2016年01月12日

「じゃがいも」を使った人気のお箸が止まらない!料理レシピまとめ

今日は、じゃがいもの料理アイデアをご紹介します。じゃがいもの人気料理をまとめました。じゃがいもと千切り、ポテトルフライ、ツナ、ガレット、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、簡単に関連する情報もまとめてみました。じゃがいもに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。

じゃがいもを使ったスペアリブのレシピ

スペアリブのトマト煮込み
スペアリブのトマト煮込み
komichanameba 初めて作ったけど上手く出来た。゚(゚^o^゚)゚。
ポイント
ローリエはお好みで、 自分はにんにくを2片入れて香りを強くしました

材料
豚スペアリブ  玉ねぎ  じゃがいも  にんにく  ホールトマト缶詰  水  オリーブオイル  塩コショウ  ローリエ  など

じゃがいもを使ったガーリックバターのレシピ

ガーリックバター肉じゃが
ガーリックバター肉じゃが
kan373 レシピはあとで◎
ポイント
煮くずれるくらいが好き。

材料
じゃがいも  玉ねぎ  にんにく  ベーコン  ◎酒  ◎砂糖  醤油  みりん  バター  など

ポテトフライレシピ

☆ビールのお供に♡パルメザンチーズ&カレー味のポテトフライ☆
☆ビールのお供に♡パルメザンチーズ&カレー味のポテトフライ☆
aiai1409 ポテフラが大好きな私(๑´`๑)♡ 今までお手軽な冷凍のもので作っていましたが、最近はこちらがお気に入りデス♪ ビールのお供に…やめられない止まらない♪一品デス(o´罒`o)ニヒヒ♡
ポイント
ジャガイモは切ったはじからポイポイと油へ投入しちゃって下さい♪ 中玉〜大玉くらいの大きさで16等分に切っています。 厚すぎると火が通るのに時間がかかるので調整して下さい。 子供用にはカレー粉をまぶす前に、塩だけのものを取り分けています😊🌟

材料
ジャガイモ  パルメザンチーズ  カレー粉  塩  など

じゃがいもを使った千切りのレシピ

Wポテトサラダ
Wポテトサラダ
harbor01 じゃがいもだけのポテトサラダに飽きた時に作っています。さつまいもの甘みが良い感じです💕
ポイント
じゃがいもとさつまいもは大きさで調理時間が変わるので、お箸がスーッと通るところまで柔らかくするのがポイントです。

材料
さつまいも小さめ  じゃがいも  キャベツの千切り  コーン  粉末かつおだし  塩  マヨネーズ  など

じゃがいもを使ったツナのレシピ

野菜沢山のケークサレ
野菜沢山のケークサレ
sorakana29 赤ちゃんから大人までみんなで美味しく食べましょう(*´∀`)
ポイント
野菜はたっぷりで栄養満点! 野菜や調味料を変えて色々楽しみましょう♪ 調味料を省略または減らせば赤ちゃんも食べられますョ

材料
小麦粉  ベーキングパウダー  トマト、じゃがいも、玉葱  人参  小松菜  ◎クリームチーズ  ◎ピザ用チーズ  ◎牛乳  ◎卵  ◎オリーブオイル  ◎ツナ  ◎塩、胡椒  ◎お好みのハーブ  など

じゃがいもを使ったガレットのレシピ

ポテトとブルーチーズのガレット
ポテトとブルーチーズのガレット
ussenterpri07 越前の蕎麦に,キタアカリ・ゴルゴンゾーラ・イベリコ豚。重厚な香りにリンゴの爽やかな酸味がベストマッチ!!
ポイント
多少水っぽく粘り気のない生地の方がサクッと仕上がり,蕎麦粉の風味が冴えます。

材料
そば粉  玉子  水  塩  ジャガイモ  ベーコン  ブルーチーズ  モッツァレラチーズ  マヨネーズ  黒胡椒  など

じゃがいもを使ったピーマンのレシピ

닭 도리탕  (タットリタン)
닭 도리탕 (タットリタン)
urasimataro16 初めて韓国料理に使うダシダを 買いました。韓国の肉ジャガ タットリタンを作って見ました。 うまうま 美味い最高😋 パクパク食べれます。辛さもgood
ポイント
キム ヨンジョン先生のレシピを参考 ( 韓国家庭料理ブログ 真味)

材料
鶏もも肉  ジャガイモ  人参  玉ねぎ  長ネギ  ダシダ(小1)+水120cc  酒  味醂  付けタレ  ☆コチュジャン  ☆砂糖  ☆醤油  ☆ゴマ油  ☆おろしニンニク  ☆おろし生姜  サラダ油  白ゴマ  ピーマン  粉唐辛子( 辛い味を好む方)  など

じゃがいもを使った玉ねぎのレシピ

牛タンのポトフ
牛タンのポトフ
460S 美味しくいただいました。
ポイント
みんなで美味しくいただいました。

材料
牛タン  コンソメ  玉ねぎ  じゃがいも  人参  ニンニク  など

じゃがいもを使ったベーコンのレシピ

鱈の香草焼き・ポテトソース、ベーコンとニンニクの芽のソテー、トマトとクリームチーズのサラダ、人参と玉ねぎのコンソメスープ、ごはん
鱈の香草焼き・ポテトソース、ベーコンとニンニクの芽のソテー、トマトとクリームチーズのサラダ、人参と玉ねぎのコンソメスープ、ごはん
gohandaisuki ポテトソースはいつしかの男子ごはんをぼんやり思い出しながらアレンジして作りました。今回のトマトは当たりで甘かったです(^_^)鱈は息子がよく食べてくれる魚のひとつ。味にうるさい3歳男子に合格をもらうために日々研究です!
ポイント
男子ごはんを参考にしました。じゃがいもはしっかり潰した方が良いと思います。

材料
じゃがいも  生クリーム  ニンニク  オリーブオイル  塩  黒胡椒  好みでパルミジャーノ  など

じゃがいものその他のおすすめレシピ

美味しいじゃがいものポタージュのレシピ|ソラレピ
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/413

じゃがいもに関連するレシピ・料理投稿

6分で簡単〜ポテトベーコンバルサミコにんにく醤油炒め💕 #にんにくプンプン
6分で簡単〜ポテトベーコンバルサミコにんにく醤油炒め💕 #にんにくプンプン
tomokeeta 簡単シャキシャキポテトのつまみ💕 シンプルな味付けが👍だよー🎵
ポイント
切る時間1分、ベーコン炒め1分、ニンニク→ジャガイモ炒め3分、味付け皿に盛る30秒、写真とる?30秒

材料
ジャガイモ小  ベーコン  オリーブオイル  にんにくスライス  醤油  バルサミコ酢  ブラックペッパー  など
鶏もも肉の蒸し焼き  粒マスタードソース
鶏もも肉の蒸し焼き 粒マスタードソース
maruma8661 おはようございます! 昨日の夜ご飯です😊 粒マスタードを加えた和風のソースですが、バターでコク旨です😋 ジャガイモも美味しくなりました😄 水曜日、次男は2限からの授業だったのに、間違えて1限の時間に起こしてしまった💦 朝食食べ終わってから気づく本人もどうかと思うけど…😥 結局、朝食後に二度寝して、今ドライヤーをガーガーかけてます😆 早く行ってくれ〜〜😒😒😒 今日はチョット実家へ行ってきます🚗
ポイント
ジャガイモは付け合わせなので、なくてもOKです!

材料
鶏もも肉  塩胡椒  ジャガイモ  酒  油  バター  醤油  みりん  粒マスタード  など
タコとじゃがいもとブロッコリーのホットサラダ
タコとじゃがいもとブロッコリーのホットサラダ
MAPITEE モニターの当選商品のセパレートフレンチドレッシング使用(*^o^*)
材料
ゆでダコ 100g  じゃがいも 中2個  ブロッコリー 1/3株ぐらい  セパレートフレンチドレッシング 大さじ2  にんにくチューブ 小さじ1ぐらい  塩こしょう  バジル(乾燥)  など
じゃがいものアサツキ&おかかまみれ 【Fried potatoes dusted w/ Japanese chive and bonito flakes 】
じゃがいものアサツキ&おかかまみれ 【Fried potatoes dusted w/ Japanese chive and bonito flakes 】
izooming 菊水の辛口をモニターで頂いたので、うちの定番おかずをUPします。 気分によって、じゃがいもで作ったり、カボチャで作ったり。もっとパンチが欲しい時は、ガーリック追加です。 今回は、スッキリ辛口のお酒なので、シンプルに味付けしました。 右手、左手、大忙しです🍶🤗 菊水さん、美味しい日本酒をありがとうございます❗️ チビチビ美味しくいただきます😊
ポイント
お好みの分量でどうぞ。 しょうゆを入れたら、すぐに火を止めてください。焦付き防止です❗️

材料
じゃがいも  アサツキ(ネギ)  バター  グレープシードオイル  カツオパック  しょうゆ  など
奥薗壽子さんレシピのもちもちミートボール入り和歌山名物弁当なんだな…🐼
奥薗壽子さんレシピのもちもちミートボール入り和歌山名物弁当なんだな…🐼
Kusukus 今日は先日延期になった娘の遠足の予備日です🌼 真っ晴れで良かった良かった☀ 昨夜のオカズに奥薗壽子さんレシピのもちもちミートボールを作ったので、お弁当にも入れました🍴 すりおろしたじゃがいもを入れるのがポイントで、ふっくらもっちり食感に仕上がって冷めても美味しいですよ💓 お弁当の方は、娘👩・パンダ🐼・みかん🍊・梅干し🔴おにぎりを入れて、和歌山名物弁当のつもりです(笑)🍱 暑くなってきたので、今回はみかん寒天ゼリーをデザートに☺ 楽しんでおいで~🎵
ポイント
家庭料理研究家の奥薗壽子さんのレシピです。インターネットサイトの方には掲載されていない様なので、記載させていただきました🙇

材料
豚ひき肉  じゃがいも  玉ねぎ  塩  ☆ケチャップ  ☆ウスターソース  ☆酒  ピザ用チーズ  オリーブ油  など
もちもち!じゃがいも餅♦海鮮おろし蕎麦
もちもち!じゃがいも餅♦海鮮おろし蕎麦
Kusukus 今夜はまたまたくみさんからの戴き者での夕食です♡ まずはくみさん農園直送の大じゃがいもを、山本ゆりさんレシピで甘辛ダレのじゃがいも餅にしました♪ メインは福井の名物おろし蕎麦を、マグロブツ・もずく・イクラをプラスして、ちょっぴり豪華にいただきました♬ くみさん、とっても美味しかったでーす♥本当にありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ 食べ友ヨロシクです( ´ ▽ ` )ノ
ポイント
オレンジページ2014年7月2日号特別付録「syunkonカフェ×オレペの人気おかずばっかり!」に掲載されている山本ゆりさんのレシピを参考にして作りました。

材料
〈じゃがいも餅〉  じゃがいも(大)  片栗粉  塩麹・胡椒  ☆砂糖・みりん・醤油  バター・サラダ油  大葉  など
ホタテとポテトのバジルソテー🍷🍷🍷😜😁✌🏼️
ホタテとポテトのバジルソテー🍷🍷🍷😜😁✌🏼️
whalersvill48 中々時間帯が合わなかったりで回りきれずでのアップで|;´・ω・`|ゞ スンマセン🙏🏼💦 これもまた家バルかな〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚ 酒好きの私にまだ料理するのが好きでなかった😜😁頃に友達が作ってくれてメッチャ旨旨だったから٩(๛ơ ﻌơ)۶♥ レシピをφ(゚□゚*(゚□゚*)φ メモメモ😋したものを昨夜何年か振りに作ってみたよ〜〜🤗🤗 これは完璧酒のツマミやね〜😚😚 ヤッパ🍷or🍾かな〜😁(笑) スナップの色み悪しで😰💦地味な感じだけど味は中々旨旨だよ〜〜ん😋😋
ポイント
これはまだ若い頃に料理上手な友達に教えてもらったレピです😊✌🏼️ タレは最後に作って回しかけた方がサラッとするかと😅😁💦 味付けはお好みで〜〜😉👍🏼

材料
ホタテ貝柱  じゃがいも  バジル ( 生 )  ニンニク  白ワイン  バター  塩•胡椒•オリーブ油•レモン汁  🅰【 マヨネーズ  オリーブ油  牛乳  など
和風ジャーマンポテト
和風ジャーマンポテト
happylife0606 ビールが進みます(〃∀〃)ゞ ゴハンのおかずにも!
ポイント
ベーコンでも◎

材料
じゃがいも  ウィンナー  ニンニクみじん切り  ○醤油  ○砂糖  乾燥バジル  塩、ブラックペッパー  など
シャキシャキじゃがいもとインゲンのタラコサラダ
シャキシャキじゃがいもとインゲンのタラコサラダ
yurie616 冷製パスタのようなじゃがいもサラダ☻ にんにくの香りで食欲倍増! マヨネーズ使ってないのでヘルシーです٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
材料
メークイン  インゲン  タラコ  にんにく  唐辛子  オリーブオイル  塩  パセリ  など
タラモチーズ春巻きと薬味乗っけカツオの刺身🎵
タラモチーズ春巻きと薬味乗っけカツオの刺身🎵
mikio64 こちらは昨夜の夕ごはん。次女の高校は早々休校が決まり💦 午前中はそんなに酷く無かったのに、午後からはバシャバシャ雨が😰 午後から仕事だったので、タラモは午前中に作っておきました。帰りは電車が止まっていたらしく駅前大渋滞💦帰ってから次女にも手伝ってもらい真希🌀 (真希さんごめんなさい😆🙏 )揚げたて2人で恒例のつまみ食い😋 美味しく頂きました。
ポイント
以前 co-opのお店にあったレシピの紙を参考に、鮭をたらこに替えて、大葉もプラスしてみました。

材料
春巻きの皮  じゃがいも  たらこ  牛乳  胡椒  スライスチーズ  大葉  小麦粉➕水  など
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