2017年03月09日 (更新 2017年06月28日)

大人気!じゃがいもを使ったお弁当のおかずのレシピ25選

今回は、じゃがいもを使ったお弁当のおかず、レシピをご紹介します。作るじゃがいもと焼豚などなど、どれも美味しそうですよね。じゃがいものおいしさがお口いっぱいに広がるお弁当のおかず料理を集めました。じゃがいもといえば、千切り、ツナ、ガレットもよく使われますね。じゃがいも関連レシピも最後でご紹介しています!
お弁当のおかず作り♡
お弁当のおかず作り♡
NoNchama お弁当のおかずストックに!
ポイント
手にベタベタくっつかないし成形しやすいです★

材料
じゃがいも  パセリ(今回は残り物の芯)  片栗粉  牛乳  塩コショウ  など
ジェノベーゼで作るじゃがいもと吊るし焼豚のソテー
ジェノベーゼで作るじゃがいもと吊るし焼豚のソテー
ak10tack じゃがいもと焼豚があったので、夕飯とお弁当のおかずに! レンジアップしたじゃがいもと、焼豚をオリーブオイルとにんにくでソテーして、バジルペーストで和えた逸品(((o(*゚▽゚*)o)))
材料
じゃがいも  など
じゃがいもの「醤油チーズガレット」
じゃがいもの「醤油チーズガレット」
chiesweethome 今朝も美味しいお醤油を使ったお料理です! 「ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ」で味付けしたじゃがいものガレットはチーズとの相性も抜群です!! 大人はおつまみに、子供は御飯の一品に! お弁当のおかずにも喜んでもらえそうです♪
材料
じゃがいも  ヤマサグルメしょうゆ  とろけるチーズ  など
じゃがいものピリ辛おかかきんぴら♡
じゃがいものピリ辛おかかきんぴら♡
91chan 我が家の定番きんぴらです(*´∀`) おつまみにも👍✨ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもいいです♪
ポイント
じゃがいもは細い千切りに! 少しシャキッとするくらいに炒めると美味しいです😄

材料
じゃがいも  胡麻油  豆板醤  ニンニクすりおろし  おかか♡たっぷり  塩  など
焼豚とじゃがいものオイスター炒め
焼豚とじゃがいものオイスター炒め
atsu1143 今夜のおかずだったり、明日のお弁当のおかずだったり(笑) おばあちゃんからもらったじゃがいも☆ホクホクして美味しい(*≧艸≦) 2013.07.23 夕飯
朝からでも、簡単✨お弁当のおかずにいい、きんぴら入り弁当(⌒▽⌒)
朝からでも、簡単✨お弁当のおかずにいい、きんぴら入り弁当(⌒▽⌒)
WAKUWAKU4724 今朝の甥っ子のお弁当出来ました(*^_^*) 今朝も元気に自転車で行きました。 お弁当も間に合って良かったです♪ 毎日、何を入れたらいいか悩みますヽ(´o`; 今朝は、簡単、スピードきんぴら作りました。*\(^o^)/*
材料
じゃがいも  人参  みりん  だし汁  酒  しょうゆ  ゴマ油  など
ポテトのカレー炒め〜♡
ポテトのカレー炒め〜♡
wankonyankomama batty家 定番のお弁当のおかず♡ " ポテトのカレー炒め " 私が 学生の頃〜お弁当によく入っていた 懐かしのおかずです😊 " お母さんも 毎日お弁当作り大変やったよね〜 " って 天国の母と会話しながら 作るおかず ご馳走では ないけれど、こんなささやかな事を子供達に受け継いでいきたいです😊
材料
じゃがいも  ピーマン  ウインナー  砂糖  カレー粉  醤油  など
いももち
いももち
haruka56 もっちもちですごく美味しい*\(^o^)/* ご飯のおかずにもなるし、おやつにもなるし最高♪ でも、お弁当のおかずには不適かなぁ 冷えるともちもち感がなくなっちゃう(。-_-。)
材料
じゃがいも  片栗粉  スライスチーズ  ○砂糖  ○みりん  ○醤油  など
ポテトのミートソース重ね焼き♡battymamaのお弁当のおかず♡
ポテトのミートソース重ね焼き♡battymamaのお弁当のおかず♡
ポイント
ミートソースは、夕食の時に使ったソースを前日に取り分けておくと、簡単♡時短で作ることができます!

材料
じゃがいも  ミートソース  チーズ  など
デートに持ってくお弁当のおかず
デートに持ってくお弁当のおかず
moa1123 唐揚げ、じゃがいもとコンキリエのジェノベーゼ、サーモンチーズフライ、かぼちゃとパプリカ、アスパラのマリネを作りました(●´∀`●)
ポテトのミートソース重ね焼き~♡ばってぃーままの簡単お弁当のおかず♡
ポテトのミートソース重ね焼き~♡ばってぃーままの簡単お弁当のおかず♡
wankonyankomama おはようございます〜😊💕 ばってぃーままです♡ ご無沙汰しておりましたが、皆様お元気でしたか〜\(^ω^)/♪♪♪ 新しい一週間が始まりました また 元気に頑張っていきましょ~
材料
じゃがいも  ミートソース  チーズ  パン粉  パセリ  など
ばってぃーまま@♪の粉吹き芋♡ #ばってぃーまま@♪の簡単お弁当のおかず
ばってぃーまま@♪の粉吹き芋♡ #ばってぃーまま@♪の簡単お弁当のおかず
wankonyankomama 昨日~とっても嬉しいお届けものがありました♡ 小岩井乳業さんのマーガリン2種✨✨ 早速 今日のお弁当に使わせていただきました~💕💕 湯気と一緒にとてもいい匂いがして、幸せな気分(*Ü*)💕💕 コクがあって、でも バターのようにくどくなく、食べやすいマーガリンでした♡ もう一つのヘルシータイプのマーガリンは、今からトーストにつけていただきます~q(・ェ・q)ルン♪ 小岩井乳業さん ありがとうございましたm(_ _)m💕
材料
じゃがいも  マジックソルト  粉パセリ  小岩井マーガリン  など
油揚げコロッケ🍚
油揚げコロッケ🍚
whalersvill48 1度作って美味しかったからまた作ってみたよ〜んヾ(@⌒ー⌒@)ノ 和の食材が洋にもなるよ👍 衣もつけず☝️油を一切使わずのチョーヘルシー👍なのに満腹感はしっかりあるのが嬉しい(⌒▽⌒) お弁当のおかずにもオススメ😊👍 前日のポテサラを詰めても美味しいよ〜〜♪( ´▽`)
ポイント
コロッケの中身を油揚げに詰めて☝️😊フライパンで焼くだけ😉✌️

材料
豚ひき肉  じゃがいも  玉葱 ( みじん切り )  塩 • コショウ  油揚げ  キャベツ•人参•紫キャベツ  🅰 { トマトケチャップ  中濃ソース  など
娘さんのお弁当のおかずたち。
娘さんのお弁当のおかずたち。
nagaikeita せっせと仕込んでます。鯵の南蛮漬けについでに茄子も揚げびたしに。明太子パスタサラダに里芋の煮っ転がし。 昨日のカレーの残りにじゃがいもと玉ねぎをあわせてカレーコロッケもつくりました。 あと安く出回りはじめた秋鮭と生のめかじきを西京味噌に漬けてパーシャルに保存。焼くだけにしておきました。
お弁当おかず
お弁当おかず
maekao じゃがいもで量増しした生姜焼き!ほぼじゃがいもになっちゃったー
おいもで三色団子🍡
おいもで三色団子🍡
myuffy お弁当用に作りました。おかずもかわいく♡
ポイント
簡単にかわいくできるので小さな子供でも作れます!

材料
じゃがいも  デコフリ  マヨネーズ  など
r_chibicoさんの基本のポテトサラダ
r_chibicoさんの基本のポテトサラダ
rakutenrecipe にんじん・玉ねぎ・きゅうりのベーシックなポテトサラダ。じゃがいもは蒸かすと甘みとほくほく感が増します。お弁当のおかずに。
marron(まろん)さんの料理 手羽元とじゃがいものグリル
marron(まろん)さんの料理 手羽元とじゃがいものグリル
yako444YdB お弁当のおかずに、手羽元じゃなくて、普通のモモ肉で作ってみました。 ミニトマトも一緒に焼いちゃった(o^^o) お昼が楽しみです☆
あゆ♡さんの料理 いかとじゃがいものガリバタ醤油炒め♪
あゆ♡さんの料理 いかとじゃがいものガリバタ醤油炒め♪
peacefulriver このお味は、間違いなくご飯が進む‼️ お酒が進む‼️お弁当のおかずにもぴったり‼️ みなさんが大絶賛のレシピ、ありがた〜く参考にさせていただきました。 じゃがいもは北あかりで、ホクホクでお味がしっかり入って美味しかったです。 あゆさんの味のセンス、ベリベリナイスです😍 美味しかったですよー❤️
♯371 スパニッシュオムレツ♪
♯371 スパニッシュオムレツ♪
asuuw0122 野菜いっぱいの卵焼き♪おかずの一品やお弁当にもヽ(・∀・)ノ
ポイント
好みでケチャップやスイートチリソースなど♪ お弁当にも♪

材料
全卵  じゃがいも  人参  玉ねぎ  ほうれん草  塩胡椒  粉チーズ  など
弁当おかず
弁当おかず
otopan3719115 マカロニサラダ じゃがいも甘辛煮 卵焼き(ほうれん草) えのきベーコン
鶏肉とじゃがいものきんぴら
鶏肉とじゃがいものきんぴら
broccoM 簡単でお弁当のおかずレシピに仲間入りー♡おじいちゃんも美味しいって言ってくれました(❛ᴗ❛(❛ᴗ❛♡
やりいかとじゃがいものジャーマン風?(駄作弁当のおかず(;´д`))
やりいかとじゃがいものジャーマン風?(駄作弁当のおかず(;´д`))
kuma0323 久々の″駄作″シリーズですょ(;´д`) とある日の、弁当のおかずです♪ 興味ある方は、是非ご賞味あれ!! (^q^)♪
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