2015年12月11日 更新

第7の栄養素、フィトケミカルでキレイになる!「ファイバーパイナップル」で女子会しながら体内エステ♪

冬本番!ぐっと冷え込みも強くなり、風邪やインフルエンザも流行りはじめました。
また、空気の乾燥で肌のトラブルが出てしまうのもこの季節。。

丁寧な洗顔に保湿、そして美容液でスペシャルケア…。
でも、ちょっと待って!その肌トラブル、乾燥だけじゃないかも!?

キーワードは「食物繊維」と「フィトケミカル」。
そして、そのキーワードを両方兼ね備えた食品を発見!
それは…「ファイバーパイナップル」!

この冬の肌トラブルを解決してくれるかもしれない魔法食材、
「ファイバーパイナップル」のサンプルを、龍屋物産さんのご厚意で入手することに成功!

美肌を手に入れたいあなたも、健康に気遣うあなたも要注目!
脅威の食品「ファイバーパイナップル」、早速レビューです♪

新栄養素がぎっしり!目からウロコの形状にも注目!

缶詰やカットフルーツなど、もはや食卓でお馴染みとなったパイナップル。
そのおいしさはもちろん、手頃な値段も魅力のフルーツですよね。
このパイナップル、実は健康と美容に嬉しい栄養がぎっしり詰まった「超優秀食材」なんです!
パイナップルには美容と健康には欠かせないビタミンCはもちろん、
新陳代謝や疲労回復を助けるビタミンB1, B2が豊富に含まれています。
また、鉄やマグネシウムといったミネラルも含まれており、その栄養の高さはまるでサプリメント!
そして何より注目してもらいたいのが、「食物繊維」と「フィトケミカル」が豊富なこと!
ともに第6、第7の新栄養素と呼ばれており、近年注目を集めています。
「食物繊維」はわかるけれど、「フィトケミカル」って何かしら…?
「フィトケミカル」とは、野菜や果物に含まれる色や香り、苦味などの成分のこと。
その強力な抗酸化作用から生活習慣病など病気の予防に効果的として注目されています。
ビタミンやミネラル、食物繊維にフィトケミカル…と豊富な栄養を含むパイナップル。
実は身近なスーパーフルーツだったのです!
冬場は外出も控えがちになり、運動量は低下。
また、忘年会やクリスマスなどのパーティ料理では肉類が多くなり栄養も偏りがちになります。
これが続いてしまうと、腸内環境が悪くなり悪玉菌が増加、腸内の有害物質が増えてしまうことに。
結果として、肌荒れや便秘、肥満や風邪が引きやすくなるなど、美容と健康に影響が出てしまいます。
そこでオススメしたいのが「ファイバーパイナップル」!
この「ファイバーパイナップル」はパイナップルの芯の部分を使ったドライフルーツ。
実は、パイナップルの食物繊維は実よりも、芯の部分の方が多いのです!
固くて食べられないと思われていた芯も、新鮮であれば柔らかいことに注目。
新鮮で食べやすいパイナップルを厳選し、独自のレシピで商品化したドライフルーツなのです♪
1袋に180g。小指ほどの太さのファイバーパイナップルが約25本入っていました。
このファイバーパイナップル3本だけでバナナ1本分の食物繊維が取れます!
驚異的な効率の良さです!
また、缶詰などの加工食品では失われてしまうフィトケミカルも、ドライフルーツならそのまま!
パイナップルの芯には、抗炎症効果があるとされる"ブロムレン"という消化酵素がたっぷり含まれています。
「ファイバーパイナップル」はそのパイナップルの芯そのものを使った商品。
風邪や肌荒れなどの気になるこの季節にはぴったりなんです!
食感はもちっとした歯ざわりで、パイナップルの繊維が切れていく感覚が楽しい♪
この食感の楽しさは、芯の長さを活かしたこの形状だからこそ!
スティックのままつまんで食べるもよし、カットして料理に混ぜるなど使い勝手の良さも◎。
またドライフルーツは成分が凝縮されるため甘さが強くなりがちですが、
ファイバーパイナップルは独自のレシピにより甘さ控えめで食べやすい♡
それでいてしっかりパイナップルの味と香りを楽しめます。
おいしくて楽しい!そして美容と健康にも嬉しい「ファイバーパイナップル」!
年末の女子会は、この「ファイバーパイナップル」を使ってみんなでキレイになっちゃいましょ♡
「ファイバーパイナップル」を使った、アイデアレシピをご紹介しますよー♪

長さを活かしてこんなことができちゃう!おいしくて見た目もキュート♡

寒い季節、冷えきった身体に温かい飲み物は最高のおもてなし。
まずはパイナップルが香るおいしい紅茶はいかが?
楽しみ方はお手軽そのもの!
温かい紅茶に「ファイバーパイナップル」を差すだけ♪
飲む前に「ファイバーパイナップル」で紅茶を数秒かき混ぜれば、
パイナップルの香りとほのかな甘さが楽しめる、パイナップルティーのできあがり!
飲み進めると共にパイナップルの味わい深くなる紅茶。
また、紅茶で戻ったファイバーパイナップルは、ドライフルーツの状態よりも香り豊かに!
香りだけでなく、食材そのものもいただけるのはハーブティーにはできない楽しみ方ですね♪
キレイに嬉しいパイナップル紅茶を楽しんだら、女子会も本番!
ファイバーパイナップルを使った、こんなお酒とおつまみはいかが?
材料はこちら。
赤ワインとはちみつ、シナモンにブラックペッパーホール、そして「ファイバーパイナップル」。
これだけでおいしいサングリアができちゃいます♪赤ワインも安いものでOK!
デキャンタにシナモンとブラックペッパーホールを適量入れたら、
「ファイバーパイナップル」を10本程度投入!
あとはワインを加え、はちみつで甘みを加えておきます。
準備もあっという間に完了!
これでしばらく待てば、パイナップルのサングリアが出来上がり♪
何日も置く必要がないので、手軽においしくておしゃれなお酒を楽しめます♡
サングリアを作っている間に、おつまみの2品ほど準備しちゃいましょう♪
まず1つ目はファイバーパイナップルのディップ!
材料はクリームチーズとブラックペッパー、そして「ファイバーパイナップル」だけ!
ファイバーパイナップルを適当な大きさにカットしたら、クリームチーズと合わせるだけ!
よく混ぜて、ブラックペッパーを上にトッピングすれば、、
あっという間にディップの出来上がり!
バケットやクラッカーに乗せていただきまーす♪
クリームチーズの濃厚さに、パイナップルのさわやかな甘味がマッチ!
ブラックペッパーのスパイシーさが、クセになる味♡食感も楽しい~♪
ワインにぴったりのおつまみがあっという間に完成です!
2品目は「すごーい!」と言ってもらえること間違いなし、「ファイバーパイナップルの肉巻き」!
ファイバーパイナップルの縦長の形状を活かした、感動の1品ですよ♪
材料は、豚ロース、にんじん、いんげん、そして「ファイバーパイナップル」。
にんじんを細長くカットしたら、広げた豚ロースに野菜を並べてクルクルっと巻き上げます。
巻き上げた肉巻きはうま味を閉じ込めるために、小麦粉を振っておきます。
フライパンに並べたら、全体に焼色を付け、塩コショウで味付け。
調理中にパイナップルの香りはしないので、違和感なく肉巻きを作れますよ♪
野菜と同じように扱えるのは、ファイバーパイナップルならではですね。
中まで火が通ったら、食べやすいサイズにカットすれば、、