2016年06月04日

お安い価格で主役級!鶏むね肉を使って美味しくお腹いっぱいに♡

食料品の価格、年々上がっている気がしませんか?
月々の収入は全然上がっていないのに、食費だけがどんどん家計を圧迫しているような気がするという方、少なくないのではないでしょうか。

お財布に優しい価格で、主菜にもってこいの食材が「鶏のむね肉」。
調理法によって様々な食感を楽しめますし、味付け次第で和洋中どんな料理にも使用可能な万能食材です。

早速、安くて美味しい鶏むねレシピをチェックしていきましょう!

大人も子供も大好きといえば…そう、照り焼き♡

世代問わず大人気なのが照り焼き。
みりんと醤油、あとはダシのもとさえあれば、誰でも簡単に鶏の照り焼きを作ることができますよ!!
カットの仕方によって、夕食のメインディッシュにもお弁当のおかずにもなる優秀レシピです◎
照り焼きチキン
照り焼きチキン
p01tnihplod とっても簡単! 小さく切ればお弁当のおかずにもピッタリ!!
材料
鶏ムネ肉  醤油  料理酒  片栗粉  砂糖  サラダ油  ニンニク  など

さっぱり美味しい!ワインにも合います

これは意外な組み合わせ!?
牡蠣と一緒に炒めれば、美味しい牡蠣のエキスが鶏むね肉の繊維にギュギュっとしみこんでとっても美味しいんです♡
ワインのお供にどうぞ!
牡蠣と鶏むね肉のバルサミコソテー
牡蠣と鶏むね肉のバルサミコソテー

個性的な食材とも相性の良い鶏むね

小松菜といった少々苦みのあるような個性的な葉物野菜とも相性が良いのが鶏むね肉。
中華味で煮込めば鶏の旨味で野菜の味が丸くなります。
ふんわり鶏むね肉と小松菜の中華煮✴
ふんわり鶏むね肉と小松菜の中華煮✴
teru22 今日の晩御飯の1品です。小松菜の立派なのが二束50円(๑´ლ`๑)フフ♡ 解凍してたむね肉があったので、ニンニク、生姜、酒、塩、砂糖、胡麻油でモミモミ✴ 片栗粉まぶして揚げ焼きにしたら小松菜入れて中華出汁のスープでちょっと煮込み、醤油、砂糖を少し。 むね肉が柔らかくて美味しく仕上がりました🎵 もう一束の小松菜はほうれん草と一緒にナムルに😉
材料
むね肉  ☆酒、塩、砂糖、醤油、胡麻油  ☆ニンニク、生姜すりおろし  片栗粉  小松菜(ほうれん草やキノコ🍄でも)  中華だし、お湯  醤油、砂糖  など

しっとり柔らか~い♡鶏ハム

これもおつまみに最適!
もちろん、普段の食卓にも大活躍間違いなしの鶏ハム。
しっとり柔らかな食感にやみつきになる人続出です!
定番のとりはむ🐔
定番のとりはむ🐔
ポイント
必ず砂糖をよく揉み込んでから、塩を揉み込んで下さい(^^)

材料
鶏むね肉  砂糖  塩  コショウ  など

熱々を頬張りたい♡中華といえば、チリソース

中華の定番、チリソースともうまく絡み合う鶏むね肉。
アツアツを頬張りながらビールをゴクっといきたくなっちゃうこと間違いなし!
ムネ肉をチリソースで❤︎
ムネ肉をチリソースで❤︎

混ぜて焼くだけ♡簡単美味しい洋食

色々な野菜と混ぜて焼くだけで簡単に美味しく作れちゃうクリームチーズ焼き。
濃厚なクリームチーズのソースで、たっぷりの野菜もペロりと食べられそうです!

家計に優しく、お腹にはボリューミー!

主婦に嬉しい節約レシピであるにも関わらず、そのボリュームは相当なもの!
育ちざかりのお子さんがいるご家庭では、ヘビロテ確定なのではないでしょうか♡

今夜のおかずにさっそく活用してみてください!
夜ゴハン🍴✨‼︎ ☆2018.04.03🍀☆
プルアパートブレッド&舌を出した子犬パン&肉球パン
カキフライ🍷
あゆ♡さん✨ 生ハムと大根のマリネ♡
大豆のお肉のチリコンカン
クロワッサン🥐
牡蠣のガーリックソテー バルサミコソース !
カンタン酢で、豚とかぼちゃの照り焼き
おかずにもお弁当にも☆ じゃがべえあんかけ♪
カキオコ モダン
生牡蠣とスペイン産ハムの盛り合わせ
お父さん、高校男子✖️2 エビフライお弁当(*´∇`)ノ 2018.04.11
娘とわたしのお花見弁当🌸🍱お花見日和🌞 桜いなり薄焼きたまごロール 黒胡椒しょうゆ味ごぼうスティック
まるまちゃんの春雨入り高菜炒め😋 我が家の定番です。
本日はお花見弁当 アッチさんの菜の花ごはんでおいなりさん🦊&キンパ
もち麦で牡蠣飯ʕ-̼͡-ʔ #大麦たのしみ隊 #もち麦 #はくばく【dec7;20】
アスパラベーコン
カンタン酢で💕照り照り長芋ソテー
ムスメ弁当✖️2
自家製タルタルソースをたっぷり添えて #海老フライ #カキフライ
いっこのはんぺん梅しそ団子♪
昼ごはん 挽肉と色々野菜のエスニック炒め
551 蓬莱 焼売 & 牡蠣のお吸い物 2018.1.28
のどぐろオリーブオイル漬けのオイル・てつやさんの牡蠣オリーブオイル漬けの牡蠣・自家製ジェノベーゼ・ブロッコリーのコンキリエwww🐚ʕ-̼͡-ʔ#コズパス
cocoさんの料理 ナスだけ5分で簡単和え物♪茄子&バルサミコ美味しい♡
関連カテゴリ