2016年02月14日

ご飯にかけるだけではもったいない!鮭フレークを使ったレシピが美味しそう♡

鮭フレークは、ご飯にかけたりおにぎりの具にしたりと子供にも人気のある食材です♪
お中元やお歳暮・お葬式の香典返しとしてもよく使われる鮭フレーク、使い道に困ることはありませんか?

この鮭フレーク、ご飯やおにぎりだけじゃなくパスタやグラタン・サラダなんかにも使えるんです♡
彩が寂しいときにちょこっと加えるだけで、食卓が華やかに♪
味にもいっそう深みが増します☆
下味が付いていて加熱済なので、時短になるのも嬉しいですね!

混ぜ込みご飯のトッピングにすれば彩鮮やかなご馳走に

南関揚げ(熊本の油揚げ)入りの混ぜ込みご飯に鮭フレーク・卵焼き・グリーンピースをトッピング。
お花見にピッタリ、春の混ぜ込みご飯です♪
南関あげで混ぜこみ稲荷ごはん🌸
南関あげで混ぜこみ稲荷ごはん🌸
Kusukus 今夜は、SDで存在を知った南関あげを買って来て初めてお料理に使ってみました。 煮るとよくお味が染みこむと聞いたので、包むのではなく、ごはんに具材として混ぜこんでしまうお稲荷さんを作ってみましたよ🎵 トッピングは少し華やかにお花見を意識した雰囲気にしました🌸…肝心のお揚げさんは何処だ(笑)!? 具材をお酢をほんのりきかせた出し汁で煮てから混ぜこむので、酸味もマイルドになって娘も好んでよく食べてくれましたよ❤
材料
ごはん  南関あげ(普通の油揚げでも可)  干し椎茸  ☆干し椎茸戻し汁  ☆和風顆粒だし  ☆酢・味醂・白だし  ☆砂糖  白炒り胡麻  グリーンピース・玉子焼・鮭フレーク・紅生姜  など

鮭フレークと柚子胡椒の相性抜群!大人のおつまみ♪

しらたき、じゃこ&鮭フレークを柚子胡椒・醤油などで味付けしたヘルシーなおつまみ。
柚子胡椒がピリッと効いていて美味しいですよ♪
鮭じゃこしらたきの柚子胡椒風味♡
鮭じゃこしらたきの柚子胡椒風味♡
hirorin0120 またまた簡単すぎるんだけど😅 キャラもないし\(//∇//)\💦 ヘルシーおつまみ♫ ご飯と一緒にでも♫ 柚子胡椒がピリッと美味しい( ˭̵̵̵̵͈́◡ु͂˭̵̵̵͈̀ )♡
材料
しらたき  鮭フレーク  ちりめんじゃこ  ☆ 昆布つゆ  ☆ 醤油  ☆ 酒  ☆ みりん  ☆ 柚子胡椒  青海苔  ごま油  など

フープロいらずで簡単!はんぺん団子♪

はんぺんに具材を混ぜてお団子にするにはフードプロセッサーやすぎこぎを使う場合が多いですが、プーティさんのレシピはなんとはんぺんを袋の上から潰すという簡単レシピ!
鮭フレークやシーチキン・梅&大葉などを混ぜ込んでフライパンでコロコロ焼いて召し上がれ♪
はんぺん梅しそ団子♪
はんぺん梅しそ団子♪
gourmand 梅干しの酸味と大葉の風味が美味し〜♡ クックで見つけてから、我が家でお気に入りの1品♪ ちょっとオリジナル加えてますˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
材料
はんぺん  ☆梅干し  ☆大葉  ☆ツナ缶、鮭フレーク等  ☆鰹節  ☆マヨネーズ  ☆白炒り胡麻  醤油  など

豆腐でヘルシー、鮭フレークのクリームパスタ!

ボールの豆腐を入れてペースト状にすればパスタのクリームソースに♪
鮭フレーク、めんつゆ、オリーブオイル、わさびを混ぜてパスタに絡めます。
ヘルシーで栄養満点なクリームパスタです♡
ヘルシーかな?☆豆腐クリームパスタ♪
ヘルシーかな?☆豆腐クリームパスタ♪
hirochikasan おいしぃけど、鮭フレークとわさびじゃなくて、アボカドとわさびとかの方がいいかなぁ~。 豆腐や豆乳はクリームパスタに抜群!😆⤴ もっと可能性ためしてみよーっと😋
材料
パスタ  豆腐  オリーブオイル  めんつゆ  わさび  鮭フレーク  など

鮭フレークで立派な鮭のグラタンに♡

ブロッコリーにホワイトソースをかけ、鮭フレークとうずらの卵をトッピングすれば立派な鮭とプロッコリーのグラタンに♪
ブロッコリーが鮭フレークのおかげでメイン料理になっちゃいます☆
ブロッコリーとエビと自家製鮭フレークで!
ブロッコリーとエビと自家製鮭フレークで!
mayumi3 レンチンホワイトソースで、ブロッコリーグラタン! 塩コショウしてホワイトソースかけて、自家製鮭フレーク、粉チーズ、うずらのたまごをポンっ(o゚∀゚o) ブロッコリーが立派なおかずに大変身!

からしが味のポイント!鮭フレークのコールスローサラダ

千切りキャベツと鮭フレークを和えてからしマヨネーズで味付けしたコールスローです♪
和食・洋食どちらでもピッタリ合う味ですよ。
鮭フレークとスーパーの千切りキャベツで簡単美味しいコールスロー
鮭フレークとスーパーの千切りキャベツで簡単美味しいコールスロー
zosankitchen からしが味の決め手!子供のおかずと言うよりは簡単おつまみ、大人のヘルシーサンドイッチの具って感じでーす。

鮭フレーク好きなら、自家製鮭フレークを試してみて♡

瓶詰で売っている酒フレークも美味しいですが、自宅で手作りすればまた味も格別です!添加物を使用していない体に優しい鮭フレークは絶品ですよ♪(*^-^*)

グリーンピースに関連するレシピ・料理投稿

危険!ご飯が進みすぎる豚丼🐷
危険!ご飯が進みすぎる豚丼🐷
kiyoshun この間適当に作った豚丼が かなり美味しかったので その時の記憶をたどって再現🎶 オイスターソースとバターと 醤油が相性抜群! 甘めのタレでご飯がススム😋
材料
豚ロース薄切り  玉ねぎ  グリーンピース  サラダ油  砂糖  みりん  酒  オイスターソース  醤油  バター  など
グリーンピースご飯
グリーンピースご飯
maruma8661 グリーンピースがシワシワにならない作り方です。これを教えてもらってからはずっとこの作り方です(^-^)/
ポイント
茹で汁のまま冷ますと豆の皮がシワシワになりません。 急激に冷ますことで、グリーンピースの色も鮮やかに仕上がります!

材料
お米  グリーンピース  塩  酒  など
竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン)  〜中華風たけのこご飯〜
竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン) 〜中華風たけのこご飯〜
maruma8661 昔々、実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました。奥様がご自宅で中国家庭料理を教えていて、私の母も通っていました。その時のレシピプリントを先日母から貰ってきたので、そのレシピ集から中華風たけのこご飯を作りました。和風とはちょっと違いますが、上品なお味で美味しいです😄 お料理名の読み方ですが、古くて一部見にくくなってますが、多分こんなフリガナがだと思います😊
ポイント
鶏肉は、今回はささみを使いました!

材料
米  スープ+椎茸の戻し汁  酒  塩  鶏肉  (下味 醤油小さじ1.5 酒小さじ1)  茹でたけのこ  干し椎茸  にんじん  グリーンピース  *酒  *醤油  *塩  *砂糖  炒め油  など
新じゃがとひよこ豆のサブジ
新じゃがとひよこ豆のサブジ
tak21 たまにカレー風味が食べたくなったときにおすすめ。簡単でヘルシーで美味いです。 サブジは蒸し煮なんだけど、酒で蒸しつつ粉を吹かせて、最後少し焦げ目が着くまで炒めると香ばしくて好き。
ポイント
最後にどの程度まで水分を飛ばすかは好みだと思います。個人的には焦げ目が付いてるくらいが香ばしくて好きですが、適度に水分が残ってしっとりした食感も美味しそう。 酒が煮切れていさえすればOK。

材料
新じゃが  ミックスビーンズ  グリーンピース  クミンシード  にんにく  カレー粉  塩  酒  オリーブオイル  など
ホタテしゅうまいです。旨みを汁ごと丸ごと詰め込んで♪♪フライパンで一度に一気に作ります☆
ホタテしゅうまいです。旨みを汁ごと丸ごと詰め込んで♪♪フライパンで一度に一気に作ります☆
yumyumy1 何もつけず、そのままぱくん♪で、ほんわか帆立の香り〜♪♪ウチでは苦手×なグリーンピース無し!で作りますw☆
ポイント
*たねは予め丸めておき、皮に乗せて形成してます☆ *注意:タオルが火に当たらないように。フライパンに張った湯が無くならないように☆

材料
*ホタテ水煮缶   *豚ひき肉   *片栗粉   *鶏ガラスープの素 醤油 酒   *オイスターソース   *ごま油   *塩胡椒 砂糖   玉葱の微塵切り   長葱の微塵切り   シューマイの皮   キャベツやレタスなど葉野菜   など
冷やして美味しいなすのグリーンカレー風味
冷やして美味しいなすのグリーンカレー風味
sakuramidori いただいた ペーストを使って簡単料理です。 たくさん作って冷やしておくと とってもおいしいです。
ポイント
冷蔵庫で冷やしていただきます

材料
なす  グリーンピース  など
今日は、久しぶりの中華風です。鹿児島仕様の超甘甘チリソースの海老のチリソース煮♪
今日は、久しぶりの中華風です。鹿児島仕様の超甘甘チリソースの海老のチリソース煮♪
samzsr400kai 生まれも育ちも福岡県民の私ですけど最近、鹿児島の味にも慣れてきました(笑) ちなみに、5年たちます^^;
ポイント
かなり甘めのチリソースです(笑) 辛さは、控え目にしてます。 濃口醤油も鹿児島の醤油なので甘いです。 甘さは、上白糖で加減してください。他県民の方は、ビックリするかもΣΣ(゚Д゚;)

材料
トマトケッチャプ  おろし生姜  おろしニンニク  豆板醤  上白糖  濃口醤油(母ゆずり)  お酒  レモン果汁  など
豚丼 帯広風
豚丼 帯広風
TOTOLONNE こういったガッツリ濃厚系にもしっかり対応してしまうロブション醤油のポテンシャルがすごいです(*^^*)
ポイント
メイプルシロップのカラメル化が最大のポイント

材料
豚ロース(トンカツ用等厚め)  塩胡椒  メイプルシロップ  ★鰻のたれ  ★ヤマサ鮮度の一滴グルメ醤油  ★水  ★にんにくチューブ  グリーンピース  白米  黒胡椒  など
グリンピースのディップ💚
グリンピースのディップ💚
bronzebee 超簡単グリーンピースとドライトマトのディップ💚 レシピは後で載せまーす💛
ポイント
当日よりもドライトマトの味が馴染む翌日がオススメ! クミンを入れると、フムスっぽくなるよ😘 ナッツを入れたり、グリーンカレーペーストを入れたりアレンジ自由です! レモン汁などの酸性のものを入れると黒っぽくなってしまうので、ほうれん草を入れると色がキレイ💚です。

材料
グリンピース(冷凍でOK)  ドライトマト(ぬるま湯で戻す)  オリーブオイル  ニンニク(ザク切り)  レモン汁orワインビネガー  塩・胡椒  など
オムライス
オムライス
nontama 実は…初のオムライス作り( ^ω^ ) 昔、卵アレルギーで卵料理って食べる習慣なかったから作らないっていうのもあったけど、難しそうなイメージからチャレンジせず^^; でも、意外と簡単で美味しくできて満足♡
ポイント
トロトロ好き(*^^*)なので余熱で卵が固まるので、まだ少し早いかな?くらいで火から下ろしました☻ 食べる頃にはバッチリなトロトロ加減で満足でした♡ 具材は鶏肉やグリーンピースなど、お好みのものを入れていいと思います☆ちなみに私はほうれん草もいれました(^^)

材料
ご飯  玉ねぎ  人参  ウィンナー  塩  ブラックペッパー  ケチャップ  玉子部分レシピ  卵  牛乳  マヨネーズ  バター、マーガリン  ニンニク(あれば)  など
みったんの豆鯵でカレー南蛮漬け
ことり*さんの🌼✨菜花と鯖の味噌煮のクリームチーズ和え*(❁'︶'❁)
納豆富たまご飯
コーラスの後のランチ会は ネパールのカレーの店
山芋のカボス汁と皮細切り和えに たたいた梅干しと 大葉を一緒にのせました 日本酒と…。
薩摩芋と蓮根のデパ地下風
リンゴと生ハムの巻き寿司
ベニ丼キング!すき家
グリーンカレーペーストで簡単春雨サラダ💕
ダブルチーズバーガー🍔!
伊勢海老のテルミドールみたいな
ベーコンとキャベツのペペロンチーノ♪
てんこ盛り!なめこと鶏むね肉の昆布つゆフェデリーニをパスタに見立てた大根、大葉と梅肉の風味で♪ヽ(・∀・)ノ
グリルパンde長芋のとろろ焼き⭐️
ハロウィン海苔巻き
きのこ🍄と🐷バラの炊き込み🍚 3合、次男と私であっという間に平らげ〜の巻💖
暑〜い夏もあと少しかな(;´Д`Aタコライス風スタミナ丼は、アジアンテイストな茄子入り肉そぼろとお野菜をたっぷりトッピング♫
パオ・バジで朝ごパン🌿Pav bhaji
sakurakoちゃんの♡ポテトフライにトムヤムケチャップとグリーンカレーマヨのディップ🍟ウマ〜○′3`)b゚+゚✨
なだちいちゃん💕の薬味たっぷり冷奴☆🙌😋✨
鳥胸のピザ風焼き
タンドリーチキン
姉妹のお弁当👯 塩むすび🍙
ルー不使用 『オムハヤシ』
茎わかめとちりめんのシャキシャキ炊き混ぜごはん
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