2016年12月17日 (更新 2016年12月20日)

風邪ひいてしまった!!そんな人へ〜やさしい人からの優しいご飯♪

マスクの人増えましたね〜コンコン**
風邪ひかないようにね!が口癖のようですが、ひいてしまったらsos!!!寒くて、ガクガク、熱くて、ふうふう**
そんな時に作ってもらった『やさしいひとの優しいメニュー』心も体も温まる料理をまとめて見ました♪

今!辛い人〜水分とって温まリましょう♪

ロータス レモンティー
ロータス レモンティー
f35zphf44 ウォッカやジンをコレで割っても美味い!
ポイント
蓮茶は濃く煎れる方がウマシ! ほんまに?!ってくらいの多量のレモンスライスをぶち込むのがポイント。

材料
蓮茶、レモン、丁子、八角  など
ホットレモネード
ホットレモネード
madammay しつこい咳がまだ残っているので、安心なレモンと安心な蜂蜜で、スライスレモンの蜂蜜漬けを作りました。お湯で割って、早速ホットレモネード。😊
ゆず胡椒ティー
ゆず胡椒ティー
sumimurayu53F ホットでホット。鼻が通るぅ。
ポイント
柚子胡椒は塩分の少ないフレッシュなものがオススメ。僕は近所のお母さんが手作りされたものを使ってます。

材料
熱い緑茶  ゆず胡椒  など
セパレートジュース(はちみつレモン)
セパレートジュース(はちみつレモン)
yuinsさんのまね(*^^*)                 贅沢‼苺100%ジュース‼
yuinsさんのまね(*^^*) 贅沢‼苺100%ジュース‼
yochango 苺にチョット蜂蜜入れてお水も少々(*^^*) 『牛乳入れて〜‼』 って騒いでた息子が『美味い‼』 って一気飲み(^o^)/ 味わって飲んでよ…(≧∇≦)
体に優しい無添加のカルピスみたいな飲み物~20年前に人づてに習ってさらにそこから無添加にアレンジしました。子供たちの夏休みにお母さん作ってあげてほしいなぁ
体に優しい無添加のカルピスみたいな飲み物~20年前に人づてに習ってさらにそこから無添加にアレンジしました。子供たちの夏休みにお母さん作ってあげてほしいなぁ
marbure カルピスって買うものだと思ってた 20年前にこのレシピの原形を教えてもらいました その頃はカルピスの香料も売ってたんですよ でも、それも手に入らなくなって よく、考えたら 食品添加物をお金払って子供に与えることないなぁ そして、添加物を省いていくと シンプルなレシピになりました たくさん遊んで ゴクゴク安心して飲ませたい それに、とっても経済的なんですよ あの頃は凄く貧乏で(笑) 子供のお友達が来たときにお菓子やジュースを 買い置きなんてできなくて なんでも、手作りしてた 一生懸命な若かったあの頃の懐かしい 私のとっておきです
ポイント
牛乳は必ず低脂肪牛乳です でないとクエン酸を注いだら分離してしまいます カッテージチーズ作りと同じなんですよ ポロポロのタンパク質のかたまりが出来て飲めなくなります なので 低脂肪牛乳を 必ず使って下さい あまり無添加にこだわらないなら 市販のレモンエッセンスとオレンジエッセンス を合わせるとカルピスっぽくなるようです ほかにも、好みの香りをつけて 自分のオリジナルを作ってみてください

材料
低脂肪牛乳 1L  砂糖 1k  クエン酸 15㌘  湯冷まし 50cc  レモン 1個  など

辛い大人の方!向けに〜アルコール入れて!

スパイスの香り高い~マサラチャイ~ に琥珀生姜酒をいれて♡
スパイスの香り高い~マサラチャイ~ に琥珀生姜酒をいれて♡
tamameshi モニター当選しました♡ ありがとうございます´∀`* お気に入りのチャイにプラスして 寝る前の美味しい時間♡ しあわせ(*´艸`*) 飲み終わる頃には ふわふわして まぶたが重い… 酔ったみたい^_^;
甘酒!!
甘酒!!
tototamap 風邪ひきさんの旦那ちゃん~゜゜(´O`)°゜ 早くよくなりますよぅに♪
材料
酒粕  水  牛乳  砂糖  ハチミツ  生姜チューブ  など
エリーさんのホットテディー♡
エリーさんのホットテディー♡
mframboise マッサンの中でエリーさんが風邪引きの人たちに作ってあげていたホットテディーを飲んでみたくて、ウイスキーを買ってきました。 美味しかった〜( ̄▽ ̄)お代わりしちゃいました! ドラマの中でエリーさんがマーマレードを使っていたのを真似てます。(⊹^◡^)ノo.♡゚。* 詳しいレシピをまとめたサイト↓ http://matome.naver.jp/m/odai/2141533116353920001

少し栄養になるもの〜おかゆ?スープなら飲めますか?

梅と豆腐のスープだよ☆
梅と豆腐のスープだよ☆
red8merry お腹に優しくて風邪ひきさんにも良いですよ\(^o^)/
ポイント
しらがねぎを入れてもGOOD☆

材料
梅  絹豆腐  鶏ガラスープの素  水溶き片栗粉  塩こしょう  すりごま  など
美味しいそう〜食べたらあったまりますよ〜
白菜とベーコンのクリーミースープ🍂
白菜とベーコンのクリーミースープ🍂
welcomeizumi 寒い日はカラダあったかスープで💕
玉ねぎポタージュ
玉ねぎポタージュ
RYKmom 風邪ひきがいるので、頂き物のスープメーカーで玉ねぎポタージュ。
材料
玉ねぎ  ベーコン  水  コンソメ顆粒  など
人参の塩麹ポタージュ
人参の塩麹ポタージュ
hahanejira スープの素とか使わなくても、野菜の旨味と塩麹のみで十分美味しい!
ポイント
スープの素とか使わなくても野菜の旨味と塩麹のみで十分美味しい!

材料
人参  玉ねぎ  バター  塩麹  ローリエ  水  牛乳  など
おもてなしにも!野菜たっぷりカリフラワーポタージュ #AllAbout
おもてなしにも!野菜たっぷりカリフラワーポタージュ #AllAbout
allaboutrecipe クリーミーで優しい味わいのカリフラワーのポタージュスープ。野菜だけで作るのに、しっかりとコクがあり、おもてなしにもおすすめです。滋養たっぷりのポタージュスープで、ぜひ冬の食卓を彩ってください。

少し固形の食べて見ますか?

たまごプリン
たまごプリン
RYKmom 長男長女が風邪ひき中…鼻が詰まって食べづらそうなので、おやつにプリンを作ってみました(๑´ڡ`๑)はやく良くなってねー!
就寝前のスイーツ😴柿プリンを生姜ミルクプリンに浮かべて
就寝前のスイーツ😴柿プリンを生姜ミルクプリンに浮かべて
naoperron ゼラチン不要2種類のミルクプリンのコラボ*\(^o^)/* 広州名物という生姜ミルクプリンは、生姜汁に温めた牛乳で固まります。と言っても、プルプルまでいきません。ふるふるの、茶碗蒸しぐらいです。 せっかく牛乳を温めるので、ついでにお茶パックに入れたカモミールを煮出して、カラダ暖める安眠スイーツです。💤 柿プリンは、いろんな人がやってるから、もう有名だね😄一晩おくとしっかり固まります。柿プリンは、生姜ミルクプリンに浮きました◎◎◎ 1つだけ、牛乳注いでも貼りついて浮いてこなかったので、楊枝でつついたけど、すぐに固まるから、少し表面が白いや💦 たまたまあったローズマリー添えてますが、食べなくていい
ポイント
日本産の生姜は、固まる成分が少ないらしく、あまり固まりません。最初わからなくて、ずいぶん失敗しました。

材料
牛乳  生姜汁(中国産)  コンデンスミルク  カモミール  など
きゅうりのゼリー*\(^o^)/*
きゅうりのゼリー*\(^o^)/*
kumisausa 真夜中投稿になってしまった( ̄▽ ̄) きゅうりがたくさん採れて来たから、こんなスイーツ作ってみたの(⌒▽⌒) メロンのようなキーウィのような味がするよー💕美味しい💕
ポイント
絞った後のきゅうりは、白みそとすりごまを混ぜて、茹でた鶏肉につけて食べると美味しいよ💕

材料
きゅうり  ゼラチン  リンゴジュース  はちみつ  レモン汁  など
シフォンケーキはサクッとエネルギーになるんですよ!
生シフォンケーキ
生シフォンケーキ
tittysmile オレンジページの生シフォンケーキ。 ビジュアルに一目惚れしました。 ふわふわ美味しいけど、もう少し軽くてしっとりが好みなので またアレンジしてみたいな〜

お腹が空いてきましたか?あったかいお鍋食べますか?

肉と野菜の柔らかめメニューです
粕汁
粕汁
synchronicity 親子で風邪ひきのため、ポカポカメニュー♬
具沢山けんちん汁 2016.12.5
具沢山けんちん汁 2016.12.5
kirahime 昨日の夕飯♡ 鶏もも肉を焼くつもりが、野菜をモリモリ食べたくなったので、たまにはけんちん汁にしました〜 鶏もも肉、れんこん、薩摩芋、人参、大根、椎茸、すき焼きで残った焼き豆腐、ユミちゃんからいただいた玉こんにゃく&八宝だしも入れました〜♡ またまた薄味で醤油控えめにしたけど、だしのおかげでめちゃ美味しい♡ ユミちゃんありがとう(≧∇≦)
鶏手羽元の参鶏湯風スープ
鶏手羽元の参鶏湯風スープ
maruma8661 風邪気味さんが2人いるので、にんにく、生姜、長ネギをたっぷり入れて作りました! ポカポカになりました(^-^)/
さちこ(さがねっち)さんの料理 ゆ〜ちんちゃんに届け!ミルフィーユ鍋
さちこ(さがねっち)さんの料理 ゆ〜ちんちゃんに届け!ミルフィーユ鍋
YUPI0 風邪引き2人は、大根で風邪を吹き飛ばしまーす!( ̄^ ̄)ゞ
🍲鍋🍲
🍲鍋🍲
yoshimi28 涼しくなってきました〜 思った通り、風邪ひきさんが出てしまいました(^◇^;) 。。そういう時は🍲🍲🍲 生姜を効かせた水炊き風の鍋! 〆は雑炊。。 美味しくいただきました🙏
あったか豆乳クリームシチュー
あったか豆乳クリームシチュー
nanon 風邪ひきがいるので、体が温まる 野菜たっぷりの豆乳シチューにし ましたʔ•̫͡•ʕ
風邪引きのうちの子に。自家製擂り胡麻とほうとう麺で、なまり節と菊芋のほうとう。
風邪引きのうちの子に。自家製擂り胡麻とほうとう麺で、なまり節と菊芋のほうとう。
misumisu0722 風邪引きさんに温まるメニュー。 ほうとうは地元産の古代小麦全粒粉とお塩とお湯で捏ねて作成。 これ、全粒粉よりも精白小麦のが向くんだよなぁと作りながらいつも思います^^; ニンニク、ネギ、玉ねぎ、人参、大根、菊芋、ほぐしたなまり節。 具材は全てバターで炒めてより温まるように。 擂り胡麻は自家製。 洗い胡麻を焙烙で炒ってすり鉢で擂りますが、これが香ばしくて美味しいんですよね(*^^*) #ほうとう #焙烙 #菊芋 #なまり節
塩レモン☆からの塩レモン鍋♪
塩レモン☆からの塩レモン鍋♪
yukikimu0721 今夜は、風邪引きの長男が仕事を早退して、帰ってきました。 熱があるならおかゆか雑炊かと思ったけど、本人鍋が食べたいと言うので、これは塩レモン5日めで塩レモン鍋に決定しました。 まずは、豚肉(薄切り)と芝海老の団子をフープロで作りました。 下仁田ねぎを買っていたので、慌ててフライパンでじっくり焼き色つけました。 豚肉と海老の団子の出汁と甘~い下仁田ねぎと塩レモンと生のすだちで優しい味付けで美味しくて頂きました♪温まる~(*´∇`*) きょう、塩レモン作ってくれたきみちさん、食べ友お願いします♪
スペアリブとレンコンのニンニクスープ煮
スペアリブとレンコンのニンニクスープ煮
Sakiko 先日、子供が風邪ひきはじめだった時に作りました。作ったの2回めのお気に入りレシピ(^o^) 圧力鍋で作るとお肉やわらかほろほろ。

病み明けの朝ごはん、ゆっくりしっかりとりましょう♪

ほっこり美味しい♡茶粥♡
ほっこり美味しい♡茶粥♡
usaponmaki0710 以前にもUPしてますが、身体がお疲れモードの時に食べたくなる茶粥♡ お茶とお米の甘みがマッチして、美味しいです❤️ 私はほうじ茶で炊いてますが、少し濃いめにお茶を煮出して、お米は洗わずにそのまま入れて、後は普通のお粥さんの様にコトコト炊くだけです。 食欲ない時も食べやすいし、これを食べると心までほっこり、リラックスできる様な気がします(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
真希ちゃ〜ん👲💕1000投稿おめでとう〜\(^o^)/✨はんぱやさいの豆乳ぽたぁじゅ💖
真希ちゃ〜ん👲💕1000投稿おめでとう〜\(^o^)/✨はんぱやさいの豆乳ぽたぁじゅ💖
kiyochanbomber 今日は皆んな張り込みしてたじょ 👲←👀💕👀💕アップ⤴️まだかな 😂笑 真希ちゃ〜ん👲💕 1000投稿おめでと〜う🎉✨ 今日は海パン一丁祭りじゃぞ〜 \(^o^)/✨ワッショイ✨ ここまでの道のりの中で、エロエロ あったと思う中でも、ほぼ毎日の アッぷっぷヾ(@⌒ー⌒@)ノ💕 1000投稿は本当に凄い数じゃ😍✨ これからも身体に優しいお料理や 仲良し家族の👺👩👲💕ほのぼの エピソードを楽しみにしておるじょ〜(^O^)/🎵 アップ⤴️してない日があるのか調べ たら…ストーカーか👋😝 調べる時間帯で厳密じゃない事に 途中で気づいた😭😭💦 とりあえず分かった事は ぶっといナス🍆や デカいオムレツ🐣でチン⤴️を作って おる事を再確認しただけであった 😂😂😂爆 お祝いに はんぱやさいの豆乳ポタージュと 甘麹酵母のバケットをリベンジで 和歌山の無農薬の甘夏🍊を見つけ たので酵母をおこして 育てたローズマリー🌿と レモンバーム🍋をイン💕 なんとか間に合って 昨日美味しく焼けたじょ〜😁👍🎵 豆乳ポタージュは 丁寧にスープストックを作り カポチャ🎃とパプリカをプラス💓 野菜の旨味が凝縮されて ほっこり優しいスープが出来て メッチャメッチャ美味しかったじょ 😍💕💕💕 お料理した日は、海パンを履かずに 頭に被って👲お腹冷えてしまったのか⁉️ それで優しいスープを食べたかった んじゃと妄想しながら食べたじょ 😂😂😂👍 元レシピのコメント 「野菜室 サッパリ ♡」って…😨 ひとり寂しく、つぶやきシロー しておったぁ😂😂😂 美味しいお料理を教えてくれて ありがとちゃ〜んV(^_^)V🎵 あっ、海パン👲を浮かべたら… 市原悦子が壁から覗いてるみたいに なっちまった😨😨😂😂 ではエロエロ大変だろうけど すまんが次に👵💨💩ぶりっ ぶりっ
かしわご飯 アレンジ*お出汁にかき玉 
雑炊風に~🎵朝ごはん🌄🍴
かしわご飯 アレンジ*お出汁にかき玉 雑炊風に~🎵朝ごはん🌄🍴
yblueadidas103 この前のかしわご飯をおにぎりにして。 それを使って翌日 朝ごはん‼ お茶漬けにしよーか。 雑炊風にしよーか。😅 ま、簡単に 器にかしわおにぎりをいれて 出汁作ってかき玉にして かけました。 ネギを散らして、刻み海苔、山葵で。 器の縁に山葵を添えたら 😱😅 滑り落っこちた。😹笑 混ぜて食べるから ま、いいか。 紫蘇沢庵、チビウィンナー。 蕪の葉とチリメンジャコ ゴマ炒めを添えて。 マダムちゃんが食べたいな➰言ってたから 作ったみたよ。 もっさん、炊き込み仲間で。 たえちゃん かしわご飯 早速作っていたから 3人を食べ友に❤ (〃⌒ー⌒〃)ゞ 時間ある時にでも、覗いてみてねー。😉 煮込んでないから雑炊じゃないけどね。 日曜日の朝ごはんでしたー。 インフルエンザ 流行ってます。Σ(゚Д゚) 皆さん お気をつけて。😷
フレンチトースト(o'ー'o)
フレンチトースト(o'ー'o)
cazberry 朝食は久しぶりに フレンチトースト&グレープフルーツゼリー✨ 外に出たら水たまりが凍っていました❄️ こんな寒い朝も気持ちがキリッとして好きです♪ 風邪には気をつけて☀️
ポイント
焼き加減はお好みで♡ 粉砂糖の他にメープルシロップをかけてもいいです♡ ウチは赤玉を使用してるので黄色が濃いです♪

材料
食パン 8枚切り  牛乳  明治十勝フレッシュ  卵  砂糖  粉砂糖  など
流行りにのってみた!エッグスラット
流行りにのってみた!エッグスラット
fuucandy804 夜に作ったけど朝食らしい( ̄▽ ̄)
ポイント
温かいうちによーく混ぜていただきます♡

材料
ジャガイモ  卵  バター  牛乳  塩コショウ  など
人参林檎レモンジュース
人参林檎レモンジュース
seabreeze 熱が下がらず4日間寝込みました
今日は風邪ひきさんだから柑橘多めのグリーンスムージー♡
今日は風邪ひきさんだから柑橘多めのグリーンスムージー♡
mehcoXEH きんかんときよみオレンジとレモンココナッツオイルで喉のイガイガちょっと緩和♡
材料
グリーンスムージー  ココナッツオイル  きんかん  きよみオレンジ  レモン  小松菜  レタス  ヨーグルト  牛乳  など

作っておくと風邪の時嬉しい〜!常備品

あると便利、お湯を入れてホッと一息♪
柚子ジャム✩柚子茶
柚子ジャム✩柚子茶
momomurasaki お友達のお庭の柚子が今年はとてもたくさん実ったとのことで、 沢山届けてくださいました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 大きな大きな立派な柚子💛 超。゚ .ヾ(*´∀`*)ノ. ゚。嬉しい♪ 去年はひとつも実らなかったと聞いて きっと今年の果実にpowerを貯めていたんだねと話しました。 皮の白いところを除いて苦味の少ない美味しいジャムになりました💛 お湯を入れたらゆず茶、風邪ひきの旦那さん早速喜んで飲んでます。 ありがとう〜✨💛
くららさんの炊飯器で!一晩で!梅シロップ⭐
くららさんの炊飯器で!一晩で!梅シロップ⭐
syoko622 くららさん♪おはようございます。感動🎆本当に簡単においしい梅シロップができました!ヾ(o´▽`)ノ゙♪ 炊飯器で作るなんて初めて。 お手軽でおいしい!もう今度からこのやり方で作ります♪ 待ちきれなくて、まだ熱いうちに割って飲みました。 これから炭酸水で割ったり、黒酢入れたりして、夏バテ予防にも毎日飲みたいと思います! 素敵なレシピをありがとうございました。(♡ω♥)/
檸檬シロップと夏野菜ピクルス
檸檬シロップと夏野菜ピクルス
ayukana 無農薬檸檬🍋を氷砂糖+りんご酢に漬けてシロップにしました! 子供達が蒸し暑い夏も元気に過ごせますように(´◡`๑)  夏野菜で簡単ピクルス! これも、夏には欠かせないですね(˵ ˃̶̀ε ˂̶́ ˵)ෆ⃛
金柑の甘露煮
金柑の甘露煮
jamsuke 風邪ひきの娘に。 お砂糖は金柑の30%、ハチミツを大さじ2から3くらい。
風邪ひき料理で元気になってくださいね〜
肉にくしいハンバーグと愉快な夏野菜タワー #金魚の肴
Okara steak
みったんのジャークーチキン&ポテト💕
ともさんのにんじんのレモンはちみつマリネ♪
とうもろこしのパエリア🌽
チャーシューバーガー〜〜朝食
ハリネズミパン
vermicelli upuma👳🏿 カッペリーニを使って🇮🇳
プラウさんのコーンミールケーキ🎵さくらんぼ🍒
トマトカンパーニュ🍅
自家製グラノーラをヨーグルトスムージで頂きます🙏
マッシュルームの冷製豆乳スープ #舟形マッシュルーム#マッシュルーム#冷製スープ #ポタージュ
みったんの 蒸し鶏のピーナッツ甘辛ソースがけ💕
JK弁🌼2017.7.7(Fri.) 冷やしおうどぅん🍜豚しゃぶ🐷
オイルも生クリームも調味料もいらない 明太クリームパスタ💕
たこ焼き屋さんはじめました🐙
きゅうりのガスパチョ
角食パン💕
富山ブラックらーめん等々で昼ごはん
BLTマヨソテー&ゆかりマヨパスタ🍝
イタリアのグラニータ風 ワインかき氷 #金魚の肴
そら豆と大根のポタージュ #スープ #ポタージュ#そら豆
真希ちゃんの🎃かぼちゃとトマトの甘煮🍅
トマト🍅と茄子🍆ズッキーニのシニガン
朝のゆるゆる巣ごもり丼
関連カテゴリ