2016年02月18日 更新

白菜パクパク!お箸が止まらない系のサラダが一挙終結☆

白菜の料理、マンネリ化していませんか?
お鍋などで白菜の外側の葉はたっぷり使用しますが、内側ってちょっと悩みますよね。
お味噌汁に入れたり、漬物にするのもいいですが白菜の内側の葉はとっても柔らかくて甘みがキュッと詰まっているんです。
だから、生のまま食べられるサラダにするのがおススメ♪

刻んで他の野菜をトッピングして市販のドレッシングをかけるだけでも十分美味しいですが、もっと美味しくなるレシピがあるんです♪
SnapDishで話題の「お箸が止まらない系のサラダ」をどど~んと紹介しますね!

かつお節でお箸が止まらない!

大き目の千切りにしたキャベツを茹でてザルにあげ、だしの素・砂糖・塩をまぶして冷まします。冷めたら水分を絞ってマヨネーズ・すりゴマ・かつお節をサックリ混ぜ合わせます♪白菜をまるまる1個消費できちゃう程の、お箸が止まらない絶品サラダ☆
お箸が止まらない♪白菜のサラダ♡
okanakirom 白菜の季節になると食べたくなる♡ クックパッドでつくれぽ9000以上の大人気レシピ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ もうずいぶん前からお世話になっています♪ 白菜だけなのに、ホントに美味しい(๑◕ˇڡˇ◕๑) 大人も子供もパクパク止まりませーん♡

冬野菜を合わせて摂れる、彩サラダ♪

赤かぶ、人参は塩もみ&ほうれん草と白菜は軽く茹でて味噌・すりゴマ・砂糖・しょう油・マヨネーズを混ぜたタレで和えます。冷蔵庫で冷やしてから盛り付け、白ゴマをトッピングしたら完成♪カレーの付け合わせにもおススメです!
冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
kiyoshun 随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りながら再現。うんうんこんな感じだったかなあ。カレーの付け合わせにもいいですよ。忘れないようにレシピ書いときます(^-^)

カニの旨味たっぷりの白菜ミルフィーユ

白菜1/4個は芯を付けたまま茹でて水分をしぼり、一枚ずつはがします。白菜の茹で汁180ccを鍋で沸かしてすりおろした柚子の皮を入れます。火を止めて温度が下がったらゼラチンリーフを煮溶かし、茹でた白菜の葉を1枚ずつくぐらせて型に敷き詰め、その上にカニ缶の身と白菜を交互に重ねてミルフィーユ状に♪

冷蔵庫で冷やし固めたらカットしてポン酢をかけて召し上がれ♡
白菜と蟹のミルフィーユ

レンチン♪で楽々☆3分で完成する白菜とツナのサラダ

ツナ缶に砂糖・しょう油・すし酢を回しかけてふんわりラップをし、電子レンジで1分加熱♪

食べやすい大きさに切った白菜と合わせれば子供も大好きな白菜ツナサラダの完成!もう1品欲しいときに出来る簡単レシピです♡
3分で♪白菜とツナのサラダ
macaronT もう一品欲しいときに♪白菜切って、ツナと砂糖醤油チン1分で、あとは混ぜるだけ。3分もあれば出来ちゃいます♪熱いうちに混ぜると白菜もしんなりして、食べやすく、ツナ好きだし甘みもある味なんで子供も喜んで食べます♪

白菜・リンゴ・セロリの歯ごたえを意識したサラダ

斜め切りのした白菜と棒状に切ったリンゴ、5cmに切ったホワイトセロリをボールに合わせたらシーザードレッシングで和えて器に盛り、スライスアーモンドとパルメザンチーズを散らします♪

セロリが苦手でも、クセが少ないホワイトセロリならきっとペロリと完食ですよ!
無国籍料理キハチのレシピから☝️白菜とリンゴのシーザーサラダ🍎🍷
whalersvill48 大好きな無国籍料理キハチのサラダをレシピを参考に作ってみました〜♪( ´▽`) このサラダは最高💖💞 partyにおもてなし用に☝️Xmas🎄にもピッタリ👍 このシーザードレッシングがまたメッチャ美味い😍 っとすっかり気に入りペロリ完食😅💦 ホワイトセロリも最高〜〜💞💞

子供がモリモリ食べられる白菜の和風サラダ

人参・きゅうり・長芋が入った白菜サラダに麺つゆベースのドレッシングをかけてかつお節や桜えびをトッピング♪

長芋のシャキシャキ感がたまらない・・子供も大好きな味です!
白菜と長芋の和風サラダ
yuki610 鍋とかに入れる白菜はあまり好きじゃない子供達も このサラダにすると白菜モリモリ食べます 長芋がいい仕事してるんだよね 我が家の定番サラダです(*^^*)

日替わりで白菜のサラダにしてもいいかも!

白菜サラダの美味しさにハマったら、こちらのメニューをローテーションして食卓へ♪

あぁ、また白菜買ってこなくちゃ!外側の葉を消費するために、今晩は鍋にしようかな?

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chaooyuka44 しゃぶしゃぶ肉を10枚重ねてます🐽
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NamiS アイリーオイリオは丁寧につくる!