2016年04月04日

「卵粥」で作る鉄板簡単お手軽料理レシピセレクト

卵粥といえばこの料理!卵粥を使った定番料理をまとめました。卵粥と白だし、ほんだし、レンジ、味噌のレシピや料理写真をピックアップしてます。卵粥に関連する料理レシピもあわせてご紹介します。

卵粥としそに関連するレシピ

しそチーズ卵かけごはんのまんまる焼き
しそチーズ卵かけごはんのまんまる焼き
kiyoshun 卵かけごはんにしその葉、ちりめんじゃこ、とろけるチーズ、天かす、七味唐辛子を入れてまぜまぜ。まんまるにしてフライパンで焼きました。両面がこんがり焼けたらグルメしょうゆを塗ってねぎと刻み海苔をかけて完成ヽ(´∀`)ノ まぜまぜして焼くだけなので簡単。 作っていたら子供たちが寄ってきて あっという間になくなりました笑 子供のおやつにもいいなあ(^-^) しかしこの醤油本当に美味しい🎶 シンプルに使う方がいいかなあと 思って考えてみました。
ポイント
焼くときにはセルクルを使いましたがなくても大丈夫だと思います。

材料
ごはん  卵  しその葉  ちりめんじゃこ  チーズ  天かす  グルメしょうゆ  七味唐辛子  ごま油  ねぎ  刻み海苔  など

卵粥と炊飯器でチキンライスに関連するレシピ

卵粥とフライパンに関連するレシピ

フライパンびびんぱ!
フライパンびびんぱ!
eeshan 実は何が起こったのか大学のフリーペーパーのモデルになってしまいダイエットしててなかなか料理はできなかった…(´Д` ) でも!撮影後に彼氏さんの家にてびびんぱ!♡美味しいお酒も!( *´艸`)ついでに(しっかり)彼氏さんがもらったバレンタインチョコたちもデザートで!ヾ(@⌒ー⌒@)ノにやり♡あーーーしあわせーーーー!!!
ポイント
多かったー!

材料
ごはん  ほうれんそう  にんじん  もやし  キムチ  ☆ごま油  ☆塩  ★豆板醤  ★しょうゆ  ★みそ  ★水  ★砂糖  卵、ごま、のり  豚ひき肉  など

卵粥と白だしに関連するレシピ

今日のランチ♬ 「長芋と卵のとろとろ焼き」 「もち麦と押し麦たっぷりの蟹雑炊」「焼き蚕豆」
今日のランチ♬ 「長芋と卵のとろとろ焼き」 「もち麦と押し麦たっぷりの蟹雑炊」「焼き蚕豆」
shiduku 今日はお出かけランチの予定が、 予約が取れなかったため急に中止(ू ˃̣̣̣̣̣̣o˂̣̣̣̣̣̣ ू)♡ ということで、余り物総動員♬ 「お雑炊」は、昨日の蟹鍋のお出汁で、 もち麦と押し麦たっぷりでヘルシーに(*^^*) もち麦の食感がGOOD⤴︎ 「長芋と卵のとろとろ焼き」は マッシュルームとおネギたっぷり☆ 上に青海苔でハートを作ったんだけど、全然分からなくて失敗(笑) 本当は紅生姜を入れると美味しいんだけどお家になかったので諦め。 でも、お出汁が効いてて、 優しいお味でお雑炊にかけて食べても美味しかった(≧∇≦) ちなみに食べ出してから、お箸がいらないことに気付いたとさ(笑)
ポイント
紅生姜を入れると美味しいですよー(^○^)

材料
長芋  卵  白だし  みりん  (具材)  きのこ  万能ネギ  紅生姜  お好きな物  など

卵粥とほんだしに関連するレシピ

コチュジャン雑炊
コチュジャン雑炊
Pinky0903 風邪気味だったのでコチュジャンで雑炊を作りました。体がポカポカにあったまったよ。
ポイント
野菜はお好みの野菜を入れてください。あれば万能ねぎやのりをトッピングしてください。 コチュジャンはメーカーによって味や濃さが異なりますので、お好みで加減してください。

材料
ご飯  ●白菜  ●ほんだし  コチュジャン  卵  水  など

卵粥とレンジに関連するレシピ

冷やご飯でクリームリゾット
冷やご飯でクリームリゾット
atsu1143 連休前の冷蔵庫一掃作戦(笑) 残り野菜で美味しいリゾット♪
ポイント
豆腐が入ってるので意外とあっさりしてます。 濃いめが良い人はチーズ多めでもいいかもしれません。

材料
冷やご飯  ウインナー  にんじん  白ネギ  ほうれん草  木綿豆腐  水  牛乳  顆粒コンソメ  とろけるチーズ  卵  など

卵粥と味噌に関連するレシピ

秋刀魚定食☆( ´ ▽ ` )ノ☆
秋刀魚定食☆( ´ ▽ ` )ノ☆
tellcky 今日の晩ごはんψ(`∇´)ψ ☆カリカリ梅とシラスの枝豆ごはん ☆秋刀魚の塩焼き ☆夏野菜の香味和え ☆胡瓜のナムル風 ☆ワカメと卵の味噌汁 秋刀魚は1匹50円!! やったね( ´ ▽ ` )ノ☆ 今日は珍しくデパ地下をウロウロ。 お惣菜屋さんで見た、美味しそうな混ぜごはんを真似して作ってみました。 最近は、野菜不足の暴食気味だったので、疲れきった体を癒す為に、和定食に…(; ̄ェ ̄)笑♡
ポイント
♡ごはんは、お好きな雑穀米ごはんで良いと思います。白ごはんでも良いです。 ♡私はシラスを使いましたが、シラスでも、ちりめんじゃこでも、お好きな方で! ♡混ぜて味が足りなければ、塩で調節してみて下さい。

材料
混ぜごはんレシピ♡  十六穀米ごはん  カリカリ梅&紫蘇  シラス  枝豆  など

卵粥に関連するレシピ・料理投稿

糸こんごはんde和風石焼きビビンパ 〜柚子胡椒風味〜
糸こんごはんde和風石焼きビビンパ 〜柚子胡椒風味〜
yurie616 糸こんにゃく入りのヘルシーかさ増しごはんで石焼きビビンパʕ•̫͡•ʔ♬✧ ナムル、そぼろ全ての味付けに昆布つゆを使いました(๑`・ᴗ・´๑) 最後にアクセントとして柚子胡椒を溶いた昆布つゆをかけるのがポイントです♡ コチュジャンじゃなくてもパンチのある味になります─=≡Σ((( っ'∀')っ 和風感を出す為に、ミョウガをトッピングしちゃったり🎵 お野菜たっぷりんこやで〜♡ パパが「うまいわ〜!」言いながら朝からガッツリ食べてくれましたŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹ よろしくてよ〜ヽ(♡ ω、♡)ノ アハハハハ~ ビビンパのアイディアヒントをくれたあいみたん♡食べ友お願いねん゚+。:.゚ஐ⋆*
ポイント
調味料の分量は目分量で構いません。 そぼろだけはしっかり濃い目に味付けしてくださいʕ•̫͡•ʔ♬✧ 昆布つゆ:みりん=1:1くらいで。 ご飯はこの他に玄米、雑穀米でも可✨ ナムルのお野菜はお好きなもので♡ ご飯は少なめに入れてお野菜モリモリ乗せてください♡ 最後のタレがポイントです! よーく混ぜてね♡

材料
《糸こんごはん》  お米  糸こんにゃく  《お野菜ナムル》  もやし  ほうれん草  切り干し大根  ✴︎昆布つゆ  ✴︎にんにくチューブ  ✴︎ごま油  《そぼろ》  豚ひき肉  ✴︎昆布つゆ  ✴︎みりん  ごま油  《トッピング》  生卵  ミョウガ  刻み海苔  糸唐辛子  《タレ》  昆布つゆ  柚子胡椒  など
フライパンde石焼ビビンバ風~❤🎶
フライパンde石焼ビビンバ風~❤🎶
botty 自家製キムチを使って石焼風ビビンバっっ(๑>◡<๑)❤ ナムルを作っちゃえば、後は乗っけて焼くだけの簡単ビビンバ😄✨ フライパンで、おこげも上手い事できて大興奮っヽ(♡ ω、♡)ノ💓💓💓 久しぶりのビビンバ🎵大満足ぅ~っっ(人´∀`*) ❤💓✨
ポイント
ナムルは適当でも大丈夫っ꒰*✪௰✪ૢ꒱笑 にんにくの摩り下ろしをお好みで加えて下さいね🎶✨ コチュジャンのタレは、味をみてかけてねっ(´3`)

材料
ほうれん草  豆もやし  人参  キムチ  ご飯  温泉卵  ☆ごま油  ☆塩  ☆炒りごま  ☆醤油  ビビンバのタレ  ◯コチュジャン  ○醤油  ○本みりん  ○塩  ○炒りごま  ○ごま油  ○にんにく摩り下ろし  など
ちょっとオサレな納豆混ぜごはん
ちょっとオサレな納豆混ぜごはん
ALARE ホントはハムで作りたかったけど無かったので急遽変更(^_^;)
ポイント
長ネギの小口切りを混ぜても、パラパラかけてもOK! 一味唐辛子の代わりに刻みショウガでもいいかもw

材料
大葉  卵  納豆  マヨネーズ  味ぽん  粒コショウ  一味唐辛子  ごはん  など
炊飯器part❷見た目よりふわふわオムライス
炊飯器part❷見た目よりふわふわオムライス
happylife0606 TVで植物性のものを使うとふわふわになると言っていたので、家に常備あるマヨネーズを加えあえてマーガリンで焼いてみました!
ポイント
卵をまとめて真ん中で切る予定が・・少なすぎたのか失敗(*_*) 4〜5コくらい使った方がイイかも! でもふわふわでした◎

材料
米  玉ねぎ  にんじん  ウィンナー  ○ケチャップ  ○中濃ソース  ○マヨネーズ  ○塩胡椒  ○コンソメ  *卵  *牛乳  *マヨネーズ  *砂糖  *塩  など
おかゆもどき。
おかゆもどき。
rurisansansan 多分おかゆ。レシピ…は参考になれば…_(:3」∠)_
ポイント
お吸い物の元を入れる前に、麩だけ水か何かで戻しておいた方が美味しいかも。 そのまま入れた結果は食感が微妙でした… 参考までにどうぞ。

材料
お米  水  お吸い物の元  卵  など
冷凍ご飯で豆乳リゾット?おじや?
冷凍ご飯で豆乳リゾット?おじや?
happylife0606 昨日からお腹を壊してまして… 冷凍しておいたご飯で リゾット?みたいなおじや?で1人飯 たまたまあったじゃこと長ネギで 以外とおいしく出来ました! 余ってたキヌアもいれて ぷちぷち〜(*'U`*)
ポイント
卵が1/2コ残っていたので入れました キヌアも少し残っていたので入れました

材料
冷凍ご飯or冷飯  水  豆乳  ちりめんじゃこ  長ネギ  昆布茶  卵  塩胡椒  焼き海苔  ごま油  など
韓国風?オムライス
韓国風?オムライス
mi1002 ふんわりオムライスでした(^^) 一人前、卵2.5個分は、多過ぎでしたね(^_^;)
ポイント
こんな感じの方法で簡単にふんわりオムライスが作れるって、前に立ち読みした雑誌に載ってた気がして、やってみた。 コチュジャンタレは昨日のチヂミタレの残り。 コチュジャンとかXO醬とかフライドガーリックとかみりんとかを混ぜて軽くレンチンしたもの。何入れたかもう忘れた(⌒-⌒; )

材料
卵   マヨネーズ   ご飯  塩昆布  白いりごま  たくあん  胡麻油  韓国海苔  コチュジャンタレ  塩コショウ  牛乳  など
バター風味いかめし風混ぜご飯パパ弁
バター風味いかめし風混ぜご飯パパ弁
satommy1 なんか目覚ましより早く目が覚めたから、パパ弁の写真まで撮れたw いつもはそんな余裕ないもんね (๑´ㅂ`๑) 100円以下でゲットしたズッキーニとマッシュルームを早速使って♫ いかめし風混ぜご飯は、もち米入りで腹持ち良いです(○´艸`) ☆ バター風味いかめし風混ぜご飯 ☆ マッシュルームのブラックペッパーマヨネーズソテー ☆ 小松菜の茎としめじとズッキーニの胡麻和え ☆ トマト ☆ ゆで卵
ポイント
ご飯に味がつくように、調味料の分量は炒め物より多めにしてください(●´∪`)

材料
いか  ☆みりん  ☆醤油  ☆砂糖  ☆酒  バター  白米  もち米  など
煮込みペンネからぁのおぉドリア
煮込みペンネからぁのおぉドリア
marbure さてさて、赤ワイン煮込み最終回はペンネにしてから一人分残ったものを、ご飯にウスターソースをかけて溶けるチーズと混ぜませしてかけました。それを魚焼きグリルで焼いて出来上がり。ウスターソースいい仕事しまっせ!赤ワイン煮込みの味とケンカしません ビーフシチュー、ハヤシソースとかがちょこっと残った時にぜひやってみてください。
ポイント
ちょこっと、ビーフシチューやハヤシソース、赤ワイン煮込みが、残っていたらラッキーと思うようになります(笑)ホワイトソース系のドリアにはケチャップマヨが合います

材料
ごはん  ウスターソース  ピザ用チーズ  残ったビーフシチューやハヤシソース  パルメザン又はパン粉  など
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