2017年03月09日 (更新 2018年07月23日)

大好評!大葉を使ったお弁当のおかずのレシピ25選

今回は、大葉を使ったお弁当のおかず、レシピをご紹介します。大葉豆腐メンチカツ弁当、肉団子大葉ゴマまみれ、大葉チーズ春巻き、甘味噌大葉ソテー、ニラ大葉巻きなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の大葉のお弁当のおかず料理をまとめました。大葉といえば、みそ、チーズ、豚肉といった料理にもバッチリですね。大葉関連レシピもまとめの最後に掲載しています。
お弁当のおかず♬
お弁当のおかず♬
yukichiha 豚バラに大葉と梅とチーズ を巻いて焼きました!
鶏肉の梅しそ巻き
鶏肉の梅しそ巻き
angy0218 作り置きして冷凍しておけばお弁当のおかずにも🙂
ポイント
もも肉より胸肉の方が蒸し焼きには向いてきます🙂フライパンで焼いても👌です

材料
鶏もも肉  大葉  梅しそチューブ  ブラックペッパー  など
鶏ささみ in 大葉の甘辛焼き🎵
鶏ささみ in 大葉の甘辛焼き🎵
yblueadidas103 鶏ささみ 3本で ちょこっと おかず。😃 ささみの中に大葉が入ってます。 お弁当のおかずにも良いよ(^_-)
材料
鶏ささみ  大葉   酒  塩胡椒  小麦粉  エバラやきとりタレ  甘辛タレは作ってもOK  など
明日のお弁当のおかずに備えて。
明日のお弁当のおかずに備えて。
yurihana アスパラ・人参・えのき&大葉の肉巻き。 イカの煮物。 ポテトフライとカリカリチーズフライ。 大根サラダ。 写ってないけど、 枝豆とホタルイカ。 明日は小学校組の兄貴2人が遠足♪ 雨の予報… お弁当のおかずに備えて今夜はこんなメニューf^_^;)
ししゃも春巻き
ししゃも春巻き
PeaceTsuku2 おつまみにもお弁当のおかずにも大活躍な春巻き〜! 簡単でだいすきなししゃもの春巻き!
材料
ししゃも  大葉  春巻きの皮1  油  など
akikoさんのポテトの大葉ソースあえ☆グラタン風にしてみました(๑◕ˇڡˇ◕๑)
akikoさんのポテトの大葉ソースあえ☆グラタン風にしてみました(๑◕ˇڡˇ◕๑)
bist1967 先日作った、akikoさんのポテトの大葉ソースあえ☆チーズをのせて焼いてみました。😊 お弁当のおかずにピッタリ🎶💓 ありがとうございます。(^人^)
お弁当のおかず→おつまみ
お弁当のおかず→おつまみ
uturn730 左から ・大葉しゅうまい ・キャベツ、キノコ、豆腐、セイロ蒸しの胡麻和え ・おかかの粉ふきいも ・ブリの照り焼き
🍎はんぺん&大葉チーズ春巻き💖🍎
🍎はんぺん&大葉チーズ春巻き💖🍎
op1880 春巻きの皮を四等分にして、ハンペン&大葉チーズを巻いてオリーブ油をかけて焼きました😊こげちゃったケド😆、皮パリパリ中フワフワチーズトロッで美味👍明日のお弁当のおかずに決定ですっ😁💕
大葉と桜海老入りはんぺん団子🎵
キラりんちゃんのお弁当のおかず*¨*•.¸¸♪
大葉と桜海老入りはんぺん団子🎵 キラりんちゃんのお弁当のおかず*¨*•.¸¸♪
yblueadidas103 こんにちは~ ☔☔☔ 昨夜 キラりんのはんぺん団子を作って食べました。☺ いつも お弁当を作ってるキラりん~(^^) そのお弁当のおかずの はんぺん団子です。 教えてくれたよーに。 はんぺん ぐちゃぐちゃに潰す。 ポン酢、片栗粉 各小1。 塩コショウ 少々。 大葉、桜海老。 紅生姜嫌いがいたから 今回は抜きに。 私は、紅生姜好きなんだけどな。😅w 後は丸めて焼いたよ。 焼き過ぎたかな~。(‘0’) はんぺん ふわふわ、桜海老の風味よし、 大葉は入れたが⭕😊 お手軽で おつまみに 🍚にも👍 キラりん(*^.^*) 教えてくれて ありがとう❤ 美味しく出来た😄 ごちそうさまでした。 旦那ちゃん具合は良くなったかな~ 食べ友 呼んだけど。暇な時に チラ見で😉
大葉とネギの香味野菜肉みそ
大葉とネギの香味野菜肉みそ
n3starrocke79 明日からのお弁当のおかずに♡ 黒蜜とはちみつでコクをだしました! すりごまもまぜて、ごまたっぷり♡ しばらくつかえそう♡
ひかりママ♡さんの料理 玉ねぎでカサ増し♪肉団子大葉ゴマまみれ♡おつまみに最高です(´∀`)
ひかりママ♡さんの料理 玉ねぎでカサ増し♪肉団子大葉ゴマまみれ♡おつまみに最高です(´∀`)
yukochin8 つくフォトしてる人がたくさんで、お弁当のおかずにもあいそうで、ずっと作りたかったレシピです。 今日のお弁当にも入れました。タレが絶妙ですね。 大葉も大好きなので、また作らせていただきます。 ひかりママさん、美味しいレシピありがとうございます꒰•‧̫•ू꒱
ニラ大葉巻き
ニラ大葉巻き
yongshim 楽ちん弁当おかず
yumi103さんの【大葉と桜海老入りはんぺん団子🎵
キラリンちゃん お弁当のおかず😊
yumi103さんの【大葉と桜海老入りはんぺん団子🎵 キラリンちゃん お弁当のおかず😊
chikaoka1217 昨年、漬けた生姜を入れました🎵 🍺にも、白米にもバッチリ美味しく頂きました😊
pinkyroseサンのちくわのマヨチーズマキマキ⭐
pinkyroseサンのちくわのマヨチーズマキマキ⭐
RaaRaa お弁当のおかずに(p*''∀`*q) いつも穴にチーズつめるだけだったけどこれなら見た目もきれぃッ⭐ 大葉も一緒に巻いてみました💕 うまぁ❤
昨日の、べんとう
昨日の、べんとう
natsuro 前の日の、春菊の炊き込みご飯。 おかずは、春巻き。 水切りした豆腐、刻んだ梅、うすく醤油とみりんで味付けしたえのき、大葉が巻かれております。 簡単だけど、サッパリ美味いので、時々つくります(´౿`) お弁当のおかずに ◎
『塾弁当』おざMAMAさんのお弁当のおかず、豚→大葉→のり→長芋→梅をまいた物✨作ってみました! 2016.11.10
『塾弁当』おざMAMAさんのお弁当のおかず、豚→大葉→のり→長芋→梅をまいた物✨作ってみました! 2016.11.10
chke おざMAMAさん✨レシピありがとうございます😊 見た目が、なんか違う(笑) もうちょっと綺麗に巻ける予定だったんだけど、、、 味は塩胡椒だけですが梅肉も入ってるのでしっかりした味で美味しかったです✨
竹輪に大葉を巻いて、 梅を刻んでお醤油みりんで 甘辛く煮詰めました!お弁当のおかずにも良いかも☆昨日の厚揚げの余ったタネでスープ餃子です~♪
竹輪に大葉を巻いて、 梅を刻んでお醤油みりんで 甘辛く煮詰めました!お弁当のおかずにも良いかも☆昨日の厚揚げの余ったタネでスープ餃子です~♪
ちくわの肉巻き。

ちくわの穴の中に大葉とチーズ。
それを豚バラを巻き付けて
片栗粉をまぶして焼くあと甘だれで味つけ。
お弁当のおかずにも🍴🍙
ちくわの肉巻き。 ちくわの穴の中に大葉とチーズ。 それを豚バラを巻き付けて 片栗粉をまぶして焼くあと甘だれで味つけ。 お弁当のおかずにも🍴🍙
豚ロースの甘味噌大葉挟みソテー🍀かぼちゃ入りジャーマンポテト🎃ササミとみょうが、きゅうり、わかめの塩糀和え🍀枝豆💚
豚ロースの甘味噌大葉挟みソテー🍀かぼちゃ入りジャーマンポテト🎃ササミとみょうが、きゅうり、わかめの塩糀和え🍀枝豆💚
puffdaisy 味噌挟みソテーは味が染みて美味しいのでお弁当のおかずにも😊👍大好きなジャーマンポテトに大好きなかぼちゃを合わせてみたらやっぱり美味しかった😍💛ササミの和え物は塩糀と優しいお酢だけで味付け😊🍀
生揚げの豚肉ロール🍺or🍶かな〜〜*\(^o^)/*👍
生揚げの豚肉ロール🍺or🍶かな〜〜*\(^o^)/*👍
whalersvill48 これも随分前に作ったもので😊 昨夜久々に酒の肴にピッタリな😁👅💦 このツマミを作ったよ(^ー^)ノ🙇 この生揚げと大葉に豚もも薄切り肉の組み合わせは肝臓に良いので😊👍 酒呑みには最適だよ(^^;;👅💦(笑) 大葉の風味に七味唐辛子を振って🍺🍺🍺🍺🍺進むよ😁👅(笑) 🍚のおかず☝️冬場ならお弁当の一品でも良いかも〜〜o(^▽^)o💖👍
材料
生揚げ  豚もも薄切り肉  大葉  🅰 【 醤油  みりん  サラダ油  七味唐辛子  など
大葉豆腐メンチカツ弁当(おかずアップ)
大葉豆腐メンチカツ弁当(おかずアップ)
【お弁当覚書】7/10
【お弁当覚書】7/10
yossy4433 *今日のメニュー 卵焼き エビフライ パスタのトマトソースと豚ひき肉少々 かぶときゅうりの梅肉大葉和え 凍ったグレープゼリー 最近お弁当のおかずをアルミから紙製に変えたらスペース埋めが楽になったような。 あと一日。 明日のメニューは決定済み(^^)
パパ弁🍱

●鶏そぼろ、生姜、大葉の稲荷寿司
●肉蕎麦
●ピーマンとチーズの厚焼き玉子
●人参のコンソメ炒め
●ピーマン、赤パプリカ、人参の肉巻き
●グレープフルーツ

明日は双子の娘の校外学習だと勘違いして、お弁当のおかずを多めに作ってたら来週だと言われた...(▼∀▼)
パパ弁🍱 ●鶏そぼろ、生姜、大葉の稲荷寿司 ●肉蕎麦 ●ピーマンとチーズの厚焼き玉子 ●人参のコンソメ炒め ●ピーマン、赤パプリカ、人参の肉巻き ●グレープフルーツ 明日は双子の娘の校外学習だと勘違いして、お弁当のおかずを多めに作ってたら来週だと言われた...(▼∀▼)
☆yumi103さんの【大葉と桜海老入りはんぺん団子🎵
キラリンちゃん お弁当のおかず😊
☆咲きちゃん【もずくと、さきいかで磯香り揚げ】
☆中華クラゲとキュウリの和え物
☆クリームシチュー
☆鰹のたたき
☆エシャロット塩漬け
☆yumi103さんの【大葉と桜海老入りはんぺん団子🎵 キラリンちゃん お弁当のおかず😊 ☆咲きちゃん【もずくと、さきいかで磯香り揚げ】 ☆中華クラゲとキュウリの和え物 ☆クリームシチュー ☆鰹のたたき ☆エシャロット塩漬け
chikaoka1217 連続投稿🙏
16*11*9男子高校生弁当
16*11*9男子高校生弁当
hilocny 写真どんだけドアップかい(^_^;)娘の分も一緒に撮ったのがボケボケだったので、息子のだけの写真w #豚肉の大葉チーズ巻き #冷凍ヒレカツ #卵焼き #人参サラダ #ミニトマト #枝豆 同じ中身で娘も持っていきました。 今日は寝坊してバタバタ🏃💨💨 お弁当のおかずも、夕食の残りとか無かったし😅 しかも、粗大ごみの日だったし。 朝、朝ご飯とお弁当でコンロフル活用の上に バタバタだったから部屋も暖かくて😅 汗だくだったんだけど 今日は寒いのね ((😅)) 風も強いよ
千尋さんの大根とささみの明太子和え~🎵
千尋さんの大根とささみの明太子和え~🎵
yblueadidas103 こんばんは~(^^)/ 今夜は 千尋姐さんの大根とササミの明太子和え を作りました~😊 辛子明太子を使って作ったから、ピリッとして 大人向きな 和えものに(^_-)💕 これは🍺にも🍚にも 合うぅ➰😋 刻み大葉を混ぜて食べたら おいしぃ(^-^)v お弁当のおかずにも良い 一品ですヨ~💗 お先に作られてた お三方😃 私も今夜 作ったので仲間だ♪( ´∀`) 食べ友は控えました。😅 千尋姐さん 明太子和え ごちそうサマでした~(*^ー^)ノ♪ 博多の味だヨ\(^o^)/💕
娘ちゃんの塾弁当🍱 センター試験受けてるお子ちゃま達も頑張れー✊
娘ちゃんの塾弁当🍱 センター試験受けてるお子ちゃま達も頑張れー✊
chke 今日は娘ちゃん日曜特別授業最終日、日曜弁当は最後の日! わあ〜いよいよ感が〜😱 でも、でも✨ 今朝ピーマンを輪切りしたら、なんと綺麗な四つ葉のクローバー🍀に! お!なんだかいい感じ〜✨ という事で、今日のお弁当のおかず 豚の生姜焼き(ピーマン入り) さつまいものレモン煮 チーズと大葉の竹輪巻き巻き 玉子焼き トマト ちょうちょ人参温野菜 スナップえんどう 雪が降っている所もあるみたいで、、、 大変だけど、受験生のお子ちゃま達の努力が報われますよーに🙏祈っております✊
高2長男&父さん弁当♪  山本真希さんの料理 奥薗壽子さんレシピのもちもちミートボール入り和歌山名物弁当なんだな…🐼をお弁当に♡
高2長男&父さん弁当♪ 山本真希さんの料理 奥薗壽子さんレシピのもちもちミートボール入り和歌山名物弁当なんだな…🐼をお弁当に♡
nonko1130ke05 おはようございます( ´ ▽ ` )ノ 月曜日!今週も始まりました♪ 今日のお弁当のおかずに山本真希さんが作っていたもちもちミートボールをお弁当に入れました(n´ω`n)♡.*゜ 先日のじゅんけちゃんのお弁当に入っていたのを見て美味しそうで😚つくフォトで真希さん♡お呼び出し失礼しますm(_ _)m 教えてくれたじゅんけちゃん♡ありがとう~♪お時間ある時に覗いてもらえたら嬉しいです(〃ω〃) じゃがいもをすりおろして入れただけでもちふわでチーズがトロリ♪美味しいミートボールになりました!真希さん、じゅんけちゃん、またリピさせて下さい(´。✪ω✪。`)♡.*゜ ☆もちもちミートボール ☆キャベツと鶏ハムの塩昆布和え ☆焼き魚 ☆麻婆豆腐 ☆しらすと大葉入り卵焼き ☆ミニトマト ☆キャロットラペ ☆父さんには山形のお土産の南蛮もろみをご飯に。
ごぼうのベーコン巻き揚げ
ごぼうのベーコン巻き揚げ
princessmel64 ちょこっと揚げ鍋賞をありがとうございます! 早速使ってみました♪ 少ない油で揚げることができるのも、もちろん嬉しいですが、鍋蓋が油切り皿になっていて、我が家の狭い調理台にお弁当箱を並べても、さらに置けるコンパクトなサイズがホントにありがたいです。 今までチン!ばかりのおかずが並ぶお弁当でしたが、お陰様で作る楽しみが増え、レパートリーも増えそうです‼︎ 4月からの新学期にまた活躍しそうです☆ ありがとうございました。 心から感謝いたします♡
ポイント
低温でじっくり揚げるので、ベーコンが縮まず、焦げるのを防げます。 ベーコンの塩気で、パクパク食べれますよ♪

材料
ベーコン  ごぼう  大葉  片栗粉  揚げ油  など
カリカリ梅と大葉とじゃこのおにぎり弁当&簡単おかず色々
カリカリ梅と大葉とじゃこのおにぎり弁当&簡単おかず色々
咲きちゃんさんの料理 サクサクもっちり✨レンコンチーズおつまみ揚げ🍺
まごわやさしいを意識したお弁当〜No.12〜高2息子弁当〜
咲きちゃんさんの料理 サクサクもっちり✨レンコンチーズおつまみ揚げ🍺 まごわやさしいを意識したお弁当〜No.12〜高2息子弁当〜
junke まごにわやさしいお弁当さん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ ✨ま→大豆入ひじき煮リメイクで鶏つくね入袋焼き【キラりん💕のレシピつくねの袋焼きからヒントを貰い作ってみたよ✨】 ✨ご→アーモンド、ゴマ、じゃこのふりかけ ✨に→えのき茸の肉巻き【さっちゃん💕のお弁当のおかずの真似っこ】 ✨わ→青海苔とチーズと紅生姜入り卵焼き きゃらぶきの昆布 ✨や→れんこんチーズのおつまみ揚げ✨を揚げ焼きで🙏💦【咲きちゃんのレシピより】 スナップエンドウ、ミニトマト ✨さ→焼鮭 ✨し→肉巻きのえのき茸、ひじき煮のしめじ ✨い→ジャガイモの粉ふきいもをのり塩味で!【さっちゃんのお弁当のおかずを見た目から真似っこ😂】|x・`)チラッ合ってるかしら? 今日は、皆様のレシピを参考にしたお弁当さんです( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 💕咲きちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛先日はイカ焼のつくフォトありがとう(つ∀`*)💕💕💕 息子、来週は高校総体があるので、揚げ物控え週間につき今回は揚げ焼きで作ってみましたが、焼きでもサクサク✨モチモチ✨美味しかった( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛朝から一個食べた😂💦今回は、グルメ醤油を使ったよ😏✨ 💕さっちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛誕生日に素敵なつくフォトありがとう〜💕💕💕めっちゃ嬉しかったよ😍😍😍今日の肉巻きは、昨夜のうちに巻き巻きしたから朝は焼くだけ😏肉をお弁当に入れるコトが出来たよ😁💕味付けは、アッツさんの例の甘辛黒胡椒で😁✨粉ふきいもは、、、合っているかは不明だけど🙄見た目からパクった😂😂😂💦 💕キラりん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛袋焼きからヒントを貰いひじき煮リメイクにコラボしてみたよ😍大葉が無くてネギで玉ねぎは入れ忘れたけど😨💦 体調が良くなったら時に|x・`)チラッって見てくれたら嬉しいな(n´ω`n) 食べともさんお願いしましたが、忙しい時などスルーしてね(つ∀`*)💕
豆腐とささみの大葉&赤しそ(ゆかり)焼き♪
豆腐とささみの大葉&赤しそ(ゆかり)焼き♪
harinezumi531 朝、お弁当用に大慌てで作った豆腐とささみの肉種。 朝はお弁当用に2個しか焼かなかったので、先ほど焼き直しました! 晩ごはんのおかずです😊
高1息子 900mlおかず弁当🍱
高1息子 900mlおかず弁当🍱
WillZip 4月から高校生になった息子の🍱 とにかく、体をデッカくするのが目標😊 食の細い息子がいかに食べてくれるメニューに出来るかが課題📖 デッカくなぁ〜れ👍✨ 🍳献立🍳 🍖 ピーマンの肉詰め 🍗 マヨしょうゆ オクラべーコン巻 🍖 具だくさん卵焼 🍗 ペンネのケチャップカレー 🍖 鶏ささみ 大葉梅肉ロール 🍗 シャケの塩焼き 🍖 ピーマンの梅塩こんぶ和え
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