2016年07月01日 (更新 2016年07月28日)

「セージ」で超簡単♡間違いなしの人気料理レシピ集

今日は、セージの料理アイデアをご紹介します。セージを使った今話題の料理をまとめました。セージとバター、ソーセージ、ハーブ、ハンバーグに関連する情報もまとめてみました。セージに関連する料理レシピもご紹介しています。

セージとケンタッキーフライドチキンに関連するレシピ

KFC(ケンタッキーフライドチキン)再現
KFC(ケンタッキーフライドチキン)再現
TOTOLONNE KFCオリジナル越えの15種のハーブ&スパイス!(笑
ポイント
卵液をつける前に牛乳をかけて少し吸わせておくと例えばむね肉でもジューシーになります(*^^*)

材料
鶏もも肉  ■卵  ■牛乳  ■天ぷら粉  ■ニンニクチューブ  ■ショウガチューブ  ■昆布茶  □天ぷら粉  □粉塩  □黒・白胡椒   □オールスパイス  □チリパウダー  □マジョラム  □オニオンパウダー  □タイム  □ナツメグ  □バジル  □ターメリック  □チリペッパー  □パプリカ  □カルダモン  □コリアンダー  □クローブ  □セージ  揚げ油  など

セージと水ナスに関連するレシピ

水ナスと金時豆のフムス 🍆 ヘンプシードのトッピング【Eggplant and red kidney bean hummus topped with hemp seed】
水ナスと金時豆のフムス 🍆 ヘンプシードのトッピング【Eggplant and red kidney bean hummus topped with hemp seed】
izooming エースマークさんから有機ヘンプシードをモニター商品に頂いたので、早速使ってみました🤗 スーパーフードということで、ヘルシーに、フムスを作成。 旬の水ナスに、通常ひよこ豆で作るフムスを、🍆のイメージカラーに合わせ、金時豆に置き換えて作ってみました。 仕上げに、チリフレーバー・オリーブオイルと、ヘンプシードをかけて、ピンク色フムスの出来上がり😊 ヘンプシードは、ナッツのような感じです。 ふりかけるだけで、簡単に食べられるのが嬉しいですね👍 エースマークさん、ありがとうございました。 美味しくいただきました😋
ポイント
ナスの皮は、気になる方はむいて下さい。(このレシピでは、むいていません) 各分量は、目安です。お好みの分量で楽しんで下さい。

材料
水ナス  金時豆  練りごまペースト  レモン果汁  塩胡椒  クミン  セージ  カルダモン  オリーブオイル  ヘンプシード  など

セージと自家製トマトケチャップに関連するレシピ

自家製トマトケチャップ。
自家製トマトケチャップ。
kewpiesato ゆみちゃん😆 昨日から呼び出しご免なさい(^o^ゞ 玉ねぎの甘酢漬の甘酢が美味しかったから、トマケチャが美味しく出来上がりましたぁ~🎵 トマトの季節なら生のトマトで是非どうぞ💕 玉ねぎ甘酢漬組?の皆様食べ友よろしくお願いいたします。
ポイント
香辛料 グローブ2粒 黒胡椒の粒10粒 ローリエ1枚 あればセージ、タイム、ナツメグ、オールスパイス 唐辛子1個とニンニクはお好みで(^o^ゞ

材料
トマト缶詰め  お好きな酢  水  砂糖  塩  大きめの玉ねぎ  香辛料(下に書きました)  醤油  など

セージとバターに関連するレシピ

仔牛のサルティンボッカ
仔牛のサルティンボッカ
Reciple 【レシピ有】乳飲み仔羊のお肉は、生後約2週間母牛の乳のみで育てられているので、肉繊維がとてもきめ細かく、脂肪が少ないのが特徴! そんな柔らかなお肉に、セージの香りと生ハムの塩気をプラスさせた、ローマの郷土料理です♪
ポイント
バターはしっかり冷蔵庫で冷やしたものを使うことで、分離せずに乳化します♪

材料
★乳飲み仔牛ロール  シチリアレモン ボトル【ブランド名:ポレンギ】  しばれモモ生ハム切り落とし  白ワイン  バター  セージ  オリーブオイルEXV【ブランド名:コラビータ】  モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ(細粒塩)【ブランド名:ソサルト】  コショウ  リーフレタス  イタリアンパセリ  ベビーリーフ  など

セージとソーセージに関連するレシピ

オレンジと自家製サルシッチャ風のハーブ豚、モッツァレラのピッツァとカンパリソーダ♡
オレンジと自家製サルシッチャ風のハーブ豚、モッツァレラのピッツァとカンパリソーダ♡
angiee2014 カンパリにオレンジが合うと聞き、ピッツァに。 モッツァレラとオレンジ、自家製サルシッチャをのせて焼きました、合います〜🌿🍊✨ サルシッチャは、豚ひき肉に、たっぷりセージとお塩、少しディルもいれて焼いたもの…ソーセージの代わりに♪ セロリの葉もトッピングして、いい香り。
ポイント
☆サルシッチャに入れるハーブは、お好きなものをお好みで。 色々ざっくりの材料ですみません〜💦 オレンジとモッツァレラであっさりめなので、ペロリと食べられます〜♡

材料
ピッツァ生地  ☆豚ひき肉  ☆お好みのハーブ(セージ、タイム、オレガノなど)  ☆お塩  オレンジ  モッツァレラチーズ  トッピングの葉(セロリの葉、使いました)  など

セージとハーブに関連するレシピ

ズッキーニの肉詰め、フレッシュトマトの冷製カッペリーニ♪
ズッキーニの肉詰め、フレッシュトマトの冷製カッペリーニ♪
nikori ズッキーニ消費メニュー♪ 畑のズッキーニがグングン成長してます。
ポイント
ズッキーニは日にちが経つと苦くなるので、鮮度の高いものを。 お好みでセージやローズマリーなどのハーブを加えても

材料
フィリングの材料  合びき肉  玉ねぎ(みじん切り)  パルミジャーノチーズ(すりおろし)  塩  オレガノ  ナツメグ  エクストラバージンオリーブオイル  その他の材料  ズッキーニ  パン粉  パルミジャーノチーズ  エクストラバージンオリーブオイル  など

セージとハンバーグに関連するレシピ

Salmon Patty cheese mustard dip🐟 チーズインサーモンバーグ マスタードチーズディップ
Salmon Patty cheese mustard dip🐟 チーズインサーモンバーグ マスタードチーズディップ
honeybunny23 2012/10/28男子ごはんレシピより チーズだらけwってレシピに入ってないのに入れたのは、はい私ꉂꉂ꒰>ꈊ<ૢ꒱ ハンバーグならお魚とは気づかれないだろうと挑戦🎵久々に🔪2刀流🔪で叩いたけど快感(笑) チビ〜ズもマスタードでも気にせずぺろり✌これは定番化しそう💡
ポイント
②はお好みのドライスパイスでも代用出来そうです✌ ④成形の時に手に水を付けると、くっ付きにくく綺麗に出来ます 今回中にもチーズ入れてみました

材料
サーモン  バジル・セージ  塩・胡椒  にんにく  薄力粉  ☆粒マスタード  ☆クリームチーズ  ☆レモン果汁  ☆オリーブオイル  レモン  など
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