2016年07月01日 (更新 2016年12月16日)

「ウスターソース」で作る人気料理レシピ集

ウスターソースを使った料理をご紹介!
カレー、チャーハン、スパゲティ、ハヤシライス、など「ウスターソースが隠し味」の料理を中心に人気のウスターソース料理をまとめました。
いつもと違うウスターソース料理をお試しあれ(^^♪

ウスターソースが隠し味の料理をご紹介!

こんにゃくガーリックステーキ☆
こんにゃくガーリックステーキ☆
momozail こんにゃくステーキを深濃い味で❤
ポイント
味濃ゆ〜いから、おかずになるよ♪ 焼きながら箸をプスプス刺して、 味を染み込みやすくしましょ〜💖

材料
こんにゃく  🔴焼肉のたれ  🔴ウスターソース  🔴しょうゆ  🔴こしょう  🔴オイスターソース  🔴コチュジャン  鷹の爪  バター  にんにくorにんにくチップ  白ごま  など
トマト🍅の簡単カレー😋
うまぴょ〜〜ん\(^ω^\)( /^ω^)/😁✌🏼️
トマト🍅の簡単カレー😋 うまぴょ〜〜ん\(^ω^\)( /^ω^)/😁✌🏼️
whalersvill48 日に日に気温の高さが😣😣 皆さん体調崩してないか〜〜い😥😥 夏って言ったらカレーを食べたくなるよね〜🤔😅😁 このカレーは実家の母のお気に入りで我が家でも実家でも何度か作って食べてる😅😁(笑) メッチャ簡単な完熟トマトオンリーで水は一滴も入れずのカレーなんだ〜😋✌🏼️ ホール缶のトマトでなく! 大きなトマト4個だけでのカレー😊👍🏼 辛さは好みで調節出来るしね😋 短時間でこれが中々うまぴょ〜〜んなんだよね〜😁😄😄 トマトの大きさにもよるけどレピ❣️には5~10分と書いたけどお好みで🙆🏻👍🏼 メッチャ地味〜〜なアップで🙇🏻🙇🏻💦
ポイント
カレー粉と塩を同時に炒める事でカレー粉の香りと味が引き立ち‼︎ 全体に馴染むよ〜〜ん😊👍🏼 シンプルにトマトのカレーを味わいたいので具は敢えて茹でじゃがいものみにしたけど😅お好みで🙆🏻👍🏼

材料
合挽き肉  ニンニク  生姜  長葱  小麦粉  カレー粉  塩  胡麻油  サラダ油  完熟トマト  ベイリーフ  ウスターソース  蜂蜜  ご飯  茹でじゃがいも  など
カレー春雨👳
カレー春雨👳
Kusukus 少し前に作った奥薗壽子さんレシピのお菜です。 見た目地味ですが、家族うけが抜群だったのでアップさせていただきました✨ カレー味で食をそそって、ごはん🍚にもビール🍺にもよく合うボリュームおかずです❤
ポイント
雑誌『サンキュ!』5月号の別冊付録に掲載されている奥薗壽子さんのレシピです。 私は豚肉の下味を塩麹でつけました。

材料
豚薄切り肉  春雨  もやし  ニラ  おろしにんにく  ごま油  ☆カレー粉  ☆ウスターソース  ☆みりん  醤油  塩麹  など
カレーチャーハン🔥スパイシー
カレーチャーハン🔥スパイシー
mayumi0525 今日のお昼はカレーチャーハンを作って食べました。 カレーチャーハンは久しぶりに食べたので美味しかったです。 カレーに福神漬け。美味しいです。
ポイント
私はピーマンと玉ねぎしか入れてませんが、ウインナーなど入れたら又1段と美味しいと思います。

材料
ご飯  ピーマン  玉ねぎ  カレー粉  ウスターソース  塩、コショウ  卵  など
鶏手羽元のBBQソース煮♪
鶏手羽元のBBQソース煮♪
cocotay のんびりご飯の支度をしていたら遅くなってしまい、慌てて肉だけ盛りつけたのでつまらないスナップですが、とっても美味しかったよ~(≧∇≦)
材料
鶏手羽元  塩・胡椒  *にんにく(チューブ)  *砂糖  *醤油  *ケチャップ  *ウスターソース  *みりん  など
奥薗壽子さんレシピのもちもちミートボール入り和歌山名物弁当なんだな…🐼
奥薗壽子さんレシピのもちもちミートボール入り和歌山名物弁当なんだな…🐼
Kusukus 今日は先日延期になった娘の遠足の予備日です🌼 真っ晴れで良かった良かった☀ 昨夜のオカズに奥薗壽子さんレシピのもちもちミートボールを作ったので、お弁当にも入れました🍴 すりおろしたじゃがいもを入れるのがポイントで、ふっくらもっちり食感に仕上がって冷めても美味しいですよ💓 お弁当の方は、娘👩・パンダ🐼・みかん🍊・梅干し🔴おにぎりを入れて、和歌山名物弁当のつもりです(笑)🍱 暑くなってきたので、今回はみかん寒天ゼリーをデザートに☺ 楽しんでおいで~🎵
ポイント
家庭料理研究家の奥薗壽子さんのレシピです。インターネットサイトの方には掲載されていない様なので、記載させていただきました🙇

材料
豚ひき肉  じゃがいも  玉ねぎ  塩  ☆ケチャップ  ☆ウスターソース  ☆酒  ピザ用チーズ  オリーブ油  など
ミートソースが食べたくて♡
ミートソースが食べたくて♡
punipuni11456 今日は無性にミートソーススパが食べたい〜ってなって(≧∇≦) でもそろそろレンコンも救済しないと…って事で、チップスにしてブっ刺しました✌️( ̄+ー ̄) やっぱ王道モンは美味しいな〜♡♡
ポイント
トマト缶を入れて煮るとき、カットトマトを潰しながら煮ました。 味はお好みでやって下さい♡ ウチは子供がいるので、唐辛子無しですがアリも絶対美味しい‼︎‼︎(≧∇≦)

材料
挽き肉(豚でも合挽きでも)  玉ねぎ  人参  ニンニク  トマト缶  ♡ウスターソース  ♡ケチャップ  ♡塩、コショウ  ♡コンソメ粉  ローリエ(あれば)  油  など
トンテキ🐷ドーン❗️ガッツリ👊テリテリ✧(`ῧ´)✨
トンテキ🐷ドーン❗️ガッツリ👊テリテリ✧(`ῧ´)✨
tocca 無性に食べたくなった🐷ぶひひ~ん♥️ うんまっ⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)✌️
ポイント
揚げにんにくお好きな方は、スライスせずに、皮をむいてゴロッとのままで👍✨ 生姜汁もしくは、すりおろした生姜加えるのもオススメ🙆💮

材料
トンテキ用肉(豚ロース)  塩コショウ  小麦粉  サラダ油  ●ウスターソース  ●醤油  ●ミリン  ●ケチャップ  ●オイスターソース  ●ハチミツ  ニンニク  ○キャベツ  ○大葉  など
ハヤシライス(●´・(ェ)・`●)∩
ハヤシライス(●´・(ェ)・`●)∩
momomi126 はじめてレシピのせてみました(。uωu) 簡単なのでみんなに作ってもらえたら嬉しいです♡♡ 間違いとか分からない所がありましたら、コメントください(。-人-。)♬
ポイント
いつもこの三倍の量で作りますd(`・ω´・+)

材料
牛バラ肉   玉ねぎ  マッシュルーム  赤ワイン  デミグラスソース  トマトピューレ  ウスターソース  砂糖  ブイヨン  バター(牛肉用)  バター(野菜)  塩コショウ  塩  ローリエ  など
キャベツメンチ
キャベツメンチ
micciewaori ちょい上品に仕上げたメンチカツです(^O^☆少ないお肉でボリュームばっちりにできるので、野菜もたくさん摂りたい方にオススメ🔱
ポイント
暑いので、気温と体温でどんどんタネがダレてきます。手早く作るのがコツ。

材料
合挽き肉  キャベツ  にんじん  玉ねぎ  バター  パン粉  牛乳  ☆卵  ☆塩  ☆こしょう  ☆ナツメグ  ☆ウスターソース  揚げ油  小麦粉  トマト  パン粉  ブロッコリー  溶き卵  など
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