2016年02月20日 更新

トロ~りあったか♡「あんかけ料理」で胃袋も心も満たしちゃおう!

せっかくの手料理が作ったそばから冷めてしまったら悲しい気持ちでいっぱいになりますよね。時間が経っても比較的温かいままでキープできるのが、「あんかけ料理」だと思いませんか?トロトロの食感がたまらない♡とあんかけ好きな女性も多いことでしょう。

冬で冷えた体を温めるべく、あんかけ料理を作ってみてはいかがでしょう。美味しそうなあんかけレシピがSnap Dishにたくさん届いていますよ♡

あんかけといえば、あんかけ焼きそば♡

あんかけ料理の代表格と言っても過言ではないのが、このあんかけ焼きそば。地域によって麺が細かったり太かったり、縮れていたりするのが面白いですね♡
あんかけ焼きそば

厚揚げに餡をかけたら主菜になる!

お買い得価格で手に入る厚揚げ。それだけでは寂しいですが、野菜たっぷりの餡をかければ主菜として十分に食卓に登場させることが可能です。
厚揚げの野菜あんかけステーキ

餡に蟹を入れて風味と香り豊かな一品に

蟹を餡に混ぜ込ませれば、香りと風味がぜんたいに馴染んで深い味わいに♡
海老芋の蟹あんかけ

出し巻きにあんをかけたらご馳走に変身!

だし巻き卵にあんをかければ、お弁当のおかずから立派な副菜へと昇格することができます。味を薄目の餡にすることによって、出し巻き卵の風味を活かした一品に仕上げることが可能です。
あんかけ出し巻き

甘酢餡が食欲をそそります

子供も大好きな甘酢餡は食卓でも大活躍すること間違いなし!作るのもカンタンでどんな野菜にも合う甘酢あんをぜひ手作りしてみてください。
サツマイモとレンコンと鶏ごぼう団子の甘酢あんかけ
yuriyuri1204 デリ風に してみました٩(๑´3`๑)۶

あんかけ&ショウガで最強あったかレシピ!

温かいあんかけと、体をポカポカにさせるショウガを組み合わせた冬にぴったりのあんかけ料理。ショウガの香りが嗅覚を刺激して食欲も増進!
手作りがんもの生姜汁あんかけ【つくフォトキャンペーン対象】
YamasaShouyu 水溶き片栗粉で餡を作る場合は、しっかりと煮立たせることで冷めてもとろみが持続します。

あんかけ料理でポカポカに♡

あんかけ料理を作って、家族みんなの胃から心まで温めていきましょう!まだフリーだよ・という女性は、寒い冬にあたたか料理が作れると、女子力が高いと男性から人気になれるかも♡

ショウガに関連するレシピ・料理投稿

簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)
TOTOLONNE 中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー♪ かなり簡略化しましたが美味しくできました★ むね肉がしっとり柔らかくてうほー♪
うちの ザンギ🐔 (鶏のから揚げ)
sakichan63 おはようございます! 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました💦 今まで試行錯誤して作っていましたが、ようやく実家のザンギの味に近いものが出来たのでアップしまーす!ニンニク、生姜たっぷりなので、揉み込む時はほとんど汁がないです。生姜もニンニクも思い切り入れると美味しいんですよね☺️ そしてそして、私のレシピの砂糖、ですが、今までずっと三温糖を使用してるので、もしかしたら普通の砂糖で作っていただくと若干甘いのかもしれません💦味の違いがどう出るのかよくわかってないのですが。。今頃気付いてごめんなさいー😱 と、朝から高カロリー摂取したにも関わらず、今日はお昼から友人宅で餅つきがあるので行ってま
酢玉生姜 万能薬味 煮物の隠し味 ドレッシングなどにも
sanomikijp 酢生姜が流行っているので デブなおばさんは考えた🐽 生姜で代謝 玉ねぎでコレステロールを狙い痩せてやる😁どこまでも貪欲 しかし かなりな万能選手に仕上がり 痩せるどころか食欲増進だわ😂 ちなみに只今 発酵も兼ね (私は試しに酒粕発酵液を足してます。 ない人は足さなくていいよ) 作ってから5日常温放置してますが 傷んでおりません。 さて いつ腐るか経過観察中です。 咲きちゃんのナスの薬味 刺身のツケダレ 即席サラダピクルスの隠し味 煮物の隠し味 ドレッシングの隠し味などなど 主役を引き立てる いぶし銀の如き名脇役を演じきる品です。
奥薗壽子さんのレシピ🌟 鯖水煮缶で常備菜❤️ さばえのきみそ🌟
usaponmaki0710 奥薗壽子さんのレシピ本より作りました。 鯖缶を使って、簡単、美味しく、生姜の風味のきいた、ご飯の進む常備菜です! シンプルな調味料なのに、美味しいです😊 アイデア次第で、いろいろと使い回しもできそう♡ 奥薗壽子さんのレシピは昔から大好きで、よく参考にさせてもらってます♡ 簡単で美味しいのがいい❣️ 鯖缶レシピをアップする‼︎とmariちゃんに公言してたんで、mariちゃんお呼び出し😀 連日のお呼び出し、ごめんね🙏 忙しかったらスルーしてね。 暇な時にチラッとレシピだけ覗いてみてね‼︎
クリスピーささみスティック♪
macaronT 山本ゆりさんの オフィシャルblogで見て作って美味しかったものです。スティック状で食べやすいし 冷めてもやわらかくて お弁当にも入れてます♪
豚ひき肉とひよこ豆のスパイシー煮込み〜オープンサンド🎵
y35birupulau 今日のお昼ごはんに♪ 息子ちんの弁当にも入れた豚ひき肉とひよこ豆のスパイシー煮込みとゴマライカンパーニュでチーズとろ〜りのオープンサンドに(^-^) めっちゃ美味しいよ😁(笑)
カラフル韓国キンパプ〜🎵
chikaoka1217 韓国キンパプはハズレがないです〜🎵
焼肉のたれ💕
kiyochanbomber 2年ぐらい前に、ネットで調べてから自分好みに砂糖を減らしてみたりしました。 できる範囲で、有機や無添加など身体に優しいものを選ぶようにしています! 我が家の常備品です💕
話題の 酢しょうが✨
btnon 土曜日の朝のテレビで見ました。 SDで、どなたかアップされてると思ったら、なかったのでアップしました。 SDされてる方は 若い方が多いからかな💦 効果ですが、血管年齢が若返る。 血圧が下がる。 体重も減る。 コレステロール値が下がる。 冷え性改善。 等 健康にとても良いみたいです。 テレビで見た限りでは、かなりの効果がありました。簡単なレシピだったので、書き留めましたが、ネットにたくさん出ています。 微塵切りは、フードカッターで簡単に🎵 画面がさみしかったので、友情出演してもらってますw 私は サラダにかけて頂くのが好きですが、お湯割りしたり、薬味代わりにしたりetc
今日は旦那が趣味のオフ会でいないので飲みながら🍺母直伝のゴロゴロ肉団子と白菜のスープ☆作ってまーす!
klala 明日も飲むとゆーのに、飲んでしまった罠😆