2016年01月14日

「ヤリイカ」で作る簡単とびきりネットで人気料理レシピ集

ヤリイカといえばこの料理!ネットで人気のヤリイカの料理をまとめました。ヤリイカとワタ、塩辛、煮付け、イタリアン、つまみ、大根、いかめしの情報も掲載しています。ヤリイカに関連する料理レシピもご紹介しています。

ヤリイカといかと大根の煮物に関連するレシピ

ヤリイカと大根の煮物♪
ヤリイカと大根の煮物♪
yukikimu0721 とっても新鮮なヤリイカが手に入り、とっても柔らかかったです。
ポイント
ヤリイカを火にかけたら、煮すぎない。固くなるので、きょうは、生でも食べれるものだったので、少し色が変わったら火を止めました♪

材料
大根  ヤリイカ  酒  めんつゆ  など

ヤリイカとガーリックソテーに関連するレシピ

ヤリイカのガーリックソテー
ヤリイカのガーリックソテー
lottarosie ヤリイカ柔らかくて好きだ。
ポイント
ヤリイカはまとめて買っておき下処理して冷凍してあったものを使いました。

材料
ヤリイカ  ニンニク  グレープシードオイル  鷹の爪  塩コショウ  など

ヤリイカとポン酢に関連するレシピ

ヤリイカとアスパラのポン酢和え
ヤリイカとアスパラのポン酢和え
lottarosie 茹でて和えるだけー。
ポイント
イカとアスパラはよく冷やしてから和えると夏場のおつまみにはピッタリですよー。お急ぎの場合は茹でたあと冷水から氷水に晒すと手っ取り早いです。

材料
ヤリイカ  アスパラ  胡麻  ポン酢  ごま油  醤油  など

ヤリイカとワタに関連するレシピ

春キャベツとヤリイカのスパゲッティ(2015.4.23)
春キャベツとヤリイカのスパゲッティ(2015.4.23)
lottarosie 春っぽいパスタ。
材料
スパゲッティ  春キャベツ  ニンニク  ヤリイカ  モッツァレラチーズ  ミニトマト  オリーブオイル  塩  レモン汁  KSバジルペースト  など

ヤリイカと塩辛に関連するレシピ

ヤリイカとジャガイモのバター炒め
ヤリイカとジャガイモのバター炒め
tarokobayaRHb 北海道の方が、じゃがバターに イカの塩辛をのせて食べる!が ヒントで作ってみました。
材料
ヤリイカ(小ぶり物)6杯 ジャガイモ 3個 ベビースピナッチ(彩程度) アンチョビ/ニンニク/バター/クレージーソルト/コショウ/グレープシードオイル /白ワイン/醤油  など

ヤリイカと煮付けに関連するレシピ

ヤリイカとインゲン豆の煮付け
ヤリイカとインゲン豆の煮付け
ponpoko0718 ヤリイカとインゲン豆の煮付け

ヤリイカとイタリアンに関連するレシピ

今日のまかない「また冷製 帆立とトマト、セロリ」
今日のまかない「また冷製 帆立とトマト、セロリ」
Skytripper 冷製にハマる♪
ポイント
冷製は塩が効きにくいので塩加減は強めに☆ トマトソースを最初に火にかけると冷ますのに面倒なので、こんな感じでええと思います♪ 最初に玉ねぎも一緒に炒めるのは、冷製だと出しにくい「甘み」とまろやかさを補うためです。 帆立に限らず、ヤリイカ ムール貝 アサリ(火を通したもの)、また白身魚(火を通しても通さなくても可)などもお好みで♪ 急いで書いたのでなんか抜けてたらすんません💦 たぶん大丈夫だと思います(^^;;

材料
帆立貝柱4-5個を1.5センチ角に切る  トマト(なんでもOK)一掴み分ぐらいを1.5センチに切る  セロリ4センチ分をスライス  A)ソースのベース(玉ねぎみじん大さじ1 オリーブオイル70cc、ニンニクみじん小1と1/2 鷹の爪1本 パセリみじん適宜 アンチョビ半分 バジル千切り1枚分)  B)トマトソース(市販ので可)70cc  塩コショウ 適宜  イタリアンパセリ(飾り用)  パスタ(1.4ミリ程度のもの)85g  など

ヤリイカとつまみに関連するレシピ

イタリアンなおつまみ🍷  ヤリイカ下足と新じゃがいものバジルソース🌿
イタリアンなおつまみ🍷 ヤリイカ下足と新じゃがいものバジルソース🌿
pepori お店で食べてとっても美味しかったから、うちで作ってみました。オリジナルは飯蛸だったけど売ってなかったので、食感が似てそうな下足で👍一緒に食べて味を知っている娘の評価はまずます(^-^)あと、何かが少し…らしい。でも、美味しかった💕
ポイント
今回はオイルを全く使わなかったけど、娘はもう少しオイリーだったと。最初にオリーブオイルで軽く炒めてもいいのかも?

材料
じゃがいも  イカゲソ  バジルソース(市販)  胡椒  など

ヤリイカと大根に関連するレシピ

イカと大根のオイスター煮ぃ(≧∇≦)
イカと大根のオイスター煮ぃ(≧∇≦)
mamimeshi しばらくイカが続きますww
ポイント
もし味が濃いと思ったらオイスターソースを減らして調節してくださいな(*^^*) 照りっ!が増すので今回は水あめ使ってます

材料
やりいか(スルメでも)  大根  生姜(千切り)  にんにく(みじん)  しょうゆ  オイスターソース  みりん  酒  水あめ(なければ砂糖)  ベジブロス※(昆布だしでも)  ※ベジブロスのレシピは別途にありまーす  ごま油  輪切り唐辛子  山椒  など

ヤリイカといかめしに関連するレシピ

いかめし♪
いかめし♪
yukikimu0721 きょうは、柔らかいやりいかをゲットしたので、普段と違うメニューにしたくて、急きょいかめしを作りました。 なので、中には炊けたご飯をつめて、酒・醤油・みりんで煮詰めていきました♪ これは、うんまい☆
材料
やりいか  酒  醤油  みりん  生姜  など

ヤリイカと下処理に関連するレシピ

やりいかのトマト煮込み
やりいかのトマト煮込み
MAMI トマトソースとオレガノなどのスパイスの相性抜群! 柔らかいイカでとても美味しいです ^o^ 作り方も簡単です!
ポイント
ホールトマト缶によって酸味が少し違うので、砂糖を少量加えていただくと、 美味しく召し上がれます^o^ 何度も作り、味見をしながら調節して 自分好みのレシピを作ってみて下さい!

材料
やりいか(他のイカでもOK)  トマトホール缶  鷹の爪  にんにく  オレガノ  タイム  玉ねぎ  オリーブオイル  白ワイン  塩  粉チーズ  など

ヤリイカとトマト煮に関連するレシピ

やりいかとエビのラタツゥーユ
自家製サングリア
やりいかとエビのラタツゥーユ 自家製サングリア
happiii10ykm922 順番なんて考えなくても大丈夫♪ ただひとつ煮込み過ぎないようにね(^_^)
ポイント
煮込み過ぎないようにね(^_^)

材料
やりいか  赤エビ  トマト  なす  パプリカ3色  玉ねぎ  カボチャ  ズッキーニ  エリンギ  マッシュルーム  コンソメ  トマトソース  塩・胡椒  水  など

ヤリイカと炒め物に関連するレシピ

ヤリイカと空豆のアンチョビマリネ
ヤリイカと空豆のアンチョビマリネ
raycheal お客様が来る2時間前くらいに用意してマリネしておきます。 ヤリイカは火を通しても冷めても柔らかいから作り置きに助かります。
ポイント
冷蔵庫保存で3日くらい持ちます。 シェリービネガーの代わりに白ワインビネガー可。 ヤリイカは炒めても時間置いても柔らかいのでマリネにおすすめです♪

材料
ヤリイカ  空豆 さやなし  マリネ液  アンチョビ  にんにく  オリーブオイル  鷹の爪  塩  胡椒  シェリービネガー  など

ヤリイカに関連するレシピ・料理投稿

いかとえのきのオイスターマヨ
いかとえのきのオイスターマヨ
m2chibi 本日のもう一品。ニンニク炒めて、マヨネーズとオイスターソースでしっとり。
ポイント
おつまみに最適。えのきがごはんのお供にもなります

材料
やりいか切り身  ねぎ  にんにく  マヨネーズ  オイスターソース  オリーブオイル  酒  えのき  など
レンジで簡単!大根に味がしみる〜♪ヤリイカと大根の煮物🌟
レンジで簡単!大根に味がしみる〜♪ヤリイカと大根の煮物🌟
maorin78 短時間で大根にも味が染み込みますよ👍 美味しい一品です☺️
ポイント
イカを戻した時、薄いようなら酒、みりん、醤油を少し足して下さいね

材料
大根  ヤリイカ  絹さや  *酒  *みりん  *砂糖  *醤油  *出汁  *しょうが(千切り)  など
ダイエット😅ヤリイカとセロリとリーキときのこの塩麹ナンプラー白滝入りパスタ
ダイエット😅ヤリイカとセロリとリーキときのこの塩麹ナンプラー白滝入りパスタ
sakichan63 塩麹とナンプラーが合う!私はshikanoさんの唐辛子入りナンプラーで味付けしました。セロリとリーキ、セロリはシャキシャキ、リーキは甘くてこの組み合わせ気に入りました😍 炭水化物気になったので白滝でかさまししています😚
ポイント
野菜切る間にイカに塩麹を揉み込んでなじませておく。

材料
パスタ  白滝  イカ  キノコ類  セロリ  リーキ  塩麹  ナンプラー  黒胡椒  ニンニク  赤唐辛子  塩  酒  青じそ  など
しめ鯖とヤリイカの生クリーム酢味噌
しめ鯖とヤリイカの生クリーム酢味噌
momozail すし酢を使ってラクラク酢味噌💛 明治さんから頂いた 十勝生クリーム フレッシュ100✨ 加えてみたらマイルドになりました❤️
ポイント
脂のあるお魚なら、少し多めに辛子を入れても💛(納豆の辛子パック消費にも✌️)

材料
お刺身   あさつき  ✳︎生クリーム  ✳︎白みそ  ✳︎無農薬レモン  ✳︎はちみつ  など
ヤリイカとオクラのガーリックトマトバター醤油
ヤリイカとオクラのガーリックトマトバター醤油
kim555 お蔵入りのトマト休載です!
ポイント
熟しすぎたかものトマト、火焙りです。

材料
ヤリイカ  オクラ  トマト  長葱  にんにく  バター  醤油  酒  塩胡椒  など
イカスミ汁
イカスミ汁
okinawa1123 帰宅したらモニターの昆布茶が届いていたから急遽メニュー変更ー! 昆布の旨みとイカスミの旨みコラボー(^_−)−☆
ポイント
豚肉は脂の少ない赤身の方がサッパリ美味しくなると思います。 本当はトッピングにヨモギを使いたいー

材料
ヤリイカ  豚こま  豆腐  味噌  泡盛  昆布茶  イカスミ  など
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