2016年01月10日

「プルーン」を使った一度は試したい料理レシピまとめ

プルーンといえばこの料理!プルーンを使った定番料理をまとめました。プルーンとパン、ヨーグルト、バナナ、ケーキ、ブレックファーストのレシピや料理写真をピックアップしてます。プルーンに関連する料理レシピもご紹介しています。

プルーンを使ったカナッペのレシピ

フォアグラとドライフルーツのカナッペ
フォアグラとドライフルーツのカナッペ
Reciple 濃厚な味わいと、滑らかでとろけるような舌触りが楽しめるフォアグラのソテーに、プルーンやイチジクの甘さをプラスした、簡単で贅沢な前菜です♪
ポイント
フォアグラは弱火で、じっくり中まで火を通しましょう!

材料
★フォアグラ(オア)スライス  ブルーベリー・コンポート【ブランド名:マテルネ】  ファインクラッカー ナチュラル【ブランド名:ウォーターシンズ】  プルーン  ドライイチジク  チャービル(セルフィユ)  モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ【ブランド名:ソサルト】  など

プルーンピューレを使ったパンのレシピ

プルーン同盟に入れて♥️
プルーン同盟に入れて♥️
kaiya705 昨日あやちゃんがプルーンピューレのパン作っててプルーン買ってあるからと思いクックで検索(❁´ ︶ `❁)*✲゚* で、作ろうとと思ってたレシピを間違え、、できたのがこのパンなんて(笑)でも、もっちりふんわり美味しい♥️ プルーンピューレで同盟に私も入れて下さ〜い♥️
ポイント
もとのレシピは黒豆が入ってたので黒豆入れても美味しいと思います♥️ プルーンピューレは、プルーン80にお湯40でミキサーしました!

材料
強力粉  薄力粉  きな粉  プルーンピューレ  水  ドライイースト  塩  黒糖  など

ドライプルーンを使ったパンのレシピ

朝食のパンに塗ってもよし♪バゲットにクリームチーズとディップしてもよし♪ティープルーンペースト完成〜
朝食のパンに塗ってもよし♪バゲットにクリームチーズとディップしてもよし♪ティープルーンペースト完成〜
ポイント
紅茶は香りの高いアールグレイがオススメ♪蓋付き容器に入れて、冷蔵庫で最長一ヶ月保存出来るみたい(o^^o)

材料
ドライプルーン  濃いめに出した紅茶  など

生プルーンを使ったヨーグルトのレシピ

ピンク☆スムージー
ピンク☆スムージー
ukulyricxw7 ビタミンたっぷり♡ 夏バテや季節の変わり目の体調管理にも適しています!
ポイント
体質改善時の朝食にオススメです。 私は酸化しにくいメイソンジャーに入れて、ゆっくり時間をかけて頂いています♡

材料
トマト  キウイ  生プルーン  梅酵素ジュース  乳酸菌液 又は ヨーグルト  氷  水  蜂蜜  など

ドライプルーンを使ったケーキのレシピ

ドライフルーツとナッツの焼菓子
ドライフルーツとナッツの焼菓子
angels1107 ホワイトソルガム入れすぎてサックサクになっちゃいました〰 シットリが好きな方は米粉オンリーにすると良いかも❗
ポイント
工程が⑨になっちゃいましたが、ボールは2個~3個で済むし、どんどん入れちゃえばOKな簡単な焼菓子でーす(^O^)

材料
バター  米粉  ホワイトソルガム  きび砂糖  卵(全卵)  イチヂク(セミドライ)  プルーン(ドライ)  クルミ(生は炒っておく)  ココナッツフレーク  ベーキングパウダー(無鉄)  など

プルーンを入れたお弁当

苦手弁当克服したい
苦手弁当克服したい
coco7476 朝バタバタでアップ遅れ。 3歳息子の幼稚園弁当。月一。しんどい。苦手。 好き嫌いがないので、感謝。ある意味大人弁当と変わらなかったり。キャラ弁作れず(笑)ピックで我慢ね!! ・五穀米、ゆかりと海苔のシマシマ。 ・ぶなしめじと人参さん。 ・娘が小学校で育てたジャガイモ入り卵焼き ・サンマの梅煮 ・ハンバーグとチーズ ・ほうれん草お浸し ・単なるトマト ・ピクルス(ヤングコーン、大根、黄パプリカ・人参) ・単なるオレンジ ・ドライフルーツのプルーン
材料
★じゃがたま 5ミリスライスしたジャガイモ半分を塩胡椒振りレンチン600w5分、熱したフライパンにジャガイモ軽く炒める。といた卵一個を入れ粉チーズ少々入れ普通に卵焼きにする。(所用時間10分弱)  ★ぶなしめじと人参さん ぶなしめじ一袋と人参半分(千切り) 熱したフライパンに刻みニンニク少し入れ香りたったら、人参炒める。ぶなしめじを入れて炒める。白だし大さじ1入れて炒め、塩胡椒とすりゴマ大さじ1入れさっと炒める。(生ニンニク5玉くらいを皮むき、フープロし、ジップロックに薄く平らにし、常に冷凍庫。使うときポキポキっと)(所用時間10分弱)  ★ほうれん草おひたし ほうれん草は買ったら、深いボウルに水を張り、茎が浸かるように五分放置。茎にうもれた細かな土がボウル底に沈んでます。五分たったらわしゃわしゃ普通に洗い、ほうれん草丸ごと入るフライパンに水切りせず入れる。またフライパンには水張らない。強火で5〜10分すると、ほうれん草からも水気がでます。普通に茹でたみたいな感じなるのでそしたら冷水に。しぼる。沢山お湯で茹でなくてもこれで時短で余分なビタミンも水に溶けだし防ぐのであります。あとは、普通に花カツオと醤油少々で。  ★ピクルス 弁当苦手っ子には絶対おすすめピクルス。プチトマト、大根、ヤングコーン、黄ピーマンや赤パプリカなど、弁当に色添えできるし、なんといっても一度作ると綺麗に扱えば半年でも保存できるので、弁当苦手な私は常備。弁当の穴埋めにも◎。あと酢だから殺菌作用ありで弁当にはやはり◎。ピクルスは過去にアップ済み。  ★ドライフルーツ ドライフルーツも弁当に大活躍。プルーン。伊地知。なつめなどなど。冷蔵庫長期保存もするし、ドライフルーツは栄養価高い◎。フルーツ切らしたとき、口直しさせたいとき、栄養補給に。  など

プルーンのその他のおすすめレシピ

プルーンに関連するレシピ・料理投稿

リンゴのコンポートとラムレーズンのファーブルトン♬
リンゴのコンポートとラムレーズンのファーブルトン♬
MUNI3 テレビでやっていた『ファーブルトン』!フランスブルターニュ地方のお菓子です。 ずいぶん昔に行ったことのあるホテルのパティシエのお菓子教室でやった覚えが… レシピみっけ! フランと同じです。 本当はプルーンを入れるのだけどなかったのでリンゴのコンポートとラム酒に漬けておいたレーズンで♬ キャラメリゼしたリンゴでも美味しいよ(*⌒▽⌒*) コンポートは同じ液で色んな果物を使って出来ます。残ったり甘味が足りない果物で是非♬ 赤くしたいリンゴや無花果は赤ワインで…梨や枇杷などは白ワインがいいと思います。 残ったシロップはゼリーにしたりして使ってね!
ポイント
混ぜて焼くだけよん!

材料
♬20㎝角耐熱皿  卵  薄力粉  砂糖  塩  牛乳(人肌に温める)  ☆ラムレーズン  ☆リンゴのコンポート  リンゴ  赤ワイン  砂糖  水  レモン汁  はちみつ  など
エリカ・アンギャルさん推奨 ビューティボール♡
エリカ・アンギャルさん推奨 ビューティボール♡
ポイント
ナッツやドライフルーツはお好みのものを♡

材料
ドライフルーツ(プルーン・イチジク)  油・塩分不使用のナッツ(クルミ・アーモンド・カシューナッツ・マカダミアナッツ)  ゴマ  ハチミツ  など
アップルクランブルケーキ
アップルクランブルケーキ
taacok りんごを赤ワインでコンポートにして、その赤ワインと、りんごを使ったケーキ もっとどっしりするかと思ったら意外とソフト😁💦 ノーミルク ノーエッグなお菓子 今回はコンポートに白砂糖使っちゃったけど、プルーンと一緒に煮たらいらないかも…
ポイント
細々作るものがあり面倒です😁💦 なので、ショートカットとして…… 甜菜糖シロップを作らず、大匙3の蜂蜜で代用可能です コンポートも缶詰などできてるものがあれば、それで代用可能です。 フワッフワになり感じも変わりますが、コンポートを煮ないで、を生のリンゴに変えるときは、リンゴを1/4個。コンポートの煮汁をリンゴジュースにしてみてください 私はスパイス好きなので、今回はシナモン小匙1/2 オールスパイス1/4 ジンジャー一つまみで作ってみました

材料
分量(8×17×6㎝のパウンド一台)  a 甜菜糖  水  b薄力粉  ベーキングパウダー  塩  シナモンパウダー  cサラダ油  豆乳  コンポートの煮汁  d薄力粉、全粒粉  甜菜糖  サラダ油  水  eリンゴのコンポート  など
プルーンとクルミの蒸しパン
プルーンとクルミの蒸しパン
peacefulriver さわこさんの美味しいおやつにたびたび登場する、プルーンピューレ。 いつかピューレを作って、お菓子を作って見たいとプルーンを買い置きしてありました😆😊。 手始めは、おから入りの蒸しパンです。 ノンオイルなのに、しっとりもちもちな蒸しパンを今日のおやつと明日の朝食用に作りました。 そして、sakurakoさんに教えていただいた、クルミのペースト。ローストしたクルミをフープロにかけ、油分がにじみ出てしっとりペーストになったものを蒸しパンに混ぜました。 さわこさんとsakurakoさん、夜分申し訳ありませんが、食べ友よろしくお願いします。プルーンピューレもクルミのペーストも使い方に広がりを感じる食材で
ポイント
しっとり感を楽しめる蒸しパンです。

材料
HM  卵  砂糖  プルーンピューレ  生おから  豆乳  くるみのペースト  など
プルーンピューレ DE 早焼きパンドミ🍞
プルーンピューレ DE 早焼きパンドミ🍞
momomurasaki 久しぶりのお家パン💓 あやちゃんからいただいた ゴールデンヨット⛵️使いました💓 まずはシンプルにパンドミ🍞で! プルーンピューレがバターの代わりです❗️ なんということでしょう〜🎵 凄い窯伸び! ふわふわなのは窯から出したら 直ぐにわかりました〜💓 食べるのが楽しみです!! 今度は手こねで作ってみたいです💓 あやちゃん💖 どうもありがとう💖
ポイント
種抜きプルーン200g ぬるま湯大さじ 6 (約90ml) 100gあたりのカロリー比較わ ・無塩バター 763kcal ・プルーンピューレ 162kcal プルーンピューレの作り方 プルーンピューレの作り方を動画で見るにはこちら プルーンとお湯をフードプロセッサーで滑らかになるまで撹拌します。 蓋付の容器に入れ冷蔵庫で最長一ヶ月間保存できます。 ~フードプロセッサーを使用しない場合の作り方~ プルーンは細かく刻み、包丁で叩きつぶし、プルーン100gに対し熱湯50mlを少しずつ入れて混ぜます。

材料
強力粉  プルーンピューレ  牛乳  水  砂糖  塩  赤サフ(ドライイースト)  など
美肌・むくみ解消キュウイりんごスムージー
美肌・むくみ解消キュウイりんごスムージー
kotanin おはようございます! 今日はキュウイとりんごです(^з^)-☆! とっても美味しくて私はhitスムージー でしたぁ(*^^*)ご馳走様でした!
ポイント
キュウイの美肌、疲労回復、風邪予防、高血圧予防・りんごの脂肪燃焼、むくみ解消、疲労回復・プルーンの美肌、肌荒れ防止、貧血予防、眼精疲労予防の朝食スムージーです(^з^)-☆

材料
キュウイ  りんご  プルーン  フルーツグラノーラ  豆乳  ハチミツ  など
ズッキーニのスムージー♡
ズッキーニのスムージー♡
ukulyricxw7 無農薬栽培のズッキーニのスムージー!他の野菜もお友達作!ふふ♪今日の朝ごはん♡
ポイント
寝不足明けの朝はズッキーニとトマトのスムージーで疲労物質を排出しながらゆっくりガールズトーク♡

材料
ズッキーニ  トマト  プルーン  バナナ  キウイ  豆乳  梅酵素  乳酸菌  水  氷  など
かぼちゃとプルーンのスコーン
かぼちゃとプルーンのスコーン
lama427 大好きな組み合わせ♡
ポイント
生地にかぼちゃを入れた時にうまくまとまらなかったら、水分が足りないので、牛乳を少し足すといいです。

材料
かぼちゃ  ☆薄力粉  ☆ベーキングパウダー  バター  砂糖  塩  プルーン  など
チーズと鶏肉のパイ包み
チーズと鶏肉のパイ包み
Reciple 【レシピ有】【調理時間40分】臭みの少ないヤギのチーズのコクと、プルーンの甘さが、鶏肉と絶妙にマッチした一品!パイに包んだおもてなしにぴったりの料理です♪
ポイント
2はラップの上で成形すると、パイ生地に巻きやすいです♪

材料
★ブシェット ブラン  バルサミコドレッシング【ブランド名:キューネ】  鶏むね肉  プルーン  冷凍パイシート  コショウ  モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ(細粒塩)【ブランド名:ソサルト】  ベビーリーフ  など
CHICKEN  MARBELLA
CHICKEN MARBELLA
naaaru きのうのチキンやっぱり超美味しい‼すごく好きな味です(*^_^*) レシピ聞いたら、書いておくわねって言われて今日は知れず(´Д` )分かったらまた報告いたします♡
ポイント
骨つき肉がオススメらしいです‼ 前の日に漬けておけば焼くだけなので楽ちんヾ(@⌒ー⌒@)ノ 外国のレシピで、オーブン使いですがフライパンでも全然ありだと思います♫ mlをgに直し方がわからず、すみません。( ˃ ︿ ˂ഃ )

材料
鶏肉  おろしにんにく  オレガノ  赤ワインビネガー  オリーブオイル  プルーン(乾燥)  オリーブ  ケッパー  塩コショウ  白ワイン  ブラウンシュガー  など
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