2017年03月07日 (更新 2017年05月26日)

おいしい!牡蠣を使ったフレンチのレシピまとめ

今回は、牡蠣を使ったフレンチ、レシピをご紹介します。フレンチ生牡蠣、牡蠣フライ、焼き牡蠣、牡蠣油などなど、どれも美味しそうですよね。牡蠣の人気フレンチ料理をまとめました。牡蠣は、パスタ、オリーブオイル漬け、炊き込みご飯といった料理との相性も抜群。牡蠣関連レシピも最後でご紹介しています!
スズキと牡蠣のバジルソース?
スズキと牡蠣のバジルソース?
chie0902 フレンチレストランのランチ‼ 美味しかった(°_°)✨✨
ホットケーキのフレンチトースト
ホットケーキのフレンチトースト
rarahappy 冷凍ホットケーキをフレンチトーストにして、スープストックのスープと。私は牡蠣のポタージュ。夫は、オマール海老のビスク。
蒸し牡蠣
蒸し牡蠣
akiradj フレンチの翌日。平日休み。やはり和が恋しい^_^
休日のフレンチランチ
休日のフレンチランチ
orangemoon なんのお魚だったかは忘れた… 牡蠣のソテーがついてて幸せ♪
フレンチ生牡蠣〜
フレンチ生牡蠣〜
牡蠣とスルメイカの軽い煮込み と 牡蠣フライ
牡蠣とスルメイカの軽い煮込み と 牡蠣フライ
takeshism 今日は昔買った雑誌に載ってた池尻のフレンチ OGINOの「スルメイカの軽い煮込み」のレシピをもとに作ってみました。 イカのワタと生クリームで濃厚な味わい。 今日は牡蠣が安かったので、半分は一緒に煮込んで、半分は牡蠣フライにしました~(^^)
フレンチ(((o(*゚▽゚*)o)))♡!
フレンチ(((o(*゚▽゚*)o)))♡!
namizoooou 昆布森の生牡蠣♡ エシャロットビネガー添え!♡ ぅんま!
フレンチビストロディナー☆
フレンチビストロディナー☆
COTY 前菜盛り合わせ(鯖と梨って合うんですねー!)・稚鮎のフリット・牡蠣のグラタン・若鶏もも肉の栗ご飯詰め♡
大葉とチーズのチキンカツ マッシュルームのアヒージョ 牡蠣のクリームスープ  フレンチクリームチーズケーキ
大葉とチーズのチキンカツ マッシュルームのアヒージョ 牡蠣のクリームスープ フレンチクリームチーズケーキ
nemu3 マッシュルームのアヒージョはベーコンとエリンギ、パセリのみじん切りが入ってます チキンカツは160度で15分 牡蠣のクリームスープは かみぬまえみこさん(2/5)のおしゃべりクッキングレシピ
フレンチ出身のカレー屋さん企画クリスマスディナー
フレンチ出身のカレー屋さん企画クリスマスディナー
resacho カリフラワーのムース帆立入り、牡蠣、フォアグラ、牛ほほ肉、ふわふわチーズケーキ、料理に合わせたワイン4種セットと。
和風パスタ
和風パスタ
Mina0602 和風パスタ 酢牡蠣 頂き物盛り合わせ sawakiさんのパスタ見て、食べたくなりました〜〜😍 後、つまみに酢牡蠣 頂き物のフレンチ弁当 sawakiさん、食べ友お願いします😄😄
オイスター  ニューオリンズにて
オイスター ニューオリンズにて
juri09a アメリカ、ニューオリンズにて。フレンチマーケットで生牡蠣食べました!1ダース売りだったけど多いから、3つにしてもらいました。タバスコやレモンをかけて食べたよ!
ほうれん草と牡蠣、ムール貝のグラタン、フレンチフライ、ベーグル、ササミミョウガ大葉の味噌マヨ和え。
ほうれん草と牡蠣、ムール貝のグラタン、フレンチフライ、ベーグル、ササミミョウガ大葉の味噌マヨ和え。
海鮮とパスタの白フレンチドレッシングで爽やかパワーサラダ。サンドに乗せも♡
海鮮とパスタの白フレンチドレッシングで爽やかパワーサラダ。サンドに乗せも♡
HKhuu1ka また詰めた休日ブランチ💁🏼一品入魂。具だくで食べ応え!あるけど爽やかに♡ 半月前のカヴァタッピ(パスタ)のサラダが美味しかって、昨日のサワー和えもオツでw ヨーグルトを使った白フレンチドレッシングです😅 白ワインビネガーを使ったフレンチドレッシングにヨーグルトとクリチーとちょいチョロマカシー🤘🏻マヨを入れただけ! ※ハーブスパイス&自家ピクルスや玉ねぎおろし入り シーフードに野菜と木の実&豆類にキノコ、最後はフライドガーリックが芳しい唐揚げ?肉並みに美味しいです。爆 ※貝型パスタ、エビ、牡蠣、あさり、イカ、セロリ、トマト、人参、枝豆、えんどう、インゲン、ラデッシュ、白きのこ、アーモンド、カシュー、ピーナッツ、干しぶどうなど 全て馴染みました!甘さ、香ばしさ、爽やかさ、プリコリ食感を海鮮出汁で抱きしめ〜 冷凍やハンパを込めて週末♡ しかしパンに乗せた…W炭水化物👴🏻異国の標準語な大坂人。チッ 美味しいPastryに乗せてすくって食べる予定が、懇願で食パンも片付きましたが。今夜は外ごはん!一旦スッキリ🙌🏻
【魚料理】大きなカキフライ  オリジナルソース  ブラッディーメアリー添え
【魚料理】大きなカキフライ オリジナルソース ブラッディーメアリー添え
tsubasa9 はい、苦しい! 魚がなかったので海の仲間ということでこれで許してー☆ 牡蠣の旨味を活かすオリジナルフレンチソース(即興☆)をかけ、料理によく合う小さなブラッディーメアリーを添えました。
焼き牡蠣とキノコのオイル漬け(冷製パスタにもOK)、蒸しかぼちゃナッツ&サワークリーム!をディップにサラダ🍀
焼き牡蠣とキノコのオイル漬け(冷製パスタにもOK)、蒸しかぼちゃナッツ&サワークリーム!をディップにサラダ🍀
HKhuu1ka 辛いオイル漬けと甘いペーストで常備野菜をボリボリ🐿 ※甘いかぼちゃと+香ばしナッツに爽やかクリームが見事に💕 マカダミア、アーモンド、カシュー、くるみ、サンフラワー、松の実 私の小腹おやつからですが(笑) 味つけ要らずコラボですー ※蒸し冷凍コーンで豆乳スープ ※アヒージョと大差ないけど、夏は冷たくても美味しい牡蠣(海鮮)とニンニクとキノコとチリ類漬け。 熱に弱い良質オイルもこうするとOK! その際はあえてなるべくフレッシュに✨冷たいパスタソースにも♡ をディップ、ソース、タレにしたで👹 おっちゃんが居ない時は好きに酸いも甘いも辛いも、いも?👴🏻芋w 焼きじゃが、フレンチフライも良かったかも。今日は牡蠣以外、野菜と果物しか食べてない! 明日は肉で使い回し予告。To Be Continued.💥
今日のランチ♪
今日のランチ♪
kyuja 今日のランチ♪  牡蠣のハーブパン粉焼き  れんこん塩麹蒸し  蒸しかぼちゃ  もやしのナムル  塩にんじんフレンチドレッシングあえ  黒豆ピック  小桜かまぼこ おはようございます♪ まだちょっとお正月をひきずってるお弁当です(#^.^#)
関連カテゴリ