2015年12月14日 更新

「安ウマレシピ」で家計も大助かり♡出費がかさむこの時期に、ぜひ!

なにかと出費のかさむこの時期が今年もやってきました。友人知人親戚…たくさんの人が集まる機会が増えて、気が付けば出費がかさんでしまっている…なんてこともありますよね。お出かけをすれば外食が増えますし、おうちご飯の日くらいは節約に徹したいものです。

今回は、安くてボリューム満点、そして美味しいの3拍子揃った家計に優しいレシピを厳選してご紹介します。

鶏肉を1枚ど~んと使って豪華に♡

お肉類の中でも比較的安く手に入るのがこの鶏肉。まるごと使ってこんがり焼いて、ソースをかければ豪華な一品料理の出来上がりです!野菜を添えれば彩りも良くなりますよ。
Saturday🌼.*の我が家の晩御飯! 安っい鶏肉でも、こんなにも大変身 マスタード焼きぃ〜

チキンを野菜と一緒にたっぷり入れましょう

チキンの使い道はただソテーするだけではありません。カットしてたっぷりの野菜と一緒にカレーに入れれば食べごたえ満点、栄養満点のカレーの出来上がりです!作るのに鍋ひとつで済みますので、洗い物が少なくてGOOD!
安旨短!で小刻みレッドチキンカリー🔥先ずはおつまみで~乗せ乗せ巻き巻きツケツケ🍻
HKhuu1ka 👴リンゴとハチミツ入れた?英樹じゃねーよ!👵 くらい甘味が出ましたわー かなりスパイスを入れても味わいイーブン。パプリカ(野菜)の仕業やと思います! 野菜もチキンも細かく切って、味付けながら炒めて炒めて、仕上げに水分足して煮込み~ 寝かせない分ギュッと煮詰める感じ、濃縮で💕 10日前のトルティーヤ、冷凍保存万歳。 あとハーブとオリーブのクラッカー、ジジババには食べづらいこの類い、、これだけはとても美味しく! 和以外の液体つまみ時に、ちょっと出してしまいます😆

「内臓系」は手間をかければ安ウマです!

レバーやホルモンといった内臓系の食材は元の値段も安いですし、おつとめ品として価格が割引になりやすいお買い得食材です。ただ、臭味を抜く下処理に時間と手間がかかります。手間さえかければ安くてとっても美味しい料理に使えます。
牛モツの胡麻ソース 280円w 安過ぎるwww

豆イカを主役に!手軽に安ウマを実現

丸ごと食べられる栄養満点の豆イカを主役に!野菜と一緒にオイルで煮込むことで素材の美味しさをそもまま味わうことができます。調理もカンタン、冷蔵庫の余り野菜を消化できてうれしいレシピです。
『お買い得食材とお買い得夏野菜で!豪華!!豆イカと夏野菜のオイル煮』 #SHIMAのオウチカフェ

オシャレな見た目でおもてなし料理にも最適

ホタテだけでは見栄えがしない…とお悩みの方は、ぜひこのレシピのようにオシャレに盛り付けて見ましょう!ソースに一工夫しているのも良いですよね。おもてなしにも使える一品です。
☺︎💕お買い得なホタテ~ 気分だけ・ホタテのバジルソース🌼.*

作り方次第でスコッチエッグもご馳走に♡

お弁当のおかずとしてのイメージが定着しているスコッチエッグ。でも、作る形や切り方を変えるだけでいつもの雰囲気と変わって、立派なおかずになります。
Scotch egg ♪朝ドラ め以こさんも驚く⁉︎ dancyu たまごの学校から得たヒントで自分流に作ってみました♪トロ〜りです。

家計に優しいレシピはいかが?

外食をするときは思いっきり、でもおうちご飯はこういった節約レシピで家計に優しく…賢く食材を使って美味しい料理を作りましょう♡