2016年07月19日 更新

ええ!?ビスケットが酒の肴に!?宅飲みでパパッと作れる絶品「アスパラガス」おつまみ4品

小腹が空いたときに食べ始めると止まらなくなる危険なお菓子、それが「アスパラガスビスケット」です。
子どもの頃から食べてるよ~!(^o^)/という人も多いのではないでしょうか?

今回は、大人になってからはめっきり食べなくなったなぁ・・という人にぜひお勧めしたい
アスパラガスビスケットを使った簡単おつまみをご紹介したいと思います♪

メーカーさんから送っていただいたサンプルをビールに合うおつまみにアレンジ・・。ψ( ̄▽ ̄)ψ
あぁ、何て悪い子なんでしょう!

ビスケット界のロングセラー!



アスパラガスビスケットは、発売から48年。3世代に渡って、おやつとして親しんでいる方も多いのでは?

名前の由来は、発売当時、戦後の混乱期で高級品だった野菜のアスパラガスの形を真似て、細長い形状にしたことからだそうです。少しくびれた節の部分は、独特な食感を生み出す大事なデザインなんですって。驚き!∑(*゚ェ゚*)



美味しさを追求するために、少しずつ改良が加えられ、1975年と2008年に「モンドセレクション金賞」を受賞!

カルシウムと食物繊維が配合されているところも嬉しいですね。

飽きの来ない味付けがロングヒットの秘密なのかもしれません!

パッケージ裏面のアレンジレシピに挑戦♪



アスパラガスビスケットのパッケージ裏面には一般の方から寄せられた「食べ方のアイディア」が写真付きで紹介されています。
何パターンかあるのでパッケージを手にするたびにワクワクしますね♪

ビールに合いそうなおつまみをチョイスしてみました☆

1.アスパラガス 生ハム巻き



SnapDishユーザーのニライカナイさんが投稿してくれたのは、アスパラガスビスケットに生ハムをくるっと巻いたおつまみ。
オリジナルレシピでは、オリーブオイル・黒胡椒・オレガノを振りかけています。

パーティーにもピッタリなオシャレな前菜ですね♪

アスパラガスと生ハム♬
southisland11 市販のお菓子の ギンビス「アスパラガス ビスケット」 裏面に記載された、食べ方のアイディアをそのまま作ってみましたー! オレガノなかったので、彩りのために、乾燥パセリ使用。 息子ペロリ。 おつまみにはかなりいけます!

2.アスパラガス マヨネーズ焼き



オリジナルは、アスパラガスビスケットにマヨネーズをのせ、オーブントースターで焼いてパセリをふるというレシピ。

SnapDish編集部では、アボカドとレモンを加えたアボカドマヨネーズで挑戦してみました♡
仕上げにバジルをふりかけてちょっぴりイタリアンに。



アボカドマヨネーズのコクのあるソースとバジルの豊かな風味が鼻に抜けてとっても美味しいです!(*´ェ`*)
トースターでの焼機加減はお好みで◎
焼かずに食べても美味しかったです!

3.アスパラガス ハニーマスタードディップ



(※3.4.のレシピはSnaoDish編集部オリジナルのものです。)
ピリリと刺激のある大人のおつまみが欲しい人はこちら♡
蜂蜜・マスタード・和辛子・レモン汁を合わせたマスタードハニーディップです。

甘いの?辛いの?いったい、どんな味になるのでしょうか・・!?



最初にピリリ!と刺激的な和辛子の辛さがやってきます!
鼻にツーンと抜ける辛さ、これは和辛子独特のクセのある辛味・・!
その後にマスタードの安定した香りがやってきて、蜂蜜の甘みに癒される・・∑(´д`*)

これらをまとめてくれるのは、意外にもアスパラガスビスケットの力強い黒胡麻の風味とマイルドな塩気なんです。

4.アスパラガスビスケット スパイシーオイル焼き



このレシピは太っちゃうよ!?
ニンニクオイル好きは猛烈に手が止まらなくなる一品です。(*´w`*)

オリーブオイルにハウスさんの香りソルトシリーズ「ガーリック&オニオン」(塩胡椒・ニンニクパウダー・パセリで代用可)とレモン汁を好きなだけ入れたら、砕いたアスパラガスビスケットを浸します。



そして、100℃に余熱したオーブンで30~40分ほど焼き上げます。
低温でじっくり焼くので、宅飲みが始まってから焼き始めると丁度良いかも♪
ニンニクの香りが部屋中に漂います♡

焼き上がったアスパラガスビスケットをグシュっとかじると、スパイスを吸ったオリーブオイルがジュワっと染み出て旨~!!o(*&▽&*)oって顔になりますよ♪

おつまみ用に、アスパラガスビスケットを常備♡



給料日前でも豪華なおつまみで飲みたい!そんな時にはアスパラガスビスケットを1袋買って帰れば、短時間でおつまみが4種類も出来ちゃいます♪

材料はほとんど家にある調味料なので、コンビニで生ハムを調達すれば完璧ですね。

ふふふ。(*´艸`)・・さっそく今週末、アスパラガスビスケットでプチパーティーが出来ちゃいそうです!

※この記事は、編集部が気になった食品メーカー様にお願いしてサンプル品をお送りいただき、自発的に掲載している記事となります。とりあげてもらいたい商品、気になる商品がある方は、ぜひお問い合わせよりご連絡ください。なお、記事化の保証はいたしておりませんので、あらかじめご了承ください。