2015年12月10日

【再現レシピ】色々な人気ファーストフード店のメニューを自宅で再現しよう☆

手軽においしく食べられる「ファーストフード」。
定番メニューから、期間限定の特別メニューまで、それぞれのお店が工夫をこらした料理で勝負しています。

ところでみなさんは、なんだか無性にファーストフードが食べたくなることってありませんか?
あのハンバーガーが食べたい~とか、あそこのスイーツが食べたい~とか。
そんな時に限って近所に無かったり、買いに行く気力がなかったり・・・。
本当は食べたいのに、食べれない。

そんなジレンマは再現レシピで解決です!
近くにないなら家で作ればイイ!

そこで今回は色々なファーストフード店メニューの再現レシピを集めてみました♪

【マクドナルド『McDonald’s』】

マクドナルドといえば、世界中に展開するファーストフードの定番中の定番。
どこに行っても食べることができる味が、安心感を与えてくれます。

ハンバーガー

マクドナルドのハンバーガーは、定番のマックバーガーから期間限定のスペシャルなハンバーガーまで、充実したラインナップが魅力です。
✨McDo?..nooooo! this is much2 better..BACON -LETTUCE -AVOCADO-TOMATO &CHEESE BURGER😍yum!yum!😋マックドナルド?いいえ!...マイバーガーです...レタス、ハムバーグ、スライスチーズ、トマト、ベーコン&アボカド✨サイドにポテト✨
✨McDo?..nooooo! this is much2 better..BACON -LETTUCE -AVOCADO-TOMATO &CHEESE BURGER😍yum!yum!😋マックドナルド?いいえ!...マイバーガーです...レタス、ハムバーグ、スライスチーズ、トマト、ベーコン&アボカド✨サイドにポテト✨
130516-フィレオフィッシュ風  ¥70 #やってみた
130516-フィレオフィッシュ風 ¥70 #やってみた
dune725 [レシピ] フィレオフィッシュ風 バンズにレタス・揚げた冷凍白身フライ・タルタルソースの順に挟む。

チキンナゲット

チキンナゲットはマクドナルドの人気商品。
手頃な大きさで、ついつい口に運んでしまう魅惑の食べ物です。
自宅で作れば、パーティーメニューやおつまみとしても活躍しそうですね♪
マック風🍟🍔チキンナゲット❤
マック風🍟🍔チキンナゲット❤
klala おかず…なのか?😂😂😂
ポイント
BBQソース👉ケチャップ・ソース・ハチミツ・クレソル マスタードソース👉マスタード・ハチミツ 練りからしの場合は、マヨネーズを足してね。 ガーッは、やりすぎると食感が頼りなく、生地が緩くなります。 適度に肉の塊が残る程度がちょうどイイっ( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )

材料
鶏胸肉  玉子  小麦粉  ハーブソルト  ナツメグ  小麦粉+水  など
チキンマックナゲット再現~卵黄マスタードソースの完コピレシピ~
チキンマックナゲット再現~卵黄マスタードソースの完コピレシピ~
TOTOLONNE 完コピだと思ってるけど…食べた人は『あ、マックだ!』って言ってくれます(笑
ポイント
オランデーズやグラブラックス崩れなソースです(笑 赤シソふりかけや明太粉とかを入れてアクセントをつけても面白いよ♪

材料
作り方に書いてます  など

サイドメニュー

マックはサイドメニューも充実しています。
まずは「朝マック」。
こんな朝食が出てきたら、朝からハッピーですよね♪
朝マックの真似😆グリドルとハッシュドポテト♡
朝マックの真似😆グリドルとハッシュドポテト♡
mayumi3 近くに店が無いから、朝は行けないのだ〜😂
ポイント
ジャガイモをフライパンに落としたら、上からも油を軽くかけると固まりやすい。

材料
HM  卵  ベーコン  スライスチーズ  メープルシロップ  マーガリン  ジャガイモ  小麦粉  塩  など
朝マック風 ハッシュドポテト
朝マック風 ハッシュドポテト
ポイント
我が家はクレイジーソルトを使ってます

材料
ジャガイモ 300g  片栗粉 15g  塩胡椒  など
マクドナルドのサイドメニュー「ベーコンポテトパイ」と「あんこパイ」。
期間限定なので、食べたくても食べれなかったり。
そんな時は、自宅で作ればいいんです♪
バウルーで♡マックのベーコンポテトパイ風ホットサンド♡
バウルーで♡マックのベーコンポテトパイ風ホットサンド♡
hanatana 昔大好きだったマックのベーコンポテトパイ♡ バウルーで再現してみた(⑅˃◡˂⑅) パイじゃないけどw うんうん!! この味だわ〜!! ウンマーーーー♡♡♡ 普通のサンドイッチやドック系でやっても美味しいに違いない♪
マックのあんこパイが食べたい!娘のリクエストに応えてみた。餃子の皮であんこパイ⚠️やけど注意
マックのあんこパイが食べたい!娘のリクエストに応えてみた。餃子の皮であんこパイ⚠️やけど注意
sanomikijp あっつあつの あんこパイ やけど注意です。 以前 期間限定で食べました。 あんこパイが好評で再販らしい 私も娘と半分こして食べました。 美味しかったので自宅で再現! 餃子の包み方の練習もしてます😁
材料
缶詰め あんこ  餃子の皮  水溶き片栗粉  など

マックセット

こっこれはマックセット?!
いいえ、これはマックセットの「外見」の再現料理です♪
なんちゃってマックセット🍔🍟🍹
なんちゃってマックセット🍔🍟🍹
akakaoyu ハンバーガー👉シューアイス ポテト 👉りんご ドリンク 👉アイスカフェラテ マックセット風にしてみました笑

【モスバーガー『MOS BURGER』】

モスバーガーといえば、そのこだわりのおいしさで大人気の日本発のハンバーガーチェーン。
マクドナルドと比較されることも多いモスバーガー、こちらのメニューも自宅で再現できるんです♪

モスバーガー

モスバーガーの看板メニュー、その名も「モスバーガー」。
この特製トマトソースがたまりません♪
モス風ソースでモスごっこ♪
モス風ソースでモスごっこ♪
misawa 前にテレビで放送された、モス風ソースです♪ あのモスバーガーに目玉焼きトッピングしたいd(d´︶`*)と妄想バーガー💕 奥は、ベーコン、バーガーチーズ、アボカド、トマト、レタス。ヨシダBBQソース。 因みに私、お一人様用ニヤリ(≖ω≖。)♪
ポイント
ピリッとさせたい時は、サルサソースも重ねます!⭐️アゴに注意(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)̄☝

材料
⭐️モス風ソース  トマト  ケチャップ  玉ねぎ(みじん切り)  マヨネーズ  塩、ブラックペッパー  味噌(オススメ白味噌)  など

ライスバーガー

そしてモスといえばこの「ライスバーガー」シリーズ。
バンズをライスで作るというすばらしい発想で、和風のハンバーガーを実現しました。
モス風~❤きんぴらライスバーガー٩꒰๑❛▿❛  ॢ̩꒱
モス風~❤きんぴらライスバーガー٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
botty ライスバーガーが食べたくて、作ってみましたぁっっ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*❤💓 きんぴら作っちゃえば後は簡単だしっっ(๑>◡<๑)❤ ただ、ちょっとバンズを厚くし過ぎてボリュームがすごかったぁーっ(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛笑
ポイント
きんぴらゴボウはご家庭の味でっ❤ 豆板醤を少し入れて、レンコンも入れて、レンコン多めが美味しいよーっ❤ ご飯は、あんまり厚くしない方が食べやすいよ✨あと、焼きすぎると硬くなっちゃうもんで気をつけてねぇ~❤❤

材料
きんぴらゴボウ  ご飯  海苔  菜種油  醤油  など
モス風☆ライスバーガーσ(・´ω`・)
モス風☆ライスバーガーσ(・´ω`・)
RaaRaa 今回ゎ焼きそばに辛子マヨ,紅生姜,のり,かつお節トッピングで挟みました~❤ うまうまぁσ(・´ω`・)
ポイント
ライスバーガー大好きでお家で作っちゃぇぇ~ってヽ( ̄▽ ̄)ノ

材料
ご飯  片栗粉  しお  ごま油  お好きな具材  など

【ケンタッキー・フライド・チキン『KFC』】

カーネル・サンダースによって考案されたフライドチキンを主力商品としたファーストフード店。
地域によって「ケンタ」や「KFC(ケーエフシー)」の名前でも呼ばれ親しまれています。

フライドチキン

なんといってもフライドチキンのおいしさの秘密はそのスパイスに♪
KFC(ケンタッキーフライドチキン)再現
KFC(ケンタッキーフライドチキン)再現
TOTOLONNE KFCオリジナル越えの15種のハーブ&スパイス!(笑
ポイント
卵液をつける前に牛乳をかけて少し吸わせておくと例えばむね肉でもジューシーになります(*^^*)

材料
鶏もも肉  ■卵  ■牛乳  ■天ぷら粉  ■ニンニクチューブ  ■ショウガチューブ  ■昆布茶  □天ぷら粉  □粉塩  □黒・白胡椒   □オールスパイス  □チリパウダー  □マジョラム  □オニオンパウダー  □タイム  □ナツメグ  □バジル  □ターメリック  □チリペッパー  □パプリカ  □カルダモン  □コリアンダー  □クローブ  □セージ  揚げ油  など
KFCの味をご家庭で‼超ーーーオススメ簡単フライドチキン♡
KFCの味をご家庭で‼超ーーーオススメ簡単フライドチキン♡
momonosora KFC味に限りなく近い、美味しい美味しいフライドチキンです♡ こりゃ食べ過ぎちゃうな(^_^;)
材料
鶏肉(お好みの部位)  牛乳  卵  小麦粉  ブラックペッパー  オールスパイス  塩  など

コールスロー

フライドチキンとの相性抜群のコールスロー。
このレシピで野菜もモリモリ食べて、健康にも気を使いましょう♪
KFCそっくりコールスロー
KFCそっくりコールスロー
sakuchin 野菜たっぷりコールスロー。 さっぱりとモリモリ食べれちゃいます!! ( •̀ .̫ •́ )✧
ポイント
クックパッドより。

材料
キャベツ  きゅうり  人参  塩(塩もみ用)  砂糖  酢  マヨネーズ  塩コショウ  など
ネットで話題らしいケンタッキーもどきコールスロー!
ネットで話題らしいケンタッキーもどきコールスロー!
apollon11 Facebookでレシピ知って作ってみました( ^ω^ ) 美味しかった(*^^*) 人参があればもっと彩良かったな〜
ポイント
きんきんに冷やすこと! 今回はコーンを入れてみました。

材料
キャベツ  人参  玉ねぎ  A牛乳  Aレモン汁  Aお酢  Bマヨネーズ  B砂糖  B塩  B胡椒  など

ビスケット

こちらの「ビスケット」もケンタッキーの人気メニューの1つです。
はちみつと一緒に食べれば、朝食にもおやつにもピッタリ♪
こちらはKFCの真似😋ビスケット♡
こちらはKFCの真似😋ビスケット♡
mayumi3 学校から帰ったら息子が、無言で二つ食べたw 旦那は、え?ケンタッキー行ったの?と言ったw
ポイント
むかーし、天ぷら粉で作ったら、さっくり美味しかったので改良! あ、フープロ壊れてビニールでモミモミしたけど、フープロ買い直したのでフープロに変更。 なんかフープロ、フープロすいません。

材料
天ぷら粉  小麦粉  BP  塩  砂糖  マーガリン  牛乳  など
ケンタ風ビスケット
ケンタ風ビスケット
meisui829 ケンタのビスケットが好きな息子の為に、朝から焼きました✨ ネットで見つけたレシピだけど、これ、まさしくケンタのビスケットですよ〜〜✨✨ 思わず「ふはは😄」って笑っちゃうくらい! さっくり、ほんのり甘くて美味し〜い。 ぜひ作ってみてください😊✨
ポイント
焼きは20分だと少し焼き色が薄いかもです。様子を見ながら焼き足してくださいね。

材料
強力粉  薄力粉  バターまたはマーガリン  砂糖  ベーキングパウダー  水  など

【サブウェイ『SUBWAY』】

サブウェイはトッピングやパン生地が選べるサンドイッチが人気のファーストフード店。
ヘルシーで食べごたえのあるサブウェイのメニューは、野菜と具材とのバランスにも気を使っているそうです♪

サンドイッチ

野菜がたっぷり入っているところがサブウェイ風サンドイッチの秘訣。
自宅で作れば、色々なトッピングや具材がお手軽に試せます♪
ゆりえさんの料理 私の定番!翌日もふわふわもちもち生地deサブウェイ風♡
ゆりえさんの料理 私の定番!翌日もふわふわもちもち生地deサブウェイ風♡
punipuni11456 ゆりっぺのふわふわ〜♡にそそられ、卵入りお初でパン作り(。ゝ∀・)b 明日までパンが残れば、このパンの良さがより発揮出来たのに美味し過ぎて全て完食✨(。 >艸<) 私が大好き、あいみっちのハニーマスタードチキンと野菜をたくさん挟んでサブウェイ風に♡ 子供の日はいつもお寿司系にしてたけど、子供達めっちゃ喜んでおかわりもしてくれた〜♡ こういう子どもの日もアリだね(σ≧∀≦)σ 2人ともありがと〜♡ あいみっち、食べともよろピコ✨
SUBWAY風サンドイッチ♪クリチ&サーモン& キャロットラペ&お野菜一杯>^_^<
SUBWAY風サンドイッチ♪クリチ&サーモン& キャロットラペ&お野菜一杯>^_^<
MUNI3 おはよ♪今日はパパがお仕事に行っちゃいました!!JIJIのお散歩長めに歩いて来たらお腹すいたぁ!! 先日焼いたバゲットが半分残ってたのでクリチ&サーモン&キャロットラペ&お野菜一杯挟んでSUBWAY風にしてみたぁ>^_^< 食べにくいよね!!絶対...後先考えないアラカンでございます(>_<)いただきまぁす!!
さくらこちゃんのレシピ✨我が家の定番、出汁要らず水無しで、大根と手羽元の煮物(^-^) 我が家も定番😊💕
姫りんごとカスタードのミニタルト&イチヂクのタルト🍴
とんちんちゃん🐱💕の母直伝 ソースが美味いポークチャップをチキン🐔で🙌😋😍✨
【北欧料理シリーズ】ノルウェーからのポテトサラダ🍀
自家製酵母パン〜Roast pork sandwich♪
自家製洋梨酵母で全粒粉入りベーグル
ラ・フランスヨーグルトのソフトクリーム🍦
スウェーデン風⭐ベイクドポテト
#ランチ女子会 タコのカルパッチョ わさびのサルサ・ヴェルデ
鶏手羽中のローストチキン
豆腐と蓮根の茶巾蒸し*  ~きのこ餡掛け~
切って混ぜるだけ豆苗とチーズのサラダ♪ クックパッドニュースで紹介して頂きました😊
さかい珈琲 ブレンドとコーヒーゼリーとカタラーナ
きのこたっぷり親子丼風あんかけうどん
#ブロッコリーポタージュ
9/24ミイラのつもり。出来上がりはミノムシ?ハロウィン試作に50体?50匹?w
ことり*さんの長芋の胡麻ゆかり揚げ*胡麻かおり揚げも* #ゆかりちゃん👯 #かおりちゃん💆
ハンバーグパイ
柿と白菜のサラダ 2017.11.14
HALLOWEEN PARTY④〜かぼちゃ🎃のサモサ
@IKEA
Yumiさん便の「うまいっ酢」を使って☝🎵 💛鶏南蛮🐔タルタルソースと共に💛
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