2016年03月31日

1年に1回の大切な日♪誕生日に作ってあげたいホールケーキレシピ♡

年に1度の誰にでもある特別な日、誕生日。
大切な人の誕生日は心を込めた手作り誕生日ケーキでお祝いしたいですよね♪
その人のために一生懸命作った手作りケーキは、何よりも嬉しいプレゼントになるはずです♡
そんなスペシャルな日には、とっておきのホールケーキで、びっくりさせちゃいましょう!
今回は見た目も可愛い、ホールケーキのレシピをご紹介します♪

バスケットしぼりがとっても可愛い♡

たっぷりのフルーツとボリューム感のあるバスケットしぼりでゴージャスケーキの出来上がり♪
バスケットしぼりでデコレーションケーキ🍓
バスケットしぼりでデコレーションケーキ🍓
waterrizriz 最近茶色なケーキばかりだったので、イチゴとベリーのデコレーションケーキにしました(๑ŏ‿ŏ) 中は3段でイチゴとホイップで。 カスタードにしたかったけど、カスタード作るのめんどうだったので(笑)シンプルに➰❤ 久々のバスケットしぼり╰(*˘︶˘*)╯ やっぱり、縦のラインがぶれる…… うきうき気分でピクニック❤をイメージ。 気持ち落ちてたからせめてケーキだけでもうきうきで!✨
ポイント
★卵は大きいサイズがいいかと! *メレンゲをつくったあとにオーブンの余熱開始。 *バニラエッセンスをいれてもいいですよ。 *焼き時間は、調整してください。

材料
❤15㌢型❤(18㌢型)  ①卵白  砂糖  ②卵黄  砂糖  ③牛乳  ④サラダ油  ⑤薄力粉  コーンスターチ  (バニラエッセンス)  など

大切な日にピッタリ!エンゼルケーキ

シンプルだけど、神聖な感じがします!誕生日や記念日などに作りたいケーキですね。
❁❁ エンゼルケーキ ❤︎⃛ 23回目の結婚記念日 (﹡֦ƠωƠ֦﹡) ❁❁
❁❁ エンゼルケーキ ❤︎⃛ 23回目の結婚記念日 (﹡֦ƠωƠ֦﹡) ❁❁
kaorikazari 本当は先週の日曜日が23回目の結婚記念日だったんだけど 予定があってどーしても作れなかったから 今日やっと完成させました ♡ レシピは去年と同じ、でも去年の出来映えは最悪で~ (╥╯^╰╥) 今年もう一度チャレンジ!何とか見れる状態かな~ 今夜旦那様と二人でいただきまーすヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノ

真似したい!イチゴのデコレーションケーキ♪

きったイチゴのデコレーションが秀逸すぎます!
イチゴしか使ってないのにとっても華やかに見えますね♡
🎄Merry Christmas 🎄 苺のレアチーズケーキ
🎄Merry Christmas 🎄 苺のレアチーズケーキ
meisui829 今年のクリスマスケーキは、息子のリクエストでレアチーズケーキにしました✨ 大好きなko〜koさんレシピです。 台はフルグラ、レアチーズはクリチにサワークリーム入り、トップは白ワインのゼリーで… 簡単で美味しかった〜✨✨

柄が楽しいチョコレートケーキ☆

切ったらダミエ柄が出現~!!見て楽しい食べて美味しいケーキですね♪
食べるのがもったいない気持ちになります・・・笑。
サンセバスチャン✨ダミエ柄のチョコケーキ🎂
サンセバスチャン✨ダミエ柄のチョコケーキ🎂
kingcat 切ったら( ^ω^ )柄が楽しいチョコレートケーキでした🎂✨ 食べたいけどσ(^_^;)明日の朝まで我慢します( ̄^ ̄)💨
ポイント
しっかりとした生地で、組み立てやすそうだと参考にしたのはコチラ🎂 クックパッドさん 🍳生地のレシピ🍳 🎂レシピID:1718723🎂 リングの数が少なくて、組み立て時に失敗が少なそうだと参考にしたのはコチラ🎂 クックパッドさん 🍳組み立てのレシピ🍳 🎂レシピID:1651499🎂 どちらも『サンセバスチャン』のレシピです。レシピはどちらも丁寧でわかりやすく素晴らしいです(=´∀`)人(´∀`=)✨ ※組み立て時に、アプリコットジャムを大量に使用します。仕上がりがかなり甘くなるので、生地のグラニュー糖はお好みの量に控えても良いと思います🎂

材料
15㎝ケーキ型  ■プレーン生地  薄力粉★  アーモンドプードル★  ベーキングパウダー★  無塩バター  グラニュー糖  卵  生クリーム  コアントロー  ■ココア生地  薄力粉★  アーモンドプードル★  ココア★  ベーキングパウダー★  無塩バター  グラニュー糖  卵  生クリーム  コアントロー  ■接着用シロップ  アプリコットジャム  ラム酒(又はお湯)  ■コーティング用ガナッシュ  ビターチョコレート  生クリーム  無塩バター  (又は、コーティング用チョコレート)  デコレーション  など

まるで薔薇の花!美しすぎる桃ケーキ

桃缶が薔薇の花に大変身☆美しすぎてうっとり♡
美しすぎて切るのになかなか勇気がいります・・・!
桃のお花のレアチーズケーキ (*^^*)
桃のお花のレアチーズケーキ (*^^*)
rinabaron0801 友達の息子さんの誕生日に… リクエストのレアチーズに桃缶のスライスを薔薇の花のようにのせてみました(*^o^*) 喜んでもらえると嬉しいな(*^^*)

オレオを使ったアレンジチーズケーキ

オレオの色とまっ白いホイップが良いあんばい♪
小洒落たおしゃれケーキ!
オレオチーズケーキ❤
オレオチーズケーキ❤
klala オレオチーズケーキ再び😝 今日はプチ料理教室。 写真の撮り方もレクチャーしたりw
ポイント
めんどくさいのでクリームは取りませんwww ボトムを作るとき、クリームがバターの役割もしてくれます❤ 溶かしバターにしなくても、フープロならそのままイケます。 フープロない人は、袋に入れて、溶かしバターで作ってね。 できれば、一晩シッカリ冷やした方が美味しい❤❤❤ 私はセリアの底抜け型15cm使ってます。 18cmやと、高さがこんなには出ません。

材料
オレオ  クリームチーズ  ヨーグルト  生クリーム  砂糖  レモン汁  ゼラチン  ⭐ボトム⭐  オレオ  バター  など

余った栗やナッツを消費できちゃう!

ナッツ類って、意外に使い切れなかったりするんですよね。
そんなときはケーキにトッピング♪フルーツが苦手な人にもぴったりですね。
栗とナッツの簡単ベイクドチーズケーキ( ´ ▽ ` )ノ🌰✨
栗とナッツの簡単ベイクドチーズケーキ( ´ ▽ ` )ノ🌰✨
tocca 今日のおやつ( ˘ ³˘)💓 ワンボールでチョー簡単ヽ(≝∀≝)ノ ♬ 上から順に混ぜるだけ💪!! お菓子作りで少しずつ残った栗やナッツ類の大掃除がしたくて、ベイクドチーズケーキに乗っけて焼いてみました🙆✨ トッピングはお好きなものを◟́◞̀ ♡
ポイント
トッピングはお好きなものを🙆 渋皮煮無くても、ナッツだけでも👌 ハンドミキサーやフープロ使ってもいいですね🙆

材料
(15㎝丸型)  クリームチーズ  サワークリーム  上白糖  卵  生クリーム  レモン汁  薄力粉  ○渋皮煮🌰  ○クルミ  ○ピスタチオ  ○アーモンドダイス  など

可愛いケーキで華やかなパーティーを☆

いかがでしたでしょうか?どのケーキもゴージャスで素敵なものばかり!
誕生日にはとっておきのプレゼントになること間違いなし♪
きっと思い出としても記憶に残りますよね♪
また誕生日以外でも、クリスマスなどの華やかなイベントでも活躍してくれそうです!
ぜひ一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか?

誕生日に関連するレシピ・料理投稿

急いでカットしたらぽそぽそ~(๑•́︿•̀๑) 本日は母の誕生日だったのでチーズケーキ焼きました♥
急いでカットしたらぽそぽそ~(๑•́︿•̀๑) 本日は母の誕生日だったのでチーズケーキ焼きました♥
hikari622 生クリーム使わなくてもちゃんとチーズケーキ(^^) 私も食べるので、少しでもカロリーoff(☆∀☆)笑 表面はレモンマーマレードが少し残ってたのでお湯少し入れたのを塗りたくりました♥
ポイント
18cm底抜け丸型使いました。 お湯が入らないように下はアルミ等で覆ってください♪

材料
クリームチーズ  水切りヨーグルト(少々ゆるくても大丈夫)  卵黄  砂糖  コーンスターチ  卵白  など
とろとろっぷる~❤なカスタードプリンヾ(*>∀<)ノ゙
とろとろっぷる~❤なカスタードプリンヾ(*>∀<)ノ゙
rinabaron0801 またまた夜分に投稿失礼しますm(。v_v。)m💧 今日4日は休みでした(日付けかわったけど…) 朝からいいお天気で布団干したりゴソゴソ…💨 久しぶりにスイーツ作りいろいろ~❤ 先日誕生日だったお義母さんにロールケーキ、娘からのリクエストにプリン作りました♪ ちょうど今朝、桜央里ちゃんのミルクティープリンを見てプリンが無性に食べたくなっちゃってて…ズキュン( *˘ ³˘)ー♥ー> 生クリーム入りの濃厚、カスタードプリンのでき上がり~👍💓 今日はお鍋で簡単!弱火で10分、火を止めて10分放置でスもいかず、なめらか~なプリンができちゃいました(Ŏ艸Ŏ) 何個か食べちゃいそうで危険です! ( ๑"・・)ヤバイ...
ポイント
容器や量によって時間を調節してみて下さい。

材料
プリン瓶、モロゾフのプリンカップ(小)  卵黄  砂糖  ☆牛乳  ☆生クリーム  バニラエッセンス  💟カラメルソース  保存できる量  砂糖  水  湯  など
ロールケーキ友達に。
ロールケーキ友達に。
honokurusyo5 美味しいって思ってくれますように。 おめでとう。友達ー♡
ポイント
生地ができたら即焼く。ほっとくとメレンゲが元気なくなる。 生クリームはお好みで。 私はタカナシ製品がお気に入りです。

材料
卵白  卵黄  砂糖  小麦粉  水  サラダ油  バニラオイル  コーンスターチ  板チョコ  イチゴ  シロップ  タカナシの生クリーム  砂糖  など
LOUIS VUITTONなデコロール
LOUIS VUITTONなデコロール
hirorin0120 今日、また1つ歳をとってしまいました٩(⌯꒦ິ̆ᵔ꒦ິ)۶ᵒᵐᵍᵎᵎᵎ 10日後に息子のBDなので、今日は簡単にロールケーキを作りました⁾٩(๑˃̶͈̀ ꇴ ॣ˂̶͈́๑)♫ 初ロールケーキなのに無謀にもデコロールにしたので、やっぱ上手く出来なかったーーー꒰꒪д꒪|||꒱ガーン
ポイント
焼き時間は、お家のオーブンによって違うので調整して下さい。 他の生地の作り方でも出来ると思いますが、模様用の生地は全体の生地より少し薄力粉を足して固めにすると、キレイに描けると思います♫ 最後、巻く時1番下にオーブンシートを置き、オーブンシートごと巻くと綺麗に巻けるし、そのまま包んで冷蔵庫で冷やした方がいいと思います♫

材料
25〜30cm天板1枚分   ★生地用  卵  砂糖  サラダ油  バニラオイル  薄力粉(生地用)  薄力粉(模様用)  コーンスターチ  ☆コーヒー液A  インスタントコーヒー  お湯  牛乳  ☆コーヒー液B  インスタントコーヒー  お湯  ★シロップ用  グラニュー糖  お湯  インスタントコーヒー  ★中身用  生クリーム  砂糖  など
ジューシー*スペアリブ🐷
ジューシー*スペアリブ🐷
anponzu 肉好きの旦那の誕生日に♬
ポイント
焼いてる時、時々様子をみてください(^^) 焦げそうでしたらホイルをかぶせて下さいね。

材料
スペアリブ  塩コショウ  ※醤油  ※蜂蜜  ※ニンニク(すりおろし)  など
レアチーズケーキ🧀
レアチーズケーキ🧀
bluebluearigato 今週は〜嬢が👧🏼インフルにかかり😖💦 引き込もり中😭 熱が下がってすっかり元気になって、暇な2人で😂 レアチーズケーキを作りました🤗 大きい子も👱🏼👱🏼小さい子も👧🏼 まるで、お誕生日ケーキのロウソクを消す時のように🕯 レアチーズケーキを切るのを待っている姿が… 母として、とても幸せに感じました❤️
ポイント
石橋かおりサンの📗レシピです💝 本では📖 ✴︎クリームチーズ 250g ✴︎ヨーグルト 200g になっていますが💦 ↓ ↓ ✴︎クリームチーズ 200g ✴︎ヨーグルト 185g に調整しています🙋🏼 この分量のお味が大好きですが❤️ お好みで調整して下さいネ🤗💓

材料
直径18㎝の底が取れる丸型1台分  ☆生地  ✴︎クリームチーズ  ✴︎プレーンヨーグルト  ✴︎生クリーム  ✴︎砂糖  ✴︎粉ゼラチン(水大2で溶かす)  ✴︎レモン汁  ✴︎バニラエッセンス  ☆ボトム  ✴︎グラハムクラッカー  ✴︎無塩バター  など
生ハムとキャベツとチーズのアヒージョ💕
生ハムとキャベツとチーズのアヒージョ💕
tomokeeta 旦那少年が会社の人と小洒落たお店で食事してきて、チェックしてきた料理!笑 こんなこと初めてだよ〜相当気に入ったんだろうねー✨ うちで作ってって言われて、具材を聞いてなんとなくイメージで作ってみたよ💕 そしたら、これこれ!って言われたから大成功かな🎵 私もめっちゃ気に入って、実はもうリピしてるのー😍 お店では、生ハムとチーズのアヒージョっていう料理名だったらしいけど、キャベツもめっちゃおいしいからタイトルにキャベツも加えたよー♪ バケットにのせるのがオススメ〜! 今回してないけど、パスタも美味しそうだなー💕💕💕
ポイント
お店のは入ってたみたいだけど、ソーセージはなくてもいいかなーって私は思いました♪

材料
キャベツ  生ハム  ソーセージ  ニンニク  オリーブオイル  ピザ用チーズ  ブラックペッパー  など
フルーツチーズタルト
フルーツチーズタルト
0106tomoemoe 1月6日は私の誕生日ですが、ケーキの日でもあるんですね✨ 昨年は 今ある幸せは周りから貰ったものなんだ と更に実感した一年でした(▰˘◡˘▰)💕 SDの皆さまには、いつも優しいお言葉を頂き、感謝をキチンと返せないもどかしさと戦っていますが、今は皆さんに甘えて出来る限りのことをしようと思います これこらもよろしくお願いします ケーキはタルト生地ではなく、キッシュのサクサク生地にベイクドチーズケーキの生地を流し込み、焼き上げました フルーツを引き立てる為に、チーズケーキの甘みも控えました
ポイント
チーズケーキを引き立てる為に、タルト生地ではなく甘みの抑えたキッシュの生地(パートシュクレ)を使いました

材料
パートシュクレ生地  *フィリング*  クリームチーズ  バニラグラニュー糖  有塩バター  卵  生クリーム  水切りヨーグルト  洋酒(コアントロー)  コーンスターチ  など
Happy Birthday to me 😁
Happy Birthday to me 😁
rirunon また今年もこの日がやってきました(^◇^;) 今年は簡単にレンチンカスタードでいちごたっぷりのタルトにしました💕 また新たな一年頑張ります😊✨✨
ポイント
覚え書きです😊 上にフルーツいろいろ乗せたりデコします(*≧艸≦) 牛乳の量を調節してください。 200ccだと緩くて130ccだと硬めです!

材料
🌸カスタードフィリング🌸  卵黄  砂糖  小麦粉  バニラエッセンス  牛乳  など
チョコレートムースケーキ🎂
チョコレートムースケーキ🎂
klala 今日は友達のバースデーぱーち~🎉 チョコレートムースケーキにしてみた~ʅ(。Ő౪Ő。)ʃ 周りをミロワージュに✨✨✨ 顔がෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱写る~Σ꒰๑•ॢд •ॢ๑꒱
ポイント
セリア15cm底抜け型使用。 ミロワールはクックID:1020068です。 スポンジはココアを入れるから膨らみにくいけど、心配入りません~。 お好みでラムシロップを塗ってね。 ムースは、卵黄なしでも出来ます。 コクを出したかったので入れてます。

材料
生クリーム  砂糖  チョコ・卵黄  ゼラチン・水  🎀チョコスポンジ🎀  玉子  砂糖  小麦粉  純ココア  牛乳・サラダ油  🎀ミロワール🎀  純ココア  水  生クリーム  砂糖  ゼラチン  水  など
練乳ババロアケーキ
娘ちゃんのバースデー❤️シャインマスカットケーキ🎂✨
もぎたて枝豆 ホイル焼き #枝豆#あやこ~#thx#枝豆ホイル焼き#簡単美味い#鉄腕DASH#ホクホク #湘南ビール#届いてすぐに飲もうとセッティングして栓抜きなかった😅#エール#酵母が生きてる#贅沢#ポチコ#ありがとう#美味#感謝 #ブラッドオレンジピール#オランジェット#snapdish
火を使わないベリーレアチーズケーキ
桜央里さんの料理 スイーツ粉で💗珈琲と胡桃のパウンドケーキ💗をスコーンで💕
簡単♡紅茶のパウンドケーキ♡手土産
ヨーグルトとクランベリーのシフォンケーキ
2/22 cheese cake with 十勝フレッシュ #試してみよう!明治十勝フレッシュ♪ #cheese #Cake/Pie
チキンのクリーミー味噌ブラウンマッシュルームソース
チョコバナナシェイク、末っ子バージョン(❛ᴗ❛人)#十勝フレッシュ100
Pumpkin patch🎃🎃🎃 Halloween Pumpkin & Matcha bread*
鶏肉としめじの味噌クリームパスタ
バースデー🌹 オレンジとバナナのショートケーキ🍊🍌
フランボワーズムースのドットケーキ🎂
🇳🇴ハーダンゲル地方のりんごケーキ🍎カット
ゆみちゃん🦄💕のささみ味噌カツ~~🐔 ちあきちゃん🍎💕のハーブソルト粉チーズマヨネーズグリル🦐 お誕生日おめでとうじゃ〜🎊🎉✨✨✨
ツムツム ドナルド&デイジーのイラストパン♡ ハーフサイズの角食パン型♡ #食パン #イラストパン #手作りパン #デコパン #角食パン #ツムツム #デイジー#ドナルド#ディズニー #キャラクターパン #キャラパン
ばろんさんの料理 ♡ 今日のおやつ💗かぼちゃプリン🎃✨
なんちゃって🐖しょうが焼き弁当(自分用)
ホワイトチョコのブラウニー
丸ごとかぼちゃグラタン
オーストリア🇦🇹
バレンタイン💝 オレオマフィン、ガトーショコラ、ビスコッティ🍫
雛ショートケーキ*あまおう苺クリーム
リラクマ🐻みたらし団子
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