2016年01月13日 更新

「たけのこ」で簡単♡人気の料理レシピセレクト

今回は、たけのこを使った料理レシピをご紹介します。たけのこを使った定番料理をまとめました。たけのこと煮物、豚肉、鶏肉、土佐煮、あくぬき、保存、わかめに関連する情報もまとめてみました。たけのこに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。

たけのこを使った和風つけ麺のレシピ

和風つけ麺🎵
petitparis 和風つけ麺 鶏と筍のレタス包み 大根とカニかまのマヨサラダ ほうれん草とベーコンのソテー 板わさ 甘いイチゴ

たけのこを使った焼き豚のレシピ

焼き豚の残りでストック『チャーハンの種』♬
MUNI3 焼き豚って端っこが残ったりする(うちはわざわざ残します)でしょ?頂いたハムセットの中に入ってるハムのような『焼き豚』とか… それを野菜と炒めてしっかり味付けしてストックしておくと、ちょっとチャーハン食べたいな♬って時に重宝です。いつも作って冷凍しとくんだけど息子が持ってっちゃうσ(^◇^;) ご飯・卵・ネギがあればこれを一つポンと入れてチャチャっとチャーハン♬

たけのこを使ったパスタのレシピ

tama家の*柚子胡椒でタケノコと春キャベツのパスタ
tamameshi タケノコの時期にはこのパスタも必ず作ります。 タケノコのぽりぽりとキャベツのシャキッとがいい感じ♡ 柚子胡椒でピリっとさせて 美味〜いΨ(`∀´)Ψ 夫がいたのでこの大盛りは夫の分ですのよ💧

たけのこを使った煮物のレシピ

イワシの煮付け☆手作りがんもどき ꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・
maorin78 今日の晩ご飯は和食です⭐ (ノ∀`*)ンフフ♪ □イワシの煮付け □海老、三つ葉と 竹の子、椎茸、枝豆のがんもどき □トッシーの枝豆 □真夏のトマト🍅ジュレ です(*´∇`)ノ  がんもどきはしょうが醤油であっさり頂きました👍

たけのこを使った豚肉のレシピ

お弁当
wanroom2185 5/15 旦那はんのぉ弁当 ♡menu♡ ☆肉巻きレタス 〜テリヤキ風〜 ☆そうめんチャンプルー風 ☆ジャコとピーマンの炒め物 ☆厚揚げステーキ 〜ピリ辛〜 ☆筍と生ワカメの煮物 ☆玉子焼き ☆ハートのウィンナー ☆レタス、トマト 今日は何だか茶色が多ぃ(꒦ິ⌑꒦ີ) 色鮮やかなぉ弁当に憧れる ृ₍ᵒ̴̶̷ꇴᵒ̴̶̷᷅ ृ₎₎⁻ᵌ ⁻ᵌ

たけのこを使ったチンジャオロースのレシピ

ナスの塩チンジャオロース♪
saimayu ナス細切りにしてみました!わるくない(*^^*)タケノコないときの代用になるかな。

たけのこを使った土佐煮のレシピ

竹の子の土佐煮
lobeauglibu2010 春ですね〜🌸だしが香る〜♡

たけのこを使った保存のレシピ

“ 保 存 用 ”
KINUKE .. ▲ 筍の塩漬けのビン詰め △ 干したもろこしのヒゲと皮

たけのこのその他のおすすめレシピ

美味しいたけのこ手毬寿司のレシピ|ソラレピ
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/271

たけのこに関連するレシピ・料理投稿

タケノコと厚切りベーコンのパスタ♪ 大根おろしで灰汁抜き♡大成功✌️
tsukiyodanuki 大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み1時間半、ちゃんと灰汁が抜けました! しかも、筍が持つ本来のいい香りはそのまま〜😍 眉唾なんて思っててごめんなさい💦 先日、シローさんに勇気をもらいやってみたこの方法、大成功でした! 絞りかすのアップのみだったので、今日はパスタに😆 たけのの香りを楽しみたかったので、オリーブ油とガーリックとクレソルのみでシンプルに🎵 もう米ヌカはいりませんな👍🏻
筍とパンチェッタのカルパッチョ風❣️
byjsahi0204 旬の筍を使ったお料理…筍とパンチェッタのカルパッチョ風。 マジョラムを散らして🌿🌿🌿 日曜日のレストランで食べたものがとても気に入ってお家で再現してみました。 お店のはパンチェッタが生ハムのように薄いスライスのものだったんですが、売ってなかったので角切りのものを…パルメザンチーズをたっぷりと! 今日は結婚記念日でしたので、こちらは、ささやかな記念日メニューの一品です😊食卓風景はしばらく控えたいと思いますが、またアップする時には今日のもアップさせてください( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝ )💕
明太子入り高菜の筍チャーハン🎵
jazzwine 明太子入りの高菜を使って、筍のチャーハン! 高菜チャーハンだけでも美味しいから、これは当然メッチャ旨い🎵 筍を炒める時に酒を加えてます。 筍と酒は極めて相性がいいらしく、筍は酒呑みとも言われているらしい… 妙に親近感😁 アク抜き方法変えて、筍のシャキシャキ感が全然違う! 今年の筍料理は、いろいろ収穫ありです✨
筍ポタージュ。
tata3 夜も遅く、バターで筍と新玉をじっくり炒めていたら、、、 好いかほりに誘われて。 覗きに来た者がおりましたとさ。 控えめだけど。 それは大きなタケノコ愛で。 それだけ、お伝えします。 明日は、これでカルボナーラにしたいけど…残るかしらの心配あり。 コメ返、週末にかけて失礼します。
おつまみ常備菜!手作りメンマ
happylife0606 たくさんたけのこをもらったので久しぶりにメンマ作り! しばらくは冷蔵庫でもつので、たっぷり作った!・・・つもりが止まらない( ̄∀ ̄;) すぐなくなりそー 笑
ごはんが進む!青椒肉絲
happylife0606 またまたたけのこをたくさんもらったー(。-∀-)ニヒ♪ たけのこ盛りだくさんの青椒肉絲に♪ いつもは牛肉でやるけど、今日は豚肉で初挑戦! 牛肉よりアッサリしてるけどコレもあり◎ 普通どっちなんだろう??
筍とヒジキの金平
Kusukus 旬の筍を使って今夜の副菜を作りました。 ごま油の風味と野菜の食感が楽しい1品に仕上がりました。
筍と新玉ねぎとベーコンのオーブンチーズ焼き🎵
jazzwine 昨日、また筍を3本もらいました🎵 今回は定番メニューではなく洋風で✨ これまた旨い😋 シローさんに教えてもらった アク抜きは大根おろし汁で! この方法で今年は10本ばかりアク抜きをしましたので、随分手慣れてきました w もう今までの方法はできないかも… というぐらいお手軽です😄 ちょっと思いついたのですが、ネットで調べると大根に含まれる酵素が、筍のアクに作用してとあるので、 今回は大根汁に同量の水を加えてアク抜きしてますが、 人肌のぬるま湯ぐらいにすることで、酵素反応が一番促進して、更にアク抜き効果が増すのではと思いつきました! 一応大学は理系なもんで😁 来年はアレンジ版でやってみます。
筍、高菜、豚肉、ほうれん草の和風パスタ🐖 ポーチドエッグのせ~~♪
taepyonpyon 筍消費で思いつき料理(笑) ポーチドエッグの作り方ものせてます~(*゚▽゚)ノ
できるだけシンプルに筍の木の芽和え😊
sakurakoaya31 木の芽和え、必ず好きで食べたくて作りますが、子どもも苦手、旦那さんも山椒が苦手です😰 なので、我が家では色鮮やかなグリーンを保って、山椒の風味を和らげた木の芽和えを作ります😊 だしは加えてませんが、掘りたて、茹でたての筍のお味そのままをいただけますよ👌