2016年05月20日

セサミン効果で若返る!?美味しくてカラダにも嬉しい「胡麻」レシピを毎日の食卓に!

美容と健康に気を遣っている女性に嬉しいのが、美容と健康に一役買ってくれる成分「セサミン」。
わざわざサプリメントを購入して摂取する方がいるくらい、注目されている成分です。

そんなセサミンがたっぷり含まれる代表的な食材「胡麻」を使ったレシピを毎日作ってみませんか?

セサミン効果で若返りも期待できるかも!?
美味しくてカラダにも嬉しい胡麻レシピ特集をどうぞ!

鉄分たっぷり☆ホウレンソウを胡麻和えで

言わずと知れた栄養豊富なホウレンソウ。
葉物野菜は価格が高騰しやすいので、食卓への登場ペースが減ってきているかもしれませんね。
せっかく食べる機会があるなら、その栄養価を胡麻で最大限に高めて食べましょう!
ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草の胡麻和え
ammm89 大好きなほうれん草の胡麻和え 胡麻を煎ってすることで 香りがとっても良い〜😎

意外な組合わせ!これも胡麻和えで美味しく…

ニンジンともやし、意外な組み合わせですが、胡麻によってうまく調和されて美味しいんです!
もう一品欲しいときにオススメです。
モヤシとピーマンと人参の胡麻和え
モヤシとピーマンと人参の胡麻和え

ただの漬けより香り良し!上品な味に

ダシ醤油に漬けこむのにプラスα!胡麻風味にしてみませんか?
味の馴染みが良く、上品な味に仕上がりますよ!
お友達が来るときのメインとして出せば、簡単ですし美味しくてGOOD!
マグロの胡麻風味で漬け丼
マグロの胡麻風味で漬け丼
yayoisang 簡単お夕飯に。朝から夕方まで京都の梅小路公園で遊んでクタクタ…ご飯作る暇がー!

サラダにも胡麻をトッピング!

こちらは、白菜を主役に様々な野菜を混ぜこんだ、栄養満点のサラダに胡麻をトッピング!
シャキシャキ食感の中に胡麻の粒々感!食感が楽しい一品です。
こずえさんの料理 白菜のサラダ  甘辛酸っぱ!!味噌ドレッシング 。私は七味がちょっと足りなかったかも…😆💦
こずえさんの料理 白菜のサラダ 甘辛酸っぱ!!味噌ドレッシング 。私は七味がちょっと足りなかったかも…😆💦
m1721s おはようございます😄 先日Yumiさんの所でお見かけした こずえさんの白菜サラダ💕 白菜を生でいただくので ホントにシャッキシャキで箸が止まらないっ‼️ 千切りにした人参とサラダ春菊を加えてみましたが、主役はあくまで白菜✨ 仕上げのすり胡麻も👍いい香りです😊 私は七味が少し足りなかったかな… にしても、家族あっという間に完食でした♪ こずえさん、美味し〜いレシピをありがとうございました(*^^*) 良かったら食べ友よろしくお願いします🙇 そしてキッカケになったYumiちゃん、呼び出しちゃってすみません🔔✨

さっぱり大根に、胡麻味噌ダレをプラス!

さっぱり味のふろふき大根に、味噌ダレは欠かせないですよね!
ここで味噌ダレに胡麻をたっぷりをいれることによって、コクと旨味がプラスされて本宅的な味わいに。
ふろふき大根 胡麻味噌だれ
ふろふき大根 胡麻味噌だれ
kurosuke0721 冷たい雨が一日中降り続いた今日。 風邪を引いて体調も優れなかったので、温かく優しいものが食べたくて、ふろふき大根を作りました(^-^) 大好きな胡麻をすり鉢で丁寧に擦って、味噌や砂糖と合わせて胡麻味噌だれも作りました☆ ホカホカとお腹から温まり満足です(⌒▽⌒)

パンにもタップリ胡麻をIN!

洋食の代表格でもあるパンですが、胡麻をたっぷりINすることで薫り高い和のパンが完成します。
いつものパンに飽きてきたという方におススメのパンです。
胡麻カンパーニュ
胡麻カンパーニュ
tomo1106 もう一息ってところ😆 朝ごはん用♡

胡麻を毎日の食卓に…!

どんなレシピにも胡麻をひとふりすることで、香りがたちより上品な仕上がりになりますよ!
どんなお料理にも手軽に追加できるので、ぜひ、毎日の食卓に取り入れてみてくださいね。
Rizmuさんの料理 シフォンロールケーキ✨
ゴーヤの甘酢漬けみたいな。 旨いっ酢😆
渡り蟹 #夏吟醸酒 #信州舞姫
#茄子の味噌炒め煮
本日の賄い(9/6 元気を出してね🎵カツ丼&煮物とナメコ汁❤)
たたき梅じょうゆドレッシング💓
ゆで卵のオープントースト
自家製酵母ストレート法♡ハイジの白パン♡ #渋皮煮シロップ酵母 #渋皮煮スプレッド
マダム とんちんさんの料理 #🥗野菜のテリーヌ と#鴨🦆無花果とバルサミコ酢ソース添え
小松菜と油揚げの煮物
はんぺんとチーズのエビ風味サクサク揚げ
#さんまんま 定食
ズッキーニとナスの柚子味噌グリル☆パンチェッタ&カマンベールのせ
大麦楽しみ隊❣️任務完了✨ #はくばくもち麦ご飯 #はくばくさんモニター
1分で作る!48種類の野菜入り♪トマトドレッシング(すりおろし玉ねぎ入り)
🍛茶碗カレー☀️朝カレー 2日目カリー
ともちゃんのバナナドーナツ🍌 #仲良し母娘クッキング #食育
たこ百二郎✊🐙👴✨
りまこ🐐たんの豚肉のブレゼ💕付け合せの野菜がめっちゃおいしいよ💕とかぼちゃのコーンクリーム煮🎃
たたききゅうりの梅かつお🎶
マダム とんちんさんの料理 ORGANICみそパウダーで牛すじ煮込み🐂
シャキシャキキャベツとツナのマヨそば飯💕
シーザーサラダ(≧◡≦)♡*°☘アンチョビほんのり💕
真希ちゃんの茄子のこってり煮🍆
赤米のエスニックサラダ チキンと大豆のトマト煮
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