2016年06月29日

冷めてもおいしいお弁当の鉄板おかず(厳選版・レシピ付き)

お弁当になにをいれよう?って悩みますよね。

そのなかでも、以下の様な内訳で構成する人は多いはず。


1.ローテーションするメインおかず(肉や魚料理など)

2.ローテーションするサブおかず(煮物や佃煮、野菜など補色)

2.ごはんのアレンジ数パターン(おにぎり、ふりかけ、混ぜご飯)

3.冷凍おかず(隙間を埋めたりなど、バラエティ強化、時短に)

4.デザート(フルーツなど)


今回はこのなかでも、メインに相当するおかずに絞って人気の「冷めてもおいしいおかず」を集めました。

すべてレシピ付きなので、是非ブックマークするかシェアしておいて、お弁当の機会に備えましょう!

鉄板中の鉄板!唐揚げ(ザンギ)



お弁当といえば唐揚げ、唐揚げといえばお弁当。
唐揚げとご飯だけでも立派なお弁当です。必ずマスターしましょう!

抗菌のため添えるレモンは味の面からも欠かせないですね。


娘弁当🌸冷めてもおいしい咲きちゃんのザンギ♡
娘弁当🌸冷めてもおいしい咲きちゃんのザンギ♡
ehaeha 昨日作った咲きちゃんのザンギ、冷めてもおいしい!さすが皆さん、絶賛のレシピ😍

ささみとチーズはやっぱり相性バツグン!アスパラガスとチーズのささみ巻き

「衛生面からもお弁当に生野菜をがっつりいれるのは抵抗が。」
ならば、巻いて焼いてしまえばいいんだ!

肉はささみでさっぱり、チーズでコクをプラス。
このバランス感覚がバッチグー☆

アスパラガスとチーズのささみ巻き
アスパラガスとチーズのささみ巻き
YamasaShouyu 歯ごたえが残るように生のアスパラガスを巻きます。いんげんやにんじんなどでもおいしく仕上がります。冷めてもおいしいのでお弁当にもぜひどうぞ。
材料
鶏ささみ  グリーンアスパラガス  プロセスチーズ  小麦粉  サラダ油  一味唐辛子  A  ヤマサ昆布つゆ  水  など

唐揚げと同程度にテンションの上がるおかずといえば・・・春巻き!



春巻きたべるときにべちょっとしてなければ勝ちです!
お弁当とはたたかいなのです。

勝ちか負けかなのです。

Jrとmcさんの冷めてもおいしい!お弁当にもお勧め!ミニ春巻き!
Jrとmcさんの冷めてもおいしい!お弁当にもお勧め!ミニ春巻き!
rakutenrecipe 決め手はプロセスチーズ! 枝豆ベーコンチーズ春巻き(レシピID:1760019449)を小さくして一口サイズに! 冷めてもサクッとおいしい! お弁当にぴったり!

食べ盛り男子には肉巻きおにぎりがおすすめ!ぎゅうぎゅうに詰めれば満腹まちがいなし!

おかずでご飯を巻いてしまうという新感覚。

おかずとご飯が一体なのでたくさん詰められるという理由からか、最近ではかなりポピュラーですので、厳密にはおかずではないですが、オススメです!

肉巻きおにぎり byモンブランさん
肉巻きおにぎり byモンブランさん
recipeblog 子供たちも大好きな肉巻きおにぎりです。しっかりしたお味&冷めてもおいしいのでお弁当にびったり!
ポイント
おにぎりは少し固めに握ってください。焼肉のタレの代わりに、しょうが焼きのタレ、照り焼きのタレでもおいしく出来ます。

材料
ご飯  3合分くらい  焼肉のタレ  小麦粉  など

アノサイトでつくれぽ4000件超!の「赤い鶏さん」

また鶏?と思うなかれ。この鶏さんは赤い。

みんながおいしいというものはうまいもの。
騙されたとおもって試して下さい!
赤い鶏さん
赤い鶏さん
guccieryama 冷めてもおいしい(*≧艸≦)おつまみにもぴったり〜♡ クックパッドレシピID:1015582
ポイント
クックパッドレシピID:1015582

材料
鶏もも身   ★薄口醤油   ★酒   ■ 【タレ】   ケチャップ  コチジャン  砂糖  醤油  酒  ニンニクすりおろし  水  ■ 【その他】   片栗粉  塩・胡椒  サラダ油 or オリーブオイル  胡麻油  ■ 【つけあわせ】  野菜  など

番外:デザートに揚げない大学芋☆

メインが油っこくても揚げてないから大丈夫!
デザートにフルーツもいいですが、前日につくっておけるのでこちらもおすすめです。
*nontan*さんの冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★ #楽天レシピ
*nontan*さんの冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★ #楽天レシピ
rakutenrecipe さつまいも、この食べ方が一番おいしいみたいです♡ 冷めてもおいしいですよ~
いかがでしたか?もっと教えて!
という方は、SnapDishをインストールしてバシバシリクエストしてみましょうね!
咲きちゃんの料理 うちの ザンギ🐔 (鶏のから揚げ)
春の押し寿司🎎 タルタルサーモン🌸レモン🍋と ままかり菜の花🌼
ノンバター、ノンエッグ🥚大豆粉でヘルシービターチョコレートマフィン💕
豚薄切り肉の即席角煮🐽
にんにくバター塩麹肉じゃが
ONI*MAMA*さんの料理 肉そぼろで4色丼〜カフェ丼ランチジャー✨
野菜のさつま揚げ
ささみオイル漬け
咲きちゃんの超簡単✨切り干し大根とツナのゆかり和え
大根と鶏手羽の中華風うま煮👲
咲きちゃんの料理 超簡単✨切り干し大根とツナのゆかり和え
スペアリブのトマト煮込み
きいこちゃんの😋🎵発酵食品で美肌になる! 見直したい「麹」の魅力と簡単レシピ -
咲きちゃんの料理 超簡単✨切り干し大根とツナのゆかり和えと、咲きちゃんちのザンギ✨
Tomokoちゃんのカレー風味のコロコロぶり💕
揚げ餃子弁当 ♪旦那さまのお弁当
ゴボウのカリッカリ〜♪ピリ辛マヨ照り焼き
肉巻きおにぎり&パッカンおにぎり弁当〜✨
咲きちゃんのちくわとカイワレの梅マヨゴマ和え🌸 入り、ナポリタンべんと~(о´∀`о)
白菜と青梗菜のサラダ・ちくわの磯辺揚げ・キャベツとエノキのお味噌汁・豆腐ステーキ
簡単!鶏ムネ肉で西京漬け風*お弁当にも便利♪
ほっけまんさんの料理 再びチャレンジのサーモンのレアカツ おろしポン酢と柚子胡椒タルタル
牡蠣のアヒージョ、パクチーソーセージ🍀など🍀Rizmuさんのリュスティックと(❁˘ ˘❁)ディナー✨🍽🍷🍴🍾
えきしおでジューシー♡ 揚げないとんかつ♡
『豆腐とシソの ごまザックザク和風サラダ』