2016年07月14日

話題のロービー丼って?自宅でも手軽に楽しめちゃう裏ワザ

最近ローストビーフ丼の専門店がはやっているの、ご存じですか?

特に有名なのは高田馬場にある「レッドロック」というお店。

最近テレビでもよく紹介されているんですよ!


おいしそう〜でも遠い・・・と思っていたら、おうちでつくれるとな?!

それは是非リサーチせねばなりません。

お店だとこんな感じ。

もはやこれを丼といっていいのか・・・?(笑)
豪快すぎるビジュアルに思わず笑っちゃいますが、とってもおいしそう!
ロピコネ丼(◍•ڡ•◍)❤
ロピコネ丼(◍•ڡ•◍)❤
miculo123 ローストビーフ丼専門店に行ってきたよ(*ˊᗜˋ*) ノ サイズも選べてガッツリ食べれるよ〜🎶 写メは旦那さんオーダーのメガサイズです。

SDユーザーの「もとぱん」さんがおうちで再現!

それをおうちで再現してしまおうという猛者がもとぱんさん。
先ずはこのおいしそうなビジュアルをご覧ください。
ローストビーフ丼🐮 あの行列店の味を家庭で
ローストビーフ丼🐮 あの行列店の味を家庭で
motopan TVでも紹介されて、3時間も行列するという有名店〇〇のパクリです😁 そんなに並ばなくても、家で簡単に出来そう。。と思い、ビジュアルは忠実に、味は我が家流に作ってみました👍✨ ビーフの下には新玉スライスがタップリ!(๑•̀ㅂ•́)و✧ バルザミコ醤油ソースとサワーソースがさっぱりとしているので、ぺろりっと完食です💕
ポイント
食べる直前に切ると、3分後には空気に触れて綺麗な赤い色に👍

材料
牛塊り  ☆バルザミコ酢  ☆赤ワイン  ☆醤油、みりん  ☆ニンニク、塩胡椒  ☆ハーブ、ローリエなど  【サワーソース】  サワークリームorヨーグルト  マヨネーズ  ホースラディッシュ  (⬆️なければ山葵)  おろしニンニク、塩胡椒  など
うぁぁぁぁ!これは食べたい!!

しっかりレシピも記載してくれていますよ。

サワークリームがなければヨーグルト、
ホースラディッシュがなければ山椒、
などなど家で代替できるアイテムも懇切丁寧!

これなら作れそうな気がする・・・♪

ローストビーフをおなかいっぱい食べたいあなた!
是非チェックしてみてくださいね☆

他にもいろいろ!ロービー(ローストビーフ)丼!

三日目。ロービー丼
三日目。ロービー丼
romie ローストビーフも三日目となると少し炙りたくなりまして。 件の和風ダレベースを煮て、赤色が消えない程度に軽〜く漬け込んだ丼😋 これ、息子用に作ったんですが、食べっぷりがとにかく尋常じゃなかった…普段食べさせてない子みたいに😱 朝はロービーサンド、おやつにロービーサンドのお代わり。夜はロービー丼、食べ終わって尚ロービーつまみ食い……丸一日ロービーしか食べてないのに何あの満足感👀 高いお肉と言わずとも、その食いっぷりで分かる子供は正直だな〜。
ろーびーちゃんぢゃ丼♡
ろーびーちゃんぢゃ丼♡
kami2125 ちゃんぢゃ入れたらめちゃウマだった笑
フライパンで簡単♡tama家の和風ローストビーフ
フライパンで簡単♡tama家の和風ローストビーフ
tamameshi 今日は3歳になる息子の誕生日✨ メインは我が家で大人気の和風ローストビーフ 肉が大好きな息子の為に奮発してかたまり肉買いましたよー 薄く切って温玉のっけで食べるのがお気に入り♡ 喜ぶだろうな〜 大人は柚子胡椒やわさびで食べます♡ また食べすぎるな💦
ポイント
④のあとあら熱がとれたらソースと肉をジップロックなどにいれて冷蔵庫で寝かすとタレが染みるし 切りやすくなります。 私はあたたかいのが好きなので冷やさずそのまま食べますが 十分染みてるしソースをかけるから美味しいです。 フライパンや鍋は肉の長さギリギリの深さのある小さめの方がタレが絡むからいいです。 厚みのある保温性の高いものがいいかな 肉はたこ糸で縛る時もあれば縛らない時もあります。うまく縛れないから違いがよくわかりません やや火の通りが甘いような気がするけど気にせず我が家は頂いてます。 気になる方は 焼いた後アルミホイルを巻いて置いた方がいいかも… でもソースが絡まないかなぁ? お好みで〜

材料
牛ももかたまり肉  a)塩  a)黒胡椒  a)胡椒  a)にんにくすりおろし  たれ…? ソースかな  b)しょうゆ  b)みりん  b)砂糖  b)酒  にんにくスライス  柚子胡椒 わさび  など
Œuf poché sur le bol du rosbif. 温玉のせローストビーフ アボカド丼
Œuf poché sur le bol du rosbif. 温玉のせローストビーフ アボカド丼
kayorina 余ったローストビーフをアボカド&温玉とあわせてお丼に😊バルサミコマスタードソースにしました。
ロービー丼
ロービー丼
Hiroty 妻が作ったロービーで、ゴージャスな丼!また作ってと頼もう😆
Bol du riz au rosbif avec l'œuf poché 温玉のせロービー丼 再び‼️✨
Bol du riz au rosbif avec l'œuf poché 温玉のせロービー丼 再び‼️✨
kayorina ローストビーフが余ったらやっぱり迷わずコレ‼️😍✨ 麻紀子さんの和風醤油ベースのタレはお丼にもバッチリ合いますね♫👍✨
ローストビーフ丼
ローストビーフ丼
rena0715 グラム99円の牛もも肉を使ってロービー丼(≧∇≦)美味しかった♪

パンにだって合うロービー(ローストビーフ)♪

フライパンで簡単tama家のローストビーフを酵母のミニソフトフランスでサンドイッチ〜💕ともちゃんのひじきの和風サラダ添え♬
フライパンで簡単tama家のローストビーフを酵母のミニソフトフランスでサンドイッチ〜💕ともちゃんのひじきの和風サラダ添え♬
RDGsawa おはようございますー! ビーフ塊半額GETー٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و✨でつくったtamaちゃんのローストビーフ♪‥‥せっかく作ったのに、お夕飯はバタバタ💦でお写真、撮れなかった😭 でもね‥少しずつkeepしておいたから贅沢モーニンです。タレとマヨを混ぜてサンドイッチにINしたの!これが旨旨〜ヾ(*´∀`*)ノ💕 tamaちゃん!美味しいレシピありがとうね! Tomokoちゃんのひじきの和風サラダはお大根なくてきゅうりやけど( ˭̵̵̵̵͈́◡˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭♡ Tomokoちゃん💦ビーフの半額GETはめったにないから、今日は食べ友でゴメンね🙏💦このサラダは密かにリピなので、またつくフォトするよー💕 ローストビーフではちぽちゃん😚 サラダでは佐倉ちゃん&みどりさん。最近つくフォトの食べ友代表で呼ばせて下さい☺️ さぁ!今日も元気にGO〜oooo!(•̀ᴗ•́)و ̑̑
ロービーサンド
ロービーサンド
bagusbintang しつこいくらいにロービー。 〆はサンドで。 ロービー食いてー。
あゆ♡さんの料理 たこ飯🐙
Rizmuちゃんの料理✨とうもろこしの揚げ物?かな。。粉チーズと黒胡椒がけ✨
ハロウィンパウンドケーキ♪
茅乃舎のだしで蟹入りロールキャベツ🦀
#Italian cuisine
Delicious dishes by mayalabeille18😍まあやさんの美味しいお料理の数々❗
舞茸と鯖の炊き込みご飯
petit déjeuner プロバンス風オムレツとフォカッチャ
Parisian bentou Hana
Seiches (Cuttlefish) à la Provençale et son riz Basmati
昼弁。
さくちんのフライパンでシュウマイとともちゃんのブリのチリソースとゴボウと人参の味噌マヨ胡麻ポリポリサラダ💗
Riz au beurre à l'ail🍚ガーリックバターライス
*餃子の皮カップde海老マヨチーズ焼き*
鶏つくね~鮮度の一滴で
☆Yumi☆のオリーブオイル活用術レシピより~ ☆シャキシャキジャガ芋の梅和え
みったんの✨玉ねぎのタルト❤️
めぐチー🌿さんのお料理*  ~ピザでランチo(^▽^)o~
サンドイッチお弁🥪 色々あるものもりもりサンド。 オムレツと茹で卵、豆マリネ、野菜色々、ハム、チーズ。 Panpan堂さんの雑穀パン。 #白金のパン屋さん #サンドイッチ弁当 #蓋閉まるかな #まさかの卵料理2種 #お弁
ことり*さんの長芋の胡麻ゆかり揚げ*胡麻かおり揚げも* #ゆかりちゃん👯 #かおりちゃん💆
Vol au vent poulet champignons
ひじきとれんこんの胡麻みそマヨサラダ(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)
白みそ肉鍋タワー🍲であったまろ~💓
2cmの油で揚げたい〜〜 塩だれからあげ
ともこちゃんの料理 ゴボウと人参の味噌マヨ胡麻ポリポリサラダ💗リピリピ
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