2016年07月14日

話題のロービー丼って?自宅でも手軽に楽しめちゃう裏ワザ

最近ローストビーフ丼の専門店がはやっているの、ご存じですか?

特に有名なのは高田馬場にある「レッドロック」というお店。

最近テレビでもよく紹介されているんですよ!


おいしそう〜でも遠い・・・と思っていたら、おうちでつくれるとな?!

それは是非リサーチせねばなりません。

お店だとこんな感じ。

もはやこれを丼といっていいのか・・・?(笑)
豪快すぎるビジュアルに思わず笑っちゃいますが、とってもおいしそう!
ロピコネ丼(◍•ڡ•◍)❤
ロピコネ丼(◍•ڡ•◍)❤
miculo123 ローストビーフ丼専門店に行ってきたよ(*ˊᗜˋ*) ノ サイズも選べてガッツリ食べれるよ〜🎶 写メは旦那さんオーダーのメガサイズです。

SDユーザーの「もとぱん」さんがおうちで再現!

それをおうちで再現してしまおうという猛者がもとぱんさん。
先ずはこのおいしそうなビジュアルをご覧ください。
ローストビーフ丼🐮 あの行列店の味を家庭で
ローストビーフ丼🐮 あの行列店の味を家庭で
motopan TVでも紹介されて、3時間も行列するという有名店〇〇のパクリです😁 そんなに並ばなくても、家で簡単に出来そう。。と思い、ビジュアルは忠実に、味は我が家流に作ってみました👍✨ ビーフの下には新玉スライスがタップリ!(๑•̀ㅂ•́)و✧ バルザミコ醤油ソースとサワーソースがさっぱりとしているので、ぺろりっと完食です💕
ポイント
食べる直前に切ると、3分後には空気に触れて綺麗な赤い色に👍

材料
牛塊り  ☆バルザミコ酢  ☆赤ワイン  ☆醤油、みりん  ☆ニンニク、塩胡椒  ☆ハーブ、ローリエなど  【サワーソース】  サワークリームorヨーグルト  マヨネーズ  ホースラディッシュ  (⬆️なければ山葵)  おろしニンニク、塩胡椒  など
うぁぁぁぁ!これは食べたい!!

しっかりレシピも記載してくれていますよ。

サワークリームがなければヨーグルト、
ホースラディッシュがなければ山椒、
などなど家で代替できるアイテムも懇切丁寧!

これなら作れそうな気がする・・・♪

ローストビーフをおなかいっぱい食べたいあなた!
是非チェックしてみてくださいね☆

他にもいろいろ!ロービー(ローストビーフ)丼!

三日目。ロービー丼
三日目。ロービー丼
romie ローストビーフも三日目となると少し炙りたくなりまして。 件の和風ダレベースを煮て、赤色が消えない程度に軽〜く漬け込んだ丼😋 これ、息子用に作ったんですが、食べっぷりがとにかく尋常じゃなかった…普段食べさせてない子みたいに😱 朝はロービーサンド、おやつにロービーサンドのお代わり。夜はロービー丼、食べ終わって尚ロービーつまみ食い……丸一日ロービーしか食べてないのに何あの満足感👀 高いお肉と言わずとも、その食いっぷりで分かる子供は正直だな〜。
ろーびーちゃんぢゃ丼♡
ろーびーちゃんぢゃ丼♡
kami2125 ちゃんぢゃ入れたらめちゃウマだった笑
フライパンで簡単♡tama家の和風ローストビーフ
フライパンで簡単♡tama家の和風ローストビーフ
tamameshi 今日は3歳になる息子の誕生日✨ メインは我が家で大人気の和風ローストビーフ 肉が大好きな息子の為に奮発してかたまり肉買いましたよー 薄く切って温玉のっけで食べるのがお気に入り♡ 喜ぶだろうな〜 大人は柚子胡椒やわさびで食べます♡ また食べすぎるな💦
ポイント
④のあとあら熱がとれたらソースと肉をジップロックなどにいれて冷蔵庫で寝かすとタレが染みるし 切りやすくなります。 私はあたたかいのが好きなので冷やさずそのまま食べますが 十分染みてるしソースをかけるから美味しいです。 フライパンや鍋は肉の長さギリギリの深さのある小さめの方がタレが絡むからいいです。 厚みのある保温性の高いものがいいかな 肉はたこ糸で縛る時もあれば縛らない時もあります。うまく縛れないから違いがよくわかりません やや火の通りが甘いような気がするけど気にせず我が家は頂いてます。 気になる方は 焼いた後アルミホイルを巻いて置いた方がいいかも… でもソースが絡まないかなぁ? お好みで〜

材料
牛ももかたまり肉  a)塩  a)黒胡椒  a)胡椒  a)にんにくすりおろし  たれ…? ソースかな  b)しょうゆ  b)みりん  b)砂糖  b)酒  にんにくスライス  柚子胡椒 わさび  など
Œuf poché sur le bol du rosbif. 温玉のせローストビーフ アボカド丼
Œuf poché sur le bol du rosbif. 温玉のせローストビーフ アボカド丼
kayorina 余ったローストビーフをアボカド&温玉とあわせてお丼に😊バルサミコマスタードソースにしました。
ロービー丼
ロービー丼
Hiroty 妻が作ったロービーで、ゴージャスな丼!また作ってと頼もう😆
Bol du riz au rosbif avec l'œuf poché 温玉のせロービー丼 再び‼️✨
Bol du riz au rosbif avec l'œuf poché 温玉のせロービー丼 再び‼️✨
kayorina ローストビーフが余ったらやっぱり迷わずコレ‼️😍✨ 麻紀子さんの和風醤油ベースのタレはお丼にもバッチリ合いますね♫👍✨
ローストビーフ丼
ローストビーフ丼
rena0715 グラム99円の牛もも肉を使ってロービー丼(≧∇≦)美味しかった♪

パンにだって合うロービー(ローストビーフ)♪

フライパンで簡単tama家のローストビーフを酵母のミニソフトフランスでサンドイッチ〜💕ともちゃんのひじきの和風サラダ添え♬
フライパンで簡単tama家のローストビーフを酵母のミニソフトフランスでサンドイッチ〜💕ともちゃんのひじきの和風サラダ添え♬
RDGsawa おはようございますー! ビーフ塊半額GETー٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و✨でつくったtamaちゃんのローストビーフ♪‥‥せっかく作ったのに、お夕飯はバタバタ💦でお写真、撮れなかった😭 でもね‥少しずつkeepしておいたから贅沢モーニンです。タレとマヨを混ぜてサンドイッチにINしたの!これが旨旨〜ヾ(*´∀`*)ノ💕 tamaちゃん!美味しいレシピありがとうね! Tomokoちゃんのひじきの和風サラダはお大根なくてきゅうりやけど( ˭̵̵̵̵͈́◡˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭♡ Tomokoちゃん💦ビーフの半額GETはめったにないから、今日は食べ友でゴメンね🙏💦このサラダは密かにリピなので、またつくフォトするよー💕 ローストビーフではちぽちゃん😚 サラダでは佐倉ちゃん&みどりさん。最近つくフォトの食べ友代表で呼ばせて下さい☺️ さぁ!今日も元気にGO〜oooo!(•̀ᴗ•́)و ̑̑
ロービーサンド
ロービーサンド
bagusbintang しつこいくらいにロービー。 〆はサンドで。 ロービー食いてー。
Tourte au saumon...
大豆肉のヘルシーガパオ🇹🇭
揚げ茄子と冷しゃぶの柚子仕立てサラダ
桜央里ちゃんの筍とパンチェッタのカルパッチョ風❣️
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すだちのカルパッチョ
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ズッキーニと鶏胸肉のスイチリ胡麻和え
#rice #Diner #chilipeppersauce
Takeshi Nagakiさんの料理 使ってみた ヤマサ昆布つゆ 玉子を和風だしで伸ばしてぺぺ玉
こってりチキン南蛮丼と、新ジャガ明太バター醤油❤️。 スタミナ💪🏼
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