2016年01月08日

「つゆ」の食材で作る鉄板簡単お手軽料理レシピセレクト

つゆといえばこの料理!つゆを使った定番料理をまとめました。つゆとめんつゆ、麺つゆ、トマト、素麺、納豆、サラダ、パスタに関連する情報もまとめてみました。つゆを使った関連料理レシピもご紹介しています!

つゆを使ったわかめうどんのレシピ

つゆを使っためんつゆのレシピ

釜玉うどん
釜玉うどん
maccomo めんつゆこんな少なくていいのかーと思いつつも卵がよく麺に絡むから問題なしでしたヽ(・∀・)ノ 温泉卵、ぜいたく!
ポイント
クックパッドの人気レシピ再現∧( 'Θ' )∧ (ID 284511)

材料
うどん  卵  めんつゆ  わかめ  揚げ玉  など

つゆを使った麺つゆのレシピ

ウドのきんぴら
ウドのきんぴら
lottarosie ウド貰った。きんぴらにするとシャキシャキしてうまーい。
ポイント
ウドはあく抜きのために少し水にさらしまーす

材料
ウド  めんつゆ  ごま油  炒りごま  など

つゆを使ったトマトのレシピ

お弁当
お弁当
wanroom2185 4/22 旦那はんのぉ弁当 ♡Menu♡ ☆一口メンチカツ(キャベツ入り) ☆鯖の塩焼き ☆インゲンのゴマおかか和え ☆筍のメンマ風甘辛炒め ☆キャベツのココット ☆コーン入りチーズ玉子焼き ☆ハートのウィンナー ☆レタス、キャベツ、トマト… 今日はキャベツ消費弁当〜( ›◡ु‹ ) メンチカツの下にも ココットで残った千切りキャベツを 敷いています*✰ キャベツのココットはチンしたら カサが減るので、もう少し キャベツ投入したら 良かったと反省〜ꉂ (๑‾ ꇴ ू‾๑)
ポイント
今回は具材にソーセージ、コーン。 とろけるチーズをトッピング☆ お弁当用なので、鶉の卵を使用☆ 黄身に爪楊枝で穴を開ける事さえ 忘れなければ、それでヨシ笑 全て適量で大丈夫( ˭̵̵̵̵͈́◡ु͂˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭♡

材料
キャベツ  お好きな具材  たまご  塩胡椒  麺つゆ  お好みでチーズやマヨネーズ  など

つゆを使った素麺のレシピ

油ぞうめん
油ぞうめん
kokopelikitchen 昔食べた油ぞうめんを思い出して作ってみました〜( ^ω^ )
ポイント
・素麺は硬めに茹でたほうが美味しい。 ・好みで豚肉を入れても良い。

材料
素麺  にら  もやし  にんじん  サラダ油  塩  胡椒  めんつゆ(濃縮)  ごま油  など

つゆを使った納豆のレシピ

納豆キムチチャーハン
納豆キムチチャーハン
maal 夫のお昼ご飯に
ポイント
フードコーディネーターshioriさんのレシピを参考にしました

材料
ニラ  ひきわり納豆  キムチ  豚ひき肉  ごはん  めんつゆorだし醤油  卵  など

つゆを使ったサラダのレシピ

春キャベツのたたき梅とゆかりのノンオイルサラダ♡
春キャベツのたたき梅とゆかりのノンオイルサラダ♡
WAKUWAKU4724 たたき梅とゆかりふりかけと 刻み昆布を混ぜた、春キャベツ をたくさん食べれるサラダです♪ さっぱりよ*\(^o^)/*
ポイント
水は、最初入れないで、酸っぱい ようなら、足してください♪ 刻み昆布は、お茶漬け昆布という もの使いました。漬物などに使用するものです♪

材料
春キャベツたくさん  きゅうり半月薄切り  刻み昆布(乾燥もの  人参千切り  梅干し大なら1個小なら2個  酢  めんつゆ  水  ゆかりふりかけ  など

つゆに関連するレシピ・料理投稿

新玉ねぎの肉巻きです。たまねぎメイン!お肉はオマケw。麺つゆバターを絡めて☆
新玉ねぎの肉巻きです。たまねぎメイン!お肉はオマケw。麺つゆバターを絡めて☆
yumyumy1 大好きー☆新玉だからこそ!火を通し過ぎす、歯ごたえと甘さを味わいます♪まんま感が強いwので、お好きな方へ☆
ポイント
*玉葱の蒸し焼き時間はお好みで加減してね。2分だとしゃくりん♪感が残ってます。4分だとやわやわ♪な感じに☆

材料
新玉ねぎを縦に半分   薄切り肉   味塩胡椒   サラダ油   *麺つゆ(3倍希釈)   *みりん   *味の素   バター   小口ねぎ   など
オツな肴🍶シリーズ😁⑥納豆の簡単おつまみ💖  #オツシリーズ
オツな肴🍶シリーズ😁⑥納豆の簡単おつまみ💖 #オツシリーズ
sakichan63 こんばんは!簡単すぎてレシピアップするほどのものじゃないかも?だけど、美味しくて最近ハマってしまったので投稿しまーす😁 切って混ぜるだけ、です。めんつゆでレシピ書いてますが、納豆のタレ一袋プラスめんつゆ小1でもイケるかと。 野菜も同時に摂れるしお気に入りです💕 玉ねぎと納豆で血液サラサラ作戦じゃあ✨😆 それでは皆さんも良い週末を✨✨
ポイント
玉ねぎ、キャベツは合わせて150g程度で作りました。

材料
納豆  新玉ねぎ又は玉ねぎ  キャベツ  ⭐️めんつゆ(3倍濃縮)  ⭐️すし酢  一味唐辛子  など
玉ねぎでカサ増し♪肉団子大葉ゴマまみれ♡スープversion追記あります。
玉ねぎでカサ増し♪肉団子大葉ゴマまみれ♡スープversion追記あります。
hikari622 少しあった豚挽肉を玉ねぎでカサ増し( ̄∀ ̄) 玉ねぎのおかげでふっくら美味しいおつまみになりました♪
ポイント
片栗粉欄にコーンスターチも追記しました。 コーンスターチだとよりふわふわ仕上げになります♪

材料
豚挽肉  玉ねぎ  マヨネーズ  片栗粉(コーンスターチok)  塩コショウ  〇醤油  〇めんつゆ  〇みりん  〇寿司酢  〇砂糖  ゴマ、大葉  など
ハッシュド長芋
ハッシュド長芋
macaronT 最近のヒット。山本ゆりさんレシピにチーズを加えてます。チーズ入れなくても美味しいです♪さくさく、もちもち食感が気に入ってます。めんつゆもいい感じでしたσ(*´∀`*)簡単おつまみに♪
材料
長芋  片栗粉  ピザチーズ  めんつゆ2倍濃縮  万能ねぎ  刻み海苔  など
にんじんしりしり〜♬
にんじんしりしり〜♬
kozue39 にんじんしりしり〜♬ 食べた事無くて〜 食べてみたくて作ってみました😌✋ レシピ✨色々見てみたけど… 調味料…う〜ん🤔💭 それぞれ〜色々〜。。。。。 ツナからもいい出汁が出るし〜 シンプルがいいのかなぁ😌💭 私は、昆布つゆを少し〜 にんじんの甘みも生きて… 好みの味に仕上がりましたぁ😃💗
ポイント
私は、昆布つゆで味付けしましたが〜お好きな調味料で✋✨ めんつゆ、白だし、お塩のみ…でもOK!! 沖縄のおばあが作った、にんじんしりしり〜♬ 食べてみたいなぁ😋💭

材料
にんじん  卵  ツナ缶  塩  酒  昆布つゆ  すりごま  など
せり蕎麦
せり蕎麦
tokage2319 花のズボラ飯3巻からせり蕎麦を作りました〜♪ いい香り〜(´∀`).。.:*・゚☆ 歯応えも良くてとっても美味しい! ごちそうさまでした😋
材料
せり  蕎麦  めんつゆ  など
小松菜
小松菜
0gf2fr347253b0z 初めての投稿です💦どうぞよろしくお願いします😀
ポイント
◆水っぽくなるので、食べる直前に和えましょう。 ◆「韓国海苔ふりかけ」がなければ、韓国海苔を手でちぎってもいいし、普通の味もみ海苔でもいいです。 ◆「しらす」は「ちりめんじゃこ」でも代用可。 ◆あっさり食べたいなら、ポン酢で和えても美味しいですよ。

材料
小松菜  炒り卵  しらす  韓国のりふりかけ  胡麻  だし醤油又は麺つゆ  など
アボカドのクリームパスタ
アボカドのクリームパスタ
nononk 今日の お昼。 アボカドのクリームパスタは、昆布つゆを入れたので 和風な感じ。 パスタ好きな長男 大絶賛でした。 もちろん、これだけでなく 明太クリームパスタも。二人で500gのパスタを完食。 二人は、私ではなく 長男と次男ね😅
ポイント
生クリームの代わりに 豆乳も美味しかったです。 牛乳だと、さっぱりバージョン。 水切りヨーグルトや、普通のヨーグルトを少し入れたり、その時にあるもので作ってます。

材料
アボカド  生クリーム  昆布つゆ  など
新玉ねぎをチンして麺つゆとバターで!
新玉ねぎをチンして麺つゆとバターで!
maruma8661 新玉ねぎが出回ると週3くらいで食べてます! 一人で1個、ペロリと食べられちゃいますよ(^_−)−☆
ポイント
特にないです。

材料
新玉ねぎ  麺つゆ  鰹節  バター  など
手作り♡常備菜。キャベツのごまサラダ、カボチャとオクラの揚げ浸し、ツナとピーマンの味噌炒め、にんたまジャム。
手作り♡常備菜。キャベツのごまサラダ、カボチャとオクラの揚げ浸し、ツナとピーマンの味噌炒め、にんたまジャム。
momoririrennon 今日も朝から常備菜作り♡ 我が家の場合、ほぼ食べ切りになってしまうのがちょっぴり切ないけど、、(笑) ・キャベツのごまサラダ(塩麹+ロブション使用) ・カボチャとオクラの揚げ浸し(麺つゆ使用) ・味噌ツナピー(にんたま+ロブション使用) ・りんごちゃん手作りにんたまジャム 興味があれば作ってみてね♡ にんたまジャムを作り始めた?ひとみんと、ロブションくれたきいこちゃんと、手作りにんたまジャムをくれたりんごちゃん、食べ友呼ばせてもらいまーす♡\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/ おヒマな時にチラ見でOKよん♡
ポイント
常備菜いろいろ♡

材料
〜キャベツのごまサラダ〜  キャベツ  太香胡麻油、砂糖、醤油、お酢、塩麹  金すりゴマ  〜カボチャとオクラの揚げ浸し〜  カボチャ、オクラ  麺つゆ、お水  お砂糖  揚げ油  〜味噌ツナピー〜  ピーマン  ツナ  太香胡麻油  にんたまジャムorにんにくすりおろし  砂糖、お味噌  ロブションor醤油  など
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