2017年03月01日 (更新 2017年05月23日)

おいしい!えのきを使ったパスタのレシピアイディア集

えのきを使ったパスタといえばこれ!えのきバジリコパスタ風、えのき和風パスタ、冷製えのきパスタ、えのきえのき、えのきパスタなどなど、どれも美味しそうですよね。えのきの人気パスタ料理をまとめました。えのきなら、豚肉巻き、バター、大量消費にもぴったりですね。えのきに関連するレシピもまとめの最後でご紹介しています。
タマネギとえのき和風パスタ
タマネギとえのき和風パスタ
材料
タマネギ  えのき  パスタ  大葉  大根  醤油  和だし  ぽん酢  など
えのきとバーニャカウダパスタ
えのきとバーニャカウダパスタ
aykk フォローありがとうございます꒰*´∀`*꒱ アンチョビがきいてて、大人なパスタに仕上がりました♪ ぜひ作ってみてくださいね✨
材料
パスタ  えのき  バーニャカウダ  ハーブソルト  黒こしょう  ドライパセリ  など
えのきとタマネギのめんつゆパスタ
えのきとタマネギのめんつゆパスタ
材料
えのき  タマネギ  パスタ  オリーブオイル  レタス  など
キノコとアボカドのクリームパスタ
キノコとアボカドのクリームパスタ
dallinger1999 今日の晩飯。 帰宅が遅かったので、簡単パスタ。
材料
パスタ  アボカド  舞茸  えのき  にんにくチューブ  レトルトホワイトソース  オリーブオイル  塩コショウ  レモン汁  など
きのこのパスタ
きのこのパスタ
kucyane フレッシュきのこいっぱいのパスタ。 塩レモンをそえても美味い。
材料
パスタ  しいたけ  えのき  しめじ  まいたけ  など
簡単たっぷりきのこ🍄とベーコンの和風パスタ❤︎
簡単たっぷりきのこ🍄とベーコンの和風パスタ❤︎
mittan019506 今日はお昼に旦那はんのご飯も作らなきゃだったから、チャチャっと出来る和風パスタにしました〜٩꒰。•◡•。꒱۶ やっぱりこの味付け好きだな〜💛
材料
パスタ  しめじ  えのき  ベーコン  ニンニクみじん切り  ★めんつゆ  ★オイスターソース  オリーブオイル  レモン汁  刻みのり  薬味ネギ  バター  など
えのきと豆苗入り和風ペペロンチーノ
えのきと豆苗入り和風ペペロンチーノ
材料
パスタ  えのき  豆苗  コーン  胡麻油  バター少し  にんにくみじん切り又はスライス  しょうゆ  塩 胡椒  鷹の爪  など
肉厚おあげちゃんとキャベツのクリームパスタ
肉厚おあげちゃんとキャベツのクリームパスタ
naruco2 キャベツがどーっさり とろっとなってパスタによく絡みます⋆›◡ु‹⋆ ♡キャロットラペ(マスタード、ワインビネガー、黒胡椒、レーズン) ♡もはや食べなくてはいられない菜花おろし納豆
材料
たまねぎ  キャベツ  おあげ  マッシュルーム  えのき  酒粕  豆乳  コーン  みそ  米粉  パスタ  など
野菜たっぷり大盛りスープパスタ
野菜たっぷり大盛りスープパスタ
atsu1143 朝晩の寒暖の差、休日出勤で休み無しの連勤による疲れからか、どうも胃腸風邪にやられたっぽく、珍しく食欲不振なココ数日… 今夜は少しでもおなかに優しいものを… ということで、野菜たっぷりで麺少なめのスープパスタにしました♫ 昆布つゆがイイ仕事してます☆ 2014.4.14
ポイント
味付けは昆布つゆのみ(笑)

材料
パスタ  春キャベツ  玉ねぎ  人参  えのき  ブロッコリー  ゆで卵  ☆昆布つゆ  ☆水  など
‥キノコと大根おろしパスタ‥
‥キノコと大根おろしパスタ‥
ReinaMam 揚げだし豆腐の余った材料で作りました♭
ポイント
これも分量が適当ですが人数分によって 調節して下さい(*´∩ω・`)゚+.゚

材料
パスタ  オリーブオイル  にんにく  ネギ  しめじ  なめこ  えのき  大根おろし  ★醤油  ★みりん  ★料理酒  塩  など
大根おろしとツナのパスタ
大根おろしとツナのパスタ
材料
パスタ  大根  ツナ缶  玉葱  えのき  ひじきのふりかけ  ぽん酢  のり  ニンニク  など
アボカドクリームパスタ
アボカドクリームパスタ
bobo24 アボカドうまー/// 美味しいです、はい(^_^)
材料
パスタ  タマネギ  えのき  アボカド  ベーコン  牛乳  粉チーズ  コンソメの素  黒胡椒  など
明太子クリームパスタ( ꒵͒◡ु꒵ ॣ)
明太子クリームパスタ( ꒵͒◡ु꒵ ॣ)
ポイント
昔はなまるでやってたレシピで我が家の定番明太子クリームパスタです♥️ はなまるでは、卵を卵黄だけ入れ、卵黄が絡める。ボールに溶かしたバター昆布茶、チーズを入れといたボールの中で絡めて器に盛るですが洗い物を減らすためフライパンで全行程をやってます(笑)

材料
パスタ  えのき  生クリーム  牛乳  卵  明太子  バター  昆布茶  パルメザンチーズ  とろけるチーズ  など
シーチキンときのこの和風パスタ
シーチキンときのこの和風パスタ
材料
パスタ  シーチキン  ブナピー  えのき  玉葱  粉末昆布茶  だし醤油  塩  バター  オリーブオイル  ニンニク  海苔  など
キノコとバジルのパスタ
キノコとバジルのパスタ
ポイント
レモンの酸味が強い場合は、少量の甘味を加えるとまろやかになります。

材料
パスタ  しめじ  えのき  エリンギ  レモン汁  塩麹  オリーブオイル  コショウ  バジルソース  など
豚肉ときのこの柚子胡椒パスタ
豚肉ときのこの柚子胡椒パスタ
guccieryama 豚ときのこの組み合わせ好き〜♡ クックパッドレシピID:2087445
ポイント
クックパッドレシピID:2087445

材料
パスタ  豚薄切り肉  エリンギ  えのき  にんにく  オリーブオイル  ○酒  ○醤油  ○柚子胡椒  ○和風顆粒だし  ○マヨネーズ  小ねぎ  黒胡椒(粗挽き)  塩胡椒  など
きのこたっぷりクリームスープパスタ
きのこたっぷりクリームスープパスタ
ポイント
フライパンからきのこだけうつしたら もうすぐです(*''∀''*)

材料
えのき  しめじ  カルボナーラ  たまねぎ  牛乳  パスタ  マッシュルーム  塩コショウ、コンソメ、水  など
朝パスタ!ベーコンのコンソメあんかけ
朝パスタ!ベーコンのコンソメあんかけ
shinjiterao 夜の間にスープまで作っておいて、朝仕上げた!(≧з≦)うまかったー!(≧∀≦) 朝から満足!(。-∀-。)
材料
パスタ  ベーコン薄切り  えのき  玉ねぎ 小  コンソメ 固形  片栗粉  タバスコ  塩コショウ  など
明太子とえのきのクリームパスタ♡
明太子とえのきのクリームパスタ♡
材料
スパゲッティー  オリーブオイル  生クリーム  えのき  明太子  塩・こしょう  白ワイン  にんにく  シソ  など
明太えのき🍄
明太えのき🍄
kumakyo830 えのきが好きな私ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊ 味は明太パスタだけど、 食感がたまらない一品です✨ 少し酢をいれてさっぱり。
材料
えのき  ハム  ◆マヨネーズ  ◆明太子  ◆酢  ◆醤油  など
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