2016年05月06日

「アーティチョーク」を使った人気のお箸が止まらない!料理レシピ集

今回は、アーティチョークを使った料理レシピをご紹介します。アーティチョークを使った今話題の料理をまとめました。アーティチョークとパスタ、ディップに関連する情報もまとめてみました。アーティチョークに関連する料理レシピもご紹介しています。

アーティチョークとあじに関連するレシピ

鯵の香草ソテー
鯵の香草ソテー
KMON315 レモンソースと合う!
ポイント
小麦粉はたいてカラッとフワッと! アーティチョークのオイル漬け、レモン、塩胡椒のドレッシングが万能!

材料
鯵の三枚下ろし  パセリ  バジル  にんにく  オリーブオイル  塩胡椒  小麦粉  など

アーティチョークとたらに関連するレシピ

鱈のディルチーズパン粉焼き♪
鱈のディルチーズパン粉焼き♪
MUNI3 今朝入ってたIKEAの広告に載ってたお料理♪ 鱈をレモン*ディル*チェダーチーズの入ったパン粉で焼いてあってアーティチョークのソースで食べるんだって♪ 鱈あったし真似っこを!! ディルは生がなくてウィードを使ったよ。 あっ!!もちろんアーティチョークなんてありませんのでそのままいただきました>^_^< ディルのいい香り♪
材料
☆鱈の切り身  ☆塩コショウ  ☆小麦粉  ♪チェダーチーズ*とろけるチーズ*粉チーズ等  ♪レモン汁  ♪ディルウィード(生があればディルの葉を刻んで!)  ♪パン粉  ●バター  など

アーティチョークとフリッジに関連するレシピ

アーティチョークのフリッジ
アーティチョークのフリッジ
hayao イタリア展で買ったコトレッタと温野菜も。
材料
フリッジ (お好きなパスタで)  アーティチョークのオイル漬け  アスパラガス(適当に、野菜やキノコ)  など

アーティチョークとパスタに関連するレシピ

アーティチョーク(^m^)パルメザンソースのパスタ
アーティチョーク(^m^)パルメザンソースのパスタ
材料
瓶詰めになっているアーティチョークペースト  にんにく  唐辛子  オリーブオイル  塩、胡椒  など

アーティチョークに関連するレシピ・料理投稿

赤海老とアーティチョークのビール、フリカッセア
赤海老とアーティチョークのビール、フリカッセア
noriyukinaqDu イタリアのビールを使った海老、ほたての古典的料理を、ちょっとアレンジしました。
材料
赤海老  玉ねぎ、人参、アーティチョーク、パンクIPA.卵黄、京芋、  など
贅沢カプレーゼ
贅沢カプレーゼ
材料
リコピントマト  スペインモッツァレラ  プロシュート  リーク  舞茸  ディル  ペッパーミント  アーティチョークピクルス  白トリュフオイル  塩コショウ  ブラックペッパー  など
Smothered Artichoke/アーティチョークの蒸し焼き
Smothered Artichoke/アーティチョークの蒸し焼き
machimachicco (洋薊) 生のアーティチョーク、初めて買ってみました。香ばしくて美味しかったけど食べれるとこ少なっ!(^◇^;) オイル漬けになってるやつって筍の姫皮みたいな感じだけど、そういう柔らかい部分があんまりなかった💧 日本で栽培ってできないのかな…
関連カテゴリ