2016年02月12日

お財布に優しい節約料理!油揚げをつかった絶品料理レシピ

お財布に優しい食材、油揚げ。
冷凍保存もできるから、とっても便利ですよね。

ところでその油揚げ、みなさんはどうやって使っていますか?
お味噌汁にいれますか?稲荷寿司をつくりますか?

お安い食材ですが、考えてみると使い道はあまりぱっと思い浮かばない油揚げ。
SnapDishに投稿されているレシピを参考に、油揚げレシピのレパートリーを増やしちゃいましょう♡

ということで今回は、お財布に優しい絶品油揚げ料理レシピをご紹介します!

お酒のおつまみにも良いかも!お揚げさんwith塩麹ダレ

焼き目をつけた油揚げに、白ネギ、大葉、塩麹、醤油でつくったタレをかけるだけ♪
お酒のおつまみに良さそうですね。
お揚げさんwith塩麹ダレ
お揚げさんwith塩麹ダレ
材料
あげ  白ネギ  大葉  塩麹  醤油  など

子供も食べられる!油揚げのはさみ焼き

ベーコンもしくはハム、マヨネーズで和えたネギを油揚げに詰めて焼きます。
ネギをぬけば、小さな子供でも食べられるそうですよ♡
油あげのはさみ焼き
油あげのはさみ焼き
miyukatsu33 おつまみに。 とっても簡単で安上がり。 初めて、ネギを抜いて作ったら、4歳の子供も喜んで食べてくれました。
ポイント
辛くないほうがよければ、 ネギを少なめにするか、万能ネギで。 子供はネギを抜いて作ると喜んで食べます。 中にチーズをプラスしても美味しいです^_^

材料
油あげ  ベーコンかハム  長ネギか万能ネギ  マヨネーズ  塩こしょう  など

食欲をそそる、納豆×キムチ×油揚げ

こちらも、納豆とキムチをまぜて油揚げに詰めたら焼くだけ!
美味しそうですね。
血液サラサラ☆残り物キムチと納豆のおあげ焼き
血液サラサラ☆残り物キムチと納豆のおあげ焼き
ポイント
納豆キムチは少し置いておいた方が納豆菌がよく働くらしい♪ 中まで火を通しちゃうと菌が死んじゃうみたいなのでおあげの表面だけかりっと焼いてね☆

材料
おあげ  納豆  残り物キムチ(汁も全部)  など

九条ネギと油揚げならきっと相性抜群♡ピリ辛九条ねぎの揚げ巻き

さっと茹でた九条ネギと食べるラー油を和えて、油揚げでくーるくる。
焼き上げたら、ポン酢をかけていただきます。
さっぱり食べられていいですね♡
ピリ辛九条ねぎの揚げ巻き*
ピリ辛九条ねぎの揚げ巻き*
naononno928716 平べったい京あげが家にあったので、2枚に開き、九条ねぎと桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を混ぜ和えたものを中に入れてくるくる巻いて焼いてみました* 仕上げにポン酢又はお好みで醤油を回しかけて食べました😊 ピリ辛ねぎとカリカリのお揚げがとっても美味しかったです♡🍻にもぴったりでした(笑)
材料
京あげ  九条ねぎ  食べるラー油  ポン酢  など

とろっとたまごが美味しそう~~♡巾着あげ玉子

これは美味しそう!!
つくりかたは、あげの中に生たまごを入れてタレで煮るだけ。超簡単♪
巾着あげ玉子^_^
巾着あげ玉子^_^
kayo0124 半熟にしたい時は、ハシで触って早めに火を止めて下さい^_^笑
ポイント
半熟にしたい時は、ハシで触って 火を早めに止めるだけでーす^_^笑

材料
寿司あげ 3枚  玉子  など

ピザにもなる!油あげの和風ピザ

大根の葉としらすをごま油で炒めたものを油揚げにのせ、その上にチーズを!
トースターで焼いたらできあがり。
具材を好みのものに変えて試してみても良いですね♡
糖質制限〜油あげの和風ピザ
糖質制限〜油あげの和風ピザ
ポイント
超簡単!

材料
油あげ  しらす  大根の葉  ごま油  ピザチーズ  など

ほっとする味、鶏ひき肉の信田巻き

豆腐、ネギ、鶏ひき肉などをまぜたものを油揚げに詰め、煮ます。
とっても優しいお味がしそうですね。
雑誌で見た🌀鶏ひき肉の信田巻き🌀
雑誌で見た🌀鶏ひき肉の信田巻き🌀
材料
油あげ  鶏ひき肉  絹豆腐  ★塩  ★生姜チューブ  ★ネギ  ☆出汁  ☆醤油  ☆酒  ☆砂糖  葉物  など

油揚げでやりくり上手になっちゃおう!

油揚げをつかった絶品レシピ、いかがでしたか?
どれもとっても美味しそうでしたね。
これなら、美味しく節約できそうです♡

みなさんもぜひ、油揚げをつかった絶品レシピ、試してみてくださいね♪

ごま油に関連するレシピ・料理投稿

もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
sakichan63 こんばんは!今日はお休みだったのですが、またもや一歩もお家から出ませんでした😅あるもので調理デーにして5品作りました。そこで、もやしを使ったおつまみを考えてみました👍キクラゲはビタミンDや食物繊維、鉄分など女性に嬉しい栄養もたっぷりみたいですね。袋に入れて漬けることで味がしみて、食感もキクラゲのコリコリした食感もありで美味しかったです✨酢を使ってるのでこれからの季節、お弁当にもいいですね😊 それでは今日もお疲れ様でした✨
ポイント
醤油は別に計らなくてもいいです。ちょろっと風味付けのイメージで。お持ちのすし酢の塩気のバランスで加減してくださいね。

材料
もやし  キクラゲ乾燥  生姜  塩昆布  ⭐︎すし酢  ⭐︎醤油  ごま油  白ごま  など
あっとゆーま💨中華春雨サラダ⭐
あっとゆーま💨中華春雨サラダ⭐
klala 昔、友達に教えてもらった春雨サラダ❤ 水が出ないから。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!! 友達がお店の味‼と絶賛してくれました~↗↗↗
ポイント
薄焼きたまごや、きくらげ、わかめ入れても。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!! 春雨を茹でないで、最初から味付けのお湯にぶっこむ形のレシピwww 後から余分な水分がでないので、味が薄まりません。

材料
春雨  人参  砂糖  しょうゆ  酢  ごま油  水  ⭐具⭐  きゅうり  ハム  ごま  など
マヨネーズ要らずの春キャベツのアボカドコールスロー
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pesce0414 うまいぜ。*\(^o^)/*
新玉と海藻と長芋のネバしゃきサラダ〜蒸し雑穀がけ〜
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sakichan63 こんばんは。ちょっと久しぶりのアップです。 熊本の地震が収まる様子も見られない中、投稿のアップをするのを躊躇ってました。ですが今日、スーパーに買い物に行ったら熊本産の新玉ねぎが売っており、少しでもと思い購入した次第です。 どうか早く収束しますように。。 そしてこれはうちでよく作るサラダなのですが、今回ドレッシングがうまくいったのでアップします✨具を変えて楽しめるのもいいですね! では今日もお疲れ様です✨
ポイント
お好みで大葉や雑穀足しても。わたしはパウチになってる蒸し雑穀使用しました。 玉ねぎは水に晒さない方が有効成分が水に溶け出さずいいそうです😱

材料
【レモンドレッシング】  太白ごま油(もしくはサラダ油)  レモン汁  酢  醤油  砂糖  顆粒かつおだし  【野菜】  海藻サラダの素(乾燥)  新玉ねぎ  ひじき  長芋  かつおぶし、ゴマ  など
手作り♡自家製折り込みシート&ねじりパン♡バター不使用の節約シート(笑)&翌々日までふわふわなパン生地♡
手作り♡自家製折り込みシート&ねじりパン♡バター不使用の節約シート(笑)&翌々日までふわふわなパン生地♡
momoririrennon 良く考えたら今まであまり折り込みパンをupしてなかったような、、(^^;; 最近また密かにマイブームとなってるこうゆう系のパン(笑) SD内にはあまりレシピも上がってないようなので我が家の折り込みシートを載せておきまーす♡ 好みはあるかと思いますが、興味がある方は是非、作ってみてね( ´͈ ᵕ `͈ )♪ パン生地はお好きなレシピでどうぞ〜\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
ポイント
我が家の折り込みシート♡ バター不使用の節約シート(笑)

材料
薄力粉  砂糖  作りたいシートの粉(コーヒー、抹茶、ココア等)  牛乳orお水  太白ごま油  仕上げ用 太白ごま油  〜翌々日までふわふわなパン生地〜  薄力粉  強力粉  三温糖  粗塩  練乳  溶きたまご1個+牛乳  無塩バター  ドライイースト金サフ推奨  など
カレー春雨👳
カレー春雨👳
Kusukus 少し前に作った奥薗壽子さんレシピのお菜です。 見た目地味ですが、家族うけが抜群だったのでアップさせていただきました✨ カレー味で食をそそって、ごはん🍚にもビール🍺にもよく合うボリュームおかずです❤
ポイント
雑誌『サンキュ!』5月号の別冊付録に掲載されている奥薗壽子さんのレシピです。 私は豚肉の下味を塩麹でつけました。

材料
豚薄切り肉  春雨  もやし  ニラ  おろしにんにく  ごま油  ☆カレー粉  ☆ウスターソース  ☆みりん  醤油  塩麹  など
アーモンドとガーリックとちりめんじゃこのふりかけヾ(*´▽`*)ノ
アーモンドとガーリックとちりめんじゃこのふりかけヾ(*´▽`*)ノ
junke やっと見つけたグルメ醤油〜😍 スーパーで見つけた時は、何度ここに足を運んだことか😭会いたかったよ〜と心の中で叫び(笑)スーパーの売り場でなぜかニンマリ😏怪しいおばちゃん現る状態(´Д`ι)アセアセ グルメ醤油を使って、ふりかけを作ってみましたヾ(*´▽`*)ノ アーモンドじゃなくて、ピーナッツでもいいかもです( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ さおりたん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ふりかけを気になってくれてありがとう〜(つ∀`*) 食べともちゃんポチッとな👆💕
ポイント
ご飯にのせて食べても美味しいですが、冷奴などにのせて食べても美味しいかも?色々なトッピングに試してみてね💕 料理名は略して「AGJF」まきはんが名付け親( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

材料
ちりめんじゃこ  にんにくみじんぎり  細かくした食塩不使用アーモンド  白ゴマ  ゴマ油  グルメ醤油  など
ペーパーチキン
ペーパーチキン
chibimega シンガポール料理店で食べたペーパーチキンが美味しかったので作ってみたヾ(^v^)k まだまだレシピ確定じゃないけど、こんな感じでほぼ間違いないと思う~ヽ(゚Д゚)ノ
ポイント
今回は冷凍ピラフを使いましたが、炊いたタイ米、ご飯、もち米でも美味しいと思います。 カレー粉も入れた方が美味しいかも? とんかつソースを使いましたが、ソースであれば何でも美味しいと思います。

材料
鶏もも肉  冷凍ピラフ  ☆オイスターソース  ☆とんかつソース  ☆紹興酒(料理酒)  ☆お砂糖  ☆ごま油  ☆おろし生姜  ☆お醤油  など
めっちゃ簡単炒めるだけ糸こんチャプチェ♥️
めっちゃ簡単炒めるだけ糸こんチャプチェ♥️
tomokeeta 簡単だけど、ご飯も🍺もすすむよ💗 子供も大好きでーす♪ 牛ひきでやること多いけど、今回は豚ひきで!どちらもいけます👍 ずっと前に投稿したことあるけど、レシピのせなかったので、今回はレシピ付きで投稿しましたー♪
ポイント
味の濃さは調味料の量で調整してね

材料
牛ひき(豚ひきでも)  ニンジン  しいたけ  ニラ  糸蒟蒻  生姜微塵切り  にんにく微塵切り  ごま油  ⭐️ダシダか味覇  ⭐️醤油  ⭐️みりん  ⭐️コチュジャン  ⭐️豆板醤  オイスターソース  など
ヘルシー💕大豆のお肉と糸こんにゃくでチャプチェ風
ヘルシー💕大豆のお肉と糸こんにゃくでチャプチェ風
shny7739yumiko 今日は公立高校の入試で、 学校がお休みの長女 最近、ダイエットという言葉に敏感な彼女と、本気でダイエットしなければと考えてる私😭 そこで、糸こんにゃくと大豆のお肉を使った料理✨ クックパッドの人気レシピを参考にしながら、 チャプチェを作ってみました❤️ 大豆のお肉が下味をつけることによって、本物のお肉みたいで、 コチュジャンも入って甘辛な味が いけます👍 長男と長女も 「おいしい😍」と 嬉しい一言✌️😊 これ、ご飯🍚いっぱい食べれちゃうので、結果的にはダイエットにならないかも‼︎ 😂😂😂😂😂
ポイント
クックパッドレシピID:2048695 参考にして牛肉を大豆のお肉に下味に醤油を加えてみました(^^)

材料
【大豆のお肉】 200g 【●酒・片栗粉】 各 大匙1 【⚫︎醤油】小匙1 【●おろしにんにく・おろし生姜】 各 小匙1/2 【糸こんにゃく「しらたきOK」】 1袋 【玉ねぎ】 1個 【ニラor青ネギ】 1/2束 (今回はピーマン2個) 【にんじん】 1/3本 ■ 合わせ調味料 【★醤油・酒・砂糖】 各 大匙2 【★白ごま】 大匙1 【★コチュジャン】 小匙2 【★ごま油・鶏がらスープの素】】 各 小匙1 【★塩コショウ】 少々  など
美味しいマヨソテー💕
我が家の夏の定番❣️ ナムル風 ポリポリ🥒きゅうり🥒
息子の誕生日ケーキ( •ॢ◡-ॢ)-♡~苺のムースケーキ♫
糀 甘酒と黒ごま明太子パスタ0723🌥 美容 疲労回復 アンチエイジング効果あり❣️ #マルコメ糀甘酒 #練りゴマパスタ #黒ごまと明太子と糀甘酒パスタ
♡蓮根と生ハムのさっぱりマリネ♡
咲きちゃんの💕 切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
みったんさんのジャークーチキン&ポテト
生春巻きと茄子の醤油焼き
漬けマグロと新玉ねぎの柚子胡椒和え🎵
みんなで手巻き寿司ぱーちー🎉
シンガポール風チキンライス
tama家の*きゅうりの佃煮
鶏手羽元のBBQソース煮♪
いろはす 塩レモン味で食べる流水麺弁当
咲きちゃんの彩り野菜でバジル醤油の香りマリネ
暑い💦こんな日は南蛮漬けが食べたくなります。 今日は鶏肉となすの南蛮漬け😋✨🍻🎶 あ~茗荷欲しかったなー😣
ゆで豚&野菜の中華風香味ソースがけ
おつまみに☆竹輪の大葉梅干し巻き by ゆうゆう0221✨
サラダ素麺。
みったんのイタリアンおかずの素で #坊さんの気絶
ナスと豚バラの味噌炒め
タコの韓国風サラダ
ズッキーニと豚ロースのジョン💖 コチュジャンの薬味ソースで✨ 今日は Masters dream Beer🥂
sakurakoちゃんの料理 キユーピーマヨネーズでズッキーニのカリカリマヨチーズパン粉ソテー🎵 を、茄子🍆とジャガイモ🥔で JK弁🌻2017.7.10(Mon.)
ヨーグルトバーク🍓
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