2015年11月14日 更新

【11月15日はかまぼこの日】どんな食べ方がお好き?みんなのウマ&カワかまぼこレシピ♡

11月15日は「かまぼこの日」!
なぜこの日なのか、理由は諸説あるそうですが、せっかくなので食卓に登場させてあげたいですね!

リーズナブルなお値段、そして何にでも使える練り物の代表格であるかまぼこですが、
みなさんは普段いったいどのように召し上がっているでしょうか?

SnapDishユーザーさんたちの美味しい食べ方を見て、かまぼこ料理のレパートリーを増やしましょう!

しっかり味わいたいなら刺身で決まり♡

かまぼこ本来の味をしっかりと味わいたいのであれば、お刺身でいただくのがイチバン♡厚めにカットしてわさび醤油で召し上がれ!
小田原五社かまぼこ食べ比べセット
tOmOkOscOrpiOn 小田原のかまぼこ五社の食べ比べ! 味はどれも美味しいのは当たり前! ききかまぼこできるかな? 歯応え、弾力の違いは判りましたよ〜。 小田原小町として浴衣で接客、たくさん売れて良かったです😊

飾り切りを覚えたらお料理上手の仲間入り…!

出来るとなんとなく「お料理上手」なイメージがつく…そう、それは飾り切り。お祝いの席、これからの季節はクリスマスやお正月などに大活躍すること間違いなし!
かまぼこの飾り切り✨ 運動会のお弁当に!!

流行の塩レモンを使った炒めもの

流行の塩レモンをメイン調味料として、爽やかな炒めものにかまぼこを使ってみませんか?冬にだってサッパリ料理を食べたくなる日はありますよね。そんなときにオススメです。
サッパリと秋茄子と笹かまぼこの塩レモン炒め

おつまみに!一工夫したかまぼこレシピ

チーズとかまぼこの相性は、市販のチーズかまぼこで立証済みといえます。それに数の子を加えたアイデアレシピです。火を一切使わず、気軽に作れる絶品おつまみ!日本酒、焼酎、洋酒にだって合っちゃいます。
かまぼこ数の子わさび漬けチーズ
nonoh 前の投稿のお返事をまだ返していないのに投稿失礼します🙇 わたし、数の子わさび漬けが大好きです。最近ハマり中が数の子わさび漬けにカットしたベビーチーズ混ぜまぜしたのがワイン🍷に合う(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ それを、かまぼこで挟んでやったったー◝꒰´꒳`∗꒱◟◝꒰´꒳`꒱◟◝꒰∗´꒳`꒱◟ 皆さん今日もお疲れ様〜✨

お手軽簡単♡もう一品、足りない時に

こちらも火を使わずに簡単に作れる一品。美味しくて、あとをひく…箸が止まらないレシピです。
さっぱり、ピリ辛きゅうりの、中華風☆キムチ、かまぼこ入り。

揚げたらふんわり、しっとり食感

かまぼこを上げたら、ふんわりしっとり食感に。サクサクの衣との食感の違いも楽しめるメインおかずになることでしょう。
🌀カマボコの巻巻🌀春巻
takaram 練り物好きの旦那さん🍥 テレビで カマボコ料理を見たらしく 帰宅したら突然 【蒲鉾、海苔、チーズ、大葉、巻いた、春巻、作って】と。。 そんな片言みたいな説明でも出来た😅 ってか、これ美味しいっ”(*>∀<)o🍺

とってもオシャレ♡洋食にも使えます

発想の転換!カナッペの台にかまぼこを利用したアイデアレシピがこちらです♡見た目がとってもオシャレ、しかも美味しい!お肉ともお魚とも、もちろん野菜とも相性の良いかまぼこはこんな使い方も出来ちゃうんです。
燻製かまぼこカナッペ

脇役にも主役にも!名役者をぜひ食卓へ♡

どの食べ方がグッときたでしょうか?

食卓にもう一品欲しいときに気軽に利用するのも良いですし、主菜としても十分にその力を発揮できる優秀食材です。
この機会に、冷蔵庫に常備しておくのはいかがでしょうか?

かまぼこに関連するレシピ・料理投稿

中華丼と卵スープ
suika0 簡単にうまく出来ました(*^^*)
蓮根入り鶏つくね弁当
chiro0717 シャキシャキの食感が味わえる蓮根入り鶏つくね♪ 大好きな青じそもたっぷり入れました(* ̄∇ ̄)ノ バター醤油スパゲッティー 小松菜とじゃこの和え カニかまぼこ入り玉子焼き(りんごに見える??) 黒豆煮 この中で玉子焼きが難しかった(笑)
おせちにいかが? 材料4つ、超簡単!いかかまぼこ (パウンド型の巻)
berrymint 1997年、3分クッキングのおせちの号に掲載されてたレシピで、もう長年作り続けています(o^O^o) 私にはある物差しがあって、お店のスイーツなどを誰かにあげて、ホントに美味しいと思って貰った時は、どこに売ってるかとか、この店どこにあるの?と聞かれ、手作りのものが、美味しいと思って貰った時は、作り方を聞かれる、というひとつの目安です。 これは、作り方を聞かれたNo.1、しかもホントに作って喜んで貰えた料理です(〃^ー^〃) 何人にレシピコピーして、あげたことか~(^_^) おせちじゃなくても、いつでもどうぞ(^o^)v
おからとタコのから揚げ
purisira23 お豆腐屋さんからおから大量にもらったので消費飯です♡
ももちゃんにいただいた笹かまぼこ♪サーモンお刺身♪など…
kamasann ももちゃんから嬉しい贈り物💕 笹かまぼこと色々な天ぷらの詰め合わせ♪フワッフワで塩加減もバツグンで美味しいーーー(≧∀≦*)ノ ももちゃん♪ ごちそうさまでした(^人^)ぜーんぶ美味しかった(๑´ڡ`๑)☆ ヒジキとお豆さんのサラダ! ダーのお気に入りです(o^^o)合える直前にローストした胡桃も入れて、歯触りも楽しい(≧∇≦)♪ *笹かまぼこ、いか天、紅生姜天、ノーマル天、野菜天 *ヒジキとお豆さんのサラダ *サーモンのお刺身🐟 *厚揚げのチーズ焼き *バターコーン🌽
海鮮いっぱいチラシ寿司
yokoiwata1Yj1 市販のチラシ寿司の元を使って手抜きしている分、トッピングを豪華にしています!辛口の白ワイン、スパークリングワインと共に!
❤味噌煮込みうどん❤
hiroemooon 寒くなるこれからの季節に,,
豆腐と葱の春巻き✱
Kusukus 今夜はオレンジページでお豆腐ベストレシピ6位として紹介されていた『豆腐と葱の春巻き』です。 パリパリの皮とつるんとした豆腐の食感のコラボが中々です♪さっぱりといただけますね♬
チーズ&山海漬の板わさです。山海漬けとの相乗効果でチーズのまろみが際立つ極上のアテwです☆
yumyumy1 極上のアテw。どんなお酒にも合います。今回は日本酒に合わせて♪♪ひとつふたつとつい食べ&呑み過ぎちゃうw美味しさです☆
🌈虹色🌿サラダうどん😍
Thankyou0724 今まで数十回のポットラックパーティに持って行ったなかで、一番人気のメニューなので、皆さんに是非試して頂きたいです。