2016年01月10日

「クリームチーズ」に注目!素材のおいしさを楽しむ料理レシピセレクト

今回は、クリームチーズを使った料理レシピをご紹介します。クリームチーズを使った定番料理をまとめました。クリームチーズとチーズケーキ、アボカド、ケークサレ、パン、サラダ、サーモン、生ハムに関連する情報もまとめてみました。クリームチーズに関連する料理レシピもご紹介しています。

クリームチーズを使ったグラタンのレシピ

トマトのグラタン風*
トマトのグラタン風*
keranchimuchan グラタンが食べたいとおもったのですが、簡単に冷蔵庫の残り物で済ませたくて..こんなレシピが出来ました♪
ポイント
あまり長くオーブンすると トマトの水分が沢山でてしまいます。

材料
トマト  鶏のひき肉  たまねぎ  とろけるチーズ  ソース  ケチャップ  醤油  クリームチーズ  など

クリームチーズを使ったチーズケーキのレシピ

ホットケーキミックスで、バターチーズケーキ★
ホットケーキミックスで、バターチーズケーキ★
poohalice クックパッドの、99903のレシピです! 180度に予熱したオーブンで、45分焼きました! ケーキ型6号、17センチ型のにちょうど1個分出来ました! 焼くと膨らんで、焼き上がりは徐々に沈みました。 しっとりしていて、バターの風味がしっかりしていて、甘くて美味しいです(*^^*)
ポイント
生地がなめらかになるように。 他の型でも試してみたいです!

材料
(6号、17センチケーキ型1個分)  無塩バター100g  クリームチーズ200g  グラニュー糖50g  卵2個  牛乳100cc  ホットケーキミックス200g  など

クリームチーズを使ったアボカドのレシピ

クリームチーズと野菜のトマトヴェリーヌ
クリームチーズと野菜のトマトヴェリーヌ
Reciple 【レシピ有】【調理時間20分】クリームチーズと野菜を混ぜながら食べる、作り方簡単なカップに入ったおしゃれ前菜です!
ポイント
アボカドは色が変わりやすいので、レモン汁をつけておくと、変色を抑えることができます♪

材料
★ガーリック&チャイブ  バジル入りトマトソース【ブランド名:グランデ ガストロノミア】  シチリアレモン ボトル【ブランド名:ポレンギ】  パプリカ(黄色)  ミックスビーンズ  アボカド  バゲットスライス  オリーブオイルEXV【ブランド名:コラビータ】  など

クリームチーズを使ったケークサレのレシピ

夏野菜とクリチのケークサレ🌸
夏野菜とクリチのケークサレ🌸
rirunon 夏野菜とクリチのケークサレを焼きました😊 具材はズッキーニ、玉ねぎ、ベーコン、クリームチーズ、黒オリーブ、ミニトマトです(o´〰`o)❤*✲゚*。 美味しすぎるー꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
ポイント
具材から出た水気はしっかり取りましょう😊

材料
◎卵  ◎生クリーム  ◎ピザ用チーズ  玉ねぎ  ズッキーニ  ベーコン  ミニトマト  黒オリーブ  クリームチーズ  ☆薄力粉  ☆BP  ☆塩  ナツメグ  黒こしょう  など

クリームチーズを使ったパンプティングのレシピ

パンプティング*.*
パンプティング*.*
MCCCH ん〜〜〜〜〜〜〜っ(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾♡♡♡.* 外はサクッ中はふわ〜じゅわ〜 ほわ〜〜*.* 底のパンなんてもう トロトロっ///* 初パンプティング、大成功☆.* これはハマります!!!
ポイント
焼くときにふたは要りません!

材料
食パン5or6枚切り  *卵  *牛乳  *砂糖  バニラエッセンス  クリームチーズ  お好きなジャム  など

クリームチーズとドライフルーツのレシピ

酒のあてシリーズ 第◯弾★
酒のあてシリーズ 第◯弾★
RIE5839 ドライフルーツクリームチーズ、冷しゃぶサラダ、いただき物の酢締めサンマの樽詰め😄 冷しゃぶサラダのドレッシングにはアキちゃんのニラのあれ👍
ポイント
チョー簡単おつまみ😅 メープルシロップの代わりにハチミツでも👍 ドライフルーツはお好きなものを♪

材料
クリームチーズ  ドライイチジク  レーズン  ラム酒  メープルシロップ  など

クリームチーズを使ったカプレーゼのレシピ

春色パスタ〜そら豆とエビのカルボナーラ風〜、サーモンとアボカドのタルティーヌ、人参とツナのサラダ、カプレーゼ
春色パスタ〜そら豆とエビのカルボナーラ風〜、サーモンとアボカドのタルティーヌ、人参とツナのサラダ、カプレーゼ
1015ayako タルティーヌは、フランス式のオープンサンド。スモークサーモン、アボカド、クリームチーズ、それぞれの濃厚な味わいがクセになる美味しさ😋💕
ポイント
クリームチーズの代わりに、水切りヨーグルトを使っても、美味しいです♪

材料
バゲット  スモークサーモン  アボカド  レモン汁  クリームチーズ  フレンチドレッシング(市販品)  塩、胡椒  プチトマト  など

クリームチーズのその他のおすすめレシピ

クリームチーズに関連するレシピ・料理投稿

急いでカットしたらぽそぽそ~(๑•́︿•̀๑) 本日は母の誕生日だったのでチーズケーキ焼きました♥
急いでカットしたらぽそぽそ~(๑•́︿•̀๑) 本日は母の誕生日だったのでチーズケーキ焼きました♥
hikari622 生クリーム使わなくてもちゃんとチーズケーキ(^^) 私も食べるので、少しでもカロリーoff(☆∀☆)笑 表面はレモンマーマレードが少し残ってたのでお湯少し入れたのを塗りたくりました♥
ポイント
18cm底抜け丸型使いました。 お湯が入らないように下はアルミ等で覆ってください♪

材料
クリームチーズ  水切りヨーグルト(少々ゆるくても大丈夫)  卵黄  砂糖  コーンスターチ  卵白  など
ガトーフロマージュ✨
ガトーフロマージュ✨
waterrizriz 連続でごめんなさい! 大好きなガトーフロマージュ✨ 藤野さんレシピを自分好みにアレンジしたもの♪ かなりはまってます! 今回は15㌢です。 焼きたてポワポワで、冷めてからたべるとムースのような食感.•*¨*•.¸¸♬ .•*¨*•.¸¸ ♪ 冷蔵庫で冷やしてたべるとしっとりして、でも軽めのチーズケーキ✨ これは旦那リクエストでつくりました!  昨日のテレビで便秘には発酵食品がいいというのをみて、「チーズケーキやな、、、お前つくる?」 と言われて…😒 で、つくったよ!冷やすまえのをまず食べて!と言ったけど今はいらないらしい(  ̄▽ ̄) なんですの~ーーー??? 前に食べてくれたさわこん💓 食べ友おねがいね♪
ポイント
💜冷めたときに表面と側面の境がきれいにぷっくり膨れて「輪っか」みたいになっていると焼きもすべて大成功✨(*´∇`)❤ 💜( )は15㌢型の分量 💜18㌢の分量✖0.8が15㌢型の分量 とおぼえておくとこれからも換算しやすいかと(*´∇`)❤ 小さい㌘数は切り捨てしてもあまり変わりなしです!

材料
クリームチーズ  砂糖  塩  バニラエッセンス  水切りヨーグルト  生クリーム  溶き卵  レモン汁  *薄力粉  *コーンスターチ  など
オレオチーズケーキ❤
オレオチーズケーキ❤
klala オレオチーズケーキ再び😝 今日はプチ料理教室。 写真の撮り方もレクチャーしたりw
ポイント
めんどくさいのでクリームは取りませんwww ボトムを作るとき、クリームがバターの役割もしてくれます❤ 溶かしバターにしなくても、フープロならそのままイケます。 フープロない人は、袋に入れて、溶かしバターで作ってね。 できれば、一晩シッカリ冷やした方が美味しい❤❤❤ 私はセリアの底抜け型15cm使ってます。 18cmやと、高さがこんなには出ません。

材料
オレオ  クリームチーズ  ヨーグルト  生クリーム  砂糖  レモン汁  ゼラチン  ⭐ボトム⭐  オレオ  バター  など
ふんわりレアチーズケーキ❤
ふんわりレアチーズケーキ❤
klala ふんわりしたレアチーズケーキを作ったょ~⊱(*⁍ ڡ ⁍*)⊰
ポイント
セリアの底抜け型15cm利用。 レモンの皮はあれば擦って入れる。 砂糖はお好みで。

材料
クリームチーズ  砂糖  レモン汁  レモンの皮  ヨーグルト  ゼラチン  ⭐生クリーム  ⭐砂糖  チョイスビスケット  バター  など
野菜カナッペ
野菜カナッペ
motopan 見たら分かる材料ばかりですので、説明は不要ですね😆 大きな口を開けて、一気に ぱくっと食べるのが美味しい食べ方です👍 野菜の厚みは歯の丈夫さで加減して下さい❗️😁 あ!ツネオ(リンゴチャツネの別名)も どこかにいます🍎分かるかな〜
ポイント
あり合わせの物に、瓶詰め 缶詰を組み合わせて、自由に創作し楽しむカナッペです👍 急な来客でも対応可能😁

材料
冷蔵庫の中のあるもので  など
菜花と鯖の味噌煮のクリームチーズ和え*
菜花と鯖の味噌煮のクリームチーズ和え*
naononno928716 またまた簡単お料理😊 和えてオリーブオイルとレモン汁と粗びき胡椒を加えただけのお手軽料理です* 鯖の味噌煮とクリームチーズが以外と癖になるお味で😁プラスしたレモン汁のさっぱり感も以外と良かったかな~? おつまみにもいけそうかも👌(笑)
ポイント
CHANTO10月号に掲載されていた、さばみそチーズ和えというお料理にオリーブオイルとレモン汁を加え、かいわれ大根から菜花にアレンジして作ってみました😊

材料
鯖の味噌煮缶  クリームチーズ  菜花  オリーブオイル  レモン汁  粗びき胡椒  など
チーズケーキ
チーズケーキ
toka777 材料も少なく、混ぜるだけで簡単に 出来上がります! よかったら作ってみてください!
ポイント
・ クリームチーズは室温に戻しておく。 ・ 予熱は、約3分しておく。 ・ レモンがない時は、入れなくてもOK。 ・ 焼けたら膨らみますが、冷めたら縮むので大丈夫です!

材料
クリームチーズ  生クリーム  卵  小麦粉  レモンの絞り汁  砂糖  など
オレオチーズケーキ♡ スティックバージョン
オレオチーズケーキ♡ スティックバージョン
tamameshi フープロで簡単にできるのになんだかオレオのおかげで洒落た感じ♡ 何度かチャレンジしてようやく自分なりの配合でキレイに焼けた♡ᵕ̈*⑅୨୧ レモンの酸味が効いてる方が好きだからちょっと多めに 水切りヨーグルトを混ぜて経済的♡ 明日は友達に会うから手土産に持っていきますയ⁺‧♡””( ॣᵅั◡ᵅั ॣ)
ポイント
スクエア型がないからパイレックスの約18×18の耐熱容器で焼きました。 ちょっと薄っぺらいかも。 もう少し小さい型があればその方がいいみたい。 1日おいた方が美味しいです。 サワークリームのかわりに水切りヨーグルト使用 すぐ作りたい時はサワークリームを使えばいいです。もっと酸味が効いて美味しいのかも。如何せん高い💦

材料
クリームチーズ  きび砂糖  塩  水切りヨーグルト  卵  生クリーム  薄力粉ふるっておく  レモン汁  バニラエッセンス  オレオ クリームを除く  など
1000投稿記念&SD3年記念✨混ぜて焼くだけのベイクドチーズケーキ🌸
1000投稿記念&SD3年記念✨混ぜて焼くだけのベイクドチーズケーキ🌸
rirunon 10月の終わりでSDを始めて3年を迎えました(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧ それと同時に1000投稿! 1000なんて果てしなく遠い数字だと思ってたのに!! 始めた頃は楽しくて寝ても覚めてもSDやってたこともあったなぁ(*≧艸≦) 1日にいくつもお料理作って投稿したりね😆 SDのみんなのおかげでもともと好きだったお料理やお菓子作りがますます大好きになりました! さらにSDでハマったパン作りも去年からパン教室に通ってライセンスを取りました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 最近は投稿ペースも落ちてSDの楽しみ方が変わってきてるけどお料理は備忘録としてぼちぼち続けていけたらと思っています💕 これからもよろしくお願いします(๑′ᴗ‵๑)
ポイント
オーブン温度と時間調節してください꒰*´∀`*꒱

材料
クリームチーズ  生クリーム  グラニュー糖  卵  薄力粉  レモン汁  ビスケット  溶かし無塩バター  など
りんごのチーズケーキ*
りんごのチーズケーキ*
naononno928716 またまた大好評おやつ365のレシピ本を参考に りんごのチーズケーキを作ってみました*
ポイント
直径15㎝の丸型で作っています😊

材料
りんご  クリームチーズ  ビスケット  バター  ハチミツ  レモン汁  砂糖  卵  薄力粉  生クリーム  アーモンド(トッピング用)  など
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