2016年06月28日 更新

【え!ケーキじゃないの?】身近なアノ食材をつかいたおしたらこうなった!

身近過ぎて、その真の実力を知る者は少ないといわれるじゃがいも界不動の女王「メークイン」

大正時代に日本に持ち込まれたメークインの特徴は、ねっとりしていて、煮くずれもしにくいというもの。
その特徴からカレー、シチュー、肉じゃがなどでは定番ですね!

今回はそんなメークインを、SnapDishの人気ユーザー達がどのように活用しているのか?
定番の料理から非定番のものまで”メークイン超活用レシピ”を特集してみました。メークインの本気、必見です!

嶋倉秀一シェフの「ポテトサラダのサンド アメリカ産チーズで包んで」

まるでケーキのような見た目!だけど実はポテトサラダをパンとチーズでサンドしてるんです♪
わかりやすいレシピもありますので、レストランの前菜のような味をご家庭で堪能してみてください☆
ポテトサラダのサンド アメリカ産チーズで包んで。
ポテトサラダのサンド アメリカ産チーズで包んで。
shimakura173 新しいポテサラサンドの提案。チーズでコーティングしたレストランの前菜のようなクリーミーなサンド。

さっと茹でてサラダに! ゆりえさんの「シャキシャキじゃがいもとインゲンのタラコサラダ」

タラコとにんにくの香りが食欲をそそる・・・!シンプルだけど意外な活用♪
シャキシャキじゃがいもとインゲンのタラコサラダ
シャキシャキじゃがいもとインゲンのタラコサラダ
yurie616 冷製パスタのようなじゃがいもサラダ☻ にんにくの香りで食欲倍増! マヨネーズ使ってないのでヘルシーです٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و

シェフごはんさん掲載のたいめいけん茂出木シェフ考案「お母さんのクリームシチュー」

シェフ考案ですがクリームシチューは白い!(なんのこっちゃ
秘密は手順にあり☆コクがあってとろりとなめらかになるそうです♪
お母さんのクリームシチュー
お母さんのクリームシチュー
chefgohan たいめいけんの茂出木シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/ 材料に火を通して、小麦粉と牛乳をからめて煮詰め、とろりとなめらかなホワイトソースのシチューに仕上げます。 難しい手間も要らずにおいしく、本格的なクリームシチューができ上がります♪ 【“ピックアップシェフ”はこちら】 http://www.chefgohan.com/pickups/30 【レシピ詳細はこちら】 http://www.chefgohan.com/card/detail/1593

もっちもち! にょんにいさんが投稿したこのお料理「いもぼた再現」

シンプルだけどメークインのもちっと感マキシマム!お好みの塩加減で♪
いもぼた再現🍘🍙
いもぼた再現🍘🍙
mtyamu 奈良吉野山で出会った「いもぼた」再現。茹でたジャガイモとご飯、塩少々混ぜてにぎるだけ。シンプルだけど美味い。今日はちょっとフライパンで焼いて、焼きおにぎり風に。
いかがでしたか?普段なにげなく使っているメークイン。
あえてそのメークインにフォーカスして、献立を考えてみるのも楽しそうですね!

SnapDishにはまだまだ、メークインを使った料理がたくさん掲載されているのでよかったら覗いてみてください♪
インゲン豆とタイカレー
鳥ささみのインゲン巻き。
✨春の食卓🌸
白菜の古漬けで、納豆チャーハン🌈
今日の鹿児島は、春を通り越して初夏のような感じです💦しかし春の彩りの海老と春野菜の包み焼き~ソース・プティポワ~
キノコたっぷりデミグラスオムライス🐥🍳🍄
ネスプレッソコーヒータンブラー☕😃☀ ピザトーストで朝ごパン~🎵
桜央里ちゃんのマグロとアボカドのセビーチェ(*˙˘˙*)❥❥
ぱんぺんで簡単伊達巻き😘塩こうじ入り
高校2年男子(巻き寿司)弁当🌀
nonさんの 上沼恵美子が絶賛してた黒ゴマたっぷり甘醤油餅
厚揚げとインゲンのそぼろ煮
🌝おうちごはん🌝
卵が美味い卵サンド(^-^)
anzyさんの料理 ♡蓮根と生ハムのさっぱりマリネで黒牛梅酒♡
今日の私のお弁当🍱 ローストビーフでお寿司 クリスマスの残り物💦
天丼(海老・いか・たら切身・かぼちゃ・いんげん)
揚げずに焼いてちょっぴりヘルシーに😘パルメザンチーズ&ガーリック風味のベイクドポテト😁
絢菜のバースデーパーティー④〜yuccaちゃん👷のメリー クリスマス⭐︎すしをバースデー⭐︎すしに💖
雨でサッカーの試合が中止になったので…お弁当の中身をそのままお皿に〜なお昼ご飯
4/5 お弁当🍀
#簡単なローストビーフ&#&桜央里ちゃんのミルフィーユ&手作り油餅でクリスマス🎄 炊飯器で低温調理するからおいしい!ローストビーフ [感動100倍!クリスマスアイデア - 毎日のお助けレシピ] All About
福岡の雑煮 (*≧∇≦)ノ♥<A Happy New Year♪🎶🎀 昨年 沢山のリスもぐ コメント有難うございました。 今年も 皆さんの料理を参考に 料理 ガンバリマス!!(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ どうぞ よろしくお願い致します 。♥ε✾ˊ͈˘ ˋ͈Ҙ🎵
うるうる晩ご飯✨ ⭐︎もつ鍋 ⭐︎赤軸ほうれん草のナムル ⭐︎タラの白子の湯引き 柚子ポン酢 ⭐︎ご近所さんから頂いた手作りコロッケ ⭐︎とらふぐの ひれ酒💖
御節処理班出動🚨ポリフエノールを満載に黒豆豆乳ぜんざい😋ほの甘くて美味しい❤️