-̼͡-ʔ🇮🇹 ビネガーと魚醤、胡椒のみ マヨなんていりませんʕ-̼͡-ʔ 芋・人参・パプリカ・緑&黄色ズッキーニ・赤たまねぎ・茶豆・チーズʕ-̼͡-ʔ イワシ皿に盛ってやりましたのʕ-̼͡-ʔ
Eggplants, zucchinis & tomatoes rice salad ナス、ズッキーニ、トマトのライスサラダ
Eggplants, zucchinis & tomatoes rice salad ナス、ズッキーニ、トマトのライスサラダ
centralfields 野菜は全部、オーブンでまとめ焼き、イタリアンな箱寿司みたいになりましたw
アサリとズッキーニとトマトのペンネ(^^;;
アサリとズッキーニとトマトのペンネ(^^;;
hiikun 今夜はイタリアン🎵
ズッキーニとイタリアンパセリのペペロンチーノ。道の駅でイタリアンパセリを見つけたので。なかなか上出来!
ズッキーニとイタリアンパセリのペペロンチーノ。道の駅でイタリアンパセリを見つけたので。なかなか上出来!
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