2016年01月11日

「木綿豆腐」で作る簡単人気リピ確定料理レシピまとめ

今日は、木綿豆腐の料理アイデアをご紹介します。ネットで人気の木綿豆腐の料理をまとめました。木綿豆腐の白和え、ヘルシー、豆腐ステーキ、豆腐ハンバーグ、おかずの情報も掲載しています。木綿豆腐に関連する料理レシピもご紹介しています。

木綿豆腐を使った塩チゲ鍋レシピ

塩チゲ鍋
塩チゲ鍋
furyu 塩味のさっぱり鍋です。 業務用ストアのキムチ用唐辛子はそんなに辛くない…⁉️
ポイント
適当に作っても鍋は美味い(爆)

材料
手羽元  木綿豆腐  しめじ  もやし  ☆ニンニク、ショウガ  ☆昆布、酒、塩  唐辛子  など

木綿豆腐を使った簡単麻婆豆腐のレシピ

簡単!麻婆豆腐♪
簡単!麻婆豆腐♪
chamint 熱々で美味しいです(*^-^)ゞ
ポイント
豆腐は軽く茹でるか、電子レンジで温めておくと、早く仕上がります♪

材料
挽肉 200g弱  豆腐 1丁 (絹でも木綿でも🆗)  長葱 適量  生姜 一片  ニンニク 少々  鶏ガラスープ 200ccのお湯に大さじ1を溶かす  紹興酒 大匙1  醤油 大匙1  片栗粉 大匙1  豆板醤 大匙1  甜麺醤 大匙1  粉唐辛子 少々  豆豉 (あれば少々)  など

木綿豆腐を使った白和えのレシピ

生にんじんの洋風白和え♡
生にんじんの洋風白和え♡
botty にんじんが沢山あって困ってたら、あなきちさんの素敵なレシピ発見\(^o^)/ ナッツのコクでめちゃうまぁ〜😍❤️ ちょっとアレンジして、塩麹さんで旨味さらにUP⤴︎⤴︎😋✨ 生のにんじん得意じゃないけどこれなら大丈夫ぅ〜♡✧。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ポイント
ナッツは今回はアーモンドでやりましたが、ピーナッツなどお好きなナッツで♡

材料
にんじん  塩麹  酢  ナッツ  木綿豆腐(軽く水切り)  コショウ  など

木綿豆腐を使ったヘルチーチャンプルレシピ

ナーベラーちゃんぷるー
ナーベラーちゃんぷるー
coco7476 へちま25cmくらいの三本で250円だったので、今日は昼からナーベラーちゃんぷるー(●´∀`人´∀`●) へちまが旬になり安く美味しくなってきたよ。 内地ではへちま食べないんだろうなぁ꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱だから食べたことない人もいるかなぁ。食感は那須かなぁ。味はない?!(笑)主張も特徴もない味かも(笑) 家庭菜園で作ってる人も結構います。へちまが若いうちは美味しいけど50cm〜1メートルくらいにでかくなると、まぁ、もうおいしくないよ、硬くなるし、すがはいるから。 今日はヘルシー✨夕飯もへちまちゃんぷるー(≖ლ≖๑ )プッ
ポイント
調味料は調整してね。 みりんじゃなく、砂糖でも良い(その場合、大1位) ちゃんぷるーは各家庭によってやり方や味付け少々違うので、参考程度で。

材料
へちま三本(2cm厚斜め)  ポーク缶半分  絹ごし豆腐2丁  🚩調味料  味噌大3,水100mlでとかす  みりん大2  白だし2〜3  炒め用オリーブ油大2〜3  など

木綿豆腐を使った豆腐ステーキのレシピ

塩麴de豆腐ステーキ〜明太子タルタルソースがけ〜
塩麴de豆腐ステーキ〜明太子タルタルソースがけ〜
Maricoskitchen やみつき😍💓👍
ポイント
タルタルソースと明太子が大好きだからまぜちゃえー!てことで、塩麴の豆腐はククパで見つけたレシピです!おいしくて何回もリピしてます。タルタルソースかけなくても、ちょーおいしいですが、さらにおいしく💓

材料
木綿豆腐  塩麴  めんつゆ  砂糖  ゆで卵  マヨネーズ  お酢  砂糖  ブラックペッパー  パセリ  明太子  あれば玉ねぎ  など

木綿豆腐を使った豆腐ハンバーグのレシピ

ふわふわ豆腐ハンバーグ*かぼちゃの煮付け*白菜のおかか和え*もやしとわかめの味噌汁(*^^*)+ご飯
ふわふわ豆腐ハンバーグ*かぼちゃの煮付け*白菜のおかか和え*もやしとわかめの味噌汁(*^^*)+ご飯
koume615 今日の晩ごはんです(*^^*) ダイエット継続中の旦那様のリクエストで豆腐ハンバーグになりました(^^) ふっわふわでおいしかったぁ~o(^o^)o ごちそうさまでした!
ポイント
やわらかいので焼き目がついてからひっくり返すようにすると型くずれしにくいです(*^^*)

材料
木綿豆腐  a合挽き肉  a卵  aパン粉  aナツメグ、黒胡椒、塩  オリーブオイル  大根おろし  大葉  ポン酢  など

木綿豆腐を使った炒め物レシピ

☆野沢菜ソテー☆
☆野沢菜ソテー☆
Ayamebujoy25 定期的に食べたくなる、我が家の人気おかずです😊 メインにも副菜にも✨ お漬け物大好きの私にはたまりませんっ💕💕💕 必ずごはんにいっぱいのせて食べちゃうのだぁっ😍
ポイント
ベーコン 長かったら2枚、短かったら4枚くらい です。 ちりめんじゃこなんかをたくさん入れてもおいしいです。

材料
木綿豆腐  市販の野沢菜漬け  長ネギ  ベーコン  生姜  酒、しょうゆ  胡麻油  など

木綿豆腐のその他のおすすめレシピ

木綿豆腐に関連するレシピ・料理投稿

豆腐入り照り焼きつくね
豆腐入り照り焼きつくね
maruma8661 金曜日の夜ご飯に作った、お豆腐入りの照り焼きつくねです! これで3〜4人分くらいかな〜〜(#^.^#) 直径6センチくらいのミニハンバーグみたいな形が14個できました。 なんて言ってますが、この日は次男と2人ご飯だったので2人で全部食べちゃいました。:+((*′艸`))+:。
材料
木綿豆腐  鶏ひき肉  長ネギみじん切り  塩  鶏ガラスープの素  卵  片栗粉  *醤油  *酒  *みりん  *さとう  など
スパイシー肉豆腐
スパイシー肉豆腐
kanmasu 全然和食でない肉豆腐作りました😅 四川風麻婆豆腐みたいなお味ですがうまくいきました〜✨✌️ 元ネタはあるのですが結構レシピ変えちゃたのでレシピ書きました😁 思ったよりうまくいき、感激しながら🍺です😀
材料
木綿豆腐  豚バラ薄切り  しめじ  春雨  ①サラダ油  ①豆板醤  ①ニンニク生姜みじん  ②鶏ガラスープ  ②赤味噌  ②醤油  ②酒  ③クミンパウダー  ③花椒パウダー  ③黒胡椒  青ネギ  など
豆腐乗っけご飯
豆腐乗っけご飯
SATAHAKO 忙しい朝にピッタリ💕 簡単で美味しい丼です😊
ポイント
豆腐は木綿でも絹でも美味しいですよ💕

材料
豆腐  卵黄  シラス  ネギ  ご飯  など
具だくさん飛竜頭(がんも)
具だくさん飛竜頭(がんも)
yurie616 煮物用のひろうす(がんも)を手作り☻ 紅生姜入りで主人好みに仕上げました⋆。˚✩ 揚げたてのつまみ食いが止まらない( ;゚³゚);゚³゚);゚³゚) 紅生姜の塩分で、お塩付けずにそのままでも美味しかったです♡ そんなこんなで体重2キロ肥えたわたくしʕ*̫͡*ʕ。oO 懲りずにまたお腹空いてきたwww
ポイント
お好きな具でどーぞ♡

材料
木綿豆腐  溶き卵  枝豆  ひじき  蓮根  紅生姜  片栗粉  塩  【含め煮のお出汁】  だし汁  酒・砂糖・みりん  醤油  など
♡Q♡の簡単料理〜麻婆豆腐
♡Q♡の簡単料理〜麻婆豆腐
cocy119 本格な麻婆豆腐はまた花椒をいります。スーパーでなかなか見つからないので、諦めました(笑)
ポイント
辛いの苦手な人はご注意。 辛さを抑える調味: 豆板醬を1小さじ、チリーソース2小さじ、醤油1大さじ、砂糖2小さじ チリーソースを無ければ、醤油と砂糖で味を調整しましょう( ^ω^ )

材料
木綿豆腐  しょうが  ニンニク  ネギ  挽肉  四川豆板醬  醤油  砂糖  ☆ごま油  ★水溶き片栗粉  など
豆腐チキンバーグ和風だれとスパニッシュオムレツな夕御飯🌸
豆腐チキンバーグ和風だれとスパニッシュオムレツな夕御飯🌸
rirunon 冷凍してあった木綿豆腐と鶏胸肉を叩いてミンチにしたのをまぜまぜしてちょっと卵入れたハンバーグです( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ たれは前からお気に入りの和風だれでレシピUPしてみた💕 あとはスパニッシュオムレツとお昼の残りのたらこスパも😊 今日はインフル予防接種してきたぞー💉
ポイント
いろいろ使える和風だれです( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 覚え書き! 甘いの嫌だったら砂糖減らして醤油をちょこっと増やしてね💕

材料
🌸和風だれ🌸  だし汁  砂糖  醤油  酒  水溶き片栗粉  など
カリフワ揚げ出し豆腐❤️
カリフワ揚げ出し豆腐❤️
klala ひと手間でカリッと揚げ出し豆腐❤️ カリカリジャコと一緒にどぞ٩(ↁωↁ❀)
ポイント
豆腐を揚げおわって油が少なすぎたら、胡麻油足してから、ジャコ揚げてね。

材料
木綿豆腐  片栗粉  溶き卵  胡麻油  ちりめんじゃこ  ニンニク  昆布つゆ  ネギ  黒胡椒  など
鳥と豆腐のワンタン揚げ パクチードレッシングで
鳥と豆腐のワンタン揚げ パクチードレッシングで
yuchacoro お酒のつまみとしてパパッと冷蔵庫にある物で作ってみました。 豆腐が入っているので柔らかくて子供でも食べやすいです。 パクチードレッシングの酸味が揚げ物とよく合います。
ポイント
フープロで混ぜて包んで揚げるだけの簡単おつまみです

材料
鳥もも肉  木綿豆腐  にんじん  インゲン  ネギ  ニンニク  片栗粉  卵  砂糖  醤油  ワンタンの皮  パクチードレッシング  など
肉巻き豆腐🌸
肉巻き豆腐🌸
rirunon 絹豆腐を豚バラ肉で巻き巻き〜💕 照り焼き的な味付けでヘルシーだけどボリュームでたよー(*´艸`*)ァハ♪
ポイント
お豆腐は何でもいいですが絹だとふわふわ!でも崩れやすいので焼き豆腐や木綿もいいですねー💕

材料
豚バラ肉  豆腐  塩胡椒  片栗粉  ごま油  ○醤油  ○みりん  ○砂糖  ○酒  小葱、ごまなど  など
材料費100円 簡単うまうま雷丼💕
材料費100円 簡単うまうま雷丼💕
kiyoshun 材料はスーパーの惣菜コーナーの端っこの方にに売っている天かすと木綿豆腐。100円ぐらいで買えちゃいます。 天かすと豆腐に味が染みて最高💕
ポイント
だしと醤油とみりんは村田吉弘さんの割合と同じ7:5:3で。だしはきちんとかつお節からとると全然違います。

材料
だし  醤油  みりん  豆腐  天かす  小葱  七味  など
関連カテゴリ