2016年11月15日 更新

外パリッ!中ホクッ!じゃがいものガレットってどうやって食べる?

じゃがいものガレットって、食べたことがありますか?
そもそも、ガレットとは「丸く薄いもの」という意味の言葉です。
フランス発祥のそば粉のクレープを思い浮かべる方も多いと思いますが、実は他の料理やお菓子でも料理名に使われるんだそうです。

では、じゃがいものガレットはどんなものか?
SnapDishに投稿された料理写真を参照しながら、食べ方のアレンジも含めてご紹介いたします!

じゃがいもを薄く細くスライスして、フライパンに並べて焼くだけ!

作り方はとっても簡単!
シンプルな定番の味付けで間違いなし☆
おしゃれランチや、お子さまのおやつ、大人のおつまみにもピッタリ!

作る際のポイントは、じゃがいもを絶対に水に晒さないこと!
水に晒してしまうとじゃがいも同士がくっつかなくなってしまいます。
スライスは、スライサーを使うと安全でムラなく切れますよ。
ジャガイモ ハム とろけるチーズのガレット😄✨
ジャガイモ ハム とろけるチーズのガレット😄✨
riskycat 外パリ中フワ…チーズとろ〜り😉👌🏼
じゃがいもの「醤油チーズガレット」
じゃがいもの「醤油チーズガレット」
chiesweethome 今朝も美味しいお醤油を使ったお料理です! 「ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ」で味付けしたじゃがいものガレットはチーズとの相性も抜群です!! 大人はおつまみに、子供は御飯の一品に! お弁当のおかずにも喜んでもらえそうです♪
じゃがチーガレット
じゃがチーガレット
fb1000022806657 ジャガイモの千切りとチーズをフライパンで焼いてガレット風に。 マヨケチャとレモンを添えて。
Yumi103さんの料理 ジャガイモガレット
Yumi103さんの料理 ジャガイモガレット
yummin 表面パリパリ 内側ホクホク💕 ひっくり返す時は躊躇しないで、一気に(≧∇≦)✨ 美味しい簡単レシピありがとうございます(*^^*) Yumiさん、つくフォト出来なかったので、食べ友でお願いします💕

食べ方アレンジ色々♪

単純に食べるだけでは、飽きて残ってしまうのでは・・・という方も、心配ご無用!
ベースがシンプルなだけに、アレンジ次第で色々変身できちゃいます。
付け合わせでなんか出てきたら、とってもお洒落ですよね♪
イサキとジャガイモのガレットのミルフィーユ 二種類のパプリカソース
イサキとジャガイモのガレットのミルフィーユ 二種類のパプリカソース
じゃがいものガレット(ロスティ) ローズマリー風味    ☆レシピ有り
じゃがいものガレット(ロスティ) ローズマリー風味 ☆レシピ有り
fairymessie 初めて投稿したので不備あったらすみません。 パンが無い時にちゃちゃっと作って食べます。味や具材はお好みで変えてどうぞ。 コメントもお気軽に残しちゃってください。
フォアグラのバルサミコソース、じゃが芋ガレット添え
フォアグラのバルサミコソース、じゃが芋ガレット添え
じゃがいもガレットポーチドエッグ乗せ!
じゃがいもガレットポーチドエッグ乗せ!
tinatomo じゃがいもガレットは、粉チーズふりかけてこんがり焼いて作りました☆彡.。 ポーチドエッグとゆうか、温玉を乗せ パセリ、ブラックオリーブ、塩胡椒、チリパウダーです😄 ジャガイモにとろーりきみを絡ませ最高でしたm(_ _)m😘
Cedro🍋チャンから٩(◜ᴗ◝ )۶ いただいた🍅ドライトマトのオイル漬けと牡蠣のアンチョビソテー♡
Cedro🍋チャンから٩(◜ᴗ◝ )۶ いただいた🍅ドライトマトのオイル漬けと牡蠣のアンチョビソテー♡
ran2ran じゃがいものガレットに のせてみた〜〜 ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝ Cedro🍋チャン〜♡ チーズにのせたり😊 イロイロ美味しく楽しんでまぁ〜す。 今日は牡蠣と٩(◜ᴗ◝ )۶ ニヤニヤしちゃうくらい 美味しかったです〜ありがとう♪♪♪
豚フィレ〜☆ぶどうのソース☆
豚フィレ〜☆ぶどうのソース☆
yukaringg ぶどうを山盛りいただいたんです。 そして、小さな新玉ねぎと立派な新ジャガも♪ありがたい😭 特売で買った豚フィレは¥450🎶 今日は4皿分で原価率¥600くらいでした。皆様のご好意をありがたくいただきました😊🙏 豚の火入れがうまく出来た♪♪ぶどうのソースの甘酸っぱいのがとても良く合いましたよ🎶
キンパ⭐節分。。。
Laraさんの料理💖 ⭐︎かぼちゃ・ツナ・ブラックオリーブのペースト✨ ⭐︎タコとマッシュルームのアヒージョ✨ ⭐︎イタリア🇮🇹ドンパ アリアニコ
強力粉deふわふわストロベリークリームチーズマフィン
すき焼き丼
ガトーショコラ~チョコ増し!~ストロベリークリームver.#ガトーショコラ
チョコマカロン
ベトナムハム&レバーペーストのバインミーー🇻🇳ʕ-̼͡-ʔ🥖
マスカルポーネのヨーグルトチーズケーキ
チーズパン(カマンベールチーズ&クリームチーズ)🍞 @シェレンバウム✨
misuzuさんのピリ辛レバー麻婆 🔥
明太子風味焼きうどん
れんこのカレー唐揚げ
カリカリお揚げの焼きつくねべんと~(о´∀`о)
蕪とレタスのサラダ😋 チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c😋😋✌🏼️(笑)
🧀本当にサクッホロな チーズとバジルの塩クッキー🍪
柚子大根
魯肉飯
自分賄い飯 鶏胸肉のタルタル 十四代本丸と
作り置きおかずに~ ひじき煮😊 今回雑穀は入っておりませんが😹 南関あげを入れてみました。
カヌレ✨ 好みの味に完成✨
ともさんの料理 餅シリーズ①レンジで簡単餅グラタン♪
ハンバーグカレードリア
お花の蓮根チップス
ハッシュド長芋
ロブション氏のお醤油×卵ご飯