2016年05月07日

「ミント」で簡単♡人気の料理レシピまとめ

ミントで人気の料理を作りませんか?ミントを使った定番料理をまとめました。ミントとソーダ、カクテル、モヒート、クッキー、料理、ハーブティー、水の情報も掲載しています。ミントに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。

ミントと糖質オフに関連するレシピ

糖質オフアイス🍨
糖質オフアイス🍨
fb1150587312278 ミントの葉でも上に乗せればオシャレになるのだろうけど残念ながらベランダに無くて… 今回は桃のコンポートが冷凍庫で眠ってたのでそれを入れてみました〜
ポイント
注*混ぜるの忘れると味は変わりませんが固くなります。 フルーツでなくジャムを入れる場合は甘味料を減らしてやってみてください

材料
鈍生クリーム  豆乳  プレーンヨーグルト  ラカント  フルーツ  バニラエッセンス  など

ミントとブリーに関連するレシピ

ミントと手作りに関連するレシピ

手作り♡常備菜。キャベツのごまサラダ、カボチャとオクラの揚げ浸し、ツナとピーマンの味噌炒め、にんたまジャム。
手作り♡常備菜。キャベツのごまサラダ、カボチャとオクラの揚げ浸し、ツナとピーマンの味噌炒め、にんたまジャム。
momoririrennon 今日も朝から常備菜作り♡ 我が家の場合、ほぼ食べ切りになってしまうのがちょっぴり切ないけど、、(笑) ・キャベツのごまサラダ(塩麹+ロブション使用) ・カボチャとオクラの揚げ浸し(麺つゆ使用) ・味噌ツナピー(にんたま+ロブション使用) ・りんごちゃん手作りにんたまジャム 興味があれば作ってみてね♡ にんたまジャムを作り始めた?ひとみんと、ロブションくれたきいこちゃんと、手作りにんたまジャムをくれたりんごちゃん、食べ友呼ばせてもらいまーす♡\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/ おヒマな時にチラ見でOKよん♡
ポイント
常備菜いろいろ♡

材料
〜キャベツのごまサラダ〜  キャベツ  太香胡麻油、砂糖、醤油、お酢、塩麹  金すりゴマ  〜カボチャとオクラの揚げ浸し〜  カボチャ、オクラ  麺つゆ、お水  お砂糖  揚げ油  〜味噌ツナピー〜  ピーマン  ツナ  太香胡麻油  にんたまジャムorにんにくすりおろし  砂糖、お味噌  ロブションor醤油  など

ミントとソーダに関連するレシピ

レモンハーブソーダ♪
レモンハーブソーダ♪
MUNI3 今日はなんとなくはっきりしないお天気でしたね!パパとお買い物に行ったついでに寄ったブックオフで『アフタヌーンティーのレシピを家で愉しむ』なんて本を発見!早速このソーダを試してみました! 爽やか(*^▽^*)他にも色々お料理や布ものの本などまとめ買い♡ レモンマートルとレモングラスは大好きなハーブ♡お庭のミントもわんさか!
ポイント
私はお砂糖なしで蜂蜜のみです。少し酸っぱい気がしますが氷で炭酸割りにすると酸味はやわらぎます。あまり甘いシロップにしないほうがハーブの香りと美味しさが味わえると思います。甘さはお好みで(*^▽^*)あまり日持ちしないので早めに飲んでしまってね!

材料
☆レモン果汁  ☆水  ☆蜂蜜  ☆砂糖  ☆ミントの葉  ☆レモングラス  ☆レモンマートル  炭酸・氷  飾りのミントの葉・レモン輪切り  など

ミントとカクテルに関連するレシピ

あつし's BAR No.129🍸トチギ
あつし's BAR No.129🍸トチギ
kedent17 あつし's BARオリジナルフローズン 、トチギ🍸 なんでトチギかと言うと、栃木県民スタンダードドリンク、レモン牛乳を使って作ってるから😅 先日、nonちゃんから頂いた栃木愛💝をあつし流に😂 レモン牛乳200cc ウォッカ20cc アルコール4度 ウォッカを入れなければ、お子様のおやつシャーベットにできます😋
ポイント
冷凍庫では平らにおいて薄っぺらにしてやるとシャーベット状に崩しやすい

材料
レモン牛乳  ウォッカ  など

ミントとモヒートに関連するレシピ

カンパリ・モヒート
カンパリ・モヒート
tokage2319 我が家にもカンパリが!ヾ(*'∀`*)ノ ありがたやありがたや。笑 キャンペーンで頂いたカンパリを使ってモヒートを作りました☆*゚ ピザと一緒にむしゃむしゃ。 普段のむときはあんまりがっつり食べないのですが合いますねー♪ 美味しい!ごちそうさまでした.。.:*・゚☆
ポイント
【参考レシピ】 SUNTORYホームページ カクテルレシピ

材料
カンパリ  ライム  ミント  砂糖  ソーダ  など

ミントとクッキーに関連するレシピ

Grasshopper Pie@ Nigella Lawson respect
Grasshopper Pie@ Nigella Lawson respect
yokoki ナイジェラのレシピ。 Grasshopperとはバッタのこと。 「アメリカ人は面白い名前をつけるわね」 と言っていたので、ジャンルはアメリカとイギリスにしました。 爽やかなミントの風味。 激甘だからこそ、際立ちます。 また作ってみたいおかしです♪ お友達も喜んでくれてよかった*\(^o^)/*
ポイント
子供が食べるので、リキュールは少なめ。代わりに着色を自然素材でつけました。

材料
チョコクッキー(オレオ可)  バター  ココナッツフレーク  マシュマロ  牛乳  カカオリキュール(透明)  ミントリキュール  ほうれん草パウダー  生クリーム  など

ミントと料理に関連するレシピ

ママのズボラソースかけ🍫全粒粉風パンケーキ 🍪
ママのズボラソースかけ🍫全粒粉風パンケーキ 🍪
yuucha 自家精米でとれる糠を煎って 全粒粉風です😋
ポイント
娘に 庭のミントを採りに行かせてる間にチョコ蜂蜜出来上がりです♡

材料
ココア粉末  蜂蜜  など

ミントとハーブティーに関連するレシピ

デトックスウオーター☆
デトックスウオーター☆
yaya88 遅ればせながら、始めました🍋 今回はうちで採れたローズマリーとミントを使っての2品✌️ ハーブティーに続きハマっております。
材料
お好みの国産フルーツ  ハーブ  ミネラルウオーター/浄水/炭酸水  など

ミントと水に関連するレシピ

茄子とブロッコリーのアーリオオーリオ
茄子とブロッコリーのアーリオオーリオ
MakiHiro しんなりさせた茄子とブロッコリーのおつまみ。冷やしても美味しいです。
ポイント
30分くらい置く。 冷やしてもOK。

材料
茄子  ブロッコリー  ニンニク  鷹の爪  オリーブオイル  塩コショウ  ホワイトバルサミコ  ミント  など

ミントとドレッシングに関連するレシピ

ミントペースト  ❁ *✲゚*♡
ミントペースト ❁ *✲゚*♡
0614yu ワサワサ生えてるミントの救済 ( ॢ•ω-ॢ)-♡* 爽やかペーストの出来上がり♪♪ 美味しい -♡ 何に使おうかな~~(*≧∀≦*)♪ お肉とかドレッシングに使えそう♪
ポイント
オリーブオイル足すと まわりやすい♪

材料
ミント  ニンニク  松の実  カシューナッツ  オリーブオイル  お塩  パルメザンチーズ  など

ミントとウォッカに関連するレシピ

あつし’s BAR No.1🍸マスカルいちご🍓
あつし’s BAR No.1🍸マスカルいちご🍓
kedent17 ウォッカの入ったいちごミルクカクテル🍹 ウォッカ、牛乳、マスカルポーネチーズ、蜂蜜、いちごをミキサーブレンド後、氷と更にブレンド。シャーベット状に。
材料
⭐️ウォッカ  ⭐️牛乳  ⭐️マスカルポーネ  ⭐️蜂蜜  いちご  氷  ミント  など

ミントとココアに関連するレシピ

爽やか☆ミントチョコチーズケーキ
爽やか☆ミントチョコチーズケーキ
maa0000 とっても爽やかなチーズケーキを作りました( ・ω・) ボトムには生のミントの葉を刻んで加えてチーズケーキにはミントリキュールで風味をつけました* さらにヨーグルトも入っているのですっきり爽やかです(´∀`*) チョコを最初はチョコチップにしようと思っていたけど食感が欲しくてさくさくのクランチの方にしました☆ミ もちろん板チョコとかを刻んだりしても○ カップに分けずにドーンと1つで作って皆で食べあってもよさそうです♡
ポイント
色素は好みの色に調整して下さい。

材料
クリームチーズ  グラニュー糖  粉ゼラチン  水  ヨーグルト  ミントリキュール  食用色素(緑)  チョコクランチ  バター  ココアクッキー  ミントの葉(みじん切り)  など

ミントに関連するレシピ・料理投稿

いちごのぷりん🍓
いちごのぷりん🍓
Kusukus 手作りいちごジャム🍓を使って、娘と一緒にプリンを作ってみました❤ 素朴な甘さと食感のプリンに仕上がりました🍮
材料
いちごジャム  玉子  牛乳  練乳  バニラオイル  など
トロピカルマチュドニア🌺
トロピカルマチュドニア🌺
kuriyashi2 キウイがゴールデンの為、彩が残念なり〜(´◡`๑)
ポイント
お酒はリキュール酒のグランマニエがなかったので、あるものを使いました。 生のフルーツがあれば、マンゴーやパパイヤでも美味しく作れますヽ(´o` セルクル型は直径5.5cm.高さ4cmのものを使いました

材料
マンゴー缶詰  スイカ  キウイ  ラムホワイト  レモン汁  グラニュー糖  ミント  など
豆腐を使った白玉
豆腐を使った白玉
nyaneko17 バレンタインの時にプレゼントしました☆
ポイント
アプリ junkoレシピを参照☆ ZAPPALLAS, INC.「デコスイーツレシピ(Junko)by Clipdish‐誰でも簡単に手作りできる、かわいいチョコとお菓子のレシピ‐」 https://appsto.re/jp/ZkNsJ.i ちなみにiPhoneでAndroid対応かわからないです💦 画像付きでとてもわかりやすいです ヾ(●´ε `● )ゞ

材料
【シロップ】  砂糖  水  レモン汁  いちご  ミント  【白玉】  白玉粉  絹ごし豆腐  【赤の着色料】  ラズベリー粉  または、イチゴジャム  【緑の着色料】  抹茶  など
バレンタインに♡ とろふわチョコプリン
バレンタインに♡ とろふわチョコプリン
yukarie68 ゼラチン不要!マシュマロを入れれば砂糖とゼラチンの役割をしてくれて簡単に作れますよ♪バレンタインの日のデザートにいかがですか^^?
ポイント
食べる直前に冷蔵庫から出して下さい。常温にしばらくおいておくと溶けることがあります。

材料
マシュマロ  牛乳  ココアパウダー  塩  いちご  ミントの葉  など
春巻きの皮でサモサ風…ミントソース
春巻きの皮でサモサ風…ミントソース
maichyo ミントソースをそのまま味見してみると えっ!Σ( ̄□ ̄;)って感じになるけど、サモサに付けて食べると何故か美味しい(*´ω`*)
ポイント
揚げないので キッチリ巻かなくても大丈夫です。 油が気になる人はオーブントースターで焼いてもOKです。

材料
春巻きの皮  豚挽き肉  玉ねぎ  ジャガイモ  カレールー  水とき小麦粉  サラダ油  《ミントソースの材料↓》  フレッシュミント  カイエンペッパー  クミンシード  ガラムマサラ  塩  プレーンヨーグルト  など
端くれスモークサーモン。
端くれスモークサーモン。
tata3 端くれでもいい。 満たしてくれるならば。 盛り付けまで10分てとこです👍
ポイント
レモンの代わりに刻んだミントでも爽やか〜❤︎

材料
スモークサーモン  きゅうり  ☆マヨネーズ  ☆レモン汁  ☆コーヒーポーションか牛乳  レモンの皮  黒挽き胡椒  など
あすぱら巻きチキンロール☆〜トマトソース添え〜♪
あすぱら巻きチキンロール☆〜トマトソース添え〜♪
erenaraki ヘルシーな鶏胸肉でおしゃれな一品完成 ♪───O(≧∇≦)O────♪
ポイント
ヘルシーです(*^^*) トマトソースは余りのミネストローネなどで0k♪

材料
鶏胸肉  アスパラ  ミニトマト  塩コショウ  ハーブソルト  トマトソース(ミネストローネの余りなどで0k)  ミント  など
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