2017年02月27日 (更新 2017年12月16日)

お箸が止まらない!フライパンを使った牡蠣料理のレシピまとめ

今回ご紹介するのは、おすすめのフライパンを使った牡蠣料理です。牡蠣醤油DEバター醤油焼きモロコシ、牡蠣ベーコンクレピネット、オイル漬け牡蠣焼きそば、フライパン焼き牡蠣、牡蠣豚お好み焼きなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の牡蠣のフライパン料理をまとめました。牡蠣は、パスタ、オリーブオイル漬け、炊き込みご飯といった料理との相性も抜群。牡蠣関連レシピもお試しください!
豪快!持ちて無しフライパンで牡蠣焼きの巻
豪快!持ちて無しフライパンで牡蠣焼きの巻
kanade333777 牡蠣焼きは自宅でも十分出来る! 解禁が待ち遠しいけど、もう少しの我慢。 厚板鉄フライパンで一気に焼き上げよう。
フライパンDeナンチャッテパエリア
フライパンDeナンチャッテパエリア
sweetbox2009 牡蠣を使ってみました(^_-)
牡蠣のフライパン蒸し焼き
牡蠣のフライパン蒸し焼き
材料
殻つき牡蠣  日本酒  水  など
フライパンで牡蠣の酒蒸し
フライパンで牡蠣の酒蒸し
28.1.27 今年初の牡蠣です(♡´艸`)
28.1.27 今年初の牡蠣です(♡´艸`)
lala19713 今年初牡蠣❤ やっといただきました。 みんなでシェアして一斗缶を買いました。フライパン酒蒸しにしたけど、美味しかった~٩(๑>∀<๑)۶💕
焼き牡蠣(^_^)
焼き牡蠣(^_^)
kattchan 今日は牡蠣があるので焼いちゃいました。カンタンで1番美味しい食べ方だよためして見て!(≧∇≦)
ポイント
口が開かない物もあるので時間を見ておきましょう。

材料
など
찌짐🔥buchimgae (Korean pancake)🇰🇷チヂミ
찌짐🔥buchimgae (Korean pancake)🇰🇷チヂミ
honeybunny23 ・牡蠣・しらす・韮・人参のベジシーフードチヂミ♨卵焼きフライパンdeささっとチヂミ🎵
牡蠣のチーズ焼き
牡蠣のチーズ焼き
okappie パルメザンチーズをたっぷりまぶしてフライパン🍳でこんがりと。ψ(`∇´)ψ バターで焼いたけど、けっこうこってりだったからオリーブオイルでもいいかも…
焼牡蠣
焼牡蠣
yuki1706 殻付きの牡蠣をフライパンで熱するだけ! なんてエキスが旨いのじゃ!
牡蠣の生ハム巻き
牡蠣の生ハム巻き
MakiHiro 先日牡蠣のベーコン巻きを作ったときに、巻いてからフライパンで焼いたら牡蠣が半生で失敗。 料理本で見つけたレシピを参考に、今回はあらかじめ牡蠣をワインで蒸してから生ハムで巻いて、更にフライパンでソテー。美味しくできた。
吉野亜矢子さんの料理 フライパンで簡単٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ジャガレットピザ
吉野亜矢子さんの料理 フライパンで簡単٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ジャガレットピザ
Mina0602 あやこさんのジャガレットピザ 牡蠣のアヒージョ 手羽中の唐揚げ 味噌汁 ずいぶん前から⭐️付けてた、あやこさんのジャガレットピザ、やっと作れました。息子が好きなウィンナーのせて😄 手羽中は、塩麹・にんにく・生姜に漬け込んで。 あやこさん〜〜、息子くん 美味しい😍😍 と、大喜び。 ありがとうございます😄😄
ホームパーティー③                              牡蠣とほうれん草の鍋
ホームパーティー③ 牡蠣とほうれん草の鍋
1125shino 牡蠣を別のフライパンで、バターで炒めておき、あとから鍋にいれます。 だから、牡蠣がふっくらプルプルになります。
牡蠣のオイル漬け
牡蠣のオイル漬け
xtramedium 牡蠣を洗い、フライパンで水分を飛ばす。オリーブ油と今回はローズマリーで漬ける。 うまい!ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
蒸し牡蠣
蒸し牡蠣
marbure 楽天タイムセールでゲットした殻つき牡蠣 フライパンで酒蒸しにしています 22個あるから 色んな料理のためのしたごしらえです ひとつつまみ食いした 旨い!
ポイント
熱いのをこのまま食べても美味しい ってかほんとはこのままが一番やと思います 大量なときは 蒸して身と汁を取り出すと色々使えます

材料
殻つき牡蠣加熱用  酒  など
BARに移動してフライパン焼き牡蠣。
BARに移動してフライパン焼き牡蠣。
たこと牡蠣のオイル漬けスパニッシュオムレツ。
油揚げの明太マヨ焼き。
残り野菜とウィンナーのカレースープ。
たこと牡蠣のオイル漬けスパニッシュオムレツ。 油揚げの明太マヨ焼き。 残り野菜とウィンナーのカレースープ。
yuccocococo77 スパニッシュオムレツは玉ねぎを極みじん切りして細かく切ったじゃがいもと蓋をせずにレンチンします。後、塩胡椒。 熱したフライパンに卵、塩、お砂糖をまぜまぜして流し込み、サラダほうれん草、オイル漬けした、燻製のチーズ、たこ、牡蠣、カットしたフレッシュプチトマトをトッピング。 蓋をして卵にしっかり火が通るまでかつチーズがとろけるまで低温でじっくり熱を入れます✨ 仕上げにブラックペッパー。 油揚げは簡単に魚グリルでじっくり焼いてから明太マヨ、小ねぎ紅生姜をトッピング✨ 油揚げ厚めのだとかなりジューシーにごはんのおかずになるんだな✨と思った一品。 たまたま買った栃尾油揚げっていうものでした✨
牡蠣ベーコンクレピネット
牡蠣ベーコンクレピネット
15chico 牡蠣をベーコンで巻いて更にクレピーヌで巻く。 それを焼いた後のフライパンにボルディエの海藻バターを足してちぢみほうれん草を炒めた。 白菜と里芋のポタージュとともに。
材料
生牡蠣大きめ  ベーコンスライス  クレピーヌ  ボルディエの海藻バター  ちぢみほうれん草  S&P  など
牡蠣拉麺
牡蠣拉麺
cipher2f 錦糸町の『麺や 佐市』にて「牡蠣拉麺」 牡蠣の出汁を使ってて、初めての魚介スープの味☆ クリーミィでちょっと癖になる♪ 前半は刻み海苔を混ぜずに、牡蠣スープで中太縮れ麺を楽しむ! 牡蠣の身はフライパンで調理してて美味い(^_^)V デフォルト2個のところを150円で更に2個追加~~ 後半は海苔を混ぜて、海の幸スープに変えて(^O^) ご飯入れて、リゾットにしたくなる♪ 飲んだ後向きだね~
広島直送の新鮮大粒の牡蠣をいただいたので酒蒸しにしました(^-^)/
広島直送の新鮮大粒の牡蠣をいただいたので酒蒸しにしました(^-^)/
wanpakumaro25 フライパンに昆布を敷き、牡蠣を並べてお酒を回しかけてフタをし5分ほど蒸せば出来上がり🎶
牡蠣のソテー♪
牡蠣のソテー♪
ayaishiyamYQS ただただシンプルにフライパンで炒めて、ほんのすこしのオイスターソースとオリーブオイルを(*´꒳`*) 簡単だけど美味しいよー♪
牡蠣のソテー #彩り屋さん
牡蠣のソテー #彩り屋さん
shimipu <材料>牡蠣ベーコン☆アンチョビ マヨネーズ YUZUSCO(ユズスコ) マスタード①牡蠣は塩でヌメリを取ったあと片栗粉で洗い、キッチンペーパーで水気をとります②①にベーコンを巻きます③フライパンにアンチョビのオイルを入れて②を焼きます④③の牡蠣に火が通ったら取出して盛付けます⑤☆を合わせてソースを作り④に添えて出来上がりですハロウィンの前日にお茶の水にある美味しいワインとお料理があるお店旬菜ワイン酒場 ICHIGOYAさん
オイルサーディンのネギ味噌ココットカマン&牡蠣の味噌煮ココットカマン
オイルサーディンのネギ味噌ココットカマン&牡蠣の味噌煮ココットカマン
cocorico0655 簡単すぎてまた作ってしまいましたココットカマンヽ(≧▽≦)ノ 前回のオイルサーディンに加えて、 甘めの味噌で煮た牡蠣ものせてみました♡ (味噌、砂糖、みりん、牡蠣をフライパンで加熱しただけ) 牡蠣ヤバーい꒰*´∀`*꒱ カマンベールと味噌のマリアージュ最高です♡
牡蠣豚お好み焼きその2~ソースでも醤油でもお好みでどうぞ♪
牡蠣豚お好み焼きその2~ソースでも醤油でもお好みでどうぞ♪
ichidolushi 専務のお好み焼き。本業ではありますが、フライパンで焼くのは慣れてないうえにテコもないのでひっくり返すの失敗( ̄▽ ̄;) でも牡蠣がハッキリ見えてこっちの方が美味しそう(笑)
牡蠣の酒蒸しパスタ
牡蠣の酒蒸しパスタ
whochanspri58 気仙沼大島の牡蠣。宮城県産のせりを使用したパスタです。 ①牡蠣を塩でもみ洗いし、せりは適当な大きさにざく切りにします。 ②フライパンにカップ1/2のお酒と水を入れて煮立てます ③煮たったら牡蠣を入れます。火が通ったら1~2分更ににます。 ④最後にせりをいれ30秒ほど蓋をし火をいれます。 ⑤ゆでたパスタをいれて合えるます。または、お皿に予め盛り付けて、上からかけても。 お好みで柚子の千切りを盛り付けてください。 ※パスタはあらかじめゆでて下さいね。だいたい7~10分ほど調理にかかります。
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