2015年11月29日 更新

お鍋だけじゃない『土鍋』活用法☆保温性が最大の武器だった!!

寒い季節に欠かせない料理といえばお鍋ですよね。
そんなお鍋には「土鍋」が大活躍!!

実は、土鍋はお鍋以外の料理にも適しているって知っていましたか?
熱を逃がしにくく保温性があるのが土鍋の特徴だから、煮込み料理にぴったりなんですよ♪
さらに余熱効果で調理できるのでガス代の節約にもなりますよ!

お鍋以外にも使える万能調理器具「土鍋」を使った料理まとめてみました!!
これを知ったら試してみたくなること間違いなしですよ☆

定番の鍋料理には土鍋が一番

寄せ鍋やキムチ鍋などなどお鍋の味も様々。
色んな具材を一緒に煮込むからお出汁がどんどんおいしくなるのがお鍋のいいところ!
寒い季節にはふーふーしながらあっつあつのお鍋が最高ですよね~
家族団らんで身も心も温まりましょう♪
寄せ鍋
牡蠣のキムチ鍋
norimo 〆はご飯と溶き卵を入れて雑炊で食べるのごオススメ♪
塩こうじ豆乳鍋
hanamarukipr 豆乳との相性バツグン!<原材料> 3~4人前鶏もも肉2枚白菜4枚春菊1/2束ねぎ1/2本椎茸4枚豆腐1/2丁「塩こうじ」または「液体塩こうじ」100g<スープ>豆乳(成分無調整)600mlだし汁又は水400ml
ミルフィーユ鍋
koukitanabe ミルフィーユ鍋を作ってみました。人参やしめじ等の野菜を加えることで、見栄えと栄養をアップさせました(笑)だしは、ほんだしで締めにラーメン入れると魚介醤油ラーメンのようになります^ - ^

一人用土鍋で鍋焼きうどん

土鍋にも様々な大きさがあります。一人用土鍋ならうどんがおすすめ!
風邪気味の時にも活躍するうどんもあったかい土鍋で食べれば元気がでそう♡
鍋焼きうどん
tabajun 天かすをたっぷり😌
土鍋でカレーうどん
0405 小さな土鍋を買ってから、 土鍋料理にはまり中(^-^) カレーの残りときしめんで、 カレーうどん。 いや、いや、カレーきしめん。

ご飯ものも土鍋で本格的に調理

土鍋で作った炊き込みご飯は炊飯器で炊くより断然おいしそう!!
なんと言ってもおこげがうまく作れるところが土鍋の魅力ですよね。
普通の白米も土鍋で炊くともう炊飯器に戻れないという人もいるくらい♪
土鍋で塩鯖めし!!
harunameiHrc 今日の晩ご飯✩⃛ 土鍋で塩鯖めし!! これは美味い(pq´v`*)♬ 家族みんな大好評、4合ペロリ。 明日もして欲しいと言われました(^◇^;) この前教えてもらった長芋汁も作りました!! ほっこりあったまるぅ〜♡
土鍋で鯛めし🐟
sakichan63 こんばんは!なんだかネットに繋がりづらく、皆さんのところに見に行けてない中のアップすみません💦 今日はまたもやhisokaさんから頂いた鯛で鯛めしです✨土鍋だと約20分程度で出来るし、身がふっくらして😍めっちゃ美味しかったです✨ただ、このレシピの分量のお水で炊くとお水が多いような💦私は2合で400ccの出汁で炊いて丁度良くお焦げもほんのりあってうまかったー💕食べ友お呼び出ししちゃいます⤴︎ hisokaさん、昨日に引き続きごちそうさまでした✨幽庵焼き、アップできるレベルになるよう、また日々精進します✨ では今日もお疲れ様でした🍺
土鍋で きのこと鮭の炊き込みご飯♡
白米土鍋炊飯
okonn1109 http://www.roomie.jp/2013/11/115049/
洋風パエリヤも土鍋で!どどんと豪華になりますね~
土鍋でパエリヤ!
ビビンバも土鍋を使えば本格的に作れちゃいますね☆
土鍋で熱々の石焼きビビンバ
angiee2014 人参、ぜんまい、もやしのナムル、牛肉… コチュジャンもたっぷりです ✨ 熱々〜 🔥 良い感じにお焦げもできました 卵もトロリ ✨

煮込み料理ならなんでもできる

ビーフシチューやグラタンまでなんでも作れるから活用しない手はないですね♪
いつもの料理も土鍋で出てきたら家族に喜んでもらえそうですね!!
いつもの土鍋でビーフシチュー🍀
Demisuke 今まで栗ご飯や炊き込みご飯を炊いた土鍋でビーフシチュー🍷🍲 カリッと焼いたパンと一緒に🎶😋🎶
土鍋でクリーム豆腐グラタン
長谷園の土鍋でスペアリブ
miwaowao から焼きできる土鍋なので、炒めから煮物まで土鍋一つで簡単料理!
土鍋deチーズフォンデュ

なんとプリンも作れるんです

お鍋からプリンが出てくるなんて面白いアイデアですね!
おかずだけじゃなくスイーツにも使える土鍋ってすごいです!!
土鍋プリン♡
土鍋で、カボチャのプリン☆
yukikimu0721 このカボチャのプリンは、本当に美味しいです。( ´∀`) 食用菊が、たくさん余っているので飾ってみました♪
「土鍋」を使った料理の数々はいかがでしたか?
なるほど!というアイデアが得られたのではないでしょうか。

お鍋だけに使っていてはもったいない!土鍋をどんどん活用していきましょう♪

是非参考にしてみてくださいね。