2016年10月19日

紅茶の日って知っていますか?優しい香りに癒される♪紅茶を使ったおやつ&デザートレシピ

毎年11月1日は「紅茶の日」です。
その由来は、1791年の11月1日に、伊勢の国(今の三重県)の大黒屋光太夫という人物が、ロシアの女帝エカチェリーナ2世のお茶会に招かれて、日本人として初めて本格的な紅茶を飲んだ、という逸話からきているそうですよ。

さてさて、ウンチクはさておき、
紅茶シフォンに紅茶クッキー、紅茶プリン…。
紅茶を使ったお菓子に目がない!という人は多いと思います。

ふんわりと香る紅茶風味のお菓子を食べてホッと一息つくだけで、
なんとなく日々の疲れから解放されてリラックスした気持ちになっちゃいますね♪

ここでは、紅茶を使ったお菓子のレシピを集めました。
いつもは飲んで楽しむ紅茶を、おいしいお菓子にアレンジして楽しみましょう!

見た目も楽しく香りも美味しい紅茶パン♪

こんなに可愛いと食べるのがもったいなくなりそうですね!
見た目も香りも楽しめるなんて素敵ですね!!
柴いぬのつもり♡ホワイトチョコ入り紅茶パン
柴いぬのつもり♡ホワイトチョコ入り紅茶パン

紅茶の香りが立つ焼き菓子レシピ

紅茶の香りを楽しむなら焼き菓子が一番!
オーブンから漏れ出る紅茶の風味にうっとりしちゃいます♪
ミルクティーのマフィンは、外カリカリ中ふんわりでやみつきになっちゃう味。
ロイヤルミルクティーマフィン( •ॢ◡-ॢ)-♡
ロイヤルミルクティーマフィン( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom 涼しくなると、急にスイーツ熱があがってきます😅😅😅 食欲の秋、突入♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 紅茶のマフィンがどうしても食べたくて、クック調べて作ってみました♡ この方のは何作っても美味しくできて、好きです( •ॢ◡-ॢ)-♡ 外カリッと中ふんわり♡ 美味しい💕
定番!紅茶のシフォンケーキ。フワフワ食感と紅茶の香りで幸せな気分に♪
クリームをたっぷりつけていただきましょう!
紅茶シフォンケーキ☆
紅茶シフォンケーキ☆
klala また適当レシピでごめーんw 紅茶の香りがスゴイ✨ しゅわしゅわに仕上がったよ:*ೄ‧͙·*♡◡ु˂)
ポイント
粉を振るうのが面倒なんで、卵黄のトコに入れちゃいますˉ̡̭̅ ૅ˘็ੋ͈◡ुً☬ཻैั້͈ ˄̻ ̊ メレンゲがしっかりできてれば、失敗はなぃと思うんだけど… 混ぜる時は、練らないように気をつけて↗ 冷ます時に、粗熱が取れたら、おっきいビニール袋をかぶせて冷ますと、水分が戻ってしっと〜りしゅわしゅわ〜んになる!はずw オーブンの温度、時間は調整してね☆ うちのはオーブンは温度が上がらないみたいなんで高めで焼いてます。 途中焦げるようなら、アルミをかぶせてねー。

材料
☆卵白  ☆砂糖  ☆塩  ◉卵黄  ◉砂糖  サラダ油  ◆紅茶ティーパック  ◆水  小麦粉  など
紅茶とオレンジピールで大人な味わいのシフォンケーキ。
オレンジピールの香りが爽やかで美味しい♪大人が大好きな味のシフォンケーキです。
オレンジピールと紅茶のシフォンケーキ🍊
オレンジピールと紅茶のシフォンケーキ🍊
rirunon オレンジピールと紅茶のシフォンを焼きました💕 高さがあんまり出なかったー(^_^;) 分量調節しなきゃダメだな💦 美穂ちゃんに頂いたオレンジピールです! 爽やかでとっても美味しい🍊 美穂ちゃんありがとう(≧∇≦)
ポイント
出来上がったら逆さにして粗熱取れたら型からはずす。 型の大きさにより高さが変わります(^_^;) 私は18センチの型で焼きましたがそんなに高さが出ませんでした😅

材料
卵白  砂糖  卵黄  砂糖  オレンジジュース  オレンジピール  薄力粉  紅茶のティーバッグ  サラダ油  など
紅茶を使ったアイスボックスクッキー。シンプルな材料で簡単に作れるのが嬉しい!
一度にたくさん作ってお友達にお裾分け♪
紅茶のアイスボックスクッキー
紅茶のアイスボックスクッキー
ポイント
お好みで周りにグラニュー糖をまぶして焼いても美味しいです。

材料
バターまたはマーガリン  砂糖  卵黄  薄力粉  紅茶ティーパック  など

大人な味わい♪紅茶プリン

冷たいお菓子も紅茶風味で。アールグレイ風味のカラメルが新鮮♪
3時のおやつにぴったりなデザートです。
★アールグレイプリン★
★アールグレイプリン★
BLUEZ33 プリン強化週間!というか卵と牛乳の消費に… ベルガモットのいい香り~
材料
卵  牛乳  生クリーム  アールグレイティーパッグ  砂糖  コンデンスミルク  ☆紅茶カラメル☆  アールグレイティーパッグ  砂糖  水  など

さっぱり楽しむ♪冷たいデザート

ミルクティーの香るシャーベット。生クリームが入っているのでなめらか食感を楽しめます♪
大人でもペロッと食べきれちゃうデザートです。
ミルクティーのシャーベット
ミルクティーのシャーベット
TakanashiMILK 夏の特別企画★クリームを使った夏のデザート特集★第5回目 きび砂糖を使ったまろやかな甘さのスイーツです♪紅茶の爽やかな香りと生クリームを使ったなめらかさが特徴のミルクティーのシャーベットです♡夏のティータイムにお気に入りのグラスで作ってみては?☆
フルーツに紅茶ジュレをたっぷりとかけたもの。
香り豊かでフルーティーな味♪食後の口直しにもぴったりのデザートです!
大人デザート フルーツ紅茶ジュレ #AllAbout
大人デザート フルーツ紅茶ジュレ #AllAbout
allaboutrecipe クラッシュした紅茶ゼリーをフルーツにたっぷりかけました。ビタミンCを多く含む数種のフルーツをボタニカル要素として取り入れ、ゼラチンのコラーゲンをたっぷりとかけて頂きます。

紅茶のティーパックが余ったらお菓子作りに活用!

いかがでしたか?
紅茶の香りに癒されるとっておきのおやつレシピのまとめでした!

貰い物のティーパックを使いきれない…という時などにも重宝するレシピ。
ぜひ、紅茶の香るおやつ作りに挑戦してみて下さい!
ハイジも思わず飛びついちゃう✨米粉入り もちもちミルク白パン( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)・*♡
ココナッツオイル入りクリームチーズ乗せフレンチトースト♪
チョコチップマフィンと黒ごまクッキー🍪🍪🍪
豆腐レアチーズケーキ
とうもろこしご飯
今日のおやつ💕苺のムースケーキ🍓
山本真希さんの料理 チョコ好きさんに捧げるちぎりパン🍫
あさごぱん
人生初のアイシング🌈 #アイシング #icingcookies
パン食べ放題、サラダ、トロピカルアイスティー
休日ゴハン〜Brunch〜🍴✨‼︎ ☆2017.02.05🍀☆
クッキーショットdeミニオンパフェ🍨
勝つ💪🏆カツ弁当
『久々のレアチーズケーキ✨』 メロン🍈&ブルーベリー 丸々盛り盛りしてみました❣️
坊ちゃんかぼちゃのグラタン
♡mini mini レアチーズケーキ♡
ダブルクランベリーパン 《ブルサンクランベリーandドライクランベリー》
抹茶葛プリン🍮カルーア抹茶賞✨
林檎のコンポートプリンです☆まんま丸ごとw。甘酸っぱーい幸せ味♪♪をシャトルシェフで簡単に☆
りんごと紅茶のマフィン
30分で完成!簡単たまごぱん
8/6モーニングワンプレート
アイシングクッキー 🍉《スイカ》
塩トマトソースでチキンのグリル
紅茶ロールケーキ
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