2016年02月14日

冬こそ食べたい「インスタントラーメン」☆トッピング・アレンジで新たな魅力を発掘!

ストック食品に欠かせないインスタントラーメン。
誰でも簡単においしく作れる即席めんは国民食といっても過言ではないほどの絶大な人気を得ています。

肌寒くなるこの季節、無性にインスタントラーメンが食べたくなるというかたも多いのでは?o(*゚▽゚*)o


滅多に食べない方も毎日食べても飽きないくらい好きな方も、インスタントラーメンの美味しさを一緒に追及してみましょう♪

のせる具材で本格的に!

インスタントラーメン(チャルメラ)
インスタントラーメン(チャルメラ)
おなじみのトッピング、味付け玉子やチャーシュー、メンマ、ネギをのせるだけで、まるでお店で出されるラーメンみたいに。

野菜を加えれば、栄養バランスばっちり!

もやしみそラーメン
もやしみそラーメン
powerofdreams お昼アップするの忘れてました(^_−)−☆
ポイント
麺を茹でるお湯とスープ用のお湯を別々にするだけで、インスタントラーメン一気にお店のラーメンに近づきます(^_−)−☆美味しくお得なインスタントラーメンちょっと工夫でこの旨さ 「神田川先生見たい(^_−)−☆」

材料
インスタントラーメン一袋  もやし一袋  ニンニク 一斤  味噌 大さじニ  など
ラーメンと言えばもやし♪♪

しゃきしゃきとしたもやしの食感がたまりませんよね!
野菜たっぷりインスタントラーメン(^^)
野菜たっぷりインスタントラーメン(^^)
野菜とシーフードの炒め物などをのせるだけで、偏りがちな栄養バランスを調整することができます。

インスタントラーメンには塩分が多く含まれているので、野菜をたっぷりと摂ることで、摂りすぎた塩分(ナトリウム)の排出を促すカリウムを補給することができますよ!
バジルトマトラーメン
バジルトマトラーメン
TAREMEGUMA 遅くに帰宅。 今日、ほとんどマトモな食事をしていない。 お腹空いたなぁ. からの〜 体に悪いとは思っても やめられないジャンク夜食(´д`;)
材料
インスタントラーメン醤油or塩味  トマト  レタス  乾燥バジル  水溶き片栗粉  玉子  あらびき胡椒  など
塩分の多いインスタントラーメン、トマトの酸味が絶妙にマッチするそうです。

トマト好きにはたまらない一品かも?
六角家のインスタントラーメン
六角家のインスタントラーメン
キャベツももちろん合いますよ!

中華料理との組み合わせも◎

中華との相性がいいのは、当たり前かもしれませんが、味付けを工夫すれば、インスタントとは思えない仕上がりに!
インスタントラーメンを使った麻婆麺♡
インスタントラーメンを使った麻婆麺♡
mikonnm1005 どぉしても麻婆ラーメンがたべたくて、たまたまあった中華ざんまいの醤油と麻婆豆腐作ってのせただけ☆
なんちゃって酸辣湯麺♡1202
なんちゃって酸辣湯麺♡1202
TAREMEGUMA インスタントラーメンで、簡単な酸辣湯麺★
材料
インスタントラーメン醤油味  キクラゲ  人参  豆腐  もやし  玉子  酢  片栗粉  豆板醤  ラー油  など
豆板醤の味と豚肉の甘味がラーメンの麺が絡まって、ウマいんです!

味付けはこってり派?さっぱり派?

インスタントラーメン💕
トッピングに力を入れてみた!味付け卵、青梗菜、生玉ねぎみじん切り、焼豚の代わりに焼肉タレで豚コマを炒めてトッピングですd(^_^o)安いラーメンもご馳走になりました♡
インスタントラーメン💕 トッピングに力を入れてみた!味付け卵、青梗菜、生玉ねぎみじん切り、焼豚の代わりに焼肉タレで豚コマを炒めてトッピングですd(^_^o)安いラーメンもご馳走になりました♡
焼き肉のタレで豚こま肉を炒めてトッピングすれば、ご馳走になりますね!
けやきのインスタントラーメン
けやきのインスタントラーメン
水菜の旬は11月から2月、秋冬が一番おいしい時期です。

生でも食べられる水菜の食感とコーンのさっぱりした味もいいですね!

麺だけでも大活躍!

インスタントラーメンの麺で焼きそば
インスタントラーメンの麺で焼きそば
インスタントラーメンで焼きそば、塩ラーメンで作ると塩焼きそばができます☆
Fried noodles
Fried noodles
麺を揚げて、あんかけにするのも美味しそう!

熱々を召し上がれ☆
餃子鍋ホルモンランチ。インスタントラーメン追加。
餃子鍋ホルモンランチ。インスタントラーメン追加。
お鍋の〆にラーメンを入れる機会も多いかもしれませんね!

インスタントラーメンのスープでワンタン風にして餃子を楽しみ、最後は麺も入れて残った餃子と一緒に食べます☆


冬の定番メニューにも最適♪♪✼✿(ღ✪v✪)。゚:*:✼

アウトドアに♪

インスタントラーメン@公園
インスタントラーメン@公園
ちょっとしたアウトドアにぴったりなのが、インスタントラーメン。
粉末スープがついているので、調味料を新たに用意する必要がないので手軽です。

キャンプや登山好きの方の中には、冬にも行う強者も。
冷えた体にホっと安らぐ、インスタントラーメン♪


冬の公園でのイベントや、野外フェスなどにももってこいかもしれませんね。
٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

すぐ美味しい!アレンジしても美味しい!

簡単におうちでラーメンが食べられる即席料理であるインスタントラーメンの良さは、その手軽さです。

インスタントラーメンをよりおいしく食べるには、麺を茹でる汁とスープのお湯は別にすること。
別々にお湯を用意することで、風味が飛ばずに美味しさがより感じやすくなるように作られているのだとか。

食べ方やトッピングは人によってさまざまです。
色んなトッピングやアレンジをして、普段のインスタントラーメンをさらに美味しく食べてみましょう♪

インスタントラーメンはいざという時の非常食にもなるのも便利ですね。

インスタントラーメンに関連するレシピ・料理投稿

焼きラーメン  byイトメンのチャンポンめん
焼きラーメン byイトメンのチャンポンめん
nuutarou 息子とスーパーマーケットに行ったら、インスタントラーメン5食入りが199円の特価だったので2パック買ってきました。 嫁も買い物から帰ってきて、インスタントラーメン5食入りを2パック買ってきました。 198円だったそうで、勝ち誇ったドヤ顔をしてました。 たった1円なのに、スゴく負けた気がしました。 そんな事より、突然20食分のインスタントラーメンが集まって困惑中。 チャンポンめん 塩ラーメン 醤油ラーメン 味噌ラーメン 各5食! 今後、ラーメンネタが増えます、間違いない。
ポイント
麺を半分くらいに割ったほうが野菜が絡みやすく食べやすいです。 スープの量は、全部入れると多すぎます。 味を確かめながら入れていってください。

材料
袋入りインスタントラーメン  あり合わせの野菜(キャベツ、人参、玉ねぎ)  ソーセージ  胡麻油  など
かき卵ラーメン  byイトメンのチャンポンめん
かき卵ラーメン byイトメンのチャンポンめん
nuutarou 簡単な料理ですけど、ビックリするくらい美味しいです。 残ったスープで雑炊にすると、これまた美味しいんです。 クセになりますよ。
ポイント
鍋の中でかき卵にするより、このやり方のほうがきれいに出来ます。

材料
インスタントラーメン  具(お好みの野菜)  卵  など
今夜は、スーラータンメン♪
今夜は、スーラータンメン♪
yukikimu0721 今夜は、どうしてもスーラータンメンが食べたくて、はじめてスープ作りました。 いつも食べてる、インスタントのスーラータンメンの材料見てきたよ。 結構、添加物が入っていてビックリ(。>д<) これは、自分で作るしかないと思って、手探りでしたが、美味しく出来上がりました。
ポイント
材料と作り方を見直しました。

材料
鶏ガラスープ(水とガラスープのもと小さじ1)  酢  ごま油  コチュジャン  豆板醤  オイスターソース  タケノコやシイタケやキクラゲ  卵  お好きな麺(中華麺・春雨・こんにゃく麺など)  三つ葉やパクチー  水溶き片栗粉  など
あっさり塩ラーメン🍜
あっさり塩ラーメン🍜
shokoarai5nQn 今日は忙しかったので、簡単にラーメンです。 インスタントはあまり子供に食べさせたくないので、生めんにしました😋 残りのほうれん草は胡麻和えで頂きました〜(^^)
ポイント
スープはお好みの濃さで調整して下さい。

材料
生めん  鶏ガラスープの素  ほうれん草  卵  鶏肉  生姜  砂糖  醤油  など
ラッポッキ
ラッポッキ
yossy443 辛〜い!でも止まらない〜! モッシドンナの味を再現♪
ポイント
わたしはトッポッキは柔らかく、麺はかためが好みです(´皿`)

材料
市販のトッポッキ  牛ダシダ  コチュジャン  粉唐辛子  ケチャップ  醤油  水  好きな野菜  好きなお肉  インスタントラーメンの麺  など
サバ缶ラーメン  byサッポロ一番醤油
サバ缶ラーメン byサッポロ一番醤油
nuutarou 滋賀県湖北地方の長浜市で食べた焼き鯖そうめんが美味しかったので、サバ缶とインスタントラーメンでマネしてみました。 サバ缶の味が移った少し甘みのある煮汁と麺が案外合ってます。 美味しかった〜
ポイント
味醂を入れると、ぐっと和風になります。 盛り付ける時に煮汁を全て移すと多すぎるので、少し減らしました。

材料
インスタント醤油ラーメン   サバ缶(醤油味)  味醂  水  薬味ネギ  など
夜食
夜食
hotkennysato 真夜中の黄金ラーメン
ポイント
お好みで黒胡椒もオススメ。 我が家はラー油です。

材料
インスタント塩ラーメン  白ネギ  卵  バター  白胡麻  など
インスタントラーメンで作る酸辣湯麺
インスタントラーメンで作る酸辣湯麺
minnaotomodachi 適当に作ってみたら、思ったよりちゃんと酸辣湯になりました。
ポイント
片栗粉の量は小さじ1だとサラッとしたスープに仕上がります。 もう少しとろみが欲しい場合は小さじ2に変更してもいいかもしれません。 具材はお手頃なもやしやキノコ類も良いと思います。

材料
インスタントラーメン(醤油味)  水 500cc  人参・玉ねぎ・椎茸など野菜類  醤油 小さじ1  オイスターソース 小さじ1  みりんor砂糖 みりんは小さじ1、砂糖は小さじ半  酒 大さじ1  酢 大さじ1  片栗粉 小さじ1  ごま油 1垂らし  など
すだぴーの炙り牛スジon!まん丸🍅塩ラーメンゎ、チャルメラ✨
すだぴーの炙り牛スジon!まん丸🍅塩ラーメンゎ、チャルメラ✨
iyoko39 (๑>◡<๑)う。う。うまっ 食べたら試合行って来まーす😋
ポイント
どんぶりに🍅が、まん丸入るから、スープは濃いめがいいょ。 お好きなトッピングで、お試し下さい。

材料
トマト  インスタントラーメン  など
インスタントラーメン 冷し!!
インスタントラーメン 冷し!!
xxshanksxx24 暑いので… 休日のお昼によく作ります 具材の多い麺はあまり好きではないので、こんなに乗っけたのは初めてです(笑) 写真撮ったら… 色合いが悪い( ̄▽ ̄;)
ポイント
麺は少し柔らかめに茹でるといいかも

材料
インスタントラーメン(醤油味)  など
⭐Bibimbap Korean Rice Dish ⭐Korean style soup kitoisix for kids ジューシーそぼろと野菜のビビンバ 韓国風スープ #kitoisix公式プレミアムモニター
夕食
一人お昼は納豆と食べラーでインスタントラーメン🍜
ベリーとクリームチーズのヨーグルトケーキ♪
和定食のランチタイム🍚🍵🍃
ピビンバ
二枚もりかき揚げせいろ
大麦ごはんのビビンバ炊き込みご飯
ともこちゃんの料理 オイルも生クリームも調味料もいらない 明太クリームパスタ💕 #密かにリピ~👃👌
クリスマス🎄のランチ‼︎ #ラーメン #lunch #お昼ごはん #餅 #海苔 #野菜たっぷり
お新香巻と梅きゅうり巻で朝ごはん。#朝ごはん #巻き寿司#細巻き#ワンプレート
お豆腐とナスのオーブンチーズ焼き。
#日替わり定食#日替わりランチ#焼肉と鯖のランチ
今日の日替ランチメニューカンパチのグリル・バルサミコソース
咲きちゃんのノンオイル✨切り干し大根のレモン香るマリネサラダリピ💕
いいだし、いい鰹節。ヤマキさんの白だし浅漬けバジルレモン風味
智ちゃん💂のナス🍆のナンプラー⤴を使ったサラダ♥️
旦那が作る休日ご飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
高菜とひき肉炒めの定食、お酢と胡椒のそば(⌒▽⌒) いつもの台湾料理屋さんがランチをやめてしまった…という事で北京料理
まぐろ刺身定食 2016.10.7
和泉手延べ素麺
ソーキそば定食😋ランチ🍴
#麺活 鶏つけそば
マルちゃん正麺・醤油味で〜♪
ハントンライス
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