2016年03月27日

サクサクぷりぷり♡『エビフライ』が余ったら作りたいリメイク料理まとめました!

みんな大好きな『エビフライ』!!サクサクぷりぷりでおいしいんですよね~♡
美味しいから大量に作って余ってしまうなんて経験をしてしまった人も多いのではないでしょうか。

そこで、エビフライを使ったリメイク料理をまとめてみました♪
エビフライってそのまま食べる以外に何があるの・・・?と思っている方はきっと目から鱗のアイデアが発見できますよ(*^▽^*)

基本から驚きのアレンジ法まで、エビフライのあれこれ是非参考にしてください!

基本のエビフライのレシピ

大きなエビが丸々一匹揚げられたエビフライは大人から子供までみんな大好きなメニュー。ついついたくさん作ってしまうことも(*^^*)まろやかなタルタルソースとの相性が抜群でご飯も進んじゃうんですよね~
さっぱり味を変えるレモンの存在も欠かせません☆
エビフライ #シェフごはん
エビフライ #シェフごはん
chefgohan 冷凍エビの場合は塩でよくもみ込み、汚れを出して水洗いをして、調理しましょう。海老に衣をつける際、卵に小麦粉を混ぜておくことで、衣を厚くすることができ、海老フライの食感が増します。福神漬や白ワインを入れることで、タルタルソースの色合いや風味を加えることができます。

衣に五色あられを使って華やかに

最近流行りの五色あられを使えばエビフライもこんなに華やかに♡
お誕生日やひな祭りなどイベント事にはこんな特別感を演出したいですね!
えびの五色あられ揚げ
えびの五色あられ揚げ
Chihottie ひな祭りに。五色のあられがテーブルを華やかに彩ります。

余ったエビフライをサンドイッチに

簡単アレンジのサンドイッチ。カツサンドならぬエビフライサンドですね♪
名古屋コンパル風のエビフライサンド弁当〜(≧∀≦)
名古屋コンパル風のエビフライサンド弁当〜(≧∀≦)
rioayumi とんかつソースとタルタルソースのダブルソースが決め手です((´艸`*)) そう言えば、もうすぐ台風ですね。。。 皆様も十分にお気を付け下さい꒰´ ु-௰ू-॰`꒱⋆。˚✩
材料
◆エビフライサンド  エビフライ  薄焼き玉子  キャベツ  とんかつソース  タルタルソース  食パン(トースト)  ◆付け合わせ  ミニトマト  ブロッコリー  ソーセー人  オレンジ  コーンスープ  など
エビフライのタルタルポテサラコッペパン
エビフライのタルタルポテサラコッペパン
kim555 間違いない💖 お弁当タイムが楽しみ😬

卵とじにして丼ぶりに

卵とじで味付けて丼ぶりにするとボリューム満点☆がっつりメニューになりますね!
男性に喜ばれそうなアレンジです(*^▽^*)
エビフライ卵とじ丼
エビフライ卵とじ丼
MAPITEE エビフライリメイクo(^▽^)o

巻き寿司の具材にして

天むすならぬ天巻きに。
酢飯とエビフライが意外と合うんですね!和と洋の美味しい組み合わせ♡

端っこの尻尾の部分が、盛り付けを豪華にしてくれます♪
お弁当のメニューにもいいですね。
エビフライ巻です。簡単タルタル&レタスと酢飯が絶妙に合う合う美味しさ☆
エビフライ巻です。簡単タルタル&レタスと酢飯が絶妙に合う合う美味しさ☆
yumyumy1 ボリューミーで美味しく、ちょっと豪華に見えちゃう1品です♪ お醤油をちょんと付けて頂きます☆
ポイント
*ご飯は、手前のは片フチ1センチを残し、奥のは全面に敷いてね。 *ゴマをまぶしたら今一度ラップで巻き、ラップごと切り分けると崩れず綺麗に切れます♪ラップ剥がすのを忘れないでねっ☆ *裏巻きの方法は、前に「巻き物」の所でUPしていますっ☆

材料
【2本分】  ごはん   海苔全形   エビフライ   レタス   【すし酢】  酢   砂糖   塩   【タルタル】  ゆで卵   マヨネーズ   など

オシャレな生春巻きに

簡単に作れてオシャレなメニューですね♪お野菜も一緒に摂れるから栄養バランスもばっちりです(*´ω`*)
生春巻き 3種のソース
生春巻き 3種のソース
KAGOMEketchup 惣菜を使うので、手軽におしゃれな1品ができあがります。パーティーにもぴったりです。
ポイント
画像のソースは左から「ケチャップチリソース」「オーロラソース」「サルサ」です。

材料
から揚げ  エビフライ  レタス  ライスペーパー  お好みの野菜 (パプリカ、アボカド、きゅうりなど)  【3種のソース】  <サルサソース>  カゴメサルサ  <ケチャップチリソース>  カゴメトマトケチャップ  ママレードジャム  タバスコ  <オーロラソース>  カゴメトマトケチャップ  マヨネーズ  など

エビフライはリメイク料理まで楽しもう!

エビフライを使ったリメイク料理はいかがでしたか?
なるほど!なレシピがいっぱいありましたよね。

エビフライはいっぱい作って、美味しいリメイク料理にするところまで楽しみつくしましょう♡

是非参考にしてみてくださいね♪

リメイク料理に関連するレシピ・料理投稿

卵白救済🚑ハイパーズボラな作り方なのにカリコリ美味しすぎるクッキー🌸
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rirunon 昨日ワッフル作った残りの卵白さん。 使い道に悩んでたんだけどこれにして大正解✨ かなりカリカリなクッキーに変身しました😆 子供ら喜んでパクパク食べるし甘いものそこまで好きじゃない旦那氏も大絶賛!! 今度から納豆卵ご飯は卵黄だけでいいって😂😂😂 卵白でこれ作ってってイミ(笑) 何より袋でモミモミだから泡立て作業ないしボウルも使わないから洗い物もない!! 久々にヒットレシピです!! これはレシピノートに書いとかないとな〜“〆(゚_゚*)フムフム
ポイント
ボウルも使わないハイパーズボラな作り方(笑) 洗い物もほとんど出なくていいです(っ´∀`c)

材料
卵白  砂糖  アーモンドプードル  小麦粉  サラダ油  バニラエッセンス  アラザンなど  など
ココア&バナナのワッフル🌸
ココア&バナナのワッフル🌸
rirunon ココアとバナナのワッフル作りました🍌 もちもちほろ苦で美味しい꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛ 私はこれに残ってたカスタードクリーム塗って食べた😋はい、デブ〜🐷
ポイント
バナナは完熟したものを使うと美味しいよ❤ カスタードも合います゚.*:..:*.゚ (( *´∀`*))ノ~♪

材料
◎薄力粉  ◎ココア  ◎BP  ◎塩  バター  砂糖  バナナ  はちみつ  溶き卵  など
手作り♡常備菜。ダシダ使用〜18、19♪きんぴらごぼう、味付けたまご、酢玉ねぎの漬け汁リメイクのかぼちゃマリネ。
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momoririrennon 今日も朝から常備菜作ってましたー\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/ ・きんぴらごぼう(ダシダ使用) ・味付けたまご(ダシダ×浅素使用) ・かぼちゃのマリネ(酢玉ねぎの漬け汁リメイク×バルサミコ酢) でーす♡ 味付けたまごはハナたなさんレシピと出逢ってから頻繁に作るようになってハナたなさんのレシピは最高に美味しくってオススメですが、またちょっと違った感じでアレンジさせてもらいました♡(ノ∀\*) 今日はすでにダシダファミリーのお呼び出しをしてしまったので初期メンバー?wのみ再度お呼び出ししちゃいまーす(*//艸//)♡←気を遣って他メン呼ぶの自粛しているつもりw もちろん初期メンバーの皆さんもスルー大歓迎ですよー!(笑)
ポイント
酢玉ねぎ等の漬け汁リメイクでーす♡

材料
〜ダシダ使用のきんぴらごぼう〜  ごぼう  人参  太香胡麻油  砂糖  醤油  ダシダ  〜ダシダ×浅素の味付けたまご〜  半熟ゆで卵  お水  醤油、砂糖、みりん  浅漬けの素or塩麹  ダシダ  にんたまジャムorにんにくすりおろし  〜バルサミコ酢のかぼちゃマリネ〜  カボチャ  酢玉ねぎの漬け汁  蜂蜜  バルサミコ酢  グルメ醤油  など
黒バナナ救済🚑粉ふるい泡立てなし、バターも牛乳も不使用のメイプルバナナブレッド🌸
黒バナナ救済🚑粉ふるい泡立てなし、バターも牛乳も不使用のメイプルバナナブレッド🌸
rirunon 黒バナナを消費するためにバナナブレッド作りました🍌 強力粉使って粉ふるいもなしの簡単レシピ😁 みんなが作ってるハチミツケーキ作りたいけどハチミツもHMもな〜い😭
ポイント
粉ふるいもなし、バターもなしの簡単レシピです。 お砂糖はあれば三温糖がいいです😊 食べるときにお好みでメープルや生クリームをかけるのも美味しい❤

材料
◎強力粉  ◎BP  ◎砂糖  完熟バナナ  サラダ油  メイプルシロップ  卵  など
うどんでドーナツ
うどんでドーナツ
misumisu0722 残ったうどんをリメイク。子供のオヤツにします。 塩味でサクサク、美味しいですよ。
ポイント
以前マクロビwebに投稿したレシピです。

材料
茹でたうどん  塩  地粉  揚げ油  など
素麺が余ったらこれ!!
素麺リメイク和風ナゲット :D
素麺が余ったらこれ!! 素麺リメイク和風ナゲット :D
taiten1822 皆様(*゚□^*)↑コンバンハ☆ 熊本は今日から台風接近の為 子供達は午前中で帰宅w 明日は二人共お休みです(>_<) バタバタしててSD放置してましたが 後程ゆっくり遊びに行きますね♪ さてさて... そんなSDの皆さんの素敵レシピの影響で 最近ナゲットや丸め焼きにハマってる私... 段々暑くなってきた事もあり 麺率が高くなってるけど 余って困る時ってありませんか?? これはそんな時の救世主!! 素麺リメイクレシピなんですが 外はカリカリ中はもっちり&ふっくらで 冷めても美味しいのでオススメ☆ 皆さんも機会があったら是非d(ゝ∀・*)よろ☆
ポイント
分量はかなりざっくりでも大丈夫です。 (私はいつも目分量。笑) 生地が緩すぎる場合は 片栗粉etc.で調整して下さい。 揚げる時は少な目の油で充分!! 結構すぐに揚がるので 揚げ色が付きすぎない様気を付けて下さい。 そのままでも充分美味しいですが お好みでめんつゆetc.付けて食べても☆ 冷凍も出来るので お弁当のおかずにもd(-_☆) グッ!!

材料
素麺  鶏挽き肉  卵(省略可)  片栗粉  味噌  めんつゆ又は醤油  柚子胡椒  大葉  青ネギ又は小口ネギ  桜えび又は小えび  白胡麻  など
餃子の皮でいろいろピザパーティー🌸
餃子の皮でいろいろピザパーティー🌸
rirunon 餃子の皮でミニピザです😁 お餅とハム、ソーセージとトマト、エッグタルトの残りのソースでバナナと苺のデザートピザの三種類🍕 今日も旦那氏飲み会🍻 これで金曜4週連続(ಠ﹏ఠ )
ポイント
ピザを作る要領と同じです゚+。*(*´∀`*)*。+゚ 具はお好みでいろいろ乗せてみてね❤

材料
餃子の皮  ピザソース  ◎ソーセージ  ◎とろけるチーズ  ◎トマト  △薄く切ったお餅  △ハム  △とろけるチーズ  など
豚コマ酢豚弁当
豚コマ酢豚弁当
yukoad 豚肉こま切れで揚げない酢豚。ヘルシー
ポイント
揚げなくていいしこま切れでできたら嬉しいです。食べててもこま切れとはわからないくらい…

材料
豚肉こま切れ  玉ねぎ  ピーマン  人参  片栗粉  醤油  ケチャップ  酢  塩コショウ  酒  など
サルサソースdeタコライス❤
サルサソースdeタコライス❤
botty サルサソースを作ったので、昨日の残りのドライカレー🍛を乗っけてタコライスにリメイクっっ(๑>◡<๑)❤ サルサソースがイイ感じでご飯が進むぅ~😋🌟🌟🌟
ポイント
チリパウダーゎお好みでっっ(๑>◡<๑)❤ 一日置くと味が馴染んでイイ感じっっ♡

材料
サルサソース  トマト  ピーマン  玉ねぎ  ☆トマトケチャップ  ☆オリーブ油  ☆レモン汁  ☆塩麹  ☆チリパウダー  ☆黒胡椒  など
豚しゃぶ茹で野菜 と おじやうどん
豚しゃぶ茹で野菜 と おじやうどん
katokkichi 旅行に行ってきて、美味しいものもたくさん食べてきたので、なるべく胃にやさしめなものを。
ポイント
野菜や肉を茹でたお湯は幾ばくかの旨味も含んでいます。大根おろしの絞り汁も、加熱すると甘味が出ます。 茹でたらただ捨てるのではなく、薄目なスープとしてリメイクすれば無駄なく栄養も吸収出来ます。

材料
水  キャベツ  もやし  豚バラ肉  大根  うどん  ごはん  玉子  めんつゆ  和風だしの素  醤油  ポン酢醤油  など
シークヮーサー果汁でマグロ🐟丼
てりチキきんぴらサンド😋🎵👍 #きんぴらごぼう マヨネーズ
フレンチトーストで朝ごパン💓
冬瓜
ミョウガとキュウリのサラダ
炊飯器ローストビーフ
中身汁
真っ赤なビーツのコールドプレスジュース #ジュース #クレンズ#コールドプレス
朝ごパン
miffy・x・さんのエスニックとうもろこし
Today's French Dinner🍴オードブル・ビシソワーズ・アスパラガスの豚肉巻き・ガーリックライス
秋刀魚のガーリック焼き。
家庭菜園のオクラづくし
豆腐入りつくね
牛スジのキムチ煮込み💕
焼豚の煮汁でオニオングラタンスープ的なもの。(猫いないver.)
オクラ磯わさび
ズッキーニの冷製スパゲッティ
レンズ豆とソーセージの煮込み🇫🇷🥓🍸
咲きちゃんの牛肉と切り干し大根のチャプチェ×くみさん農園コラボな夕食
牛肉のタリアータ🐮…で、皆様お久しぶりです🙇‍♀️
スイートブール
イギリスの伝統料理シェパーズパイ トマトカップサラダ
koichiさんの料理 チャバタからのパニーニ
オクラづくし🌼 ☆。.:*・゜
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