2016年01月26日

『リンゴバター』が人気急上昇中!パンに塗ったりお菓子作りにも万能なんです♡

みなさんは今話題の『リンゴバター』を知っていますか?

『リンゴバター』はその名の通り、リンゴと砂糖とバターをじっくり煮詰めて作られたもの。
ジャムに比べてまろやかな深みがあるのに重くないと密かなブームが到来しているんです!!

市販のものから流行し、今ではオリジナルの自家製『リンゴバター』を作る方が増加中♪
パンに塗るだけじゃなく、お菓子作りやお料理にも使えるから作り置きしても心配ありませんよ♡

じわじわブーム到来中の『リンゴバター』

すりおろしたリンゴがたっぷり入っているのでリンゴの風味がとっても爽やか!
そこにバターのコクがプラスされるからリッチな味わいなんだとか(*´ェ`*)
ジャムみたいに甘くなくバターみたいに重くないと人気急上昇中♡
作り方も簡単だから挑戦している人も多いんですよ♪
りんごバター♡
りんごバター♡
chura1515 りんごバターが大好きで作ってみました。初めてりんごバターの存在を知ったのは野々市市(ののいちし)にあります、ビストロウールー のりんごバター♡絶品です🍎
ポイント
冷蔵保存、一週間以内に召し上がってください。粗熱が取れた後、ミキサーにかけるとより滑らかになります。マーガリンで代用出来ます。お好みでシナモン加えたり、酸味がお好きな方は、クリームチーズ20g加えても◎

材料
りんご  バター  砂糖  レモン汁  塩  など
りんごバター
りんごバター
aiko0111 フワフワで甘酸っぱくて美味し♡ パンやスコーンに合うー꒰ ♡´∀`♡ ꒱
ポイント
レモンの変わりにシナモンを少しいれても美味しいそうです。 冷めてから混ぜましょう! 火傷の危険もあるし、バターとりんごが分離するかも!?

材料
りんご  無塩バターまたはケーキ用マーガリン  砂糖  レモン果汁  レモンの皮  など
りんごバターを作りました。
りんごバターを作りました。
ran521jp この間店で食べたりんごバター美味しかったから、クックパッドで検索して簡単に作りました。
材料
りんご一つ   バター100g  砂糖2.5g  シナモン  レモン  など
軽井沢スーパーつるや風りんごバター🍎
軽井沢スーパーつるや風りんごバター🍎
rirunon 軽井沢にあるスーパーつるやのりんごバターが大好きですぐなくなっちゃうので作ってみました(*´艸`*)ァハ♪ かなり理想的な感じ💕
材料
りんご  無塩バター  グラニュー糖  ハチミツ  レモン汁  など
リンゴに詳しい方はこだわりのリンゴを使って作っているみたいです♪
紅玉やジョナゴールドなどなどリンゴの種類ってたくさんありますよね!
りんごバター🍎さらっとして口当たり爽やかに仕上がりました😋
りんごバター🍎さらっとして口当たり爽やかに仕上がりました😋
kazu0904 電子レンジを使って簡単にりんごバター。 紅玉りんご2個で作りました。真っ赤な皮は、捨てるのがもったいないので、別にりんごジャムを作るときに、2個分の皮を刻んで投入。無駄にはしません😆 バターが少なめなのか、さらっとした口当たりで、爽やかな酸味😋 美味しい💕
りんごバター
りんごバター
tommoiiis りんごの県、青森県には中まで赤いりんごがあるんです その名も「赤~いりんご」 どうしても食べてみたくてお取り寄せ~ 大好きなりんごバターを作ったら、とっても可愛い色に出来上がりました❣ 酸味が強いりんごなので、さっぱりと美味しく完成です(*´ڡ`●)

トーストやパンケーキに塗って食べる

定番はそのままトーストやパンケーキに塗って食べます。
リンゴの酸味と程よい甘みが絶品なんだとか♡
クラッカーに塗ってワインのおつまみにも良さそうですね(≧∇≦)
りんごバター🍎
りんごバター🍎
りんごバターで朝食をっ♡
りんごバターで朝食をっ♡
chiesweethome このバター美味しすぎっ!!らんちゃんありがとう\(^o^)/
OMさんのCamembert & apple baguette toast/カマンベールとリンゴのバゲット・トースト&リンゴバター*ナッツドライフルーツクリチ♪
OMさんのCamembert & apple baguette toast/カマンベールとリンゴのバゲット・トースト&リンゴバター*ナッツドライフルーツクリチ♪
MUNI3 朝FBで見かけて早速!!! 普通のカマンベールですけど... 頂いたリンゴが蜜入り♪カマンベールと乗せたナッツが美味しい>^_^< みちゃこちゃん!!ごちそうさま♪ もう1つはリンゴバターとナッツドライフルーツクリチを乗せたもの♪ フロインドリーブのグラハムパンも美味しい>^_^<
ホットケーキ りんごバター添え
ホットケーキ りんごバター添え
りんごバターのパンケーキで朝ごはん
りんごバターのパンケーキで朝ごはん

お菓子作りにも使える万能さ

フルーツのバターだからそのままお菓子作りにも使えるんです♪
バターを使うところをあえてリンゴバターにかえて作ってみるともっと美味しくなるはず(*´∇`*)
りんごバターのパウンドケーキ。いい香り~!
りんごバターのパウンドケーキ。いい香り~!
りんごバターをいただいたので、フロマージュブランのババロアを作りました♡
りんごバターをいただいたので、フロマージュブランのババロアを作りました♡
hiromidaikuIy りんごバターがものすごく美味しくて、いろんな食べ方を試しています♡ コレは旦那はんが絶賛してくれました(=^x^=)
りるのんちゃんの林檎バター入り✨ 秋映とドライチェリートマトのアップルリング
りるのんちゃんの林檎バター入り✨ 秋映とドライチェリートマトのアップルリング
meisui829 いろんなところで、いろんな方の美味しそうな林檎パンを見たら、どうしても食べたくなって朝早くから焼きました😊 りるのんちゃんにいただいた、お手製の美味しい林檎バターをたっぷり🎶 秋映という林檎を煮て、ドライチェリートマト、アーモンドクロカントも入れました。 美味しい〜〜〜😊✨✨ お家用にはリングで、職場には一つずつ作ったものを持っていきます。

バターだからお料理にも使える

リンゴバターなので少し甘めのお料理に使えそうですね!
バターを溶かしてお好きな味のソースにしても美味しいみたいです☆
リンゴの風味がお料理にいいスパイスとなりそう(*^▽^*)
🍎りんごバター入りカレーピラフのおにぎり🍙
🍎りんごバター入りカレーピラフのおにぎり🍙
peacefulriver カレーピラフにりんごバターを加えると、子どもがとっても喜びます✨。 自分のお昼ごはんと娘のお弁当に、おにぎりにしました😊
さつま芋DEジャーマンポテト⭐️りんごバター添え
さつま芋DEジャーマンポテト⭐️りんごバター添え
peacefulriver いただいた薩摩芋を使って、ジャーマンポテトを作りました。出来上がりに、りんごバターのことを思い出し、添えて溶かしながらいただいてみましたが、りんごの香りがぷーん🍎と後から来る感じが楽しめました🎵
ハムステーキ  りんごバター醤油ソース添え
ハムステーキ りんごバター醤油ソース添え
peacefulriver ハムを焼いた後のフライパンで、りんごバターと醤油を1:2の割合で温めてソースにして、ハムと合わせていただきました🎵

作り置きして、たくさん活用しちゃいましょう♪

市販のものからじわじわブームがきている『リンゴバター』はいかがでしたか?

思ったより簡単に作れるから気になった方は気軽に挑戦してみてくださいね!

一度作れば病みつきになるかもしれませんよ♡

バターに関連するレシピ・料理投稿

キャラメルラテマフィン
キャラメルラテマフィン
723CAFE 初めてキャラメルチョコチップを食べた時、これ、コーヒーに合うッッて思ってずーっと作り続けてるマフィンです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾ 我が家の定番マフィン♡ 昨日UPしたのに何故か消えてた… もぐもぐしてくれてたみなさん、ごめんなさい( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ ) 昨日の夜から体調悪く、胸がムカムカ気持ち悪い~꒰ ×͈௰×͈̣ㆀ꒱՞ もぐもぐ、コメントほとんど出来てなきてごめんなさい꒰ ˃̆ૢ௰˂̆ૢഃ◍꒱ ੭ੇʓ ੭ੇʓ✧
ポイント
♡牛乳温めてインスタントコーヒー溶かします✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱ 常温に冷ましてから使う♬ キャラメルチョコチップの代わりに普通のチョコチップでも美味しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

材料
バター  グラニュー糖  たまご  ♡牛乳  ♡インスタントコーヒー  薄力粉  ベーキングパウダー  キャラメルチョコチョコ  など
プリンケーキ🍮✨(o'ー'o)
プリンケーキ🍮✨(o'ー'o)
cazberry しっとりふんわりケーキになりました♪
ポイント
オーブンの時間は調整してね♪

材料
大豆と米糀のスイーツ粉  バター  卵  プリン(3個一組のもの)  【カラメルソース】  水  きび砂糖  お湯  など
フィンランドのハムパイ🌼
フィンランドのハムパイ🌼
sakurakoaya31 パイシート利用で、具材を切って混ぜて焼くだけ!簡単にできるキッシュのようなお総菜パイです💓 生クリームは使わず牛乳使用でカロリーオフ、それでもチーズのコクがあり、とっても美味しいパイで、朝食☀🍴にいただきました😉 パティー料理としてもお手軽だけど、パプリカの赤がきいて映えるお料理だと思います🎵
ポイント
パイ生地を手作りする場合(フープロ使用) 強力粉 130 バター (使用前に角切りにして冷凍) 65 冷水 55 塩 小さじ 1/8 強力粉、塩、バターをサラサラになるまでガーッと混ぜて、水を入れたらパルスで何度か混ぜて、生地を一塊にして冷蔵庫で生地を休める。

材料
〈22㌢タルト型〉  パイシート  ハム  パプリカ(できれば赤)  牛乳  卵  シュレッドチーズ  など
混ぜるだけ🎵レモンスクエア🍋
混ぜるだけ🎵レモンスクエア🍋
nononk 庭のレモン消費に🍋 このクッキーを思い出して古いレシピを引っ張り出してみました。一時期 ハマって焼き続けてたクッキーです。 レモンの爽やかな香りと酸味が楽しめて、これからの季節にもってこいです🎵 ただ混ぜるだけの お手軽クッキーですw
ポイント
渡辺みなみさんの、アメリカンケーキの本から、作りやすいレシピに変更しています。 ♡追記♡ クッキー生地のレモンの皮は入れると香り良くなりますが、無くてもOKです。あと、レモン汁はポッカでも大丈夫🍋🎵

材料
A 薄力粉  A 粉糖  A 有塩バター  A 無塩バター  A レモンの皮すりおろし  フィリング  B 卵  B グラニュー糖  B レモン汁  C 薄力粉  C ベーキングパウダー  など
コピーしました😆💕💕リーチさんのフレッシュ苺のミルキーマフィン🍓
コピーしました😆💕💕リーチさんのフレッシュ苺のミルキーマフィン🍓
happyhana かずさん、遅くなりました〜🙏 一度作ったものが納得いかなかったのでやり直そうと思い、時間がかかってしまいました💦でも、リーチさんの苺マフィン🍓なんとかコピーできたんじゃないかと思います!♩‹‹\(´ω` )››‹‹\( ´)›› ‹‹\( ´ω`)››♩ 外はサクサク、中はふわっと💖ミルキー感も記憶にある味にかなり近いと思います😆 o-kazuさんもレシピを探していらしたので、食べ友にお呼びしました。苺の季節もそろそろ終わりに近いので時間が少ないですが、よかったら試してみてくださいね( ´ ▽ ` )ノ
ポイント
マフィン型6個分の分量です❤️

材料
苺  バター  グラニュー糖  卵  ⭐️薄力粉  ⭐️アーモンドプードル  ⭐️ベーキングパウダー  練乳  生クリーム  など
オレオチーズケーキ❤
オレオチーズケーキ❤
klala オレオチーズケーキ再び😝 今日はプチ料理教室。 写真の撮り方もレクチャーしたりw
ポイント
めんどくさいのでクリームは取りませんwww ボトムを作るとき、クリームがバターの役割もしてくれます❤ 溶かしバターにしなくても、フープロならそのままイケます。 フープロない人は、袋に入れて、溶かしバターで作ってね。 できれば、一晩シッカリ冷やした方が美味しい❤❤❤ 私はセリアの底抜け型15cm使ってます。 18cmやと、高さがこんなには出ません。

材料
オレオ  クリームチーズ  ヨーグルト  生クリーム  砂糖  レモン汁  ゼラチン  ⭐ボトム⭐  オレオ  バター  など
材料3つ💕トースター10分でザクザク蜂蜜クッキー🍯連投ですみません🙇
材料3つ💕トースター10分でザクザク蜂蜜クッキー🍯連投ですみません🙇
byjsahi0204 昨日はお友達の日本舞踊のディナーショーを見に行ったので、お家ディナーはお休みです٩(๑^o^๑)۶ お友達が舞台終わってほっと一息、お着替えして帰る準備してる時に 気軽にパクッと出来るように、蜂蜜のクッキーを焼きました(-^艸^-)💕 蜂蜜の甘みがとてもホッとする、簡単なクッキーです😌💗💗💗
ポイント
焦げやすいので、アルミをかぶせた方がいいかも?私のこの色もホントはもう少し白っぽくしたかったのだけど、少し色がつき過ぎちゃいました💦有塩だと、少しの塩味が美味しくて好きです。好みですが無塩でも、もちろんOKです💕 管理栄養士、フードコーディネーターの北嶋佳奈さんのレシピです💖

材料
ホットケーキミックス  バター  蜂蜜  など
八朔マーマレード
今日のJKお弁当🍱 海苔巻きならぬ卵巻きご飯のお弁当🌼
いなりらっくまお花見弁当Ver.
流水麺弁当持ってお花見*
チーズフレンチトースト♡アップルフィリング添え
マダム とんちんさんの料理 ちぃさんの苺入りフロマージュに一目惚れです(//∇//) #Rizmuさんの料理 ガトーフロマージュ#✨
簡単 チョコバナナのオイルマフィン(バター不使用)
みきおさんの料理 アボカドと豆腐の絹和え 柚子胡椒風味❣️
1次発酵無し よもぎのまん丸ベーグル #よもぎ#ひとくち#餡子入り#ベーグル
釜飯の素で…
1週間 上げ膳据え膳の入院から無事帰宅!
チキンソテー 🍄の甘酢ソース オイルオフです😊
ベイクドチーズケーキ♪
本日〆お握り
抱っこベアクッキー
ミルクフランス
いろいろトリュフ。
娘弁当2018.5.22...♪*゚咲きちゃんの料理 ❤️うちの ザンギ🐔 ✨(鶏のから揚げ)😙👍
ちぽちゃん🐛🦋💕のスペアリブの柔らかデみそ煮込み このタレでご飯おかわり!😋✨
牛肉とごぼうの炊き込みご飯✨
幸せの小さなババロア🍓
ともちゃんのもこみち流 チョコレートミルクプリン♪
🎄クリスマスチョコ生デコレーション🎄
お醤油甘糀クッキー
長男12歳バースデーチョコロールケーキ ✨🎉🎁💓🎊💓🎁🎉✨
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