2016年01月12日

「白子」を使った一度は試したい料理レシピセレクト

白子といえばこの料理!ネットで人気の白子の料理をまとめました。白子と鍋、ソテー、ポン酢、天ぷら、唐揚げ、ムニエルの情報も掲載しています。白子に関連する料理レシピもご紹介しています。

白子を使った塩焼きのレシピ

白子の塩焼き♪
白子の塩焼き♪
gourmand シンプルで美味しい♡ ザ・手抜き(๑˃́ꇴ˂̀๑)
材料
白子  美味しいお塩  など

白子を使ったリゾットのレシピ

出張シェフでパパとお子様のダブル誕生日パーティー♪~鮭白子とカブのリゾット~
出張シェフでパパとお子様のダブル誕生日パーティー♪~鮭白子とカブのリゾット~
mychef 準備から片付けまでシェフにお任せ! 担当シェフ:竹野シェフ 🍴マイシェフとは🍴 プロのシェフがご自宅で腕をふるいます! 食材費や出張費込みで3000円からと、とてもリーズナブル。 育児中で外食ができないママへのご褒美に、奥様へのプレゼントに、女子会の思い出に、いろいろなシーンでご利用ください♪

白子を使ったソテーのレシピ

白子のソテー 麻婆風味
白子のソテー 麻婆風味
takaram 白子大好き♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ バター醤油のソテーも美味しいけど、 麻婆タレを絡ませて、中華風ピリっと❗️ クリーミーな白子と麻婆タレでたまらん╰(*゚x゚​*)╯ おりぃさんの麻婆タレを使わせて頂きました✨ おりぃさん。。タレもぅなくなっちゃった😢(さりげないおねだり食べ友ww)

白子を使ったポン酢のレシピ

白子を使った天ぷらのレシピ

白子天ぷら♩レモンとヒマラヤ岩塩
白子天ぷら♩レモンとヒマラヤ岩塩
材料
白子  天ぷら粉  岩塩  レモン  ⭐️酒  ⭐️塩  など

白子を使った唐揚げのレシピ

万能四川風ソースは鶏肉の唐揚げにも美味しいぞ。
万能四川風ソースは鶏肉の唐揚げにも美味しいぞ。
pesce0414 鮭の白子のフリットにも美味しいソースですがお肉との相性も抜群です。☻

白子を使った四川風フリットのレシピ

鮭の白子の四川風フリット ビールだな
鮭の白子の四川風フリット ビールだな
pesce0414 ビールが飲みたい!*\(^o^)/*

白子のその他のおすすめレシピ

白子に関連するレシピ・料理投稿

しょっつる鍋、ほうれん草と菊のおひたし、鮭白子生姜煮、切り干し大根
しょっつる鍋、ほうれん草と菊のおひたし、鮭白子生姜煮、切り干し大根
raku0dar ハタハタが好きだー
ポイント
ハタハタは崩れやすいので、さっと煮る程度で。

材料
水  しょっつる  ハタハタ  豆腐  ネギ  シメジ  など
タラの白子焼き♡
タラの白子焼き♡
Mayutak ちょうど買い物中に帰るコールがあり、今夜は鍋だと言ったら、焼き白子のリクエスト。 日本酒でくーっとやりたいなぁ。。 って言われ、 鍋って言ってもキムチチゲなんですけど、と言ってももうモードが切り替わった様子だったので、白子を買って帰宅。 トロットロで、モーレツに日本酒に合う〜😍 やっぱり白子はこれが一番好きだわ〜💕 リクエストに応えてよかった〜(*≧艸≦)
ポイント
軽めに塩をして、お醤油をちょっとたらしても。

材料
白子  塩  など
ふわっ♡とろっ♡な白子の唐揚げ♡
ふわっ♡とろっ♡な白子の唐揚げ♡
eri325jp ちなみに、後ろは白子の茶碗蒸し。。 だけど、こちらはやっぱり鱈くらいこってりした白子のが美味しいですねT^T
ポイント
あっさりな鮭の白子は唐揚げに♡ さくっ♡ふわっ♡とろっ♡って食感も楽しいです(*´艸`*)ァハ♪

材料
白子(今回は鮭)  熱湯  片栗粉  だし  大根  *醤油  *酒  *みりん  など
タコ水菜の粗挽きペッパー飯
タコ水菜の粗挽きペッパー飯
cmry 白子ポン酢のせいで! 日本酒に手をつけてしまったので、〆はアテ御飯です!(・Д・)ノ
ポイント
粗挽き胡椒ガリガリを効かせると、酒のアテになります。日本酒がオススメ!

材料
蒸し蛸  胡麻油  酒  塩  粗挽き胡椒  水菜  更なる粗挽き胡椒  など
<healthy> そら豆とツナのお豆腐サラダ
<healthy> そら豆とツナのお豆腐サラダ
ch6UKsteve とろふわ〜な絹豆腐使ったよ(ृ ु ´͈ ᵕ `͈ )ु お母さんが「これ美味しい!白子みたい!」って言ってくれた♡ にやにや(ृ ु ´͈ ᵕ `͈ )ु
ポイント
豆腐を入れてからは軽く混ぜるだけ。 柔らかい絹豆腐を使用すると、白子みたいな味を楽しめます☺︎ お好みでワサビ少々加えても👍🌟💗

材料
絹豆腐  ツナ缶  そら豆(塩茹でした物)  マヨネーズ  にんにく(摩り下ろし or チューブ)  炒りごま(和える用・飾り用)  海苔  など
【魚】白子のアヒージョ
【魚】白子のアヒージョ
yujibabajprQS スズキの一本買いシリーズです。
ポイント
ニンニクが焦げない様に気をつけましょう

材料
白子  鷹の爪  ニンニク  香草  オリーブオイル  など
たらと白子の酒粕煮
たらと白子の酒粕煮
sekitakatoWwM 結構、真面目に作りました。
ポイント
たらの身を鍋で直接煮るとボロボロになってしまうので、煮魚を作る要領で煮立てた酒粕汁を加える形で仕上げます。

材料
上善如水の酒粕 200g  水 1000cc  日高昆布 5cm×5cm  かつお節 30g  薄口醤油 大さじ1  白味噌 大さじ3  新玉ねぎ 半個  人参 5/1本  菜花 4/1把  しめじ 1株  たらの切り身 4切れ  たらの白子 6腹  など
伊佐木 白子 煮付
伊佐木 白子 煮付
makooo 今週の伊佐木白子さん。 伊佐木真子さんは不在でした。 今週は、二尾ともどちらも男子でした。 今回の白子が今シーズン一番大きくかつ美味しかった。 一番安かったのにね! ビバ、魚の北辰💜(魚屋です)
鮭の白子と生揚げの四川風炒メ🔥🔥🔥&青鬼🍺
鮭の白子と生揚げの四川風炒メ🔥🔥🔥&青鬼🍺
okappie ヤババい旨い辛い❗️青鬼君との相性もバッチリ❗️😎👌 白子だけだと重すぎと判断して、生揚げと1:1の割合で勝負。場外ホームランでました。笑
ポイント
油通しが面倒だったら、湯通しでも可。で、煮込み系は肉でもなんでも水よりお湯を加えるほうが臭みが立たないです。😎

材料
鮭の白子  生揚げ  長ねぎみじん  紹興酒(なければ酒)  水  水溶き片栗粉  麻婆ソース(オススメはユウキ食品のやつ)  花椒  など
鱈白子とアイスプラントのお吸い物
鱈白子とアイスプラントのお吸い物
muucov 初投稿
ポイント
かつお節はふんだんに使いましょう

材料
【出汁】  かつお節  昆布  白醤油  濃口醤油  葛粉  【具材】  鱈白子  アイスプラント  しめじ  すりごま  など
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