2016年01月10日

抗酸化作用満点!「アスタキサンチン」豊富なレシピ特集♡

出来ることなら老け込みたくない…これが私達人類の永遠の願いです。人間を老化させる原因が「活性酸素」によるカラダの酸化と言われています。この恐ろしい活性酸素をやっつけてくれるといわれているのがこの「アスタキサンチン」と呼ばれるエビやカニ、鮭といった海産物に含まれる色素です。

熱すると赤くなるこの色素は抗酸化作用が強く、老化を防ぎ若返りをもたらすといわれていますので、積極的に摂るようにしましょう!

カニとトマトの黄金コンビでパスタを!

カニの抗酸化作用と、トマトの若返り作用…まさに黄金コンビともいえるこの組み合わせ。ぜひ、若返りを狙ってこのレシピを週に1度は作ってみてくださいね。美味しいし美容にも健康にも良い…最高のレシピです。
#楽天レシピ
カニ缶deクリームパスタ
#楽天レシピ カニ缶deクリームパスタ
iyoko39 今日は、何もしないday. (だが、ご飯はちゃんと食べる(≧▽≦) …休みといえば、昼パスタ。 #楽天レシピ カニ缶 パスタ🔍で検索しました。 頂き物のカニ缶♪ズワイょ 鬼嫁…独り占めppp @CheeOn 『ニン唐』が、また❤パスタにも最高⤴ カレーにもイイのょ👌 贅沢一人飯でした。 あ~\(^o^)/暇だぁぁぁ👋

茶わん蒸しを若返りレシピとして活用しましょう

茶わん蒸しを若返りレシピにするのは簡単!カニやエビを中に混ぜ込めば良いのです。
蟹と海老の茶碗蒸し
蟹と海老の茶碗蒸し

カニの爪を豪快に!若返りレシピはおもてなしにも使える♡

パーティーにも堂々と出せるほど見栄えの良いカニ爪フライ。これも立派なアスタキサンチン入りの若返りレシピです。
カニ爪フライ
カニ爪フライ

オリーブオイルと組み合わせて美肌を目指そう

適度な油は若返りに必要不可欠です。体に残りにくい油であるオリーブオイルでアヒージョにすることによって、体への影響を気にせずパクパク食べられます♡
エビとキノコのアヒージョ
エビとキノコのアヒージョ

まるごと食べられる桜エビは毎日食べたい優秀食材

頭から尻尾まで丸ごと美味しく食べられる桜エビ。毎日でも食べておきたい優秀食材です。
枝豆と桜えびの焼きさつまあげ
枝豆と桜えびの焼きさつまあげ
YamasaShouyu ビールのおつまみにピッタリ!「ヤマサごまだれ専科」を入れることで、味わいにコクをプラス。揚げずにフライパンで焼くのでヘルシーです。

お値段手頃な鮭は、ご飯に混ぜこんで

鮭をただ焼いて食べるだけではもったいない!混ぜ込んでご飯を美味しく食べましょう。
一工夫で、冷やご飯感なしの『ふっくら鮭と枝豆の混ぜごはん』
一工夫で、冷やご飯感なしの『ふっくら鮭と枝豆の混ぜごはん』
ariel06300 冷やご飯なのに、冷やご飯ってバレないくらい美味しい♪今の時期は古米でも美味しい食べる工夫にもいいよん! 昔はレンジがなかったから、この方法で冷やご飯を美味しく食べてたらしい ばーちゃんから教えて貰った昔ながらの知恵です

エビをタップリ食べたいなら、エビチリで決まり♡

エビをお腹いっぱい食べたいのであれば、迷わずエビチリです!
簡単本格エビチリ
簡単本格エビチリ
rinrin8 抗酸化作用満点!「アスタキサンチン」豊富なレシピ特集♡ - SnapDish 1000万投稿から人気のレシピと料理が見つかるお料理カメラ http://snapdish.co/books/562e3800a6364022a09f9926/?noheader=1 採用されました😊 ありがとうございます✨

チリソースは、エビ以外でも美味しくできます!

チリソースと聞いて想像するのはエビチリですよね。でも、鮭だって合うんです。
鮭とかぼちゃのチリソース
鮭とかぼちゃのチリソース
chocomuffin0426 魚を鮭にして ほっけまんさんの真似っこしました〜( ^ω^ ) かぼちゃを使うって意外だったけど、 甘くて美味しかった〜 チリソースいいですね!

あったか鮭グラタンで若返り♡

体の芯から温まるグラタンに鮭を入れ込むことによって、抗酸化作用を期待すると共に体を温めて代謝UPも狙えます!
しゅうくりいむ。さんの鮭のグラタン #楽天レシピ
しゅうくりいむ。さんの鮭のグラタン #楽天レシピ
rakutenrecipe 鮭とクリーム系はよく合います!鮭の塩けや旨味が、グラタンを美味しくしてくれますよ。

老化に抗え!アスタキサンチン

老化を防いで、体を若返らせてくれるアスタキサンチン。その効果は絶大で、某メーカーが化粧品に配合するほどです。そんな期待の栄養素を口からも摂取して綺麗な自分を実現しましょう!

カレーに関連するレシピ・料理投稿

ズッキーニ・ジャガイモ・オイルサーディンのカレーマリネ💕
ズッキーニ・ジャガイモ・オイルサーディンのカレーマリネ💕
tomokeeta ズッキーニもたま吉からいただいたの! レシピ考えたよ💕 これね、大成功🙌 あやなと私で完食しちゃったの〜旦那の分ないー😂😂😂 たま吉ありがとう😍😍😍
ポイント
冷蔵庫で冷やしていただきます♪ ズッキーニの大きさも色々あるので、クレソルで調整してね💕 カリカリアンチョビパン粉をかけるのがオススメ🎵

材料
ズッキーニ  ジャガイモ  ミニトマト  玉ねぎ  オイルサーディン  ニンニク  オリーブオイル  クレイジーソルト  すし酢  カレー粉  醤油  ブラックペッパー  カリカリアンチョビパン粉  など
野菜のキーマカリー
野菜のキーマカリー
ucoparche ベースにトマトたくさん入れました🍅 激辛で濃厚です(*^^*)
ポイント
スパイスはホールの物なら❶の工程で炒めて粉末なら❷で炒める感じです。 どちらにしてもスパイスは焦げやすいのでご注意ください🔥

材料
合挽き肉  玉ねぎ  ニンニク、生姜みじん切り  カットトマト   スナップえんどう  ジャガイモ  ⭐️シナモンスティック  ⭐️クミン  ⭐️ローリエ  ⭐️カルダモン  ⭐️コリアンダーシード  🔶ターメリック  🔶ガラムマサラ  🔶粉唐辛子  🔶カリーパウダー  オイスターソース  塩胡椒  油  熱湯  など
テリヤキ💗チーズカレーボール
テリヤキ💗チーズカレーボール
sakichan63 こんばんは!今日は得意の思いつき料理です😁カレー風味の肉団子を、甘辛な照り焼きソースで絡ませてみました😊 ヘルシーとは無縁なお料理になっちゃったけど、おいしいー😆💕💕 これはお弁当にもつまみにもイケます👍 ピックを可愛いのにすればおもてなしにも✨✨ 今日もお疲れ様でしたー😊かんぱーい🍺
ポイント
お肉の分量中途半端でごめんなさーい💦プラマイ20〜30gくらいならレシピの分量で大丈夫かと😅 チーズはピザ用チーズ使用しましたが、プロセスチーズでもなんでもお好きなもので💕

材料
【肉団子約18個分】  豚ひき肉  ⭐️玉ねぎみじん切り  ⭐️コーン(水煮缶でオッケー)  💖カレー粉  💖マヨネーズ  💖オイスターソース  💖コショウ  卵  パン粉  チーズ  【照り焼きソース】カレー粉まで。混ぜておく。  砂糖  醤油  みりん  酒  カレー粉  水溶き片栗粉  油(揚げる用)  など
牛バラ肉のビーフシチュー
牛バラ肉のビーフシチュー
y1102k 牛バラ肉のコクが出てうまい〜👍 あったまる☺
ポイント
じゃがいもを揚げ焼きにしてから入れると、煮崩れしない。

材料
牛バラ肉  玉ねぎ  じゃがいも  にんじん  エリンギ  ビーフシチューのルー  ローリエ  など
りんごと玉ねぎとチキンのカレー
りんごと玉ねぎとチキンのカレー
chitosemimi うちの定番カレー。りんごの季節はこれに決まってます(*^^*)
ポイント
厚手の鍋なら水なしでも。濃厚で美味しいですよ^o^

材料
ニンニク  りんご  玉ねぎ  鳥もも肉  カレールー  など
ボンベイポテト 【Bombay potatoes / बंबई आलू】
ボンベイポテト 【Bombay potatoes / बंबई आलू】
izooming 今日はなんだか、インド料理の気分👳 インドシリーズでUPします。 ボンベイポテトは、トマトベースのジャガイモ料理。クミンシードを炒めるあたりから、インドスイッチON❗️
ポイント
分量はお好みでどうぞ

材料
じゃがいも  カットトマト缶  玉ねぎ  にんにく  しょうが  油  クミンシード  *ガラムマサラ  *ターメリック  *カイエンパウダー  コリアンダー  など
キャベツと大豆のサブジ 【Cabbage and soybean sabzi / गोभी और सोयाबीन सब्जी】
キャベツと大豆のサブジ 【Cabbage and soybean sabzi / गोभी और सोयाबीन सब्जी】
izooming ザブジに大豆を入れてボリュームUP👳 BGMは「インドカレー屋のBGM」で決まり❗️ ホントにあるんですよ、そんなCDが(笑)ちょっと踊りたくなります〜😁
ポイント
コリアンダーがなければ、パセリでもOK! お好みの量でどうぞ

材料
キャベツ  大豆(水煮)  クミンシード  ターメリック  カイエンパウダー  カルダモン  油  塩  コリアンダー  など
圧力鍋で作った、チキンバターカレー
圧力鍋で作った、チキンバターカレー
Wonderchef 簡単おいしい、バターを使ったチキンカレーです。
ポイント
手軽に出来るカレーですが、バターを加える事でお店の味になります。 今回はもも肉を使用しましたが、手羽先や、手羽中でも美味しく出来ます。

材料
鶏もも肉  鶏胸肉ミンチ  玉ねぎ  にんにく  しょうが  塩  カレールー  オリーブオイル  牛乳  水  バター  固形ブイヨンスープ  など
🍞揚げないカレーパン🍞
🍞揚げないカレーパン🍞
asami0910 残ったカレー🍛もぉ捨てちゃうって言うから、カレーパン🍞に(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ でも揚げるのは勘弁だったので楽チンしましたぁヾ(´︶`♡)ノ パンはふわふわで美味しくでけました~(♡ˊ艸ˋ♡)
ポイント
*アルミカップに入れて焼くと綺麗に焼けます。 *クックパッド参考にしてまたいじくりました(^w^)笑 *6個くらい作れましたぁ(*˙╰╯˙*)

材料
☆強力粉  ☆水  ☆バター  ☆砂糖  ☆塩  ☆ドライイースト  残ったカレー  オリーブ油  パン粉  など
根菜たっぷり 和風なキーマカレー🎶
根菜たっぷり 和風なキーマカレー🎶
gourmand 昨日のバターナッツカボチャスープを 大量に作っておいたので(^^;; 今日の夜ご飯でも 登場‼︎ クミン プラスで、ちょい味に変化を…(´艸`)* 和風なキーマカレーは、根菜たっぷりで食感・食べ応え バッチリ♡ 今日作ったレシピ載せたけど、かなり適当٩꒰๑͒˃ꌂ˂๑͒꒱⁼³⁼³ スパイスも 持ち合わせのもの…欲張っていろいろ入れたよ〜꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱ 今宵はレッドアイと共に…✨ 発泡酒ねっ😂
ポイント
お出汁は 沖縄からお取り寄せしてる天然のマグロ出汁を使用♪ これ、ご飯にそのままかけて食べても絶品♡

材料
玉ねぎ  人参  大根  ごぼう  蓮根  ピーマン・パプリカ  合挽き肉  しめじ  オリーブオイル  生姜  ニンニク  出汁粉末  ガラムマサラ・ナツメグ等 いろいろ  カレー粉  ケチャップ  ウスターソース  醤油  など
冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
トマト缶で作る『自家製トマトシチュー』
マダム とんちんさんの料理 ボルシチ🍴とボージョレ・ヌーボー🍷💫
ポテトグラタン😋オリーブソース付き〜😙
ガーリック重ねカツ😉😋
まるまちゃん🙆💕のイワシの蒲焼き🐟😋✨
おばけかぼちゃのタルト
鶏モモのカレークリーム煮込み (•ө•)🌵インディアン懐かしの味🏜
ほうれん草とチキンのカレーペンネ♪
#和ンプレート ・里芋コロッケ ・豚バラ大根 ・お味噌汁 などなど…
Rizmuさんの梨とキャベツのサラダ✨#梨 Withカレーを楽しんだ日々🎵
Nagoya~✴うれしいお土産(=^ェ^=)
プーさんのサンタカレー
夏野菜のスパイシーカレー、グリーンサラダ
ベーコンと白菜の生姜スープ
肉じゃが ブロッコリーツナサラダ 茶碗蒸し
昼ごはん 山小屋Aランチ🍛ビーフ&きのこのカレー、ヒレカツ付き
1人ランチ!タイ料理‼︎
野菜の揚げ浸し
沖縄の学校給食で大人気♪もずく丼
あゆ♡さんのいかとじゃがいものガリバタ醤油炒め♪#生ハムと大根のマリネ
ガトーインビジブル🍎
枝豆コロッケ 焼きとうもろこしの冷やし茶碗蒸し ローストビーフ 鯖の冷や汁 茄子と鶏肉の南蛮漬け ブロッコリーの白和え ツルムラサキの胡麻マヨ和え
カレーパンです。こんがりサックサク♪をランチやオヤツやオツマミwに☆カレーなら何でもOK☆
ハッシュド長芋
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