2015年11月11日 更新

家バルにピッタリ♪変わり種の串焼きがオシャレで美味しそう♡

今日はオシャレなオツマミで家バル♪
ヘルシー志向の女子にお勧めなのは、お野菜や肉・魚などを串に刺して焼く「串バル」です!

「焼き鳥」も美味しいけど、たまには違った串焼きが食べたいですよね♪
好きな具材を組み合わせて巻き巻き~

カロリーが気になる人は、野菜を多めにチョイス♡
カラフルな野菜は見た目も楽しく、家バルの気分も盛り上がります♪

お肉の串焼きにも一工夫。ちょっとスパイスを変えるだけでマンネリを脱出できますよ♪

トースターで野菜メインの串バル♪

きゅうりをピーラーで薄くむいてミニトマトをクルクル~!ベーコンも同様にクルクルします♪耐熱性の皿に並べてオリーブオイルを回しがけ、パルミジャーノ・レッジャーノ (イタリアのチーズ)をかけたらオーブントースターで4分。バジルと胡椒をかけて完成です♪
簡単 旨い お洒落 夏野菜巻き巻き串焼き #居酒屋 #炉端 #金魚の肴 #うちバル #pinchos

脂っこい豚バラは野菜を巻けばヘルシー!

豚バラ肉に長芋・しめじ・ミニトマトを巻いてグリルで焼いた串バルです。野菜に豚バラの旨味が染みてウマ~☆味付けは塩だけで素材の美味しさを堪能しましょう♪
串焼き 野菜の豚バラ巻き
makooo しめじ、長芋、プチトマトを豚バラ肉巻き。椎茸、ししとうもグリルでバーンと串焼きです(ლ ^ิ౪^ิ)ლ

ピンク色のつくね串が可愛い♡

鶏つくねと豚つくねをフライパンで焼いてとろけるチーズをのせて蓋をしてチーズを溶かします。明太子をたっぷりのせて召し上がれ♪明太子の旨味と塩気で味付けいらずに。

豚バラは柚子胡椒とレモンでサッパリ♪

豚バラの塊を串に刺して塩胡椒で味付けしたらフライパンで焼きます。そのまま食べても美味しいですが、柚子胡椒をかけるとピリっとして旨!レモンの酸味が絶妙のハーモニーを奏でます♪
豚バラ柚子胡椒串焼き
nobu102 お酒を準備しておく\(//∇//)\

ヒレ肉を一晩漬けこんで串バルに♪モロッコ風串焼き

一口大に切った豚ヒレ肉をオリーブ油、パプリカスパイス・チリペッパー・タイム、オレガノなどで作った漬けダレに一晩漬けておきます。串を刺してフライパンで焼けば、スパイシーなモロッコ風串焼きの完成!ビールがススムむこと間違いナシ♪
ピンチョ・モルノ 〜スペインのモロッコ風串焼き〜
gourmand スパイスが効いてて、🍺もススム〜♡

お刺身が串焼きに!?

まぐろとサーモンのお刺身を一口大に切って串に刺し、魚焼きグリルで焼けばふわっふわの海鮮串焼きに!さびを付けて召し上がれ♪
まぐろとサーモンの串焼き
shinjiterao 今朝食べよう思て昨夜買った刺身を串焼きに。シンプルに塩とわさびでいただきました!(≧з≦)脂がええ感じ!!(σ≧∀≦)σ

何でもアリの串バルがオシャレ♪

お店で食べた串焼きを再現したり、家にある材料でオリジナルの串焼きを作ったりと家バルの串焼きレシピは気軽に試すことが出来るのでお勧めです♪意外な美味しい食材の組み合わせを発見したらぜひSnapDishに投稿して下さいね♪