2015年12月24日 更新

今年こそ!手作りのクリスマスケーキを☆意外と簡単&見た目ばっちり♪

今年こそは手作りケーキを作りたい!?その思いを実現してみませんか?

難しい?無理?お菓子作りの道具がない?・・・いえいえ大丈夫。
これから紹介するケーキは、簡単で、しかも家にある道具で作れて、何より見栄えも綺麗なんです!

さあ、今年こそはクリスマスのケーキを作ってみましょう♪

雪化粧でスペシャルに☆レアチーズケーキ

Xmasレアチーズケーキ
レアチーズケーキの土台をスポンジではなくビスケットやオレオにすれば、オーブン不要!
材料を混ぜて固めればいいだけ☆

完成したケーキに粉砂糖を茶こし(ない場合は目が細かいザル)で振って雪化粧を施すと特別な日のケーキという感じがアップしますね♪♪

飾り付けのサンタなどは、製菓用コーナーの売り場などで陳列されていることが多いので要チェックです(*’ω’*)

市販品だけでも作れる!ズコット(ドームケーキ)

ズコット
ズコットは放射状にスポンジをカットし、調理用のボールの円状に合わせて引き詰め、中にアイスなどを入れてからスポンジで蓋をするケーキ。

スポンジを入れる前に大き目のラップをボールに敷いておくと、ボールからケーキを取り出すのが簡単です。


スポンジもアイスも市販品にすると楽ちん♪
チョコムースケーキ
yukko2 スポンジ生地の中にチョコムース
こちらは、ちょっとアレンジ!
中にムースを注いで固めています。
生クリームをパレットナイフでデコレーションすれば、完成です♪
ズコット❤︎
spiritedawa95 祖父母の家にお邪魔するのでその手土産٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
フルーツをデコレーションすれば、かわいらしくなりますね!
アイスの変わりにマスカルポーネチーズに生クリームを混ぜて入れたり、ムースをかわりに入れても美味しいですよ♪

ひと手間加えて、華やかに☆桃のムースケーキ

桃のヨーグルトムースケーキ🍑 もう1台~🎶 こちらは15㌢
sakurakoaya31 こちらの方が花びらに濃淡がついてキレイに見えるかなぁ~。 こちらはプレゼント用に😘
レアチーズケーキの土台と同じくビスケットを砕き土台に。

桃のピンク色の濃淡は、桃の皮ごとをコンポートにすることで淡いピンク色に染まります。
薄くスライスした桃をケーキの外側から少しずつ飾り付けていくと、中心の花びらを綺麗に作れます♪
✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

桃のかわりに、イチゴをスライスしたものを花びらのデコレーションも可愛いかも♪♪




積む積む☆クロカンブッシュ

2012's クリスマスケーキ♡
yukatarou09 タルトの上にクロカンブッシュを ツリーにみたてて乗せました(b'3`*)
タルトの上にシュークリームを積み上げて、苺や粉砂糖、チョコソースで飾り付ければ、ツリーのように☆

市販のスイスロールでブッシュドノエル☆

ブッシュドノエル♡
CHICOchan ロールケーキの中には あまーい丸ごといちご◟̊◞̊
スイスロールの巻いてある生地をそっと開いて、中のクリームを増量させたり、果物を入れたり、アイスを入れたり・・・工夫次第でいろいろ楽しめそうですよ!!

チョコクリームをケーキ全体に綺麗に塗ったら、フォークで切り株の線を出していきましょう♪

手抜き?いいえ、立派な手作りです!

手作りできるところは手作りし、手を抜くところは手を抜いてクリスマスケーキを作ってみませんか?

初めてクリスマスケーキを作る人も、ケーキ作りが面倒になった人にもおススメです♪♪

今年のクリスマスは、ぜひ手作りのケーキをお楽しみください!

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