2016年11月15日 更新

外パリッ!中ホクッ!じゃがいものガレットってどうやって食べる?

じゃがいものガレットって、食べたことがありますか?
そもそも、ガレットとは「丸く薄いもの」という意味の言葉です。
フランス発祥のそば粉のクレープを思い浮かべる方も多いと思いますが、実は他の料理やお菓子でも料理名に使われるんだそうです。

では、じゃがいものガレットはどんなものか?
SnapDishに投稿された料理写真を参照しながら、食べ方のアレンジも含めてご紹介いたします!

じゃがいもを薄く細くスライスして、フライパンに並べて焼くだけ!

作り方はとっても簡単!
シンプルな定番の味付けで間違いなし☆
おしゃれランチや、お子さまのおやつ、大人のおつまみにもピッタリ!

作る際のポイントは、じゃがいもを絶対に水に晒さないこと!
水に晒してしまうとじゃがいも同士がくっつかなくなってしまいます。
スライスは、スライサーを使うと安全でムラなく切れますよ。
ジャガイモ ハム とろけるチーズのガレット😄✨
ジャガイモ ハム とろけるチーズのガレット😄✨
riskycat 外パリ中フワ…チーズとろ〜り😉👌🏼
じゃがいもの「醤油チーズガレット」
じゃがいもの「醤油チーズガレット」
chiesweethome 今朝も美味しいお醤油を使ったお料理です! 「ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ」で味付けしたじゃがいものガレットはチーズとの相性も抜群です!! 大人はおつまみに、子供は御飯の一品に! お弁当のおかずにも喜んでもらえそうです♪
じゃがチーガレット
じゃがチーガレット
fb1000022806657 ジャガイモの千切りとチーズをフライパンで焼いてガレット風に。 マヨケチャとレモンを添えて。
Yumi103さんの料理 ジャガイモガレット
Yumi103さんの料理 ジャガイモガレット
yummin 表面パリパリ 内側ホクホク💕 ひっくり返す時は躊躇しないで、一気に(≧∇≦)✨ 美味しい簡単レシピありがとうございます(*^^*) Yumiさん、つくフォト出来なかったので、食べ友でお願いします💕

食べ方アレンジ色々♪

単純に食べるだけでは、飽きて残ってしまうのでは・・・という方も、心配ご無用!
ベースがシンプルなだけに、アレンジ次第で色々変身できちゃいます。
付け合わせでなんか出てきたら、とってもお洒落ですよね♪
イサキとジャガイモのガレットのミルフィーユ 二種類のパプリカソース
イサキとジャガイモのガレットのミルフィーユ 二種類のパプリカソース
じゃがいものガレット(ロスティ) ローズマリー風味    ☆レシピ有り
じゃがいものガレット(ロスティ) ローズマリー風味 ☆レシピ有り
fairymessie 初めて投稿したので不備あったらすみません。 パンが無い時にちゃちゃっと作って食べます。味や具材はお好みで変えてどうぞ。 コメントもお気軽に残しちゃってください。
フォアグラのバルサミコソース、じゃが芋ガレット添え
フォアグラのバルサミコソース、じゃが芋ガレット添え
じゃがいもガレットポーチドエッグ乗せ!
じゃがいもガレットポーチドエッグ乗せ!
tinatomo じゃがいもガレットは、粉チーズふりかけてこんがり焼いて作りました☆彡.。 ポーチドエッグとゆうか、温玉を乗せ パセリ、ブラックオリーブ、塩胡椒、チリパウダーです😄 ジャガイモにとろーりきみを絡ませ最高でしたm(_ _)m😘
Cedro🍋チャンから٩(◜ᴗ◝ )۶ いただいた🍅ドライトマトのオイル漬けと牡蠣のアンチョビソテー♡
Cedro🍋チャンから٩(◜ᴗ◝ )۶ いただいた🍅ドライトマトのオイル漬けと牡蠣のアンチョビソテー♡
ran2ran じゃがいものガレットに のせてみた〜〜 ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝ Cedro🍋チャン〜♡ チーズにのせたり😊 イロイロ美味しく楽しんでまぁ〜す。 今日は牡蠣と٩(◜ᴗ◝ )۶ ニヤニヤしちゃうくらい 美味しかったです〜ありがとう♪♪♪
豚フィレ〜☆ぶどうのソース☆
豚フィレ〜☆ぶどうのソース☆
yukaringg ぶどうを山盛りいただいたんです。 そして、小さな新玉ねぎと立派な新ジャガも♪ありがたい😭 特売で買った豚フィレは¥450🎶 今日は4皿分で原価率¥600くらいでした。皆様のご好意をありがたくいただきました😊🙏 豚の火入れがうまく出来た♪♪ぶどうのソースの甘酸っぱいのがとても良く合いましたよ🎶
気軽に出来る♪タルトタタン風林檎のケーキ by 朝まと
桜央里の和風ローストビーフ 柚子胡椒で…ルッコラ添え🌿☆*::*:☆MerryXmas☆:*::*☆🎁✨🎄🎅🎈12/24*2016💕
nonさんの料理 母の味。天然セリでセリご飯おにぎり。今日のお弁当‼︎ 11 April
桜央里さんレシピでローストポークからのSmørrebrød(ライ麦パンのオープンサンドイッチ)✨Merry Christmas✨
昨日のリメイク!メンチカツ丼
お箸がとまらない♪大根と大葉の塩こんぶ和え♡
オツな肴🍶シリーズ😆21 ベビーホタテとスモークチーズの天ぷら
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きのこたっぷりとろ〜り豆腐 | Happy Recipe(ヤマサ醤油のレシピサイト)
麻婆豆腐ライス
茄子の香味ソース、豚キムチ炒め 新玉ねぎ入り、もやしと豚の味噌スープ などの夜ごはん♪
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♡夜ご飯♡キャベツの肉みそ炒め | 大庭英子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピをヤマサ 鮮度の一滴 グルメしょうゆで♡
💜ナスの豚バラ肉巻き🍆ほんのり粒マスタード風味(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)💛
柴田理恵さんのばばぁ焼き
徳之島トトロンヌさんの料理 簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)
ほくほくかぼちゃをぎっしり詰めて焼いたキッシュ。ビタミン・ミネラルも豊富だから美肌にも効果的。美味しいから食べすぎには注意です*:)
Tomoko Itoさんのお料理*  ~長芋のチーズ入り    和風オムレツ💕🐣~
おろしハンバーグ💕
エンジェル・オン・ホースバック 《馬の背に乗る天使》
きゅうりと・白菜・もやしおひたしサラダ仕立て ジョエル・ロブション監修 グルメしょうゆ 味
自己流もつ鍋♥️
白菜とお豆のレモンマリネサラダ🍋
生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
こずえ⑅◡̈*ちゃんの鶏手羽元と大豆のとろとろ煮♡を手羽中で♪